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在云上_林清玄-第3章

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反而是那些长期默默地挺着枝干的柳树,在花都落尽了,新的花还没有开起的时刻,本来睡在一侧的柳树就显得特别翠绿。有时目中的景物没有特别的意义,只是通过人的眼,人的慧心,事物才能展现它的不凡。

我想起一则希腊数学家和物理学家阿基米德的故事。当罗马帝国侵略希腊的时候,阿基米德正全神贯注的在铺了一层沙土的房子内,哺哺自语的演算着奇怪的几何图形,几个罗马兵冲进来,粗鲁地践踏着沙土,把图形躁踊了,并且捉着阿基米德大叫:“你是谁?”

阿基米德大怒,吼道:“走开,不要踩坏了我的图形!”罗马兵一气之下,一刀杀了这个伟大的数学家和物理学家。这个故事给我的启示不是他对于学术追求的专注,而是他手上只拿了一根树枝,写的只是沙土。

树枝和沙土是多么简单的东西,任何人都可能拿它写出一些字句,可是它到了数学家之手,却可能为人世留下不朽的真理。

阿基米德的故事是宜于联想的,我时常看到一种景象:一棵美丽的牵牛花开在竹篱笆上,牵牛花轻快欢欣的在风中飞扬,要把生命的光彩在一天开尽,可是如果没有竹篱笆呢?美丽的牵牛花就没有依附的所在。

冬天里还有另一种景象,圣诞红全部开花了,那些花红得像火一样,使人忘记了它的绿色枝干,我曾想:万一没有绿色的枝干呢?圣诞红就不能红得那么美丽了。

一粒麦子与一堆干草之间的区别,没有人认识它们,但是它们彼此互相认识。干草为了发出麦子的金黄而死去,麦子却为了人的口腹而死去,其中有时真没有什么区别。

纯美的事物有时能激发人的力量,有时却也使人软弱。美如果没有别的力量支撑,它就是无力的,荷花和杨柳就是这样的关系。

我愈来愈觉得我们的社会会向花一样的燃烧的方向走去,物质生活日渐丰盛,文明变成形式,人们沉浸在物欲的享受里,在那样的世界,人人争着要当荷花,谁肯做杨柳,谁肯做数学家手中的树枝和沙士呢?

   ——一九八一年十一月十八日

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广东的早茶

小说t@xt‘天〃堂
 广东的早茶大概是非常有名气的了。就连合肥这样的地方也有不少间类似的所谓的茶馆,据说几乎全是广东人办的。不过我没有去过,大概是因为〃除却巫山不是云〃的心里在作怪吧。

喝茶,这对于广东人来说是一个特殊的字眼。喝茶的意思包括:喝茶叶泡的茶水,吃各色点心,和知己好友闲聊。其中喝茶是引子,点心用来助兴,最终的目的是闲聊。这是消磨时间的好方法,也是联络感情的好途径。

喝茶可以分为:早茶,下午茶,夜茶。虽然是按照时间来分的,但是也有些不同。早茶一般来说老年人多些,因为老年人起得比较早,而且年青人早晨要上班。晚茶就反过来,年青人居大部分。老年人精神比年青人差,到了晚上就更不行了;年青人工作了一天,好不容易到晚上有时间了,当然想找一二知己聊天,或者找上那位卿卿我我……喝茶是最好的选择。下午茶大概是新鲜玩艺儿,我以前是不知道的,今年春节时朋友请客才知道有这么一个服务。人很少,大概都是些无所事事的人的天地吧。以前在家天天睡懒觉,因此我喝得最多的是晚茶。

喝茶之前首先得选好地方。因为不同的茶馆(其实没有一个地方的名字有茶馆两字的,要么叫什么酒店,要么叫卡拉ok厅,我们姑且以茶馆称之)的招牌菜都不一样,而且价格也有很大差别,再加上个人的爱好和交通方便不方便。一般人都习惯在固定的地方喝茶,而不习惯货比三家。

进到茶馆里,首先是服务小姐给你一张记录卡,先问清楚有多少人并在卡上作记录(这叫茶位,每人一个茶位;每个茶位费要一到几块钱不等)。选好桌子坐好。先来两壶茶。茶叶是任选的,有乌龙、普耳、菊花、菊普(菊花加普耳)等等,我一下子也说不上来。不过非常有名的茶叶可能没有,因为价钱太贵了(我不敢肯定)。

倒茶时也有学问。不能先倒自己的,必须从别人开始,最后一个才是自己。别人给自己倒茶时为了表示谢意,应该用手指头在桌子上敲几下(用左右手似乎不限)。我想这个风俗的来由是:礼貌上应该要表示谢意,但用嘴说似乎不雅,因为嘴里一堆东西,太难看了;嘴在动时手应该闲着,故此用手意思意思。还有就是不管别人的杯子里是否满了,都应该点滴几下以示尊重。

点心是不用自己去拿的。茶馆有专门的服务人员推着小车轮流在大厅里面转悠,车上放着各色点心和风味小吃。只要小车到了跟前,你就可以把它叫停,看看有什么好吃的就尽管拿就是了。服务小姐会主动把账记在记录卡上。这里要说明一下,所有的点心分为六等:小点,中点,大点,顶点,特点,超点。价格不用说是芝麻开花节节高啦。小点一般两三块钱,超点大概就有六七块了。小姐知道各类点心的等级,用一个小章在记录卡的相应的等级上盖一个小印。最后结算时就凭这些小印来付钱了。

