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八十年代锦鲤运-第79章

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  能用钱解决的问题都不是问题,而这个世界上百分十九十九的问题都是钱的问题。

  外婆叫她一通胡搅蛮缠说的头晕脑胀,却还是坚持自己的观点“不是钱的问题,是人的心。”

  春妮要真没钱,桂芬自然也不可能逼她,当妈的就是去跪去求也会把一千五百块钱交到小女儿手上。

  “芬妮这丫头也是犟,她姐不给她钱,她一不跟她妈讲,二也不来我们家,就这么跑去医院里头。”外婆叹气,“她哪儿来的能耐扛得住呢。天上又不会下钞票雨。”

  这事儿在林蕊看来好像有点儿罗生门,她实在懒得听纠葛,只赶紧转移话题“桂芬婶婶不产后抑郁啦那她前头干嘛一直跟根生叔叔吵”

  “噢,那个是另一回事。”外婆脸上的神色舒缓下来,夸奖小外孙女儿,“要不怎么讲我们蕊蕊是个福将呢。你要是不怂恿你舅母扩大养鸡场规模还养蚯蚓,人家教授怎么会到我们村里头来。”

  农学院教授的妻子是心理学专家,也是国内最早从事心理咨询的临床医生之一。

  行家一出手,就知有没有。

  原本不管是林母劝还是老太喊她来家里头说话,桂芬婶婶都跟钻进牛角尖出不来一样,结果人家专业的心理医生就跟桂芬婶婶在屋里头待了一个多小时,桂芬婶婶出来就不再对丈夫横挑鼻子竖挑眼了。

  心理医生说了,下个礼拜她还过来找桂芬婶婶聊天。

  外婆笑眯眯地看着小外孙女儿“看看人家教授多来斯,我们蕊蕊将来也当心理医生好不好”

  来斯是江州方言,等同于厉害。

  林蕊只头摇的厉害。

  她才不傻呢,当心理医生要读的书一点儿也不比普通医生少,她看到大部头就头晕脑胀,恨不得昏倒当场。

  外婆将切好的土豆块倒下锅,翻炒过后让林蕊继续烧火炖煮“那我们蕊蕊将来要干什么啊”

  林蕊骄傲地挺起胸膛“外婆,我将来可是要当官的人。”

  上辈子,她妈可是处级干部,都赶上现在的舅舅了。哦不,正团级军官转业至江州这样的省城只能是正科级,她妈的官比舅舅都大。

  外婆笑得叫大盘鸡的辣味给呛到了,连连咳嗽合不拢嘴巴“好,外婆等着我们蕊蕊当官,开小轿车接外婆跟老太上看像啊。”

  “那不行。公车私用是不对的。”林蕊时刻保持原则,“不过将来家家户户都有小汽车。”

  外婆哈哈大笑“那麻烦了,都是车子,街上岂不是挤得走不动路”

  林蕊乐了,嘿,外婆还真说到点子上去了。

  上辈子,每逢堵车的时候,她溜溜达达从人行道走过,都觉得车窗玻璃后头的眼睛写满了羡慕嫉妒恨。

  院子门响了,外头传来脚步声跟鹏鹏的叫喊“奶奶,鱼,有鱼。”

  鱼是根生叔叔今早套的,芬妮让鹏鹏拎过来。

  外婆不肯收,推说家里头已经准备了不少菜,一桌子都摆不完,让鹏鹏再给芬妮送回去“明儿烧汤给你妈喝。”

  “明天鱼就不新鲜了。”芬妮抱着弟弟,死活拦在门前,不让鹏鹏再出去。

  外婆无奈“好,我来烧汤。”

  芬妮连连摇头“不用,还有昂刺鱼呢。我爸早上套了两条。”

  外婆先前一直在灶台前忙碌,没留神看水桶,再伸头一瞧,哎哟,这丫头,居然把鱼都杀好了洗干净了。

  “你也真是。”外婆忍不住皱眉,“一下子都杀了干嘛。”

  “这个给蕊蕊烧酸菜鱼。”芬妮冲林蕊笑,“蕊蕊说她烧酸菜鱼最好吃了。”

  林蕊顿时两眼放光,立刻猴在外婆胳膊上扭来扭去“让我烧嘛,我烧酸菜鱼真的很好吃的。”

  她早就想大显身手了。可是她现在这副身体的体质有问题,严重晕血,没人给她打下手的话,她压根对付不了一条活蹦乱跳的鱼。

  林蕊看着桶里头收拾干净的鱼,朝芬妮勾勾手指头“来,把你弟弟放进摇箩里头去。我带你烧正宗的酸菜鱼。”

  她要让大家好好见识一下,她不仅会吃,她还很会做。

  正文 舅妈新生意

  郑鹏无缘围观她二姐的大厨英姿; 因为他被分配任务照看邻居家的小弟弟。

  吃饱了奶糕的小家伙嘴里头吐着泡泡; 跟鱼一样。短短两个月的时间; 原本跟皱皮猴子似的小东西; 似乎长得好玩了点儿。

  鹏鹏试探性地伸出手指头去碰他的手,不想竟然被小宝生一把抓住了。小家伙竟然还抬起一条腿来; 咧开嘴巴笑。

  然后鹏鹏闻到了一股尿骚味。

  倒霉的小学生哭丧着脸,这孩子明明属龙,怎么还跟小狗一样; 撒尿要抬腿

  老太听到他的哭腔,从屋里头慢慢挪出来; 笑着道“哎哟; 要换尿布了。你小时候还不这样。”

  鹏鹏涨红了脸; 试图维护男子汉的尊严“我才不会翘脚呢。”

  老太瘪嘴笑“哎哟; 那时候你聪明; 撒了尿还会自己翻个边儿呢。”

