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宁有方下午回来过一趟收拾东西,可时间仓促,根本没说详细。现在有时间了,自然要问个明白。
宁有方笑道:“你就放心吧那位于夫子收学生很严格,听说他每年只肯收五个学生,而且必须过了童生试他才肯收。到来年的乡试,他教的学生几乎全都能考中。所以于夫子的名头非常响。这次要不是有容少爷从中说情,晖儿也没这个好运气。”
阮氏听的满心欢喜,连连点头笑道:“是啊,容少爷对我们一家实在是太好了。以后若有机会,我们可得好好报答人家才是。”
宁汐哑然失笑,调侃道:“娘,容府家大业大,什么都不缺。我们拿什么报答人家?”
阮氏嗔怪的看了宁汐一眼:“话可不是这么说。说不定将来有一日,容少爷会有求于我们呢”说到这儿,自己也笑了。
是啊,堂堂容府三少爷,能有什么事情需要求他们的?
这个天大的人情,也只能记在心里了。
第二天,宁有方亲自去找容瑾道谢。宁汐本想跟着一起去,可不知怎么的,一想到容瑾那张似笑非笑的俊脸,就觉得有些不自在。因此便没跟去。留在院子里,帮着阮氏做了半天的琐事。
宁有方很快的回来了,脸上抑制不住的激动。
宁汐笑着打趣道:“爹,是不是有什么好事了?”
宁有方爽朗的一笑:“容少爷说,百味楼的薛大厨已经有回话了,比试的时间就在三天之后。”
这次的比试,和上次稍有不同。为了公平起见,连食材都是各自准备。听说百味楼还特地请了几位有名气的食客做评判。这风声一传开,已经有不少人跃跃欲试,打算去百味楼观战了。
宁汐一听,也有些兴奋激动:“爹,打铁要趁热。这次一定要赢过薛大厨,到时候你的名头可就无人不知无人不晓了。”动静闹的越大,看热闹的人就越多。不管哪一方胜了,都大大的有好处。
宁有方咧嘴笑了:“是啊,还有三天,我可得好好琢磨琢磨。,那位薛大厨可故意给我出了难题。”
“什么难题?”宁汐好奇的追问。
宁有方笑着应道:“具体的菜式自己定,不过,必须以海参为原料。”
海参?宁汐愣住了,蹙起了眉头。
海参是八珍之一,口感独特,很有营养,而且有滋补的功效。所以在贵族男子中很受欢迎。但凡是有点名头的酒楼,都会有擅长做海参的厨子。
宁有方擅长烹制鱼翅,对海参的做法虽然也有涉及,却不算很擅长。
宁汐想了想,问道:“爹,这位薛大厨指名要以海参入菜,是不是因为他很擅长烹制海参?”
宁有方点了点头:“听容少爷说,这些薛大厨最拿手的就是烹制海鲜。所以才会特地选了海参为比试的题目。”
宁汐撇了撇嘴:“他倒是一点都不肯吃亏。”特地挑了自己最拿手的,自然立于不败之地了。
宁有方倒是很坦然,笑道:“我本就是上门挑战,借着人家的名头来打响自己的名声。人家肯搭理我已经不错了。这方面吃点亏也在所难免。好在还有三天,我趁着这三天好好的琢磨一下,准备两道就行了。”
至于原料什么的,当然不必担心。海参虽然昂贵,却也不算罕见。容府里各类名贵食材都有,更不乏上好的海参。
宁有方这么沉着冷静,宁汐也跟着放心了不少。脑子里迅速的回想起翻了不知多少次的那本神秘食谱来。
那位不知名的御厨,在食谱上记录了各种珍贵食材的烹制方法。还有半页专门写了海参的做法。至少也有五六种……
宁汐试探的问道:“爹,你想好做什么菜式了吗?”
宁有方苦笑一声,摇了摇头:“哪有这么快,我还没开始想。”这可比不得平时做菜,得拿出最佳的水平才行。虽然做过不少海参的菜式,可到底哪一道才算最好,他也有点拿不准。
宁汐笑了笑,凑到宁有方耳边低语了几句。
宁有方的眼眸顿时亮了起来,用力的点了点头。
当天下午,容瑾就派小安子送来了一盒尚未泡发的海参。海参被整整齐齐的放在木制的锦盒里,略呈褐色,背部隆起几行大小不等、排列不规则的圆锥形肉刺。
宁有方自然识货,笑着叹道:“这可是最上等的刺参。就这么一盒,也不知要花费多少。”
小安子忙笑道:“少爷说了,这一盒是留给宁大厨这两日练习菜式用的。等真正比试的时候,自然有更好的海参。”
宁有方笑着点点头。等送了小安子出去之后,立刻就到厨房忙了起来。宁汐自然也跟了进去。
父女两个,在厨房里整整待了两天。
第一百一十五章意外
期间,容瑾也派小安子来过几次。却没有多问什么,每次来的时候倒是带了不少新鲜的食材配料过来。
忙碌了两天之后,宁有方终于把比试的菜式定了下来,心里轻松了不少。
宁汐俏皮的笑道:“爹,我们整天都待在厨房里,又闷又热。出去走走吧”
宁有方不假思索的点头应了。这两天宁汐也够辛苦的,不停的提供点子,还得负责品尝挑毛病。说起来,丝毫不比他轻松啊父女两个有说有笑的出了厨房,正打算出门,忽然见到孙掌柜进来了。身后居然还跟了一个。
宁汐立刻笑着跑了过去:“张大哥,你怎么来了?”来人竟然是多日没见的张展瑜。
张展瑜微微一笑:“这么多日子没见师傅了,今天特地央求孙掌柜带我过来看看。对了,师傅,明天就得去百味楼比试了,都准备好了吗?”
