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见到盛满盈走出，包括大掌柜慕宗离在内的十余名掌柜和家眷都是纷纷行礼，盛满盈连连拱手打着招呼，热闹一番之后，只见一名仆从将一个红铜托盘和一把剁肉刀递到盛满盈面前，盛满盈接了，大步上前，一刀就将羊头切下，挑出，切了一块滚烫的羊肉放到口中大嚼。
又将盛着羊头的托盘放到慕宗离手中。一时间欢呼哄闹声震堂，十余名掌柜纷纷切肉，一叠叠热切腾腾的大盆菜也如流水一般摆上席面。
山阴行省的商行在云秦历史最久，大多有些独特的聚会、仪式。
大盛高在每年第一场雪至时，有这样的羊头宴，是源自大盛高创始时，有一年困窘，一群兄弟许久连肉都吃不起，又正值下雪，盛家祖上便想出了个办法，用尽手上的余钱，买了头羊，冒充野羊，设计在宴请兄弟时故意跑入…托辞为是老天都在帮他们，看着他们吃不到肉，都在下雪时送了一头羊上门。当时那些士气低落的兄弟伙顿时士气大震，大盛高就如此撑了下来。
后来那些大盛高的老人虽然都明白了到底是怎么回事，但在第一场雪下时，吃当时的那样一锅羊肉，却是成了大盛高的习俗，意为不忘当时的困窘，以及提醒自己即使是那样的困窘之下，只要不放弃，还是可以熬得下来，苦尽甘来。
大盛高的这个习俗，虽然外界并不知道，但对于大盛高而言，却是堪比新年后开市，十分隆重且具有大家庭气息，即便是常驻在很远行省的掌柜都会赶回来。
对于吃食，大盛高这种云秦第一等的商号掌柜自然没有太大的要求，聚在一起，除了享受一年生意成功的气氛，最开心的便是聊聊家常，看看有没有增添新丁，以及聊些平日里在各个行省的见闻。
只是杯酒过后，数名掌柜竟不约而同的提起了大德祥，其中一名管辖大德祥在栖霞、广裕两行省生意的掌柜吴秋田便连连开口，用钦羡的语气道：“大德祥真是近年来让人最看不透的商行，前些时日，就连麟玉米行的生意都被抢了大半，我原以为大德祥收购米行是自毁墙角，可未想只是两月多的时间，大德祥就已至此，我看用不了多少时日，栖霞行省的米面生意，就要都归大德祥了。”
在席十余位掌柜之中，有些知道大德祥的事情，有些却是没有怎么关注，而盛满盈身为整个大盛高的龙头，事物最为繁忙，在认定大德祥已经自毁阵脚之后，也并未花力气打听大德祥的消息，此刻听到吴秋田这么一说，盛满盈顿时大为吃惊，“麟玉米行是老号，上等珍珠香米天下闻名…我原料定大德祥此举必然大败，想不到大德祥竟做到如此，快说说大德祥是用了何等的手段。”
听到东家都直言不讳对大德祥多有关注，这名原本就不吐不快的掌柜顿时手持酒杯一饮而尽，赞叹道：“像麒玉米行此种，虽然珍珠香米天下闻名，但能够吃得起这种米的毕竟少数，只是用来打些名气，九成九的生意当然都是在普通米面上。大德祥的米行在出售米面时，竟将米面里的沙石等物全部挑拣干净了，再用于出售。成色比别的米行好出太多，自然大受欢迎。”
盛满盈猛的皱起了眉头，和慕宗离互望了一眼，忍不住惊疑道：“米面大多都是水车石磨，沙石间杂本身就是难免的事情，大德祥这么做，不仅要花费不少人工，而且分量轻了，买米面人是多了实惠，但他们的利却薄了不少。”
“还不只如此。”
吴秋田感慨道：“大德祥还会送米面上门，家中劳力出门，没有人可以提米，他们可以直接送到门上。现在栖霞几个大城，都几乎形成了风气，买米根本不用去米行，只要等着大德祥的人上门便是。”
盛满盈震惊道：“原本利就薄了些，如此挨家挨户送，又要消耗多少人力，其余米行只要略减些价钱，大德祥还有什么赚头？”
吴秋田苦笑道：“原本我是一样想法，但仔细问了之后，却知道大德祥是挨家挨户做了仔细的记录，一家几口人，一天大约吃多少米面，大约在多少时候需要送米…这样便根本不需要多少人力，数人押着数辆马车，一路顺道配送，将米面送至家中米面将尽的人家，其余那些还有余粮的就不需问。这样也就是每日有数人押着些粮车在城中行走，多不了几个人工，但却使得全城人家都养成了习惯，买米不要自己出去，就等着大德祥送就是了，即便原本有喜欢的米铺，用的不是大德祥的米，看到左邻右舍用的米好，又用得方便，也便如此，形成了风气。而且更甚的是，见到家中有老人妇孺，大德祥的人除了会帮些活计之外，经常还会留下少许金丝蜜柚茶。那金丝蜜柚茶原本就是大德祥所产，在外卖得金贵，一般人家吃不起，但对于大德祥来说成本却并不算太高。那些原本吃不起的人家尝了大德祥的这份心意，过意不去，心中感激，不仅会说些大德祥的好处，还会帮大德祥做些事情。如此一来，别的米行除了亏本降价时能够抢些生意，平时即便效仿，也已经落了下乘，根本争不过大德祥。”
