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046、锦衣当国 作者:特别白(起点vip2012.1.11完结)-第25章

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    “爹,咱们家有张阁老照拂,怎么会到那般田地。”

    “糊涂!世上那有什么一成不变的……”

    ****

    美味馆照例在宫门开放的时候营业,不过才过了一个时辰,张世强连忙叫了几个伙计一起,在外面雇了辆大车,急忙奔着菜市去了。

    生意实在是太好,许多宦官和将校几乎是一下值就奔着这边过来,居然大早门口就拍起了长队。

    美味馆现在将近六十名伙计,二十名在灶上的佣工,人手倒不是太缺,可生手太多,这饭菜质量什么的难免有些问题。

    可那些过来吃饭的宫内人员却压根不在乎这些,对他们来说,似乎能在这美味馆坐上一坐,随便吃点东西的话,就能沾染上什么仙气一样。

    以往是都是穿着青袍的无品级宦官,偶尔有个穿着绿袍的小头目已经算稀罕,可今日却不同,绿袍的不说,紫袍和绯袍的都能见到不少。

    宫中的宦官服饰也和百官官服一般分出品级,绿袍已经算是基层的小吏,紫袍的宦官一般都在各宫伺候贵人,或者管辖某事,而绯袍太监已经有官方的品级,在十二监四司八局的衙门中有差事了。

    准确的说,也只有这些绯袍和红袍的宦官才能被称之为太监,而不是和民间那种凡是阉人都叫太监的情况。

    这些高品的宦官来这边,自然不用排队,那些青袍和绿袍的宦官都闪在一边,让上峰先去用饭。

    进了店里,按照各自伺候的贵人,各自依附的势力分桌做好,一边用饭一边小声议论,美味馆的饭菜味道虽然不错,做的也干净,可在这些吃过见过的人物眼中,也算不上什么,每个人都在看角落里的王通。

    他们给钱也是大方,二十文、三十文一份的饭,直接丢下个一两二两的银锞子,也不必找零。

    按照如此的赚法,这日进斗金可并不难,王通心中苦笑,一边点头客气的招呼,一边出门去看,发现不少青袍绿袍的宦官、禁卫的军校都在外面走动,这些人或许有什么别的目的,不过对他们来说,更多的还是在下值之后吃口热乎的饭菜,眼下这饭馆进不得,可饥肠辘辘的回去,未免太难受了。

    尽管有了这样的奇遇,可美味馆毕竟是做生意的,王通站在外面发了会呆,寒风吹来,打了个寒战,却有了计较。

    “马婶,你领着新招来咱们店的伙计和佣工去两边的宅院,对,咱们盘下来的那两个,直接用他们的灶台起火做饭,把他的堂屋和厢房摆上桌椅,招待外面的客人们过去吃,每个屋子记得摆个炭火盆也好取暖。”

    马寡妇连忙应了声,招呼了店里的大半的人出去,美味馆原来的店面,二十几名熟手操办已经足够,而且饭菜的质量也能够保证。

    王通苦笑着想,这也算是细分市场,眼下坐在老店面的人都是有职司的有身份的,吃的自然要好些,伺候的也要精细点。

    外面这些客人大多是为了顿饱饭,先在两边的宅院将就将就吧!

    不过他的举动却让店内的这些宦官头目,高品的太监心中赞许,外面那些吹风的毕竟也是自家儿郎。

    这些宫内的权势太监消息打听的清楚,这家小饭馆生意之所以红火,无非是几个在南偏门附近当差的小宦官来吃,口口相传人越来越多,更有了那等天上掉下来的际遇

    现如今不同往日,要是直接把最初捧场的那些客人甩开,尽管也无可厚非,可未免让人有些许的怨气。

    阉人性格阴柔,都是心思细腻之辈,王通出门安排去处的做法尽管是小事,可在他们眼中,却有了个做事妥帖,仁义的评价。

    ****

    美味馆两边宅院的改建尽管还没开始,但生火做饭当做临时的饭店还是足够,外面等待的那些低品宦官以及禁卫将校彼此招呼,进了两边的宅院用饭。

    三处的人流一直是没有停止,来来往往,美味馆每个人都是忙碌的团团转,午饭刚过,收钱的伙计和王通粗粗的一结账,顿时吓了一跳,不算两边宅院,单中间这个,就赚了足足三百五十两。

    这生意未免太好做了……

    王通也是脚不沾地,三个店面来回的奔波,他琢磨着临近年关,估计宫内的人忙,那“小胖子”在春节前估计不会再来了。

    下午时分,宦官们和禁卫们渐渐散去,来美味馆吃饭的大多是夜间和午间当值的,赶不上宫内准备的饭菜。

    但街道上还是断断续续的有人过来,这就可能是出于其他目的来的了,王通从左边那家宅院走出,却看到几个衣甲崭新的禁卫正走来。

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正文 第三十九章 朕赏你

    大明兵部的克扣几乎是一视同仁,即便是护卫紫禁城的京卫子弟穿着的也是破旧战袍,难得看见新衣服。

    这等衣甲齐备并且模样光鲜的,实在是少见,一共有十二个人走了过来,这些人看着不像是一队,就在街上闲散的溜达,但王通看了几眼之后却看出了点不对,这十几名穿着光鲜的禁卫看似闲逛,可走的都是路人聚拢的所在。

