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5287-如何改变世界-第8章

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件中心的社会企业家。他对我所产生的影响,就是使我想帮助他。我确信,一路与他相识的许多人,也都会有同感。     
    到了20世纪九十年代末,罗萨在巴西各地都架设起了太阳能发电系统。他的足迹几乎遍及全国的每一个角落,和成千上万的人谈论他们遇到的问题,而他所听到的事惊人地相似,到处他都遇到农作物减产和收入下降的农民。     
    在全国,成百上千万的人无法再靠他们的土地生存下去了。一场新的政治运动——无土地农民运动(Landless Movement)——在全巴西展开。在20世纪90年代中间,为了回应这一运动所造成的压力,巴西政府开始了一个激进的土改规划,到2002年时,已将1800万公顷土地分给了50万个家庭。○5     
    不幸的是,政府并没有采取措施为这些人供电,或是帮助他们建立赖以生存的农场。例如,在里奥格兰德州,政府只是将许多失地农民重新安置在无树大草原,那些农民开始在草原上耕犁,种稻子、小麦、玉米和大豆。这些耕作毁坏了使草场免受风雨侵蚀的天然土壤结构。结果是环境的恶化和永久的贫困。○6    
    在全巴西,得到政府重新安置的家庭大多都在勉强维生。有四分之一的人在两年内就又抛弃了他们的土地,其余的人勉强坚持着。在有些地区,有将近一半的人再次放弃了土地。○7 而问题都与罗萨从前在帕尔马里斯碰上的基本相同。     
    这种经济与环境方面的恶化,并非巴西或无树大草原地区所特有的。事实上,无树大草原具有一种全球性的重要意义。草原是地球上的第二大生态系,覆盖欧洲、亚洲、非洲、澳大利亚和美洲的广大地域。如同热带雨林一样,草原也面临着危机,但是很少得到管理,于是在世界上许多地方的草原都遭到了严重的破坏。草原除了其作为牧场与野生动物栖息地的固有价值以外,还是重要的汇水面积。生态整体资源管理方面的权威阿伦?萨沃里,称水为“现代工业与后工业文明的阿喀琉斯的脚跟”。 他写道:“(水的)数量与质量是由它降落其上的土地的状况所决定的。”○8    
    罗萨为了寻找解决这些问题的方法,又一次到一本旧书中去寻求指引。《草的生产力》是安德烈?瓦赞于1957年出版的一本经典著作。瓦赞是一个农夫,生化学家,传说他在他诺曼底的农场接连好几个小时注视着他的牛吃草。     
    瓦赞找到了那个突破性的发现,那就是,放牧的关键因素是时间。○9 如果在一个地区放牧牲畜的时间过久,或是它们在放牧之后过快地返回一个地区,就是放牧过度了。     
    瓦赞提出了一个名为比例放牧的体系,或称管理放牧体系。在该体系中,一个牧场被细分为许多围场(用围栏划分的地块),以规律的方式轮流在其中放牧牲畜。他为全过程制定了精确的指南。    
    瓦赞以实例说明了管理放牧的多种好处,农民们可以减少经营成本,减轻他们对无机肥料,谷物补充饲料的依赖,减轻土壤侵蚀,同时大大提高牛奶与牛肉的产量。牲口们均衡地游走吃草,并且到处均匀地撒下粪便。食物链中生物多样性增加了,奶牛更健康了。与拥挤在围栏里肥育饲养——那里的条件使奶牛紧张不安,容易患病——不同,可以让奶牛在外面到处游逛,在树荫下歇息。农夫们可以减少一些机械、燃料方面的花费,他们带着孩子们在身边工作时,也会更安全一些。     
    瓦赞的方法在法国与新西兰得到实施。而后管理放牧体系在非洲的放牧地得到了采用。最近几十年,它在加拿大和美国得到了推广,特别是在以管理严密的轮换围栏养牧(MIGR)而闻名的威斯康星,证实其比围栏肥育饲养更有成本效益,是畜牧业中发展最快的实用方法之一。○10 然而,当它于20世纪七十年代被引入巴西时,效果令人失望,于是它被抛弃了。     
    罗萨推测,人们并没有花时间去找出问题的症结。他想,如果他能够用实例说明,瓦赞的体系在巴西行得通,他就能对草原管理与政府的重新安置政策产生影响。“简直无法相信,”他对我说,“在成百上千万英亩的天然草原上——既无雪灾又无旱灾——竟然没有一个人来管事,规划出一种有机牧场放牧制度来。”    
    瓦赞的放牧方法为什么没有在巴西起作用呢?