盛满盈脸色微变，肃然道：“做生意最怕的就是形成了风气，就像麻衣和棉衣本来各有好处，但若是所有人形成一阵风气，就是觉得麻衣比棉衣好，哪怕棉衣比麻衣再为柔软，那也根本卖不出去。大德祥已经做到形成这样风气，别的商行已经根本插不进手了。”
吴秋田苦笑道：“所以我才觉得栖霞行省的米面生意不久就会被大德祥一统。大德祥在手中银两拮据的情况下一开始投入的就狠，如同输红了眼的赌徒一般，但便便又赌得准，做得事情又如此精打计算的完美，实在令人叹服。”
席上几乎所有大盛高的掌柜都点头感慨，慕宗离在赞叹之余，道：“只是这样一来，别的行省的商行也必定会马上效仿，大德祥最多把栖霞行省和周边两三个行省占了，往外恐怕就来不及把别人挤掉。”
吴秋田点头，道：“大掌柜所言的确是事实，在广裕行省就已经有不少米行这么效仿着做了。”
慕宗离摇了摇头，沉吟道：“所以我依旧不能理解，大德祥做什么不行，为什么偏要做这个和本行丝毫不搭边的利薄米面生意。”
在吴秋田和慕宗离等人对话之际，盛满盈一直沉默思索不语，此时听到慕宗离这么说，他却是蓦的出声，凝然道：“宗离，看来我们还是一开始就看错了。”
慕宗离等人顿时齐齐收声，目光全部聚集在大盛高的东家身上。
“米面生意虽然利薄，但是量大，且是有关生计，最容易积累口碑的生意。只要有足够财力，垄断某件商品倒是不难，但难的是垄断民心。”盛满盈看着所有这些掌柜，缓声道：“我们先前认为大德祥走了一步臭棋，然而大德祥却是做给我们看了…且用的全是没有花巧的经营之道。既然能够准备好这样经营之道的人，怎么可能头脑发热，随便入别的行。大德祥之中，必然有位惊才绝艳的人物，且比我们先前想象的还要厉害。所以虽然别的商行都已效仿，但我觉得，大德祥肯定还会有接下来的动作，将别的行省的生意也全部抢下来。”
在席所有人都是名动一方的生意人，都拥有一般商人没有的智慧和见识，听到盛满盈这么说，这些人顿时沉默，心中都是开始震骇。若真是如东家所说如此，那以大德祥的暴发速度…到明年此时，大德祥将会如此？
“这样的人物必定不会为别人所用。我们所能做的便只有合作。”
盛满盈倒了满满的一杯酒，敬吴秋田和慕宗离，“接下来恐怕要劳烦两位去一趟大德祥。”
***
（晚上还有一更，所以今天有三更…还有诸位帮忙提醒一下，晚上的加更是要还谁的债先呢，是罪粉之仙魔变群，是无敌的贱客、江南红月，还是一底头的温柔、超级木头CL，还是书生笑看人生，还是前两天无比风骚的一身秋装，还是忘记你做不到，和红花会打赏号？债欠太多了，记不得到底是哪些债主还了，哪些债主欠了许久了啊…悲催啊）
第二十三章给出些甜头（第三更）
林夕在廊间看雪。
栖霞行省的气候要比中州略暖一些，只是今年冬似是比往年冬更冷一些，在中州初雪后只是过了六七日，大浮集镇这里也开始落雪。
这雪下得并不大，只是将远山镀了一层浅白，但正因为没有全部遮掩，深深浅浅，更像是一副水墨山水画，煞是好看。
林夕略微瘦削了些，脸色有些娇气的过于白净，此刻披着一条大白的狐尾围脖，穿着一身浅色的锦绣袍子，看上去倒是有了些富家公子的富贵气息。
看着深深浅浅如水墨画的远山，看着院子里披了一层雪却还在怒放，显得更加艳丽的几株墨菊，他伸出了手，几股柔和的气息在他的指尖升腾往复，使得落到他手掌上方的雪片颠簸升腾，慢慢的形成一个圆而不聚的松散雪团，悬浮在五指之间，看上去非常玄妙。
在云秦刚刚入秋之时，他便真正开始用心经营大德祥，做出了在外人看来如红了眼的赌徒般的疯狂决定，几乎让大德祥可以用来流通的银两枯竭，但因为知道那些经营之道必定会成功，所以他根本没有什么压力。
事实也正是如此，只是两个多月的时间，大德祥的米面生意便已经入了正轨，大德祥的流通银两也已经开始不像之前那么吃紧。
而且只有他和陈妃蓉知道，就在十余日前，帝国的东面，原本明面上看不见，但一直都在有条不紊的进行着的黑市生意，突然停顿了几天。黑市生意的几日冰冻和云秦朝堂没有任何关系，现在南伐已成定局，整个云秦朝堂都在紧锣旗鼓的将所有力量集中在南伐的事情上，根本没有时间顾忌这种对于帝国而言并不迫切的事情。黑市生意的停顿，是因为突然少了一个交易方——云秦最东边边境线上的几支流寇，似乎出现了大的内杠，厮杀和混乱了几天。
而就在这几天之后，有几支流寇又似乎汇成了一支，做