    他们走到那里,稍一停留,聚拢的那些宦官或者禁卫就散开向着街道两边走去,王通心中一动,知道谁要来了。

    这知道和不知道,心态完全不同,店里已经没有客人,王通打发了个伙计去路口等着张世强,如果他回来,就直接把东西搬运到隔壁宅院,免得碰面尴尬,他去那小胖子习惯坐着的座位上看了看,检查下有无油渍污垢。

    店里的伙计做事已经有了体统,这清扫擦拭的工作做的细致,倒是让人颇为放心。

    ****

    棉布帘子掀开,穿着灰色棉袍的张诚和那小胖子一起走了进来。

    富态的张诚这次脸上没有粘那假胡须,白白胖胖的团脸,看着和气非常,边上的小胖子裹得严严实实,走进店中就把帽子放在一边。

    小胖子圆圆滚滚的脸上并不太高兴,盯着王通看了眼,沉默不语,张诚动作轻微的对王通点了下头。

    王通心中也别扭,心想几位大佬先一窝蜂的过来莫名其妙的问话,然后什么也不交待,面对这小胖子,我怎么做才好。

    脑中电转,王通也不知道如何做,最后索性咬牙,既然不点破,那就当不点破的对待,脸上堆起笑容,上前说道:

    “这大冷天的,两位先喝碗热汤,三儿,快端上来,记得加点胡椒…。。”

    两碗热气腾腾的羊骨汤放在桌上,汤色雪白,看着熬煮的火候已经足够,冷天喝热汤那是格外熨帖的事情。

    尽管那小胖子不愉快,可还是忍不住拿起调羹喝了一口,喝下之后,眉头一挑,脸上露出了惊讶的神色,盯着王通问道:

    “这汤居然这么鲜,怎么做的?”

    边上的张诚听小胖子惊诧,也忍不住喝了口,他的反应也是惊愕,忍不住把诧异的目光投向王通。

    有这么一出,方才店里的略微压抑的气氛缓解不少,张诚又喝了口,抿抿嘴,分辨说道:

    “醋和胡椒加上羊骨的滋味,好味道都是煮出来了,可这么鲜怎么做的,就连御膳……那里。”

    话打了个磕绊,总算把御膳房几个字吞了下去,小胖子听到这个脸色又阴沉了下,王通只作未见,笑着解释说道:

    “羊骨不要剔的太干净,临到快要煮开的时候,丢下去一尾煎熟的鱼,没有腥味,却鲜味都提出来了。”

    现代时候,王通在孤儿院谈不上什么好日子,工作后生活改善,除却工作应酬之外又不喜欢外出玩乐,在家的休闲也就是吃上做做文章。

    未必有多好的厨艺,不过却看过听过许多东西,在美味馆也有厨子,就按照王通的指挥做起来。

    这做汤放鱼来调味的法子来自广东,是煲汤时候的最基本技巧,王通今日也尝试了下,效果不错。

    那张诚听的点头,小胖子懵懂了片刻,却眼睛发亮的拍了下桌子,激动的说道:

    “羊骨的羊和鱼字在一起,不就是个鲜字吗?”

    刚才有点阴郁的表情变得喜笑颜开,对这等至高无上的人来说,快乐的原因也很简单。

    这羊骨汤可不是大锅的货色,是王通单独预备着的,看着小胖子高兴,红烧肉,萝卜炖牛肉还有虾干拌白菜心依次送了上去。

    荤菜香浓自不必说,虾干是对虾的大虾干,白菜心也是切丝,很是爽口鲜美,说起来眼前这二人还真是没吃饭过来的,张诚吃的倒还矜持,小胖子则是大口吞咽,吃的很是香甜。

    王通想了想还是坐在了角落里,既然对方不点破,那自己也装糊涂好了,表现的尽量自然些。

    肚饿的时候焦躁,吃饱了之后满足,小胖子吃完两碗白饭,长出了一口气,脸上的表情愉快了少许,沉吟了下,开口说道:

    “张伴伴,把店里的人都打发出去,留下王通。”

    侧身坐在一旁的张诚连忙站起,对店里正在忙碌的伙计们摆摆手,王通直接把人都分到两边的宅院去帮忙。

    店中只剩下三个人的时候,小胖子脸色阴沉了下来,盯着王通问道:

    “王通,你知道我是谁吗?”

    话说到这般地步,王通连忙站起,躬身说道:

    “小的心中有猜测,却没有人和小的明言,所以不敢妄自判断。”

    “朕是当今天子,大伴和张先生都来这边看过你了,估计你心里也猜出来朕是谁!”

    车轱辘话说完,王通也不好再装糊涂,连忙站起跪下,大礼参拜道:

    “微臣王通,参见吾皇,万岁万岁万万岁。”

    事情挑破对自己没有一点的好处,王通心中明白,可局势到了这一步,却也只能君臣大礼相见。

    坐在上首的万历皇帝满脸的无趣,冲着一边侍立的张诚抱怨说道:

    “张伴伴,好不容易能有个微
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