《如何改变世界》 第二部分第三章 我脑海中的灯光亮起(6)

    那个体系的关键是轮换。“只有当你能以低成本建立起许多小牧场时,你才能做到轮换放牧。” 罗萨说,“而只有使用电围栏才能低成本地建立起许多小牧场来,而在巴西,你还必须掌握恰当的技术来对付土壤、气候、植物和闪电等方面的问题。”    
    又一次需要钻研细节了。最初在巴西尝试瓦赞的方法时,电围栏系统是从欧洲进口的。但是在巴西的亚热带气候,植物长得比欧洲的高——高得足以触到电围栏,从而会耗低电流。2500伏的电围栏才能对一头牛起到足够的作用,而3500伏的电围栏对羊才管用。罗萨解释说,他的机置与欧洲的机置的电流都是6000伏,但是当植物触及欧洲机置的电线时,电流就会降到2000甚至是1000伏。于是罗萨与梅洛对机置进行设计,使其在电流耗减时不会低于5500伏。     
    然后还要针对各地区的特定情况做一些修正。例如,在巴西中部,土壤的传导率低,那就意味着,电压需要高一些。“我们是怎么把这个问题搞清楚的呢?” 罗萨自问,“还是那个帕尔马里斯规划的经验!”    
    另外,巴西的闪电发生率高居世界前几位,也需要有相应的技术改变,然后还有各种各样的牧场植物和牲畜种类,需要去搞清。细节,细节,细节,所有细节都和欧洲,阿根廷、乌拉圭、新西兰和北美的不同。    
    罗萨将另一个等式拼在一起:太阳能 + 聚乙烯线 + 纤维界桩 = 廉价的电围栏。而廉价的电围栏 + 瓦赞的管理放牧体系 = 更高的产量,可持续使用的土地,与乡村的一条出路。     
    在几年的时间里, 罗萨在10个州成功地安装了上百个的太阳能/电围栏/瓦赞管理放牧体系,使巴伊亚的农民们能够饲养羊群,在里约热内卢恢复了奶牛牧场,在巴拉那州帮助饲养水牛的农民们出产有机牛奶和莫扎里拉(buffalo mozzarella cheese)干酪。在大多数情况下,农民们的收入都增长了一到两倍。在有些土地曾经严重恶化的地方,新的系统使农民们的收入增长达到了四倍。     
    “现在,我们在巴西的每一种环境条件下都有示范结果,而且别的农学家也在开始这样做了,” 罗萨在2001年告诉我说。“仍然会有抵制,”他加了一句,但那是意料之中的。“说一件事行不通说了30年,然后说,‘噢,我过去错了,’那可不太容易。”    
    但是这次,罗萨不必为政府的事担忧了。这个系统正在通过市场需求进行传播。“农民们想那样做,” 他说,“它能产出有机奶和有机肉制品,现在全世界,特别是欧洲,都愿意花钱买呢。”    
    在20世纪九十年代,全世界专用于有机农耕的土地面积增长了10倍。全球有机食品市场的年收入超过了220亿美元。巴西的牧民们想要加入进去,罗萨计划去帮助他们。     
    2001年,罗萨从STA退出,来建立他几年以前创立的一个非营利组织,其名为自然能源与自给力开发研究院,简称IDEAAS。     
    STA的作用是,检验市场,并完善一套实际可行的模式。现在,罗萨通过IDEAAS,寻求将那些模式运用到营利模式所不适用的贫困地区去。     
    一开始,他计划将目标集中在最南方的三个州,里奥格兰德州; 圣卡塔琳娜州和巴拉那州; 这些地方他最熟,而且那里草原的恶化在加剧。他进一步将目标集中在了里奥格兰德州的南半部,在那儿,有25万人缺电。最后他将目标锁定在13000个贫苦家庭上。     
    下一步,他进行了一项市场研究。一项关键的发现是,他的目标地区的一半以上家庭每月至少要花13美元来购买柴油、煤油和电池。“我们看到,人们每月用于购买不可再生能源的花费,可以被转用为可再生能源的供应、设备与服务的费用,” 罗萨解释说,换言之,只要他们可以有租赁或是延期付费的选择——平均5到7年——大多数家庭都能买得起太阳能设备。那些花不起每月13美元来购买能源的村民们,也可以用上太阳能,罗萨加了一句,但他们会需要更长期的财务资助和附加的服务。“对于这些人来说,只给他们供电是不够的,”还需要通过引进适当的技术来提高他们的收入,改变他们的生产方式。”    
    罗萨召集了一个由技术人员、企业家、律师和记者组成的团队来帮他做战略规划。为了得到全部的市场,需要将营利的与非营利的渠道结合在一起,既需要由STA以市场价格提供服务,也需要由IDEAAS提供补贴价格的服务。     
    他们提出了两个规划。罗萨将第一个规划命名为基龙规划,是一个非营利的项目,旨在大幅度提高大约七千个贫困家庭的收入,同时,通过综合使用太阳能,有机畜牧生产,管理放牧体系和其他保护资源的方法,来进行环境保护。(加乌乔,巴西的牧民,很喜爱希腊神话中的半人半马神,而基龙在葡萄牙语中的意思是杰出的骑手,是惟一以其智慧而非以蛮力而杰出的半人半神。)    
    第二个项目罗萨命名为阳光普照,是一个营利性的商业项目,初步目标是向6100户尚未得到供电的农户输送太阳能,他们可以承受通过租用计划购置太阳能发电系统。罗萨估计,这个项目在42到48个月之间就能达到收支平衡,并为投资者带来20%到30%的回报 ——此外,它还�
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