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重生之超级食神-第117章

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叶垂擦了擦脑门上的汗:“这顿饭多少钱?”
他身上还有几十块的零钱,以这饭店巨难吃的水准,兴许还可以把钱给还上……
“五百八十八!”老板娘双手抱胸,一脸冷笑的说道。
叶垂:“……”
一流的价格三流服务外加不入流的厨艺……
安静有些担心走到叶垂身边:“哥哥,我们怎么办啊?”
“这个……”叶垂看了一眼母老虎一样死死瞪着他的老板娘,一时之间竟然也想不到什么好主意了。上一世做厨师还有饭店老板,吃霸王餐的他也不是没遇到过,但亲自吃这霸王餐这还是第一次……
而也就是在这个时候,突然又有人走进了饭店内。
“哈,没想到这里竟然还会有客人到啊。”一个令人生厌的声音跟着就传了进来,“董悠悠,你这饭店还是赶紧转让好了,你自己赔钱不说,还让我们都跟着受牵连。损毁整条美食街的生育!”
老板娘,也就是董悠悠,原本冷冰冰的脸庞上,突然就露出了一抹惊慌和恼怒来。她顾不上在理会叶垂等人,而是怒气冲冲的走到了门口,气哄哄的说道:“你休想把我从这里赶出去,老娘这店绝对不会搬的!”
听到这番话。叶垂跟韩雨堰林薇安静王诗雨都好奇的看向了门口方向,正走进这家海南鸡饭饭馆的,是一个矮胖的中年男人。有着一支酒槽鼻,脸色红润,乏着油光,说话的时候眼睛还毫不客气的盯着董悠悠,此外在他的身后还跟着另外一个干瘦男人。
“董悠悠,你这店又没什么客人,不知道你死撑着有什么好处,我看你还是早点关门大吉,把这地方让出来得了。”那酒槽鼻冷声说道,眼镜打量着饭店内的摆设。
“谁说我这里没客人的,这不就是客人吗?”董悠悠直接指了指坐在身后的叶垂一行人,继续对酒槽鼻说道,“张华斌,我知道你打的是什么注意,你是想要把附近几家店都盘下来开你的日本寿司馆,告诉你,没门!”
“嘿嘿,这可不是说了算的。”酒槽鼻也就是张华斌,一脸冷笑的指了指他身后的那位干瘦男人,“我已经跟天海度假村的老板打过招呼了,美食街的品味必须要提升上去,你这店做的菜难吃到了极点根本不拍继续留在这里,这位叶文华先生是一位专业的美食家,也是度假村老板请来做评委的,董悠悠,他会品尝你做的菜,如果不能合格的话,那就请你乖乖的离开吧!”
“什么,这……”听到张华斌的话,董悠悠脸上的表情顿时僵硬了起来。
而坐在一旁的叶垂,看到这状况突然心中一动,他想到了一个吃霸王餐的好方法……
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第147章 谁说日本料理是世界最顶级的?

美食街是度假村中特色美食街道,是让到这里旅游的游客品尝各种美味的地方,董悠悠的海南鸡饭口味实在令人不敢恭维,会直接拉低整条美食街的品味,所以度假村的老板才会答应张华斌的请求,让一位美食家来对海南鸡饭进行评价。
如果不能令这位美食家满意,那董悠悠的海南鸡饭就要搬离这里,也方便了张华斌在这里开一家大型的日本寿司店。
“董悠悠,这可是度假村老板的意思,你就算是想要拒绝也没办法拒绝的。”张华斌是吃定了董悠悠这里的海南鸡饭口味差的惊天地泣鬼神,所以才会有持无恐,他在旁边的一个座位上坐下,结果坐下后才发现这座位上满是灰尘,于是一脸厌恶的站起来拍了拍屁股,“哼,董悠悠,别愣着了,赶紧去做你这里的海南鸡饭,给这位叶文华先生品尝吧。”
董悠悠脸上阴晴变幻,她显然对自己的手艺还是很了解,知道自己做饭的厨艺是怎么样的,不过张华斌这么戳戳逼人,她心里自然是十分生气,口中冷哼了一声:“你等着,老娘这就去帮你做一道海南鸡饭来试试!”
这么说完,她又眼睛闪烁着凶光的看向了叶垂这边:“还有你们,赶紧把帐结了,别想赖帐!”
韩雨堰安静林薇还有王诗雨都露出一副为难的表情,不过叶垂的脸上却笑了起来,站起来走到董悠悠的面前:“老板娘,你这里的海南鸡饭味道好像的确不怎么样啊……”
“有种你再说一遍!”董悠悠的眉头直接就挑了起来。
“你先别生气。”叶垂打断董悠悠的话,小声继续对她说。“你自己也知道吧,就以你做的这种饭菜的口味,让那位美食家吃到之后,他肯定不会让你合格,所以我愿意提供给你一个机会,来支付我们这顿饭的饭费。”
董悠悠正在气头上,但听到叶垂的这些话,还是产生了一些兴趣:“你想要提供什么机会?”
