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这个行事沉稳的丫头,娘斟酌着问道,“芳儿啊,你打量着要小柱子帮什么忙呢?”
其实方才娘那嗔怪的话语不是没有道理的,现在她是蓝云芳,不是蓝丹溪,现在的蓝家也就是一个普普通通的农家,不像现代那样有了自己的企业,方方面面的都需要人手。虽然小柱子有现代里她得力住手杨海勇的本事和机灵,际遇上也很相似,可是现在的蓝家却没有什么事能让小柱子磨砺的。
静静的想了想,云芳又把说的有些满的话给收回了一些,对着自己的娘嬉笑着说道,“娘说的对,是我说错了话,咱们家不是能雇的起人的人家。我不过是看小柱子这么心诚,请他明天来帮点忙,搭把手的。”
136 走访
“也对,”爹认同的点了点头,清晰的说道,“大山和石头去了郭家庄,明天咱们家人来人往的事不少,过了年也会忙上几天,小柱子这孩子有心,就过来帮帮忙吧。”
“好,好,好,”小柱子高兴的连连搓着自己的一角,生怕二婶再说出什么反对的话来,赶紧说道,“就按二叔和芳儿姐姐说的,我明天就过来听吩咐,不管啥事,你们别跟我客气,我不怕辛苦的。”
说到后面一句,小柱子又偷偷的瞥了一眼笑容满面的云芳,又赶紧转过脸去,小心的捧起了云芳拿来的那个大海碗,“我知道二竖、二婶和华儿姐姐、芳儿姐姐都劳累了一天了,我,我这就回去了。”
爹和娘点了点头,云芳佑嘱咐了一句,“这些料水每天让兵娃子喝上小半瓷碗就行,喝多了也不好的,要是喝了有起色,你在悄悄的找我来要,咱们先喝上一段时间再看看。”
“我记住了。”小柱子脸上带着感激的笑容,一一的都答应了下来,然后小心翼翼的捧着大海碗出了蓝家的院子,在一片宁静的夜色中朝着自己家的院子走去。
送走了小柱子,蓝家一家也就歇下了,忙碌了一天,大家这一晚都睡的格外香甜。
第二天一大早,蓝家的小院再次人来人往的热闹了起来。
经过了昨天追着李锦容卖猪,李锦容吓的抱头鼠窜的那一场,大家心里更加明白了一件事:那就是今年的肥猪行情太差,如果不趁早出手,真的有可能就砸在自己手里了,一个大子也换不到。
因此,合计了一晚上,大家也明白了这个道理,所以一起身就赶来了蓝家小院,把自己大肥猪的情况说了,并从蓝家领取定钱,一头猪二十文的定钱,下了定、拿了钱,大家的心头就踏实多了。
小柱子也如昨晚约好的那样,一大清早的就来了蓝家,跟在云芳的身边,看着她在一旁一家家的记录着上门来的乡亲们家里大肥猪的情形,虽然小石头看不懂芳儿姐姐写写画画的到底写了些什么,但是看她那认真的模样,小柱子打从心眼里觉得满足和踏实,感觉自己今后的日子里必定充满了阳光。
松坡屯只是个封闭的小山村,蓝家也不过是个普通的山村农户,自然是没有什么文房四宝的,那天云芳特意花了半天的工夫翻找了半天也才找到一些粗糙的黄纸,一方缺了一角的破砚台,却哪里也找不到古代人用的毛笔,也只得找了些粗细相宜的芦苇秆,用刀子把一头削尖了,就像现代里使用的那种钢笔一样,蘸上些使劲磨出来的墨汁子,也能将就着写写画画了。
往常这种乡亲们之间相互银钱财物赊欠什么的也就是口头的约定,不需要书面的什么文书来证明什么,大家都是祖祖辈辈一处住的着,说定了就是定了的,谁也不会擅自改了协议内容来。
可是,蓝家这一次不是仅仅赊欠一两头猪的事情,云芳是打算着做生意的。因此,爹那边用松坡屯口口相传的办法一一和一众乡亲们口头约定,云芳这边用自己的方式简单的记录下这赊欠肥猪的每笔帐目。
当她还是蓝丹溪的时候,她从小本生意开始,一个人撑起了越来越大一个企业,周围几个村子的人都指望着她吃饭呢,那些帐目的上的事情她可是从来不敢马虎的,今天这几十头猪的账目于她来说不过是毛毛雨啦。
只有一样,家里找到的纸也太糙了些,芦苇秆削出来的简陋钢笔也很不趁手,云芳写上几笔,总要停下来摆弄上一番,低低的诅咒上几句。
云芳记账,用的是现在的几张方法,几乎都是用阿拉伯数字,别说是松坡屯立大字不识的众乡亲了,就是那些饱学的老夫子来了也看不出什么名堂来的,因此,她只管按照自己的法子记录,倒也不担心别人看了去。
云芳沉浸在记录的快乐里,时间久了,倒是把那一旁静悄悄的好奇的瞅着的小柱子给忘记了,偶尔抬起头来,看着他好奇又不明所以的样子,云芳就好脾气的冲他笑一笑,然后低头继续写写划划的,写着只有她自己能看懂的符号。
松坡屯的乡亲们陆陆续续的来到蓝家办妥了事情又离开,蓝家一家人从早上一直忙到中午,连早饭都是趁着人来人往的间隙里偷空吃上几口,直到日头正正的升到了头顶上,蓝家的小院子才渐渐的安静了下来。
