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“林北,你在做什么?”青芜好奇地凑到林北身边,俯身去看木板上的图画。
“你看这像什么?”林北反问青芜。
青芜看了半天,最后在木板上指了指,“这一片,是不是现在部落的房子?这里是餐房,这里是灶房,这里是仓房,还有这里,都是现下大家居住的房子。”
林北点头,“是啊,这些就是现在部落的房子。”
“那这些呢?”青芜疑惑地在木板上指了指,“这里原先都是空地,你也画上了房子,莫不是你打算把房子盖在这里?”
这回不等林北回答,青芜便自己肯定了自己的猜测,“像你这样安排极好,这房子一排一排的,多整齐,看着就舒心。”
临水部落已开始在这里建造房子的时候,林北就有意把房子建造的十分整齐,不光没做房子的结构一样,排列也十分整齐。后来临水部落的人越来越多,又新建了不少房子,可是每一次扩建,也都是在原来的基础上建造,并没有破坏原来的格局。
这一次林北之所以大张旗鼓地把自己的设想画下来,其实是想把部落的房子做一些调整。
下一步,临水部落除了要建造住的房子,也就是民居外,还要建造一些供特殊用途的房子。
比如榨油房,现在的榨油房用的是早前单给薄骨建造的房子,那房子平日主人还行。想现在这样乒乒乓乓的榨油,那大手头就坠在房梁上,太危险,肯定不行,必然要重新建造。
除了榨油房,还要有打铁,制造铁器的房子。总在那大山洞里毕竟不是长久之计。
以后若是青芜做了豆腐。势必还要有豆腐房。现下部落里已经有了好几台织布机,建造一个专门供织布的房子也势在必行……
这些房子大小不一,根据不同的性质。内部结构肯定也不一样。所以肯定不能和民居建造在一起。
林北便想着把民居和这些房子分开来,中间只隔一小块空地,平日里孩子们还能在空地上玩儿,不影响部落的正常生活。同时练油坊、打铁房发出的声音也不会影响到孩子们上课学习以及其他人的休息。
当然,这些知识她的初步设想。还要听一听其他人的意见才行,集思广益,才能把部落建设的更好。
林北对青芜笑笑,“先去吃饭。吃完饭我再和你们细说。”
晚饭青芜和阿芒用了心,煮了豆芽汤,还废了功夫炖了鱼。烤肉必不可少,除此之外。还煮了咸鸭蛋,各种咸菜也都切了一些。
林北看着那些咸菜,回忆了一下,对青芜说道:“这咸菜不如也放一些大豆油,想来味道一定更好。”
她记得前世在老家吃的菜叶腌的咸菜,都是放了炸好的油的,很香,很好吃。
今天再弄已经来不及,青芜只应下来,说是下一次按照林北说的试一试。
有了这么个话头,青芜便来了兴致,她一边吃饭一边笑嘻嘻地看着林北,“林北,你现在也能出来干活了,是不是该用那面粉和糜子做吃食了?”
不用青芜说,林北也有这个打算。像现在这样拿肉当主食的日子,她已经快要受不了了。她现在晚上做梦都恨不能啃白面馒头呢。
“我明天就开始准备做,还要让你帮忙呢。”林北回道。
青芜乐不得的应下,她还怕林北不想教她呢,
其乐融融地吃过晚饭,男男女女,老老少少聚在篝火边上,唱歌跳舞,好不欢乐。
林北也跟着凑了一会儿热闹,然后就把部落的肱骨都叫到了自己的房间。
她把白天画好的图拿出来给他们看,并且说了自己的想法。
这一次大家的想法倒是出奇的一致,都认为把民居和其他的房子分开来建造再合适不过。
“哎呀,其实咱们部落的房子已经够好了,就是房顶的茅草,若是时间长了不修,下雨就要漏雨,要是能不修补也不漏雨就好了。”青芜嘟着嘴,满意又不满意地说道。
岩岫好不避讳地点了一下她的额头,“你想想以前没有地方住,下雨也没有地方躲的时候,就不会抱怨了。”
青芜不服气,和岩岫呛了几声。
林北开始还兴致勃勃的听着两个人打情骂俏,渐渐的,便陷入了沉思中。
“林北,你想到了什么?”不知道过了多久,她的胳膊被轻轻的撞了一下,一个清朗的声音在耳边响起。
“你呢,你有想到什么没有?”林北没有说出心里的想法,而是反问薄骨。
这时候,房间里所有人的目光都落到两个人的身上。
薄骨轻轻一笑,自信地说道:“我可能想到如何解决青芜刚刚说的问题了。”
大家都知道是什么问题,阿俏急急问道:“怎么结局?”