点心和风味小吃的款色很多,大体可以简单分为两类:甜的和咸的。甜的是点心:如奶黄包,马蹄糕,凉粉糕……很长时间没有喝早茶了,一下子记不住这么多;咸的有:排骨,凤爪,肚片,虾饺,萝卜牛杂,肉丸子……再说我就忍不住了。反正很多很多,有机会试试就知道了。

专门为了吃而来的茶客当然是上下其手,狮子大张嘴了;只是想聊天的茶客三五一堆,桌上一两碟小菜,悠闲地喝着茶,偶尔才下筷夹一口。两者各得其所,彼此是毫不相干的。我喝茶一般都是联络感情,晚上几个老同学相约出来叙叙旧;只有在通宵之后才喝早茶饱填肚子,然后回去睡大觉。

喝茶很爽的哦,那位想亲临其境试试,可以来广东体验一下。我愿尽地主之宜让你尽兴而回。





车倒一车柠檬

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 市场里有一对夫妇在叫卖柠檬:“三斤二十元,三斤二十元——柠檬大俗卖。”

我随着人群围过去看,觉得三斤二十元太便宜了,大概不会有什么好货色。

青翠的柠檬被堆满在卡车上,我小时候种过柠檬,因此一眼就看出那是很好的柠檬,果皮薄软、颗粒饱满、外表光滑、水分淋漓的样子。

我边挑选柠檬,边不可置信地问道:“你这柠檬卖这么便宜,成本啖收得回来?”卖柠檬的是一位中年的汉子,脸上有农夫的风霜,他笑着说:“我今天开车出门的时候,正好有一个人车倒一车柠檬,我就停车去帮他捡,他对我说:‘少年仔,这柠檬太俗了,我不想捡了,让你捡去卖好了。”说完,他就开车跑走了,我只好把柠檬车来这里卖,本来要随便让人捧走,但想到我检柠檬也要工,汽车也要油钱,所以大俗卖,三斤二十元。”

买柠檬的人听了全笑起来,农夫的太太听了也忍不住噗哧笑出声音,拍着丈夫的肩膀,对顾客说:“今年种柠檬,了得涂涂涂,还有心情讲这些笑话。”由于农夫夫妇的开朗,大家都把同情转化为敬佩,加上柠檬实在太便宜了,一车柠檬很快就被清扫一空。

我回家一边喝清凉的柠檬汁,一边想到农夫讲到车倒柠檬的神情语调,心里很感动,仿佛在盛夏中也有清凉。我们生活中偶尔会有悲苦,但对那些有幽默感的、能挺身迎向悲苦的人,悲苦只是一阵凉风吹拂。

“历经万般红尘劫,

犹如凉风轻佛面。”

真的,柠檬是最酸的,可是加了一点蜂蜜,没有任何饮料可以和它相比,生活的悲苦仿佛柠檬的酸,幽默的态度则是蜂蜜,使最酸的柠檬汁也有着美好的滋味。

小人物在生活里也能练出幽默的心,这是无可怀疑的。

你看看市场里有一块大招牌:“种西瓜的自杀了,西瓜一斤五元,包开包甜,不甜免钱。”

其实种西瓜的并没有自杀,那卖西瓜的人就是瓜农。

你听听卖成衣一件九十九元的人,他怎么叫卖:“阮头家跑路去大陆,薪水没发给我们,只好把成衣厂的衣服拿来抵工钱,免本的,只收各位走路的工钱。”仔细问问,他八成是自己口中跑路去大陆的头家。

那清晨就出发、从莺歌挑着杯碗来卖的老人,一个杯子只能卖五元;那从宜兰坐火车挑着自种的丝瓜与竹笋来卖的妇人,一条丝瓜只卖十元;那坐着轮椅沿路叫卖抹布的、失去双腿的人……这些人不发一语,他们坚毅的脸容就使我感动。

因此,每次我对生活感到意兴阑珊的时候,就会走到人潮穿流的市场,去看看小人物的生活场景,他们在这混乱的社会坚持着生命的意志,用宽广的心来包容失败与践踏,实在是生活里打破了底线的结果。

这时候,我的心就会像春天的草木重获生机,与那些卑微的人站在共同的土地上,准备开新的花,结新的果实。

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放生鸟

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在泰国清迈有名的古迹“普哪大庙”前,有许多供游客放生的“放生鸟”。

“放生鸟”通常是一对,放在一具用细竹子编成的粽形笼里,摆得满地都是,由当地的妇人或小孩看管,到庙里朝拜的游客,只要花很少的钱,就可以买一对放生鸟,打开鸟笼,两只小鸟咻咻飞向空中,小鸟的飞翔让人感到一种无比的快慰。庙前有高僧,专门为那些放生小鸟的游客祈福。

可是任有多少游客,为多少小鸟放生,庙前的小鸟永远不会减少,原因是卖“放生鸟”的人,每天清晨都到树林去捕那些出来觅食的小鸟;可惜那些小鸟身上都没有记号,我时常想,有没有小鸟被放生,又被捕回笼子里呢?笼子和天空的不断来去,对小鸟而言是不是一种轮回呢?

这个景象,使我想起几年前在乡下看到的一幕。一位捕龟的人,捕到许多海龟,放在乡下的庙前,供应善心人士买海龟放生来“做功德”,
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