按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
灵素看了大师兄这喧宾夺主的样儿在心里撇嘴，沈娘子则满眼柔情地瞧着自家那发号施令丁点不带含糊的相公。真是各人各好啊！
七娘则拉着黄源朗在那儿拣现成的一样样试吃，看那夫妻俩你分我一口我分你一口的，哪里像是赫赫有名的填塘楼东家！俩人还不止吃，吃着还商议，“这个挺好，你尝尝，冷了都不腥气。咱们要点儿给两头爸妈送些去，纯的鱼肉还没有刺，老人家准定喜欢！”又说“明儿还得过来瞧瞧脚店，下晌还来这里吧？瞧畅儿高兴的！”另一个就顾着点头，媳妇说的都对，听媳妇的发财！
因二进的灶台也都在西屋，中间都是柱子，也没打隔断，娃儿们便都叫在东边屋子里玩，几个大娘看着。湖儿和岭儿方才吃了奶睡着了。等这里一锅糯米饭出锅，蒸上第二锅的时候，他们也醒了。这里有了大师兄，灵素立时连个二灶上的都算不上了，人家媳妇在这里，灵素得给自家师兄留脸面，只好交权了。娃儿们醒了，正好就去给收拾好了抱过来。
俩娃儿瞧见苗十八就咧嘴直乐，把个苗十八逗高兴了，又看岭儿直往那花糕锅上看，便一伸手从大师兄手里抢过撒子道：“瞧好了！师公给你们蒸个甜糕吃！”大师兄只好知趣地往后退两步，让师父在先。
苗十八又拍大师兄一下：“把灶火烧旺点儿，中间要高焰，四围空圈架风。”
大师兄“哎”一声赶紧拿烧火棍去了。
灵素瞧了心里那叫一个畅快：“嘿嘿，师兄啊，你也有今天！”
第207章 春禧
之后几日，这些人天天往这里跑，晚饭也都索性一起在铺子里对付了。大师兄、灵素和三凤楼的几个师傅轮番上阵，赶着苗十八高兴，还能尝尝他老人家的手艺。
方伯丰也不用回去吃晚饭了，回回下了工到铺子一推门，里头热闹得天天跟过年一样。大人笑小孩儿闹的，湖儿和岭儿下晌的觉也越来越短。大师兄家的大郎和七娘家的畅儿也只比双生子大了两三个月，能简单往外蹦字儿了，只是没人猜得对意思。
孩子小，差两三个月可都差出一半来了，他两个能弄点东西磨磨牙，湖儿和岭儿还只能干看着，闹得岭儿天天着急。师公看不过去了，用米粉同麦粉配着，特地给他们做了些糕干出来。这糕干是烘出来的，粉得极细，就压得坚实，成品跟指头似的滚圆一根，娃儿用牙床能慢慢蹭点糊糊下来，又咬不断，是个磨牙的好东西。岭儿得了这个，才心气略平，跟师公那是越发亲了，把个苗十八得意得不行。
说来也怪，这年亲近的几家生的娃，一水儿的男娃子，沈娘子和七娘不说，陈月娘和姜秋萍也都生的儿子，就灵素得了岭儿这一个闺女。不止苗十八喜欢，大师兄和黄源朗也爱得不成。黄源朗还能指着七娘过些年再给他添个姑娘，大师兄可没那打算了。沈娘子身子弱不说，大师兄也不忍心媳妇再受那罪，只说有大郎就够了。现在就哄上岭儿了：“等你再长大些儿，天天来找舅舅吧。舅舅给你在三凤楼整一常间，咱们想吃啥就做啥，好不好？”
岭儿也不晓得听不听得明白，反正就会咧着嘴咯咯乐，顺便滴溜一道口水下来。
方伯丰抱着闺女想想身边一溜的小子，只觉着这往后的日子真是危机四伏啊。
本来灵素只打算在外头稍微做点什么意思意思，大活儿都留在灵境里转眼都能完事。这群人一掺和进来，她也只好随大流了。
那天蒸完了糯米饭，放在石臼里捣糍粑，大师兄自己先上，之后又换了冯家俩兄弟。那两兄弟都是出了名的能吃能干力气大。结果换到灵素手里，把他们都给镇住了。就看她挥着那石杵就跟不费力气似的，都不用歇，直接一甑打到出糕。
把个沈娘子激动得不成，就差在边上挥手绢加油了。她是晓得灵素有武艺，力气也大，没想到能大到这样地步，连男人们都赶不上。七娘同灵素做过那么些日子的饭菜，晓得她的过人之处，见沈娘子惊讶，还把从前的事儿也翻出来说给她，更引得沈娘子惊呼连连，瞧着灵素就跟齐翠儿看戏台上那些大角儿似的。
大师兄看看自家媳妇，又看看方伯丰，心里替自家妹夫叹气。——这媳妇力气比男人大，脑子又一根筋，自家这读书的妹夫想必日子难过啊。
那刚捣好的糍粑热烘烘白馥馥米香四溢，灵素直接捧了几个浅盆出来，里头是红糖、炒黄豆磨的粉、熟芝麻碎和一些杂果甜酱，揪一团糍粑下来，随便哪个里头滚一滚，塞嘴里一吃。那滋味！
一群人都围过来你一块我一块吃得欢，几个过来帮忙看娃的大娘都看不过去了，笑道：“这论规矩，打糍粑蒸年糕，头出来都得供神，再祭祖宗，完了才蒸一蒸到家里人吃。你们这……”
另一个帮着圆道：“这是买卖地方，同家里自然又不一样了。”
