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“是啊，我开甜品店的时候，就把鲜榨果汁当作主销品种之一，把市面上所有的苹果都试了一次，实在是口味达不到标准，没法子才用的盒装果汁。”宗芝温说，“闹得我被电视台曝光，真是倒霉……这种苹果是什么时候出来的？”
“可能是前几年出来的吧。”黄文斌真不知道。
“难怪呢！”宗芝温唉声叹气，“三块两毛一斤，可以做五六杯的果汁，还真是便宜。为什么不早出来几年呢？”他拿起一个小黄光苹果狠狠地咬了一口，“我咬死你……哎哟，酸死我了，果汁这么好喝，怎么苹果这么难吃。”
“专门用来榨果汁的嘛。”黄文斌说。其实这是推广过程中产生的变异，原来的小黄光还是挺好吃的，本市那只本省都不是传统的农业大省，种些普通苹果自己吃还行，种专门榨汁的苹果，谁知道能不能卖出去。
“枉我还以为自己对水果研究很深呢。”宗芝温并不以坐牢的经历为耻，“当年关在监狱里，肉还有得吃，甜品和水果是一点都没有，那时候我馋得啊，做梦都想吃一口糖。有一年过年，破例给我们做了一次汤圆，有芝麻馅的，有花生馅的，我都快乐疯了。放出来以后到处去吃水果和甜品，大江南北都吃遍了，就是没吃过这种榨汁用的。”
“宗老板，你这不是废话吗，”丁诗诗笑着说，“人家是榨汁用的，怎么会拿出来给你吃呢。”
“果汁我也没喝过这么好的，”宗芝温说，“丁小姐你不知道，我当时可是馋疯了，根本不管是用来干什么的，照样吃，做罐头的黄桃，做干果的葡萄，我都没少吃。可是这苹果听都没听说过，果汁厂我也去过了，他们一般都是收品相不好的便宜苹果去榨汁，没听说有专门的榨汁苹果啊。”
“国内就这样，便宜货多了，重视质量的就卖不出去。”谭杨说，“人家国外就不同，便宜的比咱们便宜，贵的比咱们质量高。”
“是啊，我在泰国吃过那里的榴莲，比我们国内的好吃多了。”向宏生也说。
“榴莲是马来西亚的最好。”宗芝温说，“东南亚我也呆过很长一段时间，他们那儿水果很多。可惜欧美没去过，和世界上最好的甜品无缘。你说他们怎么就这么装比呢，我坐过牢怎么了，刑事犯怎么了，我去旅游都不行？”
“欧美是这样的了，”丁诗诗说，“他们那边的甜品其实也没什么好吃的，看起来是很漂亮，可是甜的要死，根本吃不下去。叫他们少放点糖，还跟我说甜品不甜怎么行。”
“以前去大湘省也是这样，我吃不了辣，让那边的厨师炒菜别放辣椒，结果端上来一看，还是辣得要死。”向宏生说，“去厨房问，那厨师说哎呀真不好意思一时顺手就撒了一把。”
“你那家自助餐不是有很多川菜吗，怎么你自己吃不了辣？”谭杨问。
“是啊，我就是吃不了辣，一吃就拉肚子。”向宏生说，“拉肚子的时候只能喝粥养胃，真是痛苦。听说喝果汁也行……算了，半吨太少，先给我个两吨吧。”
“我那边消耗量比较大，给我留五吨吧。”宗芝温说。
“五吨哪里够，你们市中心那家分店一天就能卖好几百杯的果汁吧。”丁诗诗说，“这就是好几百个苹果了，五个一斤，也得一两百斤，一个月就是一两吨了，一年还不得十几吨。何况你那么多家分店呢，生意没那么好，一半总有吧，加起来不得好几十吨。”
“那是各种果汁都有，不光是苹果汁啊。”宗芝温说，“况且也就是夏天卖得好，天气冷一点，果汁就没多少人点了。到了冬天，根本就卖不出去，大家都喜欢喝热腾腾的东西呢。再说市中心那家店就是我的主力啊，其他店连中心店的十分之一都比不上。”
“是啊，果汁这种东西，利润虽然高，但是消费量不是很大，两吨足够一年用了。”向宏生说，“丁小姐，你的西施包子铺，一年的果汁消费量是多少？用了不止两吨苹果吗？”
“我们？”丁诗诗愣了一下，“我们才刚开店一个多月呢，又没有做重点推介。可是也用了好几十斤苹果啊。”用了好几十斤是没错的，丁诗诗突发奇想，弄了一浴缸的苹果汁来洗澡，看看能不能嫩肤。结果泡完了以后浑身的苹果味，用水冲了半天都不好，硬让黄文斌给她舔了好半天。
“好几十斤，那只是偶尔有人来尝鲜嘛，根本不算什么。”宗芝温说，“要想大量的卖，必须研究客户心理，要设计菜单，可是再怎么研究设计，毕竟有一个极限存在。这果汁它不是米不是肉，不是水不是可乐，喝的人就那么多，屯太多了也没用。五吨应该是足够了，我还留了足够的余量，才要这么多。”
“不够，绝对不够的，到时候别人抢了去，有钱都买不到，宗老板你可别后悔。”丁诗诗拼命给黄文斌打广告。
