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黑锅-第569章

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  “少来了,我怎么觉得你才像那种人。”徐青青笑骂道。
  “什么眼神,像我这号长得就像坏人的主,根本没那机会。”黄天野道。
  “是吗?要有机会,你还想怎么样?”徐青青斜忒忒瞪眼。
  “嘿嘿,我什么都不想,我的世界里只有你啊……现在是会做生意的女友,将来是会挣钱的老婆,我哪舍得甩你……”黄天野道。
  “这还差不多……我本来想给锅哥介绍个女友,听你这么说,算了……”
  徐青青听得男友一说往事,倒不再操这份闲心了。

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  …………
  …………
  车站里人头攒动,好容易才在路边找了个停车的位置,为了省钱,把黄天野家这这辆长安小厢货当平时买菜和代步的工具了。
  来接的是黑蛋,说实话,一天几大锅菜轮番出来,黄天野家叔这年纪也不算小了,而且生打生人也不好使,不自然地想起了桂园打下手的黑蛋,这小子跟自己混了两年多,一把子憨力气,正是干这活的最佳人选,何况简凡还有点私心,黑蛋一来肯定是屁股后带着小尾巴,豆豆肯定是也跟着来了,一下子多了俩熟练工人,岂能不乐乎。
  等了半个多小时,途中打了几个电话,人支在月台上看着先看到黑蛋下车,后面拉着豆豆,简凡这倒乐了,直奔了上去,黑蛋也同时看到简凡了,高兴地挥着手,直奔上前来三个人抱在了一起。
  乡里乡亲的向来没那么多废话,乌龙的这一村一乡伙计出门干活差不多都是一个趟路的,觉得能干了一个电话回去就是一窝来了,这之中长年累月建立起来的信任却是什么也代替不了的。
  哟,抱着的时候简凡眼愣了愣。后面又跟着下来仨,大槐、海军、马棚仨厨子也来了,一惊讶看着黑蛋问怎么回事,就现在这生意,养这么一窝厨子可明显还有困难。
  “噢,我说我来,他们就都跟着来了。”黑蛋直截了当说了句。大槐还是沿着乌龙的叫法,称呼着小东家,很恭敬,老家对厨子师徒名份那一说还是有点子影响力的,牛海军和马棚期待地叫着师傅,似乎生怕被赶一样。
  “这……”简凡一手揽着黑蛋,一手揽着小豆豆,有点诧异了:“你们这一来,不把乌龙班都扯来了,牛经理能同意呀?……再说就同意也忒不地道了吧?”
  “小东家,你一走我们就惨了。好像听说宋经理和什么外商协议没签成,回头牛经理把火撒我们身上了,三天两头挑毛病,不是骂人就是扣工钱,过得憋火。”简大槐讪讪一脸难色说着。
  “师傅,没你那几道大菜撑着门面,我们和人家桂园厨师班没啥两样了,不金贵了人家自然不把咱当回事了。”牛海军说着。马棚看着简凡脸上的难色,这小个子心里灵活,弱弱地问:“师傅,你不是不要我们了吧?”
  “其实人干活就是干个舒心,不能活也干了,骂也挨了,不把咱当人看呀?”牛海军说着。
  “走吧,看看你们再决定吧,这儿挣得钱不一定比桂园多,可比桂园肯定要累,你们看完了自己决定……走。”简凡招呼着众人提着行李。这帮子四海为家的爷们痛快,直接是卷着铺盖卷看样是投奔来了,油腻腻的铺盖卷,泛黄的胶鞋和带着污渍的衣裤,看得简凡有点眼酸。
  不过几位曾经的徒弟倒新鲜。豆豆坐到车前座,四个男人挤到了车后座,一路上黑蛋又吹嘘当年在大原咱哥们是如何如何了得,而旁边几位明显不太相信,个个看着高楼大厦咂舌惊叹,豆豆却是和师傅瞎拉扯着。直说师傅一走俩月,菜做得直下了个档次,也不知道什么原因。一说到这事黑蛋、大槐、海军几人都凑上来附合,直要把师傅捧为天人了。还当是师傅藏了什么私。
  一听这话简凡笑了,笑着道:“原因很简单,我问你黑蛋,拉泉水那道工序是不是省了?”
  “啊,省了,牛经理说费事费工费油,脱裤子放屁呢。”黑蛋的话引得大家哈哈一阵大笑。
  “这就是了,花馔最能体现食不厌精、脍不厌细的作工,山泉水渍花泡瓣和自来水泡出来的完全是俩个样子,外行还好糊弄,可内行就不行喽,口差个档次。现在会做的人不多,会吃的人可多喽……偷工减料一开始,那就开始跟自己过不去了。”简凡评价道,一语道出了其中的关窍,听得黑蛋悻然一脸,搞半天原因在自己身上,众人正七嘴八舌说着倒闭了活该的话,简凡想到了这茬,又是问着:“哎,你们来跟牛经理辞行了没有?可别整个我挖人家墙角啊……还有你海军,牛经理那么看重你,你这撂挑子走人可有点不地道了啊。”
  “说了,老规矩,扣了我们一个月工资没发,让我们滚呢。”黑蛋道。
  牛海军一听问到了自己,也苦着脸道:“其实经理就看重你一个人的手艺,我们都配菜的,你一走我们也不值钱了……我和马棚也想好了。反正搁那儿也干五六年了,没啥大出息,到哪也是做饭的,还不如搁大原城市里找个活干能长长见识呢。”
  “小东家,咱那店叫啥名?这开的可够快了啊,你这才走多长时候。”大槐问了句,看着这车行驶的方向是向城外,越来越荒凉,明显不是繁华的地段,心里暗暗的犯疑。
  “嘿嘿……到了,店倒不大,厨房极大……进来吧……”
  五个人面面相觑下了车,此时身处的地方已经是环城路边,远远地能看到大学城的建筑,而眼前这幢建筑像是个年久失修的荒宅,确实很大。比个足球场还大,斑驳锈色的铁大门,更离谱的是,门口还堆着旧轮胎,路面上还有油污,除了靠路比较近之外,孰无可取之处。
  咣当一声刺耳的响声,歪歪扭扭的大门开了,偌大院子里四处刚刚清理的油污,没错,是汽修厂。
  “别惊讶啊,这就是个汽修厂。倒闭了,我现在做的是盒饭快餐生意。这儿是总部,煤校门口的大学城边有一个店面,可能近期还要开一两个分店……不怕你们笑话啊,我现在在大原还开不起大店面,所以只能一个月八千租这么个地方了,把厨房和店面分开后,那是进可攻退可守,不怕赔钱……来,看看厨房……”
  简凡带着一群卷铺盖的爷们推开一层的门,景像顿时大变了。
  框架式的结构没有墙了,顺着一面墙一溜全部是锅灶,这大锅家伙大槐和黑蛋熟悉得紧,就是乌龙常用的那种大锅,小的装七八担水、大的装十八担水,直接煮一口200斤的猪褪毛都没问题,空荡荡的大家里,除了锅灶还排着一大溜一人粗的不锈钢桶,简凡一介绍说着:“饭和菜用这个运到店里打包出售,那一间隔离的准备做卤坊,忙不过来,量产的少,厨具厂过两天还要给咱们定做一批灶,条件就这样,很艰苦,本来我暂时养不起你们这么多人,不过都来了,咱们就拼一把。因为来这儿赔了一个月工资,我给你们补上,每月工资不事后发。咱们提前发,具体数目以你们原来的水平为准上浮一部分,而且我把丑话说到前头,我现在心里也没谱。很可能能创个小牌子,也有可能过不了几个月就倒闭了,不过大家放心,工资一分都不会少你们,提前给你们发……怎么样?说说,愿意留下欢迎,不愿意留下,我送你们走。哥现在穷啊,不过也给你们垫路费啊……”
  黑蛋看着简凡征询着自己,一搂豆豆不介意地道:“我哪儿都一样。”
  大槐也没多想,笑了笑道:“我留下吧,还是和小东家一块快活。”
  牛海军和马棚俩人互看了看。点点头,条件无所谓,反正厨房就不会是个干净清洁的地方,主要是工资有保障了倒放心了,也点点头,答应了。
  “好,你们自己动手啊,都是大师傅我就不招待了的。菜肉米都现成的,自己做着吃。豆豆、黑蛋,一会上二层收拾房间,海军你们几个打扫卫生,二楼睡得那位叫黄师傅啊,咱们的新人……我给你们拉床去,先安顿下来……”

