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苏米见这件事儿已经尘埃落定了，也就没有多说。
反正正主都没有反感和忌讳，她又有什么好讲的呢。
而且，看自己家经错还有两个孩子都是一点都不排斥不反对的模样，她心里还有一点点甜蜜在呢。
一顿饭下来，大家伙吃的都很开心，酒足饭饱以后，就算是辣白菜都没有剩下几块。
一大盆的小鸡炖蘑菇更是一点都没有剩下。
苏米站起来，看着酒足饭饱以后饭桌上的一片狼藉，有一点错愣。
其实这一顿饭并不能算上是晚饭，因为时辰根本就不对。
所以说这些包子和汤本来就是想要让大家尝一尝的，没想到吃的这么干净。
看着张玉玉不停的打着饱嗝的样子，苏米觉得，今天家里的晚饭大概是要晚一点才能吃得上了。
“你们都喜欢吃什么味儿的丸子？今年过年我来炸丸子。”苏米想了想，就问道。
“姑娘，炸丸子这活我也会做，而且这个油迸出来有危险的，我来做吧。”云浅自告奋勇。
这个炸丸子的活并不是很难，和面什么的，云浅也都会，而且，这个朝代的油有些渣子过不干净，热起来的时候很有迸溅的危险。
如果说一个不小心或者经验不够丰富的家庭主妇，很容易就会被烫伤。
既然云浅会做这个活儿，那就没有任何理由让主人家做这样危险的事情。
“没关系，我到时候包裹的厚实一点就好了，除了炸丸子我还有别的东西要过油，你给我打下手就行，这个东西火候上挺大的讲究呢。”苏米摇摇头拒绝了。
今年过年，是第一个团圆年，苏米想要多做点好吃的东西给大家，不想让这个新年有什么让她觉得遗憾的地方。
如果不是时间和材料不允许的话，苏米真的很想要做一副麻将玩一玩。
“那就做点咸的吧，我这两年就不咋愿意吃甜东西。”张氏说道。
“娘这是寻思着要是做了咸的，到时候还能烩菜啥的。”张玉玉捂着嘴偷偷笑道。
张氏不爱吃甜的？开什么玩笑？她平时吃起来糕点，尤其是栗子糕什么的，她看上去可是挺爱吃。
这个丸子要是做成甜的了，那肯定是只能这么当成零嘴吃，想要包饺子做菜那是不可以的。
张氏就是怕浪费所以才这么说的，张玉玉觉得她肯定爱吃甜丸子。
“反正也不能只做一种丸子，娘你要是喜欢吃甜的，就做一些甜的，咸的也多做一点。”苏米和张玉玉一样，对于张氏这个什么事儿都第一时间想起来俭省的性子有一点点无奈。
“行行行，你们想做啥味儿的就做什么味儿的吧。我出去看看那些对联啥的贴没贴好，要是有啥不牢崩的，我就再整整。”张氏端着一大碗的浆糊领着一个小丫头出去了。
该说不说，上一次因为酱油的事情，那两个祸害人精走了，这张家可是消停了许多，大家伙虽然在处理苏米等人的关系的时候还是很亲近，但是态度上可是严谨了太多。
苏米比较喜欢这样的状态。
☆、第七百二十五章：甜口的丸子
工作的时候就是工作，闲暇时间就是闲暇时间，这样工作娱乐分开，不管是“工作人员”还是“管理阶层”都不会觉得为难。
“玉玉，你一会有时间吗？”石磊这会子看着大家伙都有事情要忙，想了想，站起身，对张玉玉问道。
张玉玉下意识的答应了一声，想要说自己一会子要和妹子做菜不能出去，可是一回头，正好就撞进了石磊那双温柔的眸子里。
她不知道什么是“陌上人如玉，公子世无双”，她只知道这个时候的石磊实在是太好看了，整个人就像是会发光一样好看。
她什么都不想做，只想就这样静静的看着面前的这个人。
这个她心上的人。
她觉得，妹子说的那个什么婚前恐惧症，她已经没有了。
“有时间吗？我想要和你出去走一走。”石磊见张玉玉只是看着他不说话，就笑了笑，又轻声问了一遍。
这一次，没等张玉玉说话，苏米就替她答应了下来。
“也没有什么太多的活儿了，你们就赶紧出去转转吧，我刚才还想着打发人去村里买点粉头和烧酒回来呢，既然你俩出去就顺便买回来得了，别忘了啊。”苏米脸上的表情非常的正常，一点都看不出来调侃的意思。
张玉玉扭过头仔细的打量了一眼苏米，觉得她应该是没有调笑自己的意思，就松了一口气。
“我这个妹子就会巧指使人，我俩要是不出去的话，你那啥酒啊，粉头啊，你就不买了啊？”张玉玉一放松下来立刻就一身的道理，听的苏米直摇头。
“好好好，都是我会指使人，真是辛苦我家玉玉姐了，我一会就给你们多整点好吃的，保证你这一个正月都不重样的吃，咋样？中不中？”苏米笑着说道。
