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北方的9月末，已经快要接近冬天，气温已经变得稍有冷意了，人们纷纷换上适宜的长袖薄毛衣。
孟家的人也都换上了往年的旧衣服，孟宪红和老爹挣的钱尚不足以为全家人购买制作新的秋衣，这个秋天只能先将就了。
天气变冷，对孟宪红来说并不是一个好消息，煎饼果子往往在人们吃完之前就变得透心凉了，这意味着更多的人会选择在家中吃一顿热乎乎的饭，或者选择更适合在冷天吃的食物。
即使孟宪红和老爹及时的推出了免费送白粥的活动，生意也不见太大的起色。
“这两天的生意少了将近一半，这样下去咱们就挣不到多少钱了…”老爹把剩下的鸡蛋和面浆搬上小推车，皱着眉头说道。
“是啊，过几天天气就更冷了，到时候咱们折腾一天也不一定会够上原料钱……要不…爹咱们改卖面吧！”
这几天孟宪红也一直在想办法，想来想去除了换一种吃食，她实在是没有更好的办法。
“卖面？能行吗？”
孟昭月有些犹豫，面条和煎饼果子不一样，此时还没有手动电动的面条机，一碗面条是需要人工一点点擀出来的。
光凭他们父女俩人手一定不够，到时候就要请人帮忙，还有更多的金钱投入，说不定他们这些日子卖煎饼挣的钱都不一定够本钱。
“妮儿，要不咱们再干几天就收摊子吧，等开春暖和了再出来卖煎饼果子？到时候挣的钱也差不多能够江子他们的学费了……”孟昭月并不是一个敢拼敢做的人，多年的贫穷生活把他打磨的更甘于平庸，不敢轻易尝试新的事物。
“爹，大家伙儿都不是傻子，见了咱们的生意这么好，过一段时间肯定有人学咱们，倒时各种面食小摊都开张了，咱们的煎饼生意就没那么好了……江子他们上大学的学费第一年是挣出来了，可是以后的呢，再说还有他们的生活费啊，不能光顾着学习就不吃饭了吧？”
孟宪红故技重施，用弟弟妹妹的学费刺激老爹，不下点猛药，老爹是不会同意她开面馆的。
没错，她想开一家面馆。卖面的同时，再加上一些味道好便宜的小吃零食，像是麻辣烫串串鸡什么的，好吃又不贵，到时候一定会很受学生和年轻人的欢迎！
本来孟宪红想要拥有自己的一家店，这个愿望是很遥远的，在她原来的计划里这家店的位置被无限的向后排着。
毕竟卖煎饼果子的钱不是只入不出，还要拿出大部分给弟弟妹妹交学费。她不敢想象剩下的那点钱，要攒到何年何月才能真正盘下一家店。
不过现在一切问题都迎刃而解，前段时间爷爷给的医药费，加上给他们兄妹几个的红包足有500块！这在当时可真的算得上是一笔不小的巨款了！
这笔巨款足够支付她的小面馆开张的一切费用了，还能剩下不少的流动资金。
在孟宪红各种糖果炮弹加压力的抨击下，老爹的意志渐渐开始左右摇摆，但他还是向闺女提出了一个严肃的问题——资金呢？
“爹，钱的事情您不用担心……爷爷给的医药费我还没花呢，省着点用那些钱还是够得，只要咱们撑过一开始的阶段有了盈余，钱的问题自然就不是问题了！”
孟宪红有些心虚的说道，她没有向老爹说其他钱的事，也没有说想买下一家店的，只是告诉老爹她要租一间房子，然后买些面粉，请两个做事麻利的妇女帮忙擀面条。
孟昭月神情复杂的看着闺女，大闺女身上穿的灰突突的，都是她娘留下的旧衣裳改的，脑后梳着条大辫子，头上也没有别人家闺女带的头花，一点也不像是她这个年龄的小姑娘。
此时她正睁着一双亮晶晶的眼睛，期待的看着自己……沉默的点点头，孟昭月算是默认了孟宪红的想法。
不知怎的，他心里酸酸的，有些不忍心看到闺女失望的样子。
“…这样算起来，也用不了多少钱。咱家还有点家底，等回去俺都拿给你，你的那点钱就先别动了，自个儿留着买两身衣裳…要是真不够了，再添上。”
“哎！”
孟宪红高兴地应了声，推着小车子向学校快步走去。都是一家人，用谁的钱都不要紧，只要开了店，她就有信心在短时间内把钱挣回来。
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自从打定主意要开面馆后，学校门前的煎饼摊子就不见了踪影，孟宪红和老爹连着好几天一起到镇上看房子，大略的定下几个适合的房子。
这一日，孟宪红借口让老爹回家歇着，转而跑到学校拉了下午没课的大哥和自己一起去谈房子的事情。
她看好的几家房子都在学校对面的街上，三家都是临街的平房，面积格局都差不多，都是一大一小两间房。大的一间可以摆上桌椅板凳招待客人，小的一间就正好当做厨房。