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  简凡安排着,几个人早把铺盖卷一扔,蹭蹭蹭一抽菜刀案子上一搁。麻利地准备上了。出了大门。不想这准备找一俩个帮手一下子来了一窝,光这帮子工资一月得一万多。说是这段时间挣得不少,不过花得更多,驱车起步的简凡觉得心里压力陡然增大了几分……
  第14章 做事知事艰
  什么事都是枯燥的,包括挣钱也一样,当然,不包括数钱的那一刹那。
  黄天野还和往日一样乐滋滋地把一包数好称好的零整钱扔给简凡,快餐这生意就有这好处,当天投资当天见效,而且这一个月来最起码黄天野的感觉是颠覆了以前的想法。两天没来这儿,汽修场墙壁都给粉刷了一遍,院子里重铺了一层水泥,牌子虽然没挂,可不知道的还真以为是个什么像样的单位。
  而单位的领导涅,此时就坐在二层的中间一家,办公室卧室财务室总综合一体,接着黄天野交回来的营业款大致一看,对了对当天的账目,眉头紧锁上了。
  一桌一床一个保险柜俩椅子而已,房间里寒酸的要命,不过此时黄天野看锅哥可是带上了几分崇敬的眼光了,弱弱地问着:“锅哥……这个月能挣小十万吧?真牛逼啊,我这生意经也念了十几年了,就没成想一盒饭生意还能赚这么多?”
  “兄弟哎,你算的是毛利嗳……这个月后十天倒是突破两千份了,可前二十天也就几百份,日均现在1123份,咱们盒饭的用料考究,利润在三成稍多点,也就是一天平均三千多块钱毛收入。”简凡道。
  “那也了不得,一个月九万多,我操……接近三十万的营业额,说出来吓死个人。”黄天野震惊地道。
  简凡摇摇头,手里的计算器摁着详细算着账目:“大学城店面租金月均四千八,水电汽税以及其他乱收费两千左右,你现在雇的这十七个送�
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