宁有方笑道:“准备的差不多了,正打算出去转转。既然你来了,一起出去吧”
张展瑜笑着点了点头。再加上孙掌柜,一行四人出了后门。
孙掌柜好奇的打听:“宁老弟,你明天打算做什么菜式?”
宁有方故意卖关子,不肯细说,含糊的应道:“反正得以海参为原料,能做出来的菜式来来去去也就那几种。”
孙掌柜笑了笑,识趣的扯开了话题。
张展瑜有意无意的落后几步,瞄了宁汐一眼,笑着说道:“汐妹子,你这些日子住在容府,感觉怎么样?”刚才虽然只是匆匆的打量几眼,可也能看出宁汐的住处要比以前好的多了。
女孩子一定都会喜欢住在那样的环境里吧……
宁汐笑着应道:“我可没觉得怎么好。虽然吃的住的都比以前好,可也少了份自在。我倒是想找机会搬出去呢”如果不是借住在容府,她又何必要受容瑶的窝囊气?
张展瑜的眼眸一亮,语气有些急切:“你真的不想留在容府吗?”
宁汐哑然失笑:“张大哥,你说话可真是越来越奇怪了。非亲非故的,我留在容府干嘛?”不过是借住一阵子,以后迟早得走的。
张展瑜心里暗暗松口气,脸上有了笑意:“那就好,我还怕你见过了容府的荣华富贵之后,就舍不得走了。”更何况,还有那么一个风华无双的美少年容瑾……
宁汐耸耸肩:“容府再好,跟我也没什么关系。等鼎香楼正式开业了,我就想法子搬出容府。”
张展瑜的笑容分外的灿烂愉快:“好,那我等着你搬出来。”
宁汐笑道:“到时候我可不想再去容府的别院住,最好是另外买个院子住下。也算在京城安家立户了。张大哥,到时候若是不嫌弃,你就和我们一起住好了。反正你也没别的亲人在京城了。”
张展瑜凝视着宁汐的俏脸,温柔的应道:“汐妹子,在我心里,你和师傅都是我的亲人。只要你们不嫌弃我,我巴不得能跟你们住在一起。”
宁汐甜甜的笑了。
出了巷子之后,到了一条热闹的街道上。宁有方笑着指了指前面的茶楼:“我们去茶楼里坐坐,今儿个我请你们喝茶吃点心。”
宁汐精神一振,第一个举手赞成:“那可太好了。我正好有些饿了,至少可以吃两盘点心。”
四人有说有笑的一起向茶楼走去。宁汐走的稍微快了些,调皮的回头扮了个鬼脸:“你们快点嘛……”
宁有方正要回话,笑容忽然顿住了。
不知从哪儿冒出来一辆马车,忽然这么行驶了过来,离宁汐只有几步之遥。
“汐妹子,快些闪开”张展瑜惊骇的喊了起来。
宁有方的动作更快,猛的冲上前去推开宁汐。毫厘之差,宁汐避开了马车,宁有方却被疾驰而来的马车撞了个正着,摔倒在地上,翻滚了几圈便晕了过去。
宁汐被这一连串的变故吓懵了,待见到宁有方一动不动的躺在地上,不假思索的扑了过去,眼泪顿时涌了出来:“爹……”
孙掌柜和张展瑜都被这突如其来的变故弄懵了,蹲在宁有方身边,俱是一脸焦急。
那辆惹祸的马车也停了下来。一个梳着双丫髻的丫鬟模样的少女探头看了一眼,不满的说了句:“这是从哪儿冒出来的。走路不长眼睛吗?”
宁汐心里的火气蹭的冒了出来,顾不得擦眼泪,握着拳头站了起来:“你在骂谁不长眼睛?”
那个丫鬟睁着大大的杏眼,不甘示弱的说道:“当然是在说你们。没见到我们楚府的马车过来吗?早该闪开才是……”
宁汐忍住破口大骂的冲动,冷冷的说道:“不管你是哪位贵人府上的,京城脚下总有王法吧马车撞到人,连个交代都没有就随意的谩骂,这也是你们府上的规矩吗?”
周围的路人渐渐的围拢了过来,窃窃私语的声音越来越大。
“这马车是楚大人家的,上面坐的,该不会就是楚大小姐吧”
“听说楚大小姐擅长诗词书画,是个美人儿。怎么身边的丫鬟这么嚣张?撞伤了人还这副口气……”
“就是就是……”
那个丫鬟还待嘴硬,就听马车里传来一个文雅的少女声音:“青儿,怎么了?”
叫青儿的丫鬟立刻将头凑了进去,将事情禀报了一遍。马车里的少女顿时掀起了车帘,蹙眉说道:“快