其中两家是要凭租，一家直接要卖房子。
在大哥的陪同下，孟宪红选择了距离学校最近的一家房子租下来，房租每个月6块钱，孟宪红一次交了半年的房钱。
在送大哥会学校后，孟宪红又偷偷地跑了一趟要卖房子的那一家人，以160块钱的低价买下了那家人的房子。（关于房子价格等问题请无视，俺木法准确重现。）
如果她的记忆没有出错的话，这里在几年后将全部拆迁，改建成一个百货大楼。到时候她可以趁机赚取一笔拆迁费，这之前也可以把房子租出去赚取房租。
站在已经属于自己的房子里，孟宪红把房产证门钥匙和租房的契约一起放到空间里。上次装书画的两个旧木箱子被她刷洗干净放进空间了，平时就放些比较重要的东西。
“一切都在慢慢变好，孟宪红加油！”
第二十一章 开业大吉（回来了）
更新时间2012…8…21 21：52：28 字数：3056
在紧锣密鼓的张罗中，孟宪红家的小面馆开张了。
锅碗瓢盆桌椅板凳这些东西还都是大哥帮忙张罗的，听他说都是一个什么朋友帮忙从一家做不下去的饭馆里弄来的，虽然都是二手货，但都被孟宪红兄妹几人擦洗的干干净净。
面馆厅堂面积不算大，只能勉强摆下五张小方桌，每桌大约能坐四五人，厨房的面积也不太大，摆上炉灶桌子后能容纳两个人忙活。店外支着一大块木板，上面贴着红纸写着今天的菜式。
开业大酬宾：买一送一，吃完添面。即日起三天内，凡在本店消费者，吃完面可免费添一次面，另有美味小菜免费赠送，先到先得，派完为止！
今日菜单：炸酱面（2毛一碗），鸡汤肉丝面（3毛一碗），
葱花面（2毛一碗），大骨肉丝面（3毛一碗）
炸酱面（2毛一碗），鸡肉、猪肉臊子面（3。5毛一碗）
令卤蛋，煎蛋5分一个，小菜免费。
临近中午，不少孟宪红以前的老顾客陆陆续续的来到面馆，一边和孟宪红父女俩打着招呼，一边好奇的打量着面馆里的一切，当然大家都很给面子的点了东西。
这时，吴敏挽着一个不认识的年轻女孩走进了面馆，她刚进门就略显夸张的大声道。
“哇，不错嘛~~孟姐，几天不见，你都有自己的小饭馆了啊！我看看…这么多花样啊，给我来碗…鸡汤肉丝面吧！小李你呢？也要鸡汤面啊…孟姐，再给我们加一碗鸡汤面！孟姐可要照顾我们哦，我可是巴巴的给你带来了个客人呢！”
孟宪红笑着招呼两人，冲吴敏身边的女孩友好的点点头，女孩只是皱着眉勉强扯了扯嘴角，看起来她并不太满意这里，只是碍于吴敏不好意思反对。
“好嘞！一会儿你们可得好好尝尝我的手艺，保管你们吃了一次想第二次！”
厨房里请来的两个大嫂麻利的擀着面条，一小堆切好的面条混着面条摆在一边。
孟宪红转身从案板上拿了两团面下到锅里，又扔进一小把洗好的菠菜，等面煮好后将面和菠菜分别盛入两只碗中，放上两个煮熟的香菇，浇上一勺喷香油亮的鸡汤，再夹上一撮肉丝，两碗鸡汤面就做好了。
因为是开业第一天，吴敏又是熟人，孟宪红便给两人碗里又放了个卤蛋，将面和两样小咸菜放在托盘上，端到吴敏桌子上。
“面好了！”
吴敏看到碗中多出的卤蛋，眼前一亮，抬起头对孟宪红摆出一个大大的笑脸，并俏皮的眨眨眼睛，冲孟宪红笑道。
“这面光闻着就香！看来我以后的中午饭有着落了，不用再吃冷冰冰的凉包子了…”
看着吴敏贪吃的馋样，孟宪红不由好笑，正想调笑吴敏几句。
“你是怎么回事啊？我没有要卤蛋，怎么就给我放了卤蛋啊？…鸡蛋这么腥气，我是不吃的！赶紧的给我换了！……真是扫兴，都不晓得你们家生意是怎么做的。”
和吴敏一起来的女孩，皱着修的细长的眉毛，翘着小拇指嫌弃的用筷子把鸡蛋拨出面碗，娇声对孟宪红训斥道。就见那酱红色的卤蛋，咕噜噜的在桌面上滚了几下，滚下了桌面掉到地上沾满灰尘。
“小店就是小店，环境差就不说了，竟然连客人的要求都没弄清楚就上面…”
“小李，你少说俩句。孟姐给咱们加了鸡蛋也是一片好意啊，你不吃鸡蛋拿出来就是了，何必浪费东西呢。”
吴敏尴尬的看了孟宪红一眼，强笑着推推身边的李桃花，示意对方小声些。面对如此境况，吴敏实在是尴尬的紧，自己带来的人在孟姐家闹事，让她以后都没脸再来了。
“什么一片好意啊？我和她又不认识。哦，吴敏你的意思是说我不讲理？…我不吃鸡蛋有错吗，这面是我买的，我愿意怎样就怎样！”
李桃花一脸不愉，拧着一双细眉将三毛钱拍在桌子上，扬起下巴对着孟宪红，一脸的不屑。
“这面我是付了钱的，我说了算。你把我要的面上错了，现在给我换一碗吧！开业第一天就出错，以后肯定长久不了……”
看着对方蛮不讲理的样子，孟宪红微不