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霸气小厨娘:想吃就挠墙-第142章

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  翠云被她当众戳穿,恼羞成怒,狠狠瞪了她一眼,道:“还琼粉呢,连琼脂冻都不知道,嚷嚷些什么?这东西满大街都是,谁人不会,凭什么说我是照着她学的?”
  她这话倒也不假,她可是学坊的高材生,又天天跟着王大梁这个管事混,怎么可能不会做琼脂冻,之所以照着南叶学,是因为弄不懂她葫芦里卖的是什么药,生怕做错了,所以才不敢按着自己的来。
  二夫人的指示,可是做一道既平常,又能凸显尊贵的菜,琼脂冻,无论怎么看,都只有普通,没有尊贵,南叶为什么会挑了这么一道菜呢?以她的精明,肯定不可能是胡乱选的,只不过这其中的缘由,她还猜不出来罢了。
  不过猜不出来也没事,今儿且让她耍一回无赖,全盘照抄,看她能耍出什么花样来。
  虽说以她的傲气,是不屑于学南叶的,但无奈自从来到夔国府,就时时处处被南叶压着一头,她实在太需要有个扬名立万的机会了,不然永远只能活在南叶的阴影下,当上厨房总管,恢复自由身的希望也飘渺无期了。
  含雪而今没了靠山,不敢再有从前的狠脾气,被翠云这一瞪,就不敢再作声了,只是不停地小声嘀咕,为南叶鸣不平。
  南叶却跟没听见似的,唇边啜着一缕微微笑容,亲自守在炉子旁,看起来心情轻松得很,完全没在意翠云抄袭她。
  翠云照搬南叶的做菜步骤,香秀早就看了出来,只不过以她对南叶的了解,她肯定有后招,不可能任由翠云做的菜和她一模一样。
  只是心里再清楚,在没有看到结果之前,也还是忐忑不安,更何况,此次菜品的成败,关系着她的未来。
  一想到自己曾经的誓言,若是要给人做妾,就拿一根绳子了却此生,香秀心里就涩涩的。
  觉察到香秀的情绪低落,南叶仰头冲她笑了一笑,想让她安心,可惜香秀完全沉浸在自己的思绪里,并没有察觉。
  砂锅上并没有加盖子,南叶除了照看火,还不时地探头看一眼,锅里的琼粉汁,咕噜咕噜地冒着小泡,水分一点点被熬干,渐渐变得透明而又粘稠。
  含雪站在旁边看着,欲言又止,这东西她不用尝,都能猜到不好吃,南叶做这个,到底是为了什么啊,还有翠云,真是奇怪,居然照着南叶学,这又是为了什么?没听说她们之间有比试啊。
  锅里的水,还剩三分之二,南叶突然抬起头,道:“含雪,你不是要给我帮忙么,现在事情来了,赶紧替我去办!”
  “什么事?你尽管说!”守着炉子,是非常无聊的事情,含雪倒宁肯跑跑腿,闻言精神一振。
  南叶道:“衡清轩的水晶紫,荣寿堂的陈紫,知望居的金橘,赶紧去帮我讨些来,就说二夫人有急用。”
  “得令,我这就去!”既然是让她打二夫人的旗号,讨来应该不难,含雪马上拔腿去了。
  翠云见了,立马傻了眼,她一样是给二夫人做菜,自然也可以打着她的旗号,去讨这些东西,但含雪已经跑在了前头,如果她再去,世子他们岂不是以为二夫人是神经病,几个果子还派两拨人来讨?
  二夫人那臭脾气,她可不敢让人以为她是神经病,不然传到她耳朵里,吃不了兜着走!
  但南叶这分明是要做创新版的琼脂冻,她如果不照着学,就全无意义了。怎么办,怎么办?翠云急得团团转。她就知道,南叶不可能真做普通的琼脂冻,果然她留有后手,真是害苦她了!
  香秀此时也明白过来,暗暗欢喜,南叶真是聪明,先不动声色地任由翠云抄袭,然后出其不意地亮出新招,给她来了个措手不及。这下好了,翠云讨不来那些果子,就只能做普通的琼脂冻,一定是不如南叶了。
  翠云在案板前跟没头苍蝇似的转了一会儿,突然却一拍脑袋,大骂自己太笨,水晶紫,不就是葡萄?陈紫,不就是荔枝?金橘,不就是个头小点的橘子?这些东西,她没法去向主子们讨,难道还不能用同样的果子替代么?她真是一时让南叶唬住,脑子转不动了。
  而这些果子,她既然可以打着二夫人的旗号去库房领,又可以去找王大梁帮忙,真是再简单不过了。哼,南叶以为来点小花招,就能难倒她?真是太小看她了!翠云想着想着,得意地笑了起来,拔腿奔出去了。

☆、222。第222章 到底中意谁?