“我能用泥土烧出陶器来,你们想想,那烧好的陶器,可怕雨水?”薄骨含笑说道。
大家回想起来,陶器虽然是泥土烧制而成,确实不怕水的,平日用来盛水也没有问题。
“薄骨,咱们想到了一处”,林北高兴的说道。
她想到了瓦片,若是能烧出瓦来,替代茅草,想来就不用年年都修房子了。
只是如何烧瓦,她就不知道了。薄骨想的比她想的更加细致,已经想到大概该如何烧瓦了。
这一晚,大家又就如何烧瓦讨论到大半夜。
盖房子的时间定在天暖耕种之后,不过沙石、木材这些建房子必须的材料可以先准备着。
部落里已经有了好几辆木头车,用已经驯服的野牛拉车,部落的人倒是不多辛苦。
就在部落的男人们忙碌着准备建造房子的材料的时候,林北也开始在灶房里忙活起来。
她早一天就让部落里木工好的男人给她做了一块大大的面板,还弄了长短不一,粗细不同的擀面杖。
林北原本想和面蒸馒头或者是包子的,可是把白白的面粉放到陶盆里,她又觉得不对,蒸馒头的面要是发过的,死面馒头太硬,都能当石头削死人。
蒸馒头除了要发面,还要有蒸笼,可是这个林北事先没想到,所以也并没有准备。
“林北,下面该怎么做?”林北对着一盆面粉发呆,青芜和阿芒几个每天负责做饭的女人却已经等不及,急急问林北。
林北叹口气,只能改变计划,“咱们烙饼吧。”
死面饼,不发面也是可以烙的。
部落里人多,一盆面肯定不够,林北又指挥青芜几个一人和一盆面。
她做什么,其他人就跟着做什么,倒也像模像样。
林北现在面粉里打了几个水鸟蛋,加水揉均,然后在面团中间抠一个洞,倒了些大豆油,反复揉,把油揉进面礼,把面揉上劲儿。
揉完之后,把面放到盆子里,盖上干净的麻布醒一会儿。
醒好之后再拿出来,揉搓一会面团,把圆圆的面团揉成柱形。林北一手拿着柱形的面,一手握住面的顶端,揪下一团。
把柱形的面揪完,林北又拿过小面团,略微揉了两下,便又擀面杖把饼擀平。
面饼擀好后,林北又去烧铁锅,在平底锅上刷了一层豆油,把面饼摊在上面,上下翻几次,把饼烙熟就成了。
林北只烙出三四个饼,青芜几个人便已经掌握了精髓,把林北拉到一边,让她歇着,她们兴致勃勃地忙活起来。
开始林北还不服气,心想当真是教会徒弟饿死师傅。可是看到青芜几个面揉的比她揉的劲道,剂子揪的比她均匀,就连面饼都擀的比她圆,她也就没有什么好说的了。
饼是从上午开始烙的,只有一个平底锅,且不够大,一次最多烙三张饼,一直忙活到傍晚时分,才烙够部落里的人全都够吃的量。
就在青芜烙饼的时候,阿芒已经煮好了一锅鲜鱼汤,其他人切好咸菜,晚饭也就准备好了。
大家都是第一次吃面食,觉得特别好吃,一时间餐房里竟然没有人说话,只有吧唧吧唧咀嚼食物的声音。
林北也吃的特别香,她把一块面饼撕碎,泡进鲜鱼汤里,那味道,怎一个鲜字了得。
看她这么吃,身边的几个人也有样学样,用鱼汤泡饼,有的喜欢这味道,有的还是觉得单吃饼好。
不过因为林北换了吃法,也有人开始创新了,把咸菜卷在饼里吃,似乎味道也不错。
林北看到了,心里一动,只要有食材在,能做出的食物还真是多啊。
吃完晚饭,林北留在餐房帮着女人们收拾碗筷。
林北看着堆成山的碗筷盘碟,看着女人们用冰凉的水在大陶盆里洗碗碟,皱起了眉头。
“林北,以后不能再这样吃了”,正这时候,阿芒凑到林北身边,拉着林北坐下,“这还只吃了一顿,就用去了那么多白面,若是天天都这么吃,只怕天气还没变暖,面粉就没有了。”
这一点林北自然也知道,她耐心地拍了拍阿芒的手背,“放心吧,不会天天都吃烙饼吃的,你忘了,咱们还有糜子呢。”
☆、第157章 铁锅摊煎饼
部落里的人在磨完面之后,也把糜子碾了出来。
这时候的糜子还不像后世,有软硬之分。软硬都是在人们种植的过程中驯化出来的,左右这个时候的人对吃食的要求也没有那么高,不管是软硬,只要能吃,且味道不难吃,那就好了。
收拾好碗筷,青芜也凑了过来,“林北,你说该准备什么,我这就去准备。”
经过今天烙饼的事儿,林北也算看出来了,自己不把做法告诉青芜她们,自己上手去做,实在是耽误工夫。
今天也幸好青芜她们手脚麻利,这才没有耽搁部落的人吃完饭。
所以,尽管不想承认,她也不得不承认一个事实,她于厨艺一道,差了别人不是一点儿半点儿,没有那个金刚钻儿,她还是甭揽那个瓷器活儿了。
这般想着,林北便把自己知道的面食以及糜子能做的吃食一一和青芜她们说了。
青芜平素记别的事情和别人差不多,只记食物的制作方法几乎是过耳不忘。
林北说完,青芜只需默默念叨两句,便会记得牢牢的。
林北