不知道是不是李锦容昨天那样如避蛇蝎一样的躲着要卖肥猪的人们落荒而逃起了作用,还是睡了一夜的人们想明白了,蓝家定下来实际赊欠的肥猪数目已经达到了八十头还多,实打实的用出去了近两吊的现钱呢。
也幸亏了昨日李锦容间接用来的那些大子,才让那多出来的这二十头猪也都顺利的赊了下来,皆大欢喜。
大家都是一个村子里住着的,谁家的猪啥样爹的心里大体还是有数的,所以蓝家才会在没有验看肥猪的情形下,就先放了定钱。
上午放了定钱,吃过午饭之后,爹才带着云芳和小柱子挨家挨户的去看了看那些肥猪,并大体目测了猪的大小,也好安排杀猪的顺序。毕竟他们不是像后世那样的屠宰场那样,可以批量杀猪,然后把猪肉直接运往各大冷库,销往各个大型商超的冷柜。
这一次,云芳打算才用纯手工的方法,把那些猪肉做成可以长久存放的火腿肉,慢慢销售的,那样制作起来也就要格外的费工夫了。还有,要制作风味独特又易于存放的火腿需要的是新鲜猪肉,这八十头猪全部处理完毕最少也得二十天,小一个月的工夫的。
这样算下来,年前无理论如何也做不完这事了,况且还要准备过年的一堆事情呢。所以,一家人商议最后决定,等到过了年之后,在一年了最冷的那段时间里,再全力的开始杀猪制作火腿。
因此,一圈跑下来,看了猪大小,按照从大到小的顺序定下了杀猪的次序,在没有宰杀之前,那些猪还是原来的人家喂养着。因为蓝家买猪没有按照猪大小,而是按照头数,一头猪不轮大小,都是一百文钱的,所以那些猪瘦小的人家多位养上几天,也就没有话说了,因为认真算下来他们还是占了便宜的。
每一家每一户的查看,约定杀猪时间,这么一圈走下来,爹和云芳心中有了数,大家对于肯接收他们肥猪的蓝家父女也都格外的尊重,谁也没有计较多喂养上几天的时候,反倒是对于蓝家如何处置这些肥猪很感兴趣,言谈话语间隐隐透露出对于蓝家这单生意的担忧。
爹笑呵呵的和大家说是芳丫头的主意,云芳则一直微笑着告诉大家不用担心,他们只是先把这些猪肉保存下来,会想办法慢慢的卖出去的,让大家放心。
云芳很喜欢这样的氛围,他们之间不是那种纯粹的钱货两讫的关系,卖家东西出手,对于买家就不再关心,不论赚还是亏都和他们没有任何的相干。
这里的人们祖祖辈辈的都是一个屯子里住着,虽然也会有这样或者那样的矛盾,但是他们之间是乡亲们,那种纯朴的关心还是在的,不管他们是完全的担心蓝家这笔生意的赔赚,还是担心他们赊出去的每头猪剩余的八十文钱能否顺利的收的回来,他们对蓝家这笔生意的运营状况是实打实的关注着。
137 气鼓鼓的大山
这样的情况,就有些类似她是蓝丹溪的时候搞得那的合作养殖和种植户一样,大家的利益是一体的,他们都是蓝家企业的小股东,他们的利益和蓝家的生意息息相关,他们之间有着合同的约定。
现在,蓝家还没有本钱做起更大的生意来,更没有带领周围几个村子的人一起致富的本事,做不到永付定金的方式下订单让大家养什么或者种什么,他们只是在大肥猪价钱低的几乎没人要的情况下采用赊欠的方式收购了大家的大肥猪,可就是这样的赊欠,也让他们和大家建立起来某种联系,他们又有着祖祖辈辈一起居住的情谊,所以蓝家的这笔生意实际上也是和乡亲们联系在一起了,赔与赚都牵动着乡亲们的神经。
这样的一圈走下了,天色也就渐渐的黑了,小柱子寡言少语的跟着忙活了一天,转完了这圈,也就很有眼色的回自己家去了。
爹的心头也很高兴,不过看多了乡亲们的殷殷期待,他的心里也难免犯起了嘀咕。
虽然芳儿说她可以用盐把这些猪肉腌起来,关于这一点他百分百的相信,就象熬盐和腌那些萝卜条一样,爹不怀疑云芳可以保存的了这些猪肉,可是如何卖出去,他的心里却没有什么底,毕竟这一带都是穷苦人家,不过年不过节又不办事的时候,舍得花钱买肉的人家实在太少了。
爹心头嘀咕着,云芳却在翻着她那个粗糙的小记账本子,上午她只是根据各人的描述简单的记录,下午实地考察了一圈之后,心中模糊的概念终于有了具体的影像,云芳一边走一边记录,不但记录了猪的情况,顺带着把各家主人也都暗暗的考量了一番,他们的言辞和行事以及小心思,云芳也都做到了心中有数。
因为,云芳知道,如果她这一次能够成功腌制火腿并销售的话,明年她还得买他们的肥猪,生意才能长长久久的做下去。对于这些将来的合作者,虽然他们基本上都是善良的,但总也有些心眼子长歪的,比如李玉珍,比如周嫂子,比如之前的秋嫂子,云芳总要做到心中有数的。
云芳默默的整理着各处收集来的信息,爹也是一路