“别光是几吨几吨的说得热闹，小黄你朋友公司的苹果库存够不够啊？”谭杨问，“到时候卖你的果汁卖了几个月，忽然没有了，你叫我们怎么搞？换一个口味，顾客还不把宗老板和向老板骂死啊。”
“库存绝对没问题，”黄文斌夸口说，“现在又八十几吨在冷库里面放着呢。”忽然间他想起来，小黄光的苹果树可是已经砍了不少，熊斯文那个村子里，一年也就产十几吨而已，光是这两老板就要了七吨，再加上其他的，一年还真不知道够不够。
“不过明年可能就少很多了，要订的话趁早。”黄文斌说，“不如我们现在先前一个长期合同，规定每年的供货数额。”有了这个合同，到时候黄文斌就可以把整家公司打包卖出去，拿了钱去买房买地。
可是提议一出，顿时就冷场了，没人响应黄文斌的号召。果汁再好喝，也只是一个样品，说不定是精选出来的，其他苹果的品质还不知道是怎么样的呢。就算其他质量也过的去，能够做出好喝的苹果汁，明年的质量还能保持一样吗？
“我们还是一年一年还签吧，到时候先看货，再定个合适的价格。”谭杨说，“说不定到时候大家都来抢，得五六块一斤呢。好了好了，正经生意就谈到这里吧，为了庆祝我们合作愉快，大家来喝一杯。小黄你发了财，喝完酒卡拉ok夜总会宵夜直落，可不要推脱啊。”
第98章 ． 开业
第二天餐饮协会开大会，和头天的情况也差不多。丁诗诗的西施包子铺要加入餐饮协会，大伙儿热烈欢迎——当然不是因为西施包子铺东西好吃，而是因为丁六根，这可是个大主顾，要是巴结上了好处无穷。
接下来是介绍果汁危机——所谓谁得益谁是凶手这个理论，其实大家天生都懂，西施包子铺得到了最大的好处，自然就是最大的嫌疑人。可是看在丁六根的面子上，谁也不敢说什么。
然后就是介绍小黄光苹果，两袋苹果，两桶果汁，现场榨汁分给一众会员，说明一斤只要三块二，可以弄出五六杯果汁来。计算过成本以后大家都十分心动，再加上向宏生和宗芝温带头订购，许多人纷纷跟上，这个几百斤那个几百斤，加起来卖了六十多吨出去。
黄文斌跟童子真拿货，算是五毛钱一斤，三块二的话，也就是赚了两块七。一吨两千斤，能赚五千多块，六十吨就是三十多万。扣掉设立公司的费用，给电视台的广告费和给谭杨的回扣等等开支，还有三十万赚头，平均分成三份的话，黄文斌能赚十万块。忙乎几天能有这个赚头，算是很不错了。而且要是效果好的话，还能当长久生意一年一年做下去。
当然黄文斌不会只拿十万，各种费用报高一点，利润说少一点，再增加几笔开支，提留一些预支费用，利润就只剩下十五万了，算下来是每人五万——具体运营者就是有这样的好处。消息告诉给童子真和熊斯文以后，他们都十分高兴，一再谦让说黄文斌应该拿多了，黄文斌当然不会，他已经拿得够多了
接下来只要让卢芝兰代表小黄光贸易有限公司和这些餐厅一个一个签供货协议，然后收订金，到时间了就送货，坐着等收钱就行。只有一点不是非常圆满，黄文斌企图签订长期供货协议的阴谋没有得逞，那些做餐厅的，个个都说从来没签过这种长期协议，最多就是一年一签，现在一次过买了一年用过苹果，已经是大大破例了。
反正也赚了不少，不签就不签呗。这可是不完全依靠后世记忆，而是自行分析几个不相干的历史片段赚的钱，大大拓宽了黄文斌的眼界，证明了这条路是可以走得通的。只要小心分析，就可以大胆行动，做更多的生意，赚更多的钱。
志得意满的休息了几天，就到了天龙购物中心开业的日子，这时候西施包子铺的分店已经装修完毕，正好一起开业。黄文斌身为西施包子铺的大股东之一，装修工程的具体负责人，当然责无旁贷，主持开业仪式。
不得不说加入了餐饮协会还是很有用的。别人开业就是开门做生意，顶多放两个花篮表示一下意思。西施包子铺的门口，则放满了个个餐饮同业的花篮，从店门口一直摆到电动步梯那儿，还有多的，拐了个弯又到了电梯门口。落款都是xx酒店，xx餐厅，个个都是本地大名鼎鼎的餐饮大佬。
“小黄，”丁诗诗走过来问，“小蕾不在，不会出什么问题吧？”
“应该不会有什么问题吧？”黄文斌四周环顾。
门口展开一个“开张优惠硕士包子免费送”的大横幅，店里几十笼热气腾腾的包子，已经做好了一切准备的服务员阿姨，黄文斌觉得应该不会有什么意外了。包子比预期销售的多了一倍，服务员阿姨出了分店的两个，还从本店叫了三个过来，五个人怎么也够了。
“这儿位置太小了，没法子大规模做包子。”丁诗诗很是遗憾，“要不然小蕾在的话，那才是万无一失。”
分店要开张，老店的生意也不能不做，那边还肩负着给