  香秀并不知道翠云奔出去做什么,但她脸上那抹得意的笑容,还是看清楚了的,不免焦急起来。
  南叶仍是不疾不徐地熬着琼粉汁,时不时地拿勺子搅动一下,以免糊锅,甚至还提醒香秀:“她不在,你得帮她守着炉子。”
  她真一点儿都不紧张?虽然她的厨艺,高过翠云,但二夫人跟她是有过节的,翠云根本不需要超过她,只要做出的菜跟她差不多,二夫人自然会挑翠云,而不是她了。
  所以香秀才会如此慌乱。
  要不要趁着翠云不在,调大炉子的火,让琼粉糊掉算了?这样起码可以让南叶得个头名。香秀纠结再三,最终还是放弃了,这又不是比赛,就算南叶率先将琼脂冻做好,二夫人也会耐心等翠云完工的。
  过了一会儿,反倒是后出门的翠云先回来,她胳膊上挽着个竹篮,篮子里搁着三样水果,赫然就是南叶先前派含雪去讨的那三种,紫葡萄,红荔枝,另外还有几个小小的冻橘子。
  翠云本来也想拿金橘,但却被告知,金橘是南方产物,华朝并不卖这东西,整个夔国府,只有大夫人那里有,她只好换成普通的橘子。而时值夏季,橘子不比金橘,尚未成熟,她实在无法,只好央王大梁去冰窟讨了几个小个头的冻橘来充数。
  金橘,普通橘子,好像也差不多,而且翠云和香秀一样,都很清楚南叶跟二夫人的过节,深知只要她做出来的琼脂冻,和南叶差距不大,便能赢了这一次了,所以尽管这三样水果跟南叶的不尽相同,她却一点儿也不紧张。
  她不紧张,香秀就慌了,恨不得冲到南叶那边,问问她打的到底是什么主意,但无奈她现在是翠云的帮手,不方便如此行事,只得罢了。
  南叶瞟了翠云的竹篮一眼,眼中露出惊讶的神色来,翠云见了,愈发得意,把水果交给香秀去清洗,自己则坐到了炉子旁边,和南叶遥遥相对,颇有誓要和她一较高下的意思。
  又过了一会儿,含雪方才气喘吁吁地进门,手上也挽着个篮子,篮子里放着三样水果,水晶紫,陈紫,金橘,一样不差。
  她把篮子送到南叶跟前,喘着气道:“世子听说你要水晶紫,把后院的葡萄全摘下来了,说多出来的,让你自己留着吃。”
  怪不得满篮子都是水晶紫,这么多葡萄,她哪里吃得完,南叶笑了笑,先取出几串,分给了她们,道:“都尝尝罢,我一个人也吃不完,搁着白坏了。”
  这么一串葡萄,得值多少钱!世子居然全摘下给了南叶!香秀惊诧着,接过葡萄。
  翠云嫉妒不已,一点儿也不想要这葡萄,任由南叶将其搁到了案板上。
  含雪最为高兴,主动把葡萄洗了来,招呼她们一起吃。
  南叶尝了两颗,果然汁多且甜,颇有些后世进口提子的口感,不过她这会儿没空多吃,因为砂锅里的琼粉汁,已经煎到只剩一半了。她拿厚抹布垫着手,端起锅,趁热把琼粉汁倒出来,用纱布滤去杂滓,然后分成三份,分别拿三种造型各异的水晶浅碗装了,最后,叶子形状的碗里丢进洗净的水晶紫,五瓣花形状的碗里丢进剥好的陈紫,浑圆的碗里丢进金橘。
  尽管琼脂汁尚未冷却,但透明的浓汁里搁上色彩鲜艳的水果,就已经很赏心悦目了,含雪看得连声赞叹:“水晶紫就这样吃,就已经很好吃了,再配上琼脂冻,味道一定更好!”
  香秀虽说现在是翠云这边的,但也忍不住赞叹出声:“我还从没见过这样的琼脂冻,这么好看的东西,哪怕不吃,光摆着也是好的。”
  不就是朝琼脂冻里加了点果子么,有什么了不起的!没看到她这边也一样有新鲜果子么?翠云暗暗生气,加紧把琼粉汁也倒了出来,依样画葫芦地分作三份,分别加入葡萄、荔枝和金橘。
  她这三样水果,虽然在外形上,远远比不上南叶的名贵品种,但丢进琼脂汁里,效果也差不多,照样色彩鲜艳,和透明浓厚的汁水相印成趣。翠云看看自己的琼脂冻,再看看南叶的,满意地笑了。
  含雪两边看了看,的确差别不大,忍不住撇嘴:“照抄南叶的,有什么了不起。”
  翠云听了,气得变了脸色,但旋即却笑道:“你猜猜,同样是加了新鲜果子的琼脂冻,二夫人会中意我的,还是南叶的?”
  含雪不太明白这意思,面露迷茫,但香秀却是浑身上下紧张起来,她最担心的事情,真的要发生了,翠云做的菜,和南叶的相差无几,二夫人因为恨南叶没给二老爷做妾,肯定会优先挑选翠云那道的。
  难道她最终还是逃脱不了去惬娴馆当二等丫鬟,然后去给人做妾的命运么?香秀突然觉得人生无比灰暗。
  翠云得意地笑着,待琼脂冻凉透,冷凝成块,便装进食盒,拎着朝正院去了。
  含雪见她走了,急了,不住地催南叶:“赶紧走,赶紧走,别让她抢了先!”
  南叶却是一笑:“正是要让她抢先呢,有对比,才更能瞧出分别,是不是?”
  她这么自信?不就是她琼脂冻里的果子品种名贵些么?万一二夫人咬定她更喜欢普通的,她怎么办?香秀急得眼泪都快要出来了。
  南叶忙安慰她道:“放心,她只学到了皮毛,精髓全然不知呢。”
  精髓?什么精髓?香秀睁着已浮上薄雾的泪眼,迷茫看她。
  南叶拍拍她的肩,笑道:“居然这么不相信我?且等我的好消息罢。对了,水晶紫别吃光了,给我留点。”说着,也把三组形状各异的水晶碗装进了食盒。
  含雪实在是好奇极了,抢着把食盒夺
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