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蓝怡最近和雷天泽见过几次,他们是君子坦荡荡,并没有背着旁人,自然也被人看了去,闲言闲语也就出来了。
好在,大伙这一年多也了解了蓝怡的为人;再加上雷夫人行事磊落,与周围人几番赞扬蓝怡的学识见地,村里人对义学的夫子十分尊敬,大部分人并没有相信这些长舌妇人的言语。
“大嫂,你还笑!”刘氏见大嫂笑得一脸不在乎,跺脚说到。不过转念间,她又像是明白了什么,接着问道:“大嫂,你该不会是真打算让他给你做上门女婿吧?”
蓝怡被她的话噎了一下,忍不住咳嗽起来。
“三弟妹,你这是什么话!”
刘氏说出口,便觉得顺当起来:“其实呢,雷夫子是不错,就是不知道他家哪里,会不会在咱们这里落户呢。”
蓝怡顺过气来后赶紧说:“三弟妹,我只是仰慕雷夫子的学问,多与他说了两句,并没有其他意思。”
刘氏见蓝怡这样,抿嘴笑了:“我们都知道。大嫂,看把你急得。真不知道你会看上啥样的人呢。”
刘氏走后,蓝怡反思自己的行为。其实,她对雷天泽真的一点想法也没有,雷天泽对她也是一点意思也没有,两人纯粹是觉得恰逢同道,惺惺相惜而已。
但是这年代不同于现代,两人毕竟男女有别,难免会有闲话。刘氏的话,何尝又不是王二叔一家的意思呢?
她叹口气,真恨不得学个祝英台,女扮男装,想做什么的时候就换上男装,方便省事。
不管如何,这些只是小插曲而已,随着南风吹进来,当地里的麦子黄透了,田地里一片金黄色,只偶尔几株深绿杂草混在其间,昭示着这是夏天而非深秋。
麦田里有不少人在忙碌着拔麦子,这里的麦子都是拔而不是用镰刀割,虽然累些,但收麦之后地里更好收拾。
现在村里的义学也放了假,让学生回家帮忙收麦子。蓝怡只两亩地的麦子,她是和王二叔一家一块收的。每天,蓝怡带上斗笠和手套,牵着到毛驴去地里帮忙拔麦子,运送东西,或是在晒卖场帮着李氏一起铡麦根,忙得不亦乐乎。
王二叔一家齐上阵,他们家里的坡地、水田等加在一起也有十几亩。收获起来自然是要费功夫的。就连大福也被派了任务,他每天帮忙带着两个妞妞,顺便帮着丢丢麦根。
最先被收下来的是蓝怡的两亩麦子。今年家里不只有毛驴,还有牛车在。收下的麦子很快被运到晒卖场铡掉麦根晒上,再用牛拉着石头碾子来回在铺好的麦子上轧半天,让麦粒脱出来,这比去年用人力摔麦穗要轻松不少。
“难怪二叔这般喜欢牛,这牛犊子力气比起毛驴来就是大了不少。”蓝怡瞧着被二叔拉着闷头看过的黄牛,感慨道。
李氏则擦擦汗。笑着说:“谁说不是呢,有了这头牛,咱们今年也能快些不是。”
“大嫂。这些麦粒我帮你拉回去吧。”蓝怡的两亩地麦子脱粒完毕后,被装入袋子里,码放在一边,王林远想着用牛车一趟拉回去也省事。
蓝怡却摇摇头:“这两天事情少。我自己用毛驴往家运就成。你们歇歇吧。待会儿还得去地里拉麦子呢。”
王林远听蓝怡这么说,也就帮她将一袋麦子甩到驴背上放好,蓝怡牵着毛驴往家赶。
在院内空地上铺了油布,把麦子运回来后晒在油布上,两亩地的小麦来回几趟也就运完了。
二叔家地多,但是众人抢着收麦,忙活了五六天也就把麦粒碾下来晒在场上,金黄的一片片麦麦粒诉说着丰收的喜悦。
收下麦子。麦地里已经开始整理田垄放水插秧。蓝怡还是不打算种水稻,这个地方的占城稻虽然产量不低。但是下水插秧她是干不了的,再说她还想留着坡地种些蔬菜,插上水稻也就没得种了。所以,收下下麦后,蓝怡在田里点了晚绿豆,黄豆她是不打算种了,去年地里拿虫的经历现在想起来还让她觉得毛骨悚然,她可不打算再经历一次。
这日,本来晴好的天下了一场暴雨,来势汹汹。
大伙见到下雨,从田里拔腿就往晒卖场跑,晒卖场上晒着一片片的麦子,若是被水冲走了今年也就百忙活了。
蓝怡也从山坡上跑下来,跑回家中。家里的麦子也在院子里晒着,虽然有宇儿和宝宝两个在家看着,但是那么小的俩孩子能做什么。
她一边往家跑,一边和众人擦身而过。天上黑压压的云朵和狂风下来,众人连打招呼的功夫都没有,只恨自己少生了两条腿,跑的太慢。
蓝怡到家门口时,豆大的雨点已经落了下来,她焦急的推开大门跑进去。
却见周卫极在自己家中,帮着宇儿一起盖麦子。蓝怡也来不及客气,上去和周卫极一起将油布拉起来,压在麦子上,再用石头和木棍将油布压好。
周卫极力气大,动作也利索,两人很快便忙完了,躲在东屋的屋檐下。