七娘跟着笑：“所以才都奔这里来不是？！”
灵素在那里给七娘递过来的糍粑蘸红糖和豆粉，又帮沈娘子的那块抹山果酱，听大娘说这些本来都该先供神，心里直叹：“哪儿轮得上我啊，您没看这些凡人吃得有多凶！”
转天又一块儿来蒸桂花猪油年糕。前一日叫人拿来的上好板油，跟软玉似的一块。大师兄掌刀都给切成了极细的小丁，拌上白糖腌着。要说如今大师兄在三凤楼都少动刀子了，到这里也不晓得为什么来的。
然后灵素烧火。大师兄这边把糯米粉同粘米粉按着比例配好，混匀，再慢慢淋上糖水，一遍淋一边用手都搓成细粒，再过两回筛子，才是能上蒸笼的糕粉。
等大锅里水开了，放上蒸笼格开始撒粉蒸糕。先洒一层粉下去，在粉上洒水，再铺上一层糖腌的猪油丁；在猪油丁上再铺粉，粉上还得洒水，其上再铺猪油丁。如此三层糕粉两层猪油丁，最上面一层糕粉上洒上青梅丝杏脯丝琥珀蜜枣丝和糖桂花。再盖上蒸笼盖大火蒸透焖融。
蒸这个最难在拿捏两样粉的配比、淋水的量、还有这开蒸的时候长短上。大师兄全凭的厨艺经验，听声观气闻味道，把这一样样都掌控得纹丝不差。灵素在那里一边听指挥烧火，一边神识全开看这猪油白糖糕各步骤的精要所在。尤其还能听苗十八不时指点两句，真是获益匪浅。等心里记熟，都恨不得赶紧把人都轰出去，自己好好蒸几锅过过手瘾了。
水汽蒸腾，渐渐水汽里多了米香，之后又带出甜香果香桂花香和油香。都不用吃，光闻这味儿，就晓得绝对错不了。
等大师兄喝一声：“起锅！”
灶膛里赶紧撤了火，俩高大伙计上去一齐使劲，把蒸笼抬到了一边案上，众人早围过来了。蒸笼盖一揭开，白雾升腾，等雾气一散，就见里头玉白高膨一笼年糕，油汪汪亮晶晶甜香四溢。
哪里还能等？拿了片刀过来，也不管什么不晾凉了切口不平整的话，先切下几块来周发分食。
连小娃儿们，也得大人捏一指甲盖大小一块，吹吹凉放嘴里抿抿滋味。
小湖儿和小岭儿吃得嗓子眼里都发出“唔、唔”声儿，把个大师兄得意得不成：“舅舅的手艺还成吧？”小岭儿也正碰巧了，舅舅刚说了这话，小家伙挥着俩胳膊嚷一声：“宕！”一圈大人都听得笑起来。大师兄赶紧伸手把这外甥女抱了过去，——这么小就这么知道好歹，可比她娘强多了。
糯米食，小娃儿不能多吃，也就给尝个滋味。
这年糕本来都是要晾凉了切片，放淘箩里挂起来收着的。高处通风，冬天又冷，到时候要吃了就拿两块上锅蒸蒸。这一吃能吃到春末夏初，也不会坏，顶多开个裂。是能吃过年的糕，真是年糕了。
不过既然是铺子里，就另是一个规矩，这头一甑都现切了各家分了，人人有份。之后做出来的除了各家要的，余下的还都放铺子里卖。只有糍粑没做在铺子里卖的份儿，太累人了，大师兄不干。
结果这一卖，等过了年都还有人来铺子里问有没有年糕卖了，说从来没吃着过这样好的年糕。灵素连一句“下回再来”都不敢说，谁晓得明年这些人还过不过来蒸糕来了！
过了两日，官集开了，这日铺子就开了一早上，关了门，俩娃儿睡着了，有他们爹看着呢，灵素就同七娘约着一块儿逛官集去。如今不用那身衣裳了，七娘的随侍甩出一块牌子，就有侍者恭恭敬敬上来领着七娘同灵素进了珍品集。想起当年俩人特地穿着一身工服混进来的事情，灵素就觉着不可思议。人还是人，七娘还叫七娘，灵素也还是灵素，从前花钱都不能进的地方，如今人一早下了帖子来请了。当然了，请的不是她，可不耽误她也一样进来啊。
再往里头瞧去，如今那些海味干货在她眼里也都算不上稀罕了，苗十八那里收的东西，珍品集可比不了啊。更何况还有三凤楼，那地方哪个月不得进些山珍海味的，她也瞧熟了。不照当年似的瞧个什么都新鲜。
首饰那里照样不少人，灵素推推七娘悄声道：“去吧，看中什么随便买！”
七娘乐出来，轻轻拍了她一下，俩人挽着手在长案前看了好一会儿，最后七娘给两家三个娃娃各买了一套长命锁护身符，另给大师兄家的大郎也留了一套。那些从前看到眼里拔不出来的簪环倒引不动她了，略瞧了几眼还带着灵素往别处去。
回来车上灵素对七娘道：“从前买不起的时候你看着哪样都喜欢，如今能随便买了，你倒瞧不上了。你说这要能借一借多好。——喜欢的时候能随便买，不想买的时候正好也买不上，心里多舒坦。”
七娘摇头笑：“这话也只你想得出来。”歪着脑袋也不知道想到了什么，才慢慢道，“从前看到这些镶珠嵌宝的，只觉着样样都好看。圆的也好看长的也好看，浑圆的大珠子自然大气好看，小碎米珠也灵巧可人……”
说着说着不知道想哪儿去了，就住了话头，灵素催她