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薇说:“我给你做泡面吧。”
“方便面?”林薇兴趣泛泛的说道,“我太喜欢啊……不过现在也没有办法。”
“呵呵,别小看泡面,等会看我怎么帮你做一碗泡面,保证让你心满意足。”叶垂颇为自信的笑着说道。
泡面又叫做方便面,快餐面,杯面,速食面,香港等地还叫做公仔面(ps:这个大家肯定是都知道的……),不管是各大超市还是街头小巷的零售店都可以看到它们的踪迹,是快节奏生活下风靡世界的一种美食产品,当然,大部分人对于吃泡面并没有什么特别的喜爱,一般人也都是在赶时间的时候才会去吃泡面,平时没事了谁也不会想要去吃这种便捷食品。
然而,这并不是说泡面就不好吃了,实际上一碗简单的泡面在叶垂的食神级别的料理能力下,依然可以散发出惊人的魅力。
食神么,厉害的地方就是简单的食材都变身成为高档大气的美味佳肴。
这也暗暗切合叶垂“大羹不和”的美食境界。
看到货车走近,叶垂连忙招呼对方,然后买下了一堆东西,除了泡面之外,还有香肠,煮鸡蛋,牛肉干,以及笋干等几样零食。
香肠是全素的,用淀粉制成,这种食品并没有受到素食者运动的影响。
煮鸡蛋,牛肉干之类的零食则是近两年才兴起的,煮鸡蛋就是白水煮蛋,上一世流行的茶叶蛋、卤鸡蛋还没有出现,牛肉干的味道也大大不如,只是一种简单的风干牛肉干,质地很老,口味不佳。
至于其他几种笋干,菠菜饼一类的小零食,则是这个世界独有的素食零食,毕竟这个世界的素菜素食都要超过叶垂的上一世。这些素菜零食口味反倒更加不错。
一堆零食买下来,价格也不过才十来块。
火车提供开水,叶垂撕开泡面杯的包装后,却是将泡面饼和调料拿了出去,去接了热水,先将牛肉干泡了进去,等了五分钟后,他将热水倒掉,再次接了新的热水,然后将笋干、菠菜饼一类的零食放入泡面桶内。继续等待。
这主要是让牛肉干充分吸收热水变得松软,笋干、菠菜饼也需要这种水发的过程,不过因为质地的原因,牛肉干需要用热水水发两次,笋干跟菠菜饼水发一次就足够了。
又过了五分钟,叶垂再次将已经微凉的热水倒掉,重新往泡面桶内倒入半桶热水,这个时候才要正式开始泡面,煮鸡蛋也是这个时候放入进去的。
四周的乘客早就注意到叶垂来来回回的往火车水房泡。一碗泡面里面的水倒来倒去,简直麻烦透顶,特别是坐在叶垂跟林薇对面的一对小情侣,更是忍不住发出一阵低笑声。
“泡个面而已。用得着这么麻烦吗?”
“这人该不会泡面是什么都不知道吧?”
“你看他来来回回的倒掉热水,也不知道是为了什么。”
“真是好笑。”
听到这些人的谈话,林薇立刻就鼓起了嘴巴,更是觉得等会叶垂的泡面做出来一定要让这些人闭嘴。她对叶垂的厨艺可是很相信的,即便只是一碗普通的泡面,在叶垂的手中也会变成难得的美味。
叶垂对于四周关注或者嘲弄的声音反倒毫不在意。自顾自的准备着泡面。
这火车上的开水当然不可能是一百度的开水,大约有八十度,叶垂估计了一下时间,觉得面饼应该都已经被泡软了,软硬合适,劲道美味,到了此时他才拿出香肠,将香肠弄成一段段的,打开泡面的盖子放入其中。
泡面附带的酱料包和蔬菜包弃之不用,只使用调料包,倒入一半,这也是根据林薇的口味而进行调整的。
到了此时泡面色泽淡黄,汤汁不多不少,叶垂用一次性筷子在面中挑动了一下,将桶底的牛肉干以及笋干等挑到面上,因为经过了水发的原因,牛肉干变得饱满而充满晶亮的色泽,这绝对要比原本的牛肉干更加能够引起人的食欲,笋干,菠菜饼也仿佛完全回复了原本蔬菜的质地,点缀在面条中间,再配合洒在面饼之上的粉红色香肠,以及白色圆润的鸡蛋,一瞬间这一碗简单而且随处可见的泡面,竟然焕发出了某种高档大气的气质来。
这哪里还是泡面,分明是高档餐馆中才会有得卖的精品面食。
泡面的香味仿佛都变得与众不同了起来,掺杂了牛肉的浓香还有蔬菜的清香。
叶垂将筷子递到林薇的手里,笑着说:“尝尝看味道怎么样吧。”
“泡面原来还可以这么好吃啊。”林薇忍不住吞了口口水,急忙大快朵颐了起来。
而坐在四周的乘客更是纷纷露出眼馋的神色,坐在叶垂对面的那对小情侣那里还能说的出话来——
“泡面原来还可以这样吃啊。”
“看来真好吃的样子……”
“我也要吃泡面!”
“别担心,等会我就也跟你做!”
