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“恩,出油如何?”
张管事笑道:“约三成。”
三成已经不算低了,蓝怡也满意的点头,此时他们已经来到后院内,后院是库房和住宿待客之处,正中乃是两间待客用的堂屋,堂屋建的朴素大气,很符合青山油坊的整体气质。
夏重潇、小七、夏顺见着蓝怡一帮人走进来,便迎出屋门。小七看着蓝怡的眼睛是闪闪亮的,双目似乎都能眨出无数小星星来,蓝怡不禁感慨这小七是生了一双会说话的眼睛。
“夏大哥,小七,劳你们久候了。二弟妹,三弟妹,你们带着几个孩子先到里屋歇会儿,我和夏大哥他们谈些事情咱们再回去。”
陈氏和刘氏见着这些男子本就有些拘束,听蓝怡这么说赶紧带着孩子们进了里屋歇着,里屋也摆着不少桌椅凳子,桌子上还放了应季的水果和一些点心,一看就是有了准备的,王林喜将她们安顿好才转身出屋。
“六子和林远出去了?”五人落座后,蓝怡问道。
坐在下垂手的夏顺赶紧答道:“他们两个随着商船去了登州,两日后才能回来。”
蓝怡点头,六子和林远嘴皮子利索会来事,心眼也灵活,正适合跑业务,多跑跑也是好事。
“王大嫂,有什么赚钱的法子,你说来听听?”小七迫不及待的问道。
夏重潇笑看了他一眼,也对蓝怡说到:“蓝妹,小七是个急性子,你不妨先将这件事讲讲吧。”
小七的确是一副着急的样子,只是一个面如冠玉、唇红齿白的佳公子纵使焦急,也带着一股子自在风流罢了。
蓝怡忍不住感叹这般脱俗的长相,也就在富贵人家还能安稳度日,若是生在普通人家,怕是要惹事的。
“大伙先尝尝,这是我新近做的点吃食。”蓝怡让王林喜去取了碗勺过来,她从篮子里拿出一个密封的罐子,打开之后给每人盛了几块糖水浸泡的山杏和含桃。
含桃即是樱桃,因莺儿喜食,将它含在嘴里而得名,后世才被人渐渐称为莺桃,又变作现在的樱桃。
众人端起碗来,水里的几块杏肉和去核的樱桃颜色鲜亮,用勺子取了放进嘴里,浓甜的味道弥漫,夏顺和夏重潇微微皱眉,这味道着实不是他们喜爱的。小七却吃得两眼放光,几口就将果肉吃了下去,汤也喝得干净。
“王大嫂,这是你想到的赚钱的法子?”
蓝怡点头,夏重潇端起茶水优雅快速的喝了几口,说到:“蓝妹,恕大哥直言,这吃食也太甜了些,卖相也不算好,咱们就算做了也卖不上好价钱去。”
夏顺和王林喜都点头,认同夏重潇的观点。小七不服气的开口反驳道:“明明就很好吃嘛,卖相再雕琢一番也是能卖上价钱的。”(未完待续。。)
正文 第九十八章 董事会议
小七嘴上虽这么说着,但是他自己却也知道不能,这些东西最多可算是一道菜罢了,确实难有大作为。但是他知道蓝怡一向心思奇巧,应该是有打算的,便直接问道:“王大嫂,你且说说看,这东西定有咱们想不到的好处,是不是?”
蓝怡点头:“我大周地域广阔,所产果品不少,不知小七可知道都有哪些?”
小七点头,掰着手指头说到:“的确不少,咱们地属北周,但是本地果品也不少,以朝廷荐新物品为例,春季月荐果以含桃;夏仲月荐以瓜,季月以芡菱;秋孟月以枣以梨;冬孟月荐以栗。除此之外,还有便是葡萄,杏,李子,石榴,柿子,哦,还有去年王大嫂卖的红果。若说到南方,便是荔枝、龙眼、橄榄、橙、橘、柚等吧。”
小七果然是吃货,果品一张嘴便说了这么多种,蓝怡又接着问道:“小七果真是见过识广,不知这些果品中,若非晒干,鲜果可保存多久不腐?”
小七一愣,夏掌柜则接着说到:“多数也就半月,石榴、红果、橙、橘还久些。”
“恩。”蓝怡站起身,又盛出半碗糖水果肉,“鲜果难留,所以每逢果品成熟之时价低,但是过了这些时日也就难寻了。这糖水果肉虽说现在不稀奇,但是它也保存了鲜果的味道,是也不是?”
夏重潇点头:“虽说甜了些,含桃和杏的味道确实还留着。颜色也算鲜亮客观。蓝妹,你的意思是这般放在糖水里,鲜果可储存多日?”
“不错。若是储存得当,保存一年之久,起码半年之内不失此味。”蓝怡并非虚言,现在的水果罐头动辄两三年的保质期,她做的罐头没有加入防腐剂,半年还是能保存的。这罐头她以前也只是听说过怎么做,现在是第一次尝试。从春天到现在几番试验后才成,所以才拿出来打算赚上一笔。
众人一听眼睛便亮了,半年也是不短的。试想冬日蔬果奇缺之时。这般糖水果肉可就值了钱了。
小七眼睛笑做铜钱状,看着王大嫂越发觉得顺眼,简直就像是庙里的财神爷一般。
“王大嫂,这买卖。咱们做了!他们几个若是不干。咱自己做!”
