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扑鼻而来的是一股淡淡的酒香味，其中又有说不出具体是什么水果的香气，很是好闻。
白雪闻过后，不由得惊呼道：“这不是一种水果酿出来的酒啊！”
“好像不是吧！”彭大成挠挠后脑勺，不好意思的说道：“我对酿酒一窍不通，彭浩倒是和我说过，可是我没记住。”
白雪也不介意，只是微微一笑，便将勺子里的液体送到了嘴边。
果酒啊，她可是自打来到这个时代以后，就一直都没喝过。
之前给彭浩一家送过一些水果，也不过是为了表示对彭大成过来干活，又帮忙看着工地的感谢之情而已。
当初白雪也没想过彭浩能这么快就酿出果酒来，只是想着随口说了这么一句，没想到彭浩还真的成功了。
其实白雪的空间里也酿了果酒，不过大概是她操作的方法不对，所谓的果酒，其实更像是果汁，酒味没多少，反倒是当果汁喝刚刚好。
酸酸甜甜的，又有一点点的涩味，不浓重，反倒将酸甜的味道衬托得更加让人喜欢。
一口将勺子里剩下的果酒饮尽，白雪忍不住哈哈大笑起来，“这个彭浩还真是个酿酒奇才，我不过就是随口说了那么一句，没想到他还真的酿出来了。”
剩下的果酒白雪并没打算现在就喝，一个是这会儿是早上，白天还有别的事情要忙，再一个这么好喝的东西，自然不能像是喝水一样的喝了，总要弄上几个可口的小菜搭配起来才是。
将酒坛子放在了一旁，白雪重新坐下，这才问向彭大成，“彭大哥，不知道等天气暖和些了，你可有什么事情要做吗？”
“这个，没，没有。”彭大成再次挠了挠后脑勺，憨厚一笑，“这不，我就是为这个来找姑娘你的。”
“哦？”白雪挑眉，微微一笑，“难不成彭大哥知道我这里是需要人来做工了？”
“我本来是不知道的，这不，昨儿个牛家兄弟去我家打酒，和我说了一声，我这才知道姑娘家要用工了。”
一听说是牛清波说出去的，白雪当即了然，也不生气，反倒笑呵呵的点点头，“还真是要用工了，只不过这会儿的天气还冷，不适合动土，所以眼下也用不上彭大哥了。”
“无妨无妨。”彭大成连忙摆手，“我也知道现在的天气没办法动土，所以我过来就是问问姑娘到底是要做什么。这样的话，我也好提前找了人，再算算需要多少的石料木料，趁着现在庄稼地里不用人干活，赶紧上山去砍了木头回来。这样等可以开工了，也可以省些时间。”
一听这话，白雪眼睛一亮，忙应道：“对啊，趁着现在做不了别的，可以提前去把木柴准备好啊！”
说完，白雪哈哈一笑，“那这件事可真就得劳烦彭大哥了，看看这伐木需要多少人，又要用多少木料，还有需要其他什么东西。”
“这个是自然的。”一说起干活的正事，彭大成便不是那副一说话就挠头的害羞样子了。
说话的功夫，洛娘来传话，说是早饭好了，白雪自然是要留彭大成用早饭，结果一不说干活的事，彭大成本来就不算白的脸又红了个彻底。
最后无奈，白雪只好把白占才叫过来，陪着一起吃了早饭，彭大成这才算是稍稍放开了些。
吃过饭，白雪叫来了牛清波，让牛清波陪着彭大成去看了牧场那面的情况。
至于牧场都需要盖什么，需要围什么，这些白雪早就和牛清波，还有黎昕商量好了，至于一些具体的细节，则是需要和专业的盖房子弄栅栏的师傅讨论才行。
如今专业的师傅彭大成来了，剩下的交给牛清波去处理就是，至于白雪，则是在吃过饭之后没多会儿，便急匆匆的搭着来接自己的马车赶回了镇上。
好几百两的银子交出去了，庄夫人和庄掌柜自然着急把东西都学到手。
昨天知道白雪回村里丈量土地，脱不开身，他们也不好把白雪再接过来，所以今儿城门刚开，便雇了马车，急着赶着的来接白雪进城。
第425章 出事了
一路颠簸，马车总算是停在了店铺的门口外。
店铺里面，小厮们正在打扫卫生，一见白雪，都纷纷弯腰问好。
而在白雪刚进了门，走进去没三步远，便听见院子里传来了庄夫人的声音。
“哎呦，白姑娘啊，可算是把你盼回来了。都这时候了，咱们赶紧抓紧做菜吧！正好这面学会了，我家师傅还能赶着回聚贤阁做中午饭去。”
人未到，声先到。
白雪可一点儿都没觉得这种被欢迎的感觉有多好，相反的，她此时眉头紧皱，一副很不爽的样子。
见庄夫人迎上了自己，那一副热络的样子，恨不得立刻赶着自己进厨房似的，白雪心里就越发的不爽快了。