“好好好，这可是你说的啊，你要是让我吃着重样的了，那我可不是这么说的了。”张玉玉一边跟着石磊往外面走，一边还没有忘记回过头和苏米确认一遍。
“快去吧你，等你回来就能吃着了！”苏米赶紧点点头，挥挥手示意让石磊赶紧带着张玉玉离开。
等到看着张玉玉和石磊一前一后的出了门，苏米才开始准备各种面。
咸的，甜的，鸡蛋的，有一些瘦肉丁的，还有素馅的，以及一会带回来的粉头，苏米都是有用的。
她今天要多做几种丸子。
不只是咸的甜的这两种。
这种丸子一旦是过了油，吃起来的口感就非常的不错，非常的入味道，而且保存的时间也会变得特别的长。
如果温度合适的话，可以储存特别长的时间。
大概是两个月左右，别说是一个正月了，就算是过完年到二月份那也是留得住的。
在李家村里，过年了，李家村里，只要家境还可以的都会炸丸子。
小孩子可以当成是零嘴吃。
如果说谁家的孩子可以带了足够的丸子出去玩，再奢侈一点，丸子有两种种类，那么，这个小孩子今天一定是当之无愧的孩子王。
所有的人都会用羡慕嫉妒的眼光看着他，所有的人都会一直围着他打转。
虽然说承志已经不喜欢和那些孩子一起玩了，但是朵朵还是天真的心性，过年这样的好时候，自然是要让她出去玩一玩逛一逛的。
朵朵是个小女孩，肯定会害羞，有了这些丸子，那些孩子肯定会愿意让着她。
到时候朵朵一定会很开心的。
苏米一边发着面一边美滋滋的想着。
“姑娘，这个面里面放多少盐合适？”其实云浅说这话心里挺虚的，她看见苏米这个盆里放了不少的大枣和南瓜，知道这个是想要做甜口的丸子，但是以前见做甜口丸子的时候都是放一点点的白糖和甘蔗糖，要是条件好的就都是白糖了，像是自己家姑娘这么放大枣的倒是没有见过。
“这个是要放一点点盐的，不过不用放特别的多，要是放多了就串味了。”苏米看了一眼拿着盐罐子的云浅，赶紧说道。
“嗯，姑娘，这个量我找不好，我放，你看着，行不行。”云浅试了两三次，还是不知道该怎么去放这个量，最后还是放弃了。
“行，你就放吧，我看着可以了就告诉你，然后你搅拌均匀了就好了，我为啥让你弄这个丸子，就是因为别的丸子都好说，就是把东西放在一起搅拌就完事儿了，但是这个不同，这个盐巴要是量找的不准这个面就算是完了，这一次我教教你，以后吧，这个面你就自己来和吧，平时可以给两个孩子做一些，又顶饿又解馋的。”
苏米就是这样打算的。
“是，姑娘。”云浅赶紧点头。
苏米如今对待云浅和对待张玉玉都是差不多的，只要有什么新菜，肯定是第一时间就教给她们两个的。
而云浅更是比张玉玉多用上了三分的心。
张玉玉说白了，就是“有恃无恐”，不管当时有没有认真学，只要以后想学了，苏米都会教。
但是云浅不可以啊，要是这道菜苏米只是心血来潮想要做这一次，那以后云浅可能就没有第二次的机会做这个菜了。
再有一件事儿，云浅是个十分要强的性子，自然是不肯比别人差什么的，要是苏米教了一次，张玉玉学会了，她要是学不会，她恐怕是心里会着急上好几天。
“开始放吧，我这个弄完了。”苏米放下了刚才一直在搅拌的面，对云浅说道。
云浅一小勺一小勺的放着盐，前三勺云浅都没有问，从第四勺就开始放一勺问一勺了。
等到第六勺的时候，苏米终于点了头。
“这些就差不多了，开始拌吧。”苏米对云浅说道。
“记得朝着一个方向，等到面和的差不多松软了，就可以开始醒了。”
苏米又嘱咐了一句。
这个面和做面条做饺子之类的面不一样，这个不用醒太长时间。
基本上就是一刻钟就可以了。
这个时候的面用来炸丸子是正好的。
等过了一会，油热的差不多了，一排五个盆的面也都醒的差不多了。
☆、第七百二十六章：炸鸡骨架
苏米把面拎了出来。
因为手法非常不错的原因，盆子里的面都被干干净净的弄了出来，基本上没有任何的残留。
苏米把面团搓揉成了一个大长条，油温这个时候已经达到了炸丸子的最好温度。
苏米的长围裙还有袖套都已经准备好了。
全副武装以后，就开始炸丸子咯！
先是咸口的。
这个丸子味道不错，苏米也喜欢。
而且里面还放了一些胡椒面以及提鲜粉，还有一点点的辣椒粉末在里面。
苏米可以确定，这个过油以后绝对是好吃的不行不行的。
丸子这个东西，或许有人不喜欢甜口，但是绝对大多数都是喜欢咸口的。
尤其是这种滋味丰富的。
对了对了，为了增加一点营养，苏米还放了一些胡萝卜丝在里