火车上的售货员推着小货车走过一节节车厢很快就重新走了回来,他刚刚进入叶垂的这节车厢,一个个的乘客立刻就骚动了起来。
“给我来一份泡面。”
“我还要香肠和牛肉干。”
“我要两份。”
售货员:“……泡面什么时候这么受欢迎了?”(未完待续。。)
ps: 嗯……大家可以按照章节中的方式试着泡一泡……
第239章 既然如此,那不如让我来试着做菜吧
叶垂跟林薇坐火车来到燕京的南站后,时间是下午的五点多钟。
“薇薇,你跟你爸打个电话问问他现在在什么地方吧。”叶垂想了想就跟林薇说,他答应了邬海媚要赶快带林薇回去,如果可以的话让林薇跟林正道见一面,今晚就直接带她回燕京。
然而林薇可没有那么好骗,她带着几分狡黠的看着叶垂:“你一定跟我妈打过电话了吧,要把我带回熙州?嘿嘿,我才不要那么快回去呢。”
叶垂有些汗:“薇薇,你别闹了,你妈会担心的。”
“没关系的,我从小就在燕京长大,怎么也不会出事,我妈担心是多余的。”林薇十分淡定的说道,她拉起了叶垂的手,“走吧,我带你去一个好地方。”
“什么地方?”叶垂有些无奈的说。
“到了那里你就知道了。”
半个多小时后,叶垂跟林薇从车里下来,看着眼前的大饭店露出了疑惑的表情——林薇把叶垂领到了一家大饭店的外面。
这家饭店富丽堂皇,十分的壮观,而且地理位置也十分好,处于两条大街的交汇处,旁边不远处可以看到几栋商业大楼,来的路上叶垂也经过了好几个高档小区,如果让叶垂选择饭店的位置,眼前的饭店绝对是最佳的选择。
饭店很壮观,熙州市现在门面最气派的饭店大概就是君乐香了,可眼前的这栋饭店却要比君乐香还要更加气派。
这饭店的名字也颇有特色,叫做鸿楼。
“这饭店恐怕已经超过了五星级的级别,达到了六星级吧,甚至七星级也有可能。”叶垂心中暗想,如今世界上最高等级的饭店是十星级,不过令叶垂有些遗憾的是华夏最高级别的饭店就只有七星级——
美食复兴之后,华夏菜系因为制作复杂需要极高的技艺。所以反倒受到极大的影响,不如其他国家回复的快,而在肉类有毒的年代中,华夏也没有让素菜系达到高峰,这就致使整个华夏最高级的饭店就只达到了七星级。
而且全国也不过有三家七星级。
像是熙州市这样的二线城市,最高级的饭店就只有五星级,而且只有万来福跟君乐香两家。
如今万来福更是因为叶垂的原因,而跌落到了四星级。
华夏的美食业亟待崛起啊……
“这鸿楼不知道是什么级别的饭店,如果以后我的大饭店开起来的话,这个位置绝对是最佳位置……”叶垂心中默默的想道。此刻他也只是随便的想了想而已,而没有多余的想法。
毕竟这家饭店不管是地理位置还是装潢,都很高级,叶垂现在就算有了一些家底,也不一定能够扛得下这里。
跟着叶垂又有些好奇的问林薇:“你带我来这里干什么?”
“你看那里,那边的那栋楼。”林薇指了指不远处的一栋商业办公楼。
“怎么了?”叶垂奇怪的问道。
“那栋楼从十七层往上一共十层,都属于我爸爸的公司哦。”林薇颇为得意的说道,她又指了指旁边的鸿楼,“我爸谈生意的时候。最喜欢到这家饭店来了。”
叶垂这才明白了林薇的打算,她是想要在这里跟林正道见面?叶垂看着眼前的鸿门说道:“你爸爸现在在这里吗?”
“我怎么知道?”林薇却直接摇了摇头,她嘿嘿的跟叶垂笑了笑,抓着叶垂的胳膊带着几分撒娇的说道。“我在网上看到了哦,鸿楼现在正在招聘服务员,我们到这里应聘服务员好不好,要是直接让爸爸看到我。他肯定会生气的,所以我们在这里做服务员,既可以留在燕京。也可以悄悄关注爸爸!”
说着这些话,林薇的脸上就又有些得意了起来,仿佛为自己想到了这个好计划而感觉高兴。
叶垂却有些无语了起来,这算什么好办法?
不过,看在林薇这么兴致勃勃的份儿上,叶垂也就没有再多说什么了,最重要的是他对于这个世界大饭店的运营情况也十分的感兴趣,进入这家鸿楼做服务员,也许可以学到许多有用的东西——叶垂虽然拥有食神的厨艺,但他并不会因此而觉得自己做服务员会有什么不妥,这也是他上一世可以食神的主要原因之一。
“叶垂你觉得我的主意怎么样?”林薇继续恳求的看着叶垂问道。
“唔……挺好的。”叶垂点了点头。
“那我们就去应聘服务员吧。”林薇立刻就拉着叶垂往饭店内跑去。
“不过薇薇你确信自己一定可以应聘上这里的服务员?”叶垂想到了什么,就又问道,“这么高级的饭店服务员肯定不好应聘。”
“事在人为嘛。”林薇立刻就笑着说道,“而且我长得这么漂亮肯定可以应聘上的,我可以做了功课了,服务员这个行业也是看脸的,不然你为什么让雨堰姐姐做服务员?”
叶垂:“……那是被逼的。”
两人走进鸿楼的大门,叶垂打量饭店大厅内的富丽装潢,因为还没有到晚上高峰期的原因,饭店内的客人并不多,一名穿着青色服务装的女孩立刻就迎了上来,她身上的衣服类似旗袍的