“哼，庄夫人来得可是够早的了。”白雪一声冷笑，躲过庄夫人伸过来想要抓住自己手腕的手，冷冷说道：“我坐车坐累了，有什么事，等会儿再说吧！”
说完，白雪便朝着后院走去。
庄夫人没想到白雪竟然会是这样的态度，当即气得脸色一白，正要说什么，却听白雪已经在和跟着自己来的厨师打起了招呼，那语气，可是要比和自己说话的时候客气多了。
庄夫人越发不爽，却又无可奈何，因为她听到了白雪刚对厨师说完，“等下我换身衣服，咱们便补上昨天的课程，保准不让您耽误了回聚贤阁做午饭。”
不管怎么样，不会耽误中午赚钱就行。
庄夫人如此想着，情绪也就平静了许多。
既然赶着时间，自然不好教过油之类的东西，所以白雪趁着换衣服的时候想了想，决定这个上午教厨师凉菜的拌法。
关于凉菜，在白雪前世的时候，可是没少吃。
什么咸口的，甜口的，酸口的，辣口的，因为热量低的缘故，可谓是白雪的最爱。
不到半个时辰的功夫，厨师便掌握了多种凉菜的凉拌方式，有的需要过水，有的需要炸辣椒油，总之每一种的方法看起来简单，可做起来也有不少的小讲究。
唯有抓住了那些小讲究的细节，拌出来的味道，才能和平日里吃到的凉菜出现差别。
见厨师就这么走了，庄夫人却不乐意了，站在白雪身边说道：“白姑娘，咱们可得说好了，你说的教的那十道菜里面，可不能清一色的都是冷菜。就你刚刚教的那些，别看有很多样式，可也只能算作冷菜里的一种，只能顶一种菜谱的份额。”
“哼，”白雪冷哼了一声，斜睨了一眼庄夫人，凉凉说道：“我白雪虽爱财，却也有自己的准则。还不至于为了几道凉菜的菜谱，就把自己给卖进去了。你就放心吧，答应你们十道菜，便是个顶个的十道菜，绝对不会以几道凉菜来充数的。”
得了白雪的这话，庄夫人这才松了口气，也意识到自己刚刚是有些小家子气了，便又软了语气说道：“白姑娘啊，你也别生我的气。你也知道，那可是八百两银子，你说我们聚贤阁得多少年才能攒下这八百两，所以我这……”
“行了，你要说什么都知道。趁着现在还有些时间，抓紧把调料搭配一下，如果我看你搭配得没有问题，那从今天下午开始，你所配的那些调料的材料，就都由你自己带着了。”白雪摆摆手，显得有些不耐烦。
而庄夫人一听要让自己带材料，心里虽然不高兴，不过却什么都没说，只不过想了想，忍不住补充道：“那若是由我带这材料过来的话，那么调出来的调料，可都得归我才行。”
“归你，全都归你，我绝对不要半分。”白雪越发的烦气。
难为她当初一直以为庄夫人是个比庄掌柜还要会办事的人，哪曾想经过赏灯宴一事之后，白雪才发现真正能担得起大责，办得了大事的，居然还得是庄掌柜。
庄夫人是在小钱上能做得大方，但若是碰见钱数大一些的事了，就瞬间变得比市井小民还要小气。
总算是打发了庄夫人离开了铺面，白雪松了口气，却没歇着，便开始吩咐沁潼，将自己这两天赶着制作出来的宣传海报，找人描画下来。
“这些画报，尽可能的让人多描一些出来，三天之内，能描多少描多少，描出一张来，只要不是太过失真的，就给五文钱的工钱。”
得了白雪的话，沁潼立刻将铺面里干活的众人集合，并且发下了这个任务。
大家一听照着画一张画就有五文钱的工钱，当即都表示想要自己尝试一下。
谁知这话被白雪听见了，白雪不由得一皱眉，站在窗前朗声对着院子里说道：“谁要画都可以，只是这纸张必须得按照我的要求来买，笔墨的钱和纸张的钱都要由你们来出。只要你们觉得合适，那便去画。我给你们放三天的假期，这三天里，你们能画多少便画多少，只要合格的，我一概都收。”
一听白雪要给大家放三天的假，沁潼当即皱起了眉头，表示不赞同。
但是不等她开口，就听众人纷纷摇头，都说这活他们做不了。
他们不是不想做，而是真的没办法做。
买纸张，再买笔墨，三天下来，还指不定能不能画出合格的画报来，万一再赔钱，那可就得不偿失了。
所以，白雪刚刚说的三天假，瞬间被众人集体要求取消。
在这里工作，即便是还没到开张的日子，大家每天就是练习一下规矩，收拾收拾一下卫生，那可就有工钱收，这么轻巧的工作，谁会闲得没事想去休息啊！
要知道，休息的日子，可是没有工钱得的。
白雪冷笑了一声，没再多说其他。
她要的效果就是让这些下人们心甘情愿的不想再去描什么画，所以才会提出来笔墨纸砚都是自备的话。
但凡是有些脑子的人，都能知道一张五文钱的工钱，其实并不算多，至少和