  说着; 她慢腾腾地拿旁边的干尿布,要给小家伙换; “莫怕啊; 小宝,老太不吃人的。”

  林鑫笑着拾阶而上; 跨进堂屋“这毛病还吃人啊”,她接过老太手上的尿布,动作娴熟地帮小宝生换上。

  自家的妹妹,舅舅家的弟弟; 小的时候她都照应过。

  老太笑眯眯“可不是,那时候都传是妖怪,会吃人的。吃的人越多,那身上烂掉的地方就能重新长回头。”

  鹏鹏听了满耳朵的稀奇“那是不是吃什么补什么”

  林鑫被表弟的话给逗乐了,她打来井水洗手,笑着问“你二姐人呢”

  “二姐做酸菜鱼呢。”鹏鹏兴冲冲的,“大姐,那个是不是特别好吃”

  林鑫无奈“好不好吃我不知道,不过动静很大倒是真的。”

  她妹妹做个饭啊,真是全家出动,集体帮她打下手。

  厨房里头热火朝天,即使窗户开着,也散不尽满室的酸辣香气。

  林鑫看着外婆将鱼连皮带肉削成薄薄的片,忍不住皱眉“这酸菜鱼到底是你烧呢,还是外婆烧的没人给你削鱼片怎么办”

  正在埋头抓泡萝卜的林蕊理直气壮“去超市买啊,肯定有现成的鱼片卖。”

  她上辈子都是买现成的鱼片做酸菜鱼。谁还有功夫慢慢剃鱼肉啊。

  现在还不到腌大菜的季节。江州人也不习惯用芥菜腌酸菜。林蕊索性用泡萝卜代替,这样汤色还更清爽一些。

  林鑫哭笑不得摇摇头“行,反正你都有理由。还要干什么啊”

  林蕊老实不客气“打鸡蛋,削好的鱼肉片得用蛋清裹着,这样肉才嫩。”

  林鑫无奈地捋起袖子给妹妹打下手,示意正在烧火的芬妮“你出去,你爸妈也快回来了。灶火我看着就行了。”

  芬妮满头油汗,却仍然迟疑“没事,我家里头鸡跟鹅都喂过了。”

  “出去,这儿忙得过来。”外婆招呼跟自己小外孙女一般大的女孩儿,“正好,把昂刺鱼汤端出去,让你妈趁热喝了。”

  芬妮这才起身,洗干净手脸,端着汤碗出了厨房。

  林蕊一边往热油锅里头加蒜瓣、生姜片炝锅,一边撇过脸好奇地问她姐“芬妮家的田收完了没有”

  “没有,还剩下一亩半。天太暗了,田头又没灯,外公说要割到手的。”林鑫按照妹妹的要求,用盐、黄酒码味,然后加入鸡蛋清裹上鱼片搅拌。

  林蕊朝锅里头放下泡酸萝卜跟泡辣椒翻炒,等到起味儿盛起来放在边上。然后直接从锅炉中舀沸腾的水下锅,加外婆切好的鱼头跟鱼骨头进去,直接大火熬煮。

  等待鱼骨头汤熬白的时间里,她终于有心思好奇“姐,钐镰好用吗是不是收割的特别快”

  林鑫被先前的酸萝卜辣锅呛得直打喷嚏,此刻味儿散了些,她才好点儿。

  她摇摇头,放下搅拌好的鱼片“太吃劲了,我们做的粗糙,舅舅钐一亩地就累得不行。后来换成爸爸,结果爸爸差点儿割到脚。”

  这时候舅舅才说实话,钐镰也不是谁都能用的,光有力气也不行,搞不好就会伤到自己。

  “我还是觉得用滚动的方式推的那种比较安全,一来用力少,二来也安全一些。”

  林鑫惊奇地从灶膛口露出脸“哎,你和根生叔叔想的一样,他也觉得得加轮子。要不,你去跟他讨论讨论”

  林蕊立刻昂起下巴,骄傲地强调“我在烧酸菜鱼呢”

  这可是正经事

  锅盖掀开,鱼骨头汤煮的奶白,空气中顿时弥漫诱人的鲜香。

  林蕊往汤里头倒入炒好的泡萝卜泡辣椒,然后鱼片下锅翻滚至断生,一锅酸菜鱼就能上桌了。

  她兴头头催着外婆跟姐姐品尝,一个劲儿追问到底好不好吃。

  舅妈进厨房帮忙端菜,闻声笑道“我们蕊蕊现在真是越来越能干了,什么都会做。”

  林鑫放下筷子,略微皱眉“好吃是挺好吃的,就是味儿太重了。”她有点儿奇怪,“你现在的口味怎么变的这么重”

  江州人虽然能吃辣,但本地菜主要以口味平和而著称,菜色偏淡。蕊蕊以前不怎么吃重口味的东西。

  现在,一个串串香,一个小龙虾再就是今晚的酸菜鱼,哪个不是又咸又辣。

  林蕊从善如流“不是我口味重,是夜市上的人口味都重。”

  看看后来夜市的主打菜,从烧烤到麻辣烫到小火锅再到铁板烧,酸菜鱼、毛血旺、香辣小龙虾,基本上没有淡口。

  据说人们的睡眠时间越少,嘴巴就越淡,相应的口味也越重。

  林鑫摇摇头,相当有专业自觉“那经常吃夜宵的人,肯定容易血压高。你小心点儿你的身体。”

  林蕊乐了,她姐还真是小妈妈,啥时候都要关心孩子的身体健康。

  上辈子,媒体曝出有位年轻小姐姐因为长年吃外卖,结果抽出的血全是油的新闻。她妈就一直拿着这个事儿说�
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