夏重潇扫了小七一眼,哼一声说到:“小七,你这过河拆桥也来得太快了些!”
小七嘿嘿笑着,“小的不是缺钱么。”
夏顺直接问道:“王大嫂,您看这次的生意如何做?”
众人听了也都看着蓝怡。蓝怡笑道:“小七,若是跟我们做生意,你打算怎么做?”
小七见谈起正事,面色严肃起来:“不瞒王大嫂。我虽是程家人,但是也有诸多不便。这笔生意就算是做,也只能是偷着做,表面还要打着夏大哥的招牌。我么,出些本钱,跟着跑跑腿还是能做的,不知这样行也不行?”
这次他没有自称“小的”,蓝怡从他的语气里听出了几分无奈几分迫切,她不知这等做法合适不合适,转头咨询夏重潇的意见。
夏重潇点头:“这样吧,此次生意面上算是我的,但是私下是你们三个的。小七出本钱,蓝妹出点子,我出地方,人手由夏顺安排。”
小七听了激动的站起身拱拱手:“大恩不言谢,夏大哥,小七记下了。”
也不知小七和夏重潇是怎样的交情,让夏重潇肯如此帮他,不过这不是蓝怡要了解的事情。她知道小七性子好,在两个孩子生病时主动帮她寻梁进外出看诊,这份恩情她也一直记着呢。
“也好,咱们就这么定了。夏掌柜出人管理,所以婉姐姐占两成,小七和我各占四成。小七觉得如何?”她还有个无法见面只能通信的好友,自然也不能忘了她的。
众人点头应下,小七说到:“王大嫂,这吃食咱们起个什么名字才好?”
蓝怡一笑:“这就交给你了。二弟,你取纸笔过来,咱们合计合计该用多少东西,眼看着山桃也快熟了,桃肉做了味道更佳,咱们不可错过。”
王林喜取来纸笔,蓝怡先将糖水果肉的做法简单说了,然后大家合计所需的场地、伙计数量等,很快订下方案。正待进一步将事情详细订下时,张管事轻叩堂屋的房门说到:“少爷,门口有个小厮来寻七爷,说是有急事。”
小七面色一肃,直接说到:“让他进来。”
一会儿功夫跑进来一个白净小厮,见着小七一边擦汗一边说到:“少爷,不好了,大少爷到处找你呢,咱们得赶紧回去。”
小七一听,赶紧站起身,对众人拱拱手:“小的先回了,夏大哥,王大嫂,夏掌柜,林喜兄弟,小七明日便将东西拿出来,后续之事还要多麻烦诸位了。”
夏重潇也皱眉站起,拉着急匆匆要出去的小七:“走后门,进林子,转到你常去的农庄再回去。”
小七点头,匆匆走了。
蓝怡本想着问问小七为何如此惧怕自己的大哥,但是见夏重潇皱眉不语,便没有开口,接着说到:“夏掌柜,咱们油坊现在榨油的成本如何?”
夏顺直接说到:“每百斤约一百五十文,百斤可出油三十斤,按着每斤一两银子来算,这一百五十文着实不算什么,再刨除船运费用、工人们的工钱等,这些加起来也没多少,具体的数额我还未算出来。”
几人目光一对,均看到了浓浓的笑意,他们这次,是发大了。
夏重潇一合纸扇,轻敲手心说到:“下月牡丹籽熟了,咱们约能收上来十万斤,这可真是笔大买卖。蓝妹,大哥跟着你沾光了。”
蓝怡笑道:“我和夏掌柜几人本就是小打小闹,若非有大哥的人马船运。以及各处的人脉,咱们哪里能将摊子铺的这么大,小妹是跟着大哥沾光了才对。”
谁都喜欢听好话,夏重潇也不例外,听了蓝怡这么说,笑意更浓了:“也就是今年,怕是明年咱们能收上来的牡丹籽也就少了。牡丹籽价格定也要翻上数倍,不过牡丹籽油的价格,两三年内怕是落不下来。等到三年之后种植牡丹的人多了。这油自然也就多了,到时也就难有这价钱了。”
夏顺也想到了这一点:“咱们种下的二十多亩,每年也只能长出几千斤牡丹籽罢了,是不是要再多种一些?”
王林喜一听要再多种。摇摇头:“夏掌柜。牡丹种的多了肥料伙计都要增加,算起来也就不合适了。再说咱们北沟村合适种牡丹的地方都被大伙圈了起来,若是到别处去种,怕是还要再寻花匠建园子,这不只是花钱,心思也少不了呢。”
蓝怡也点头:“除了咱们自家的牡丹,北沟村今年还要种下五十多亩,咱们再拿住几个大的牡丹园子和花农。也能算是有稳定货源。货源稳定了,销路一定要保障。各地几家大的酒楼要拿下来。”
夏顺听了点头,这点很关键,夏重潇则直接问道:“蓝妹,莫不是要许以利?”
蓝怡点头:“咱们现如今合作的多是各地老商号,规模和声誉都不错。咱们的牡丹籽油今年价格不再上涨,也就是一两银子一斤卖给他们,还是限量供应,再多出来的油若是有人想买,咱们再涨钱。这般打好了关系,也好说下以后牡丹籽油的销路,咱们的价格不会比市场上价格高,但是保质保量,利