“娘,我一个人弄不了,就跑过去把周二伯叫过来了。”宇儿这才有机会插嘴,赶紧解释为什么周二伯会过来帮忙。
“多谢周二哥。”蓝怡擦擦脸向周卫极道谢,还好今日有他在,否则自家的麦子定要被冲走一些的。
周卫极见蓝怡身上的衣服湿了,他怕蓝怡再呆下去要着凉,转头说道:“赶紧带孩子进屋吧。麦子盖上也就没事了,我回了。”
说完,他大踏步地走进雨中,转身回到自己家。
蓝怡顾不得客气,赶紧拉着宇儿跑进屋子,这才喘口气,宝宝懂事的拿来毛巾给娘亲和哥哥擦汗。
“娘,您不生气吧?”宇儿扭着毛巾问道,他已经知道爹爹死了,娘亲不能多和村里的男人们往来,否则会被村里的人说闲话的,这些都是二奶奶告诉他的,宇儿都记在心里。
蓝怡摇摇头:“紧急情况紧急处理,宇儿做的好。否则咱们的麦子就要被冲走了。”
宇儿点头:“等宇儿长大了,就能帮娘干更多的活了。”
蓝怡用力点头。
暴雨来得快,去的也快,下了两刻钟便放晴了,蓝怡的院子排水好,水都流进菜园子内,再多的顺着墙便的小洞流到街道上,汇入水流注入花溪。
天空放晴后,蓝怡和宇儿拉开油布,检查一番后发现的麦子虽有些潮湿,却并没有浇到,他们只揭开油布晒着,蓝怡带着工具到晒卖场看二叔家的麦子是否被淋到,她也给了二婶几块油布,让她用来盖麦子,想来是无事的。
果然,二叔家的麦子分了两堆,好好地盖着,并没有浸湿多少。但是晒卖场上很多人家的麦子泡了水,只得再次铺开晾晒。
大伙却并不慌张,只要麦子没被冲走就好,他们说笑着,等日头再毒些,晒卖场干了就将麦子摊开晒着,芒种时节的太阳毒辣,风也是干燥的,很快麦子就会被再次晒干。
蓝怡不得不感慨农人把天气研究的如此透彻,利用四时不同耕作田地,和《皇帝内经》中岐伯所说至人的“和于阴阳”很是相似。
果然,道乃浑然天成,存于天体之中。天荒地老,道法自然而已。若说体会天地最深的,可不就是每日与土地打交道的农民么?
五月初九,蓝怡家的绿豆已经种好了,麦子也装袋子入了地窖,今年产量不错,麦子也有约六百斤。
麦根直接堆放在卷坑旁边,间断铲些下去让黑猪帮着沤粪。以前没有卷坑时,农家都是在麦场边上选个地方,把麦秸铡短一层麦秸一层粪肥的盖上,最外边再糊上一层泥巴,麦根在泥巴里发酵沤肥。现在很多人家也挖了圈坑,麦场边上的泥巴堆少了很多。
收获了,自然就有官家过来收粮了。各家新收的粮食尚来不及入户,便被官家收去将近一半,还在现在朝廷做事有尺度,没有出现“四海无闲田,农夫犹饿死”的惨况。
今年村里的山羊比去年又多了不少,周二发家也喂了羊,蓝怡让二叔告诉他麦秸铡好了只用送来四亩地的就好,租子照例是四成,他家自然是感激不已。
蓝怡把他送来的七百斤小麦也下了地窖,麦秸放进柴房堆好。一年中最忙碌的麦收时节,算是过去了。
地里插秧的人家还有不少,但是也近了尾声。
几日之后,田里又是绿绿葱葱的一片。
土地最是公平,只要肯下工夫,便会有收获。(未完待续。。)
正文 第九十四章 盛夏忙碌
牡丹花宴,经过一个多月的研究,终于成了。
除了蓝怡原本写到的牡丹花银耳汤、牡丹花溜鱼片、牡丹花里脊丝和牡丹花瓣酒外,还增加了牡丹虾仁、茯苓牡丹鸡、牡丹蒸饺、牡丹鲈鱼、灵菇牡丹、迎春牡丹酥、牡丹香酥鸭等,这些菜色或用牡丹花入菜,香味浓郁;或取牡丹花之形态,叹为观止。
牡丹花宴首先在乐香居第一次整齐亮相,蓝怡、夏重潇、夏顺父子、林喜林远兄弟齐聚一堂,当然,还有乐香居的掌柜程备游和“伙计”程家小七。
蓝怡瞧着满桌的菜色,忍不住露出笑意。
夏重潇满意地看着众人的表情,抬手说到:“大伙别站着了,赶紧入座吧,试试咱们这牡丹花宴。”
程备游笑眯眯地看了蓝怡一眼,这王大嫂倒是越发让他觉得不可捉摸了:“这些菜可是费了一月功夫,炒、煎、炸、汆、蒸、酿,无一不有,程某此次算是开了眼界啊。”
小七坐下后,提筷子便取了一块牡丹香酥鸭填进嘴里,大伙开他开吃,也不再客气,都开始试用,夏顺父子因是下人,不敢同夏重潇同桌而坐,后还是在众人拉着、夏重潇命令下才稍稍坐着椅边品尝。
“夏大哥,小七被关了一月,出来便能吃到这么好的东西,也算是值了!”小七一一尝过后,慢慢饮着牡丹花瓣酒说到。他一月之前因折腾得狠了些,被程家老爷子下令关在府中学规矩读书。今日才刚被放出来。
夏重潇轻摇纸扇:“好在你今日碰上了,否则还不知要被你埋怨多久呢。”
林远、林喜和夏顺父子此