“我来帮你做这道海南鸡饭。”叶垂笑着说出了自己的打算,“并且,我保证可以让那位叶文华满意。”
“你来做?”董悠悠一脸怀疑之色。“你懂不懂做海南鸡饭,这可是我们家祖传的菜谱!”
祖传的菜谱?
叶垂心中一动,海南鸡饭自然起源于海南,但具体是出自什么人的手中倒是一直没什么定论,眼前这女人竟说这是她们家的菜谱?
也许……叶垂可以从她口中的菜谱中得到灵感,完善海南鸡饭的缺陷?
想到这里,叶垂心情也有些激动起来,他继续对董悠悠说道:“吃了你刚才做的海南鸡饭,大致的作法我都已经明白了。我相信我可以做出让那位叶文华满意的海南鸡饭的。”
“你说真的?”董悠悠的表情稍微柔和了一些,但眼神依然有些怀疑的看着叶垂,不能怪她怀疑,主要是叶垂不过才十七八岁。这样的年纪又怎么可能做得出好吃的饭菜,但她却明白,如果是让自己亲自去做海南鸡饭,那肯定是没办法让那个美食家满意的……
最近海南三亚这里正要举行厨师比赛。许多有名望的美食家都聚集了过来,这个叶文华应该不是徒有虚名的。
叶垂笑着继续对董悠悠说:“我本来就是经营饭馆的,所以我对自己的厨艺还是很有信心的。”
董悠悠脸上犹豫了一番。最后看了一眼自己辛苦经营了许久的饭店,就咬牙答应了叶垂:“那好,你随我到厨房一起做一份海南鸡饭,如果你真的能够做出让这个叶文华满意的味道,那我就免了你们的单!”
“就这么说定了。”叶垂回头让韩雨堰林薇安静还有王诗雨说了一声,让她们现在外面等一会,自己则跟着董悠悠走进了这饭店后面的厨房,这个时候叶垂反倒有些感谢这个张华斌了,让他可以有机会躲开这顿霸王餐,同时还有机会见识到祖传的海南鸡饭的作法。
这家饭店的厨房倒是还算整洁,厨具崭新,很符合叶垂对于厨房的要求,看得出董悠悠对厨房还是颇为爱护的……当然,叶垂觉得更可能的原因是这厨房用的次数太少,所以才能保持厨具崭新……
这里有两个灶台,董悠悠直接来到一个灶台前开始了烹饪,她跟叶垂说道:“你在旁边这里做吧,海南鸡饭作法虽然简单,但需要精湛的厨艺,你跟我一起做一份吧。”
说到这里,她又一脸严肃的警告叶垂,“不过先把话说到前面,如果你做的海南鸡饭太烂的话,不但要付外面那顿饭的帐,使用我这里的食材和厨房的费用也得一块算了!”
叶垂脸上露出苦笑,看来这位老板娘算账还是算的很清楚的,他笑着点了点头答应道:“当然,我是不会赖账的。”
“那好,现在开始吧。”董悠悠说着就从旁边的冰柜内取出了两只新鲜宰杀的鸡来,分给了叶垂一只,继续说道,“这可是海南珍贵的文昌鸡,在其他地方都买不到的,是用来做海南鸡饭最好的食材,你可别浪费了。”
叶垂接过董悠悠递过来的鸡肉,检查了一番,以他的眼光来看自然可以确定,这鸡肉的确是刚刚宰杀不久的,看来是董悠悠一大早就进的货,虽然这饭店生意不怎么样,而且董悠悠的厨艺还差的令人发指,可对于食材的新鲜性她做的倒是不错。
不过在开始料理之前叶垂就又有了些疑问:“开饭店好像必须需要厨师证吧,董老板,我想知道你有厨师证吗?”
“没有。”董悠悠闷声回答道,抡起菜刀来开始用力的劈砍那只冻的有些僵硬了的文昌鸡来。
叶垂见状一头冷汗:“冷冻鸡肉使用前要先解冻,放到温水中稍等几分钟就可以了,这可是常识……你没有厨师证怎么还开的了饭店?”
“饭店是我姐开的,她有厨师证。不过她对于这家小饭店没什么兴趣,就让给我了,名义上她依然还是饭店的老板。”董悠悠继续说道,她仿佛也突然想到了解冻的程序,接了一盆水将冷冻的鸡肉给放了进去。
叶垂习惯性的将等会要使用到的厨具进行着清洗,这个时候他询问董悠悠道:“你现在可以将海南鸡饭的食谱给我讲一讲了么?”
这么说的时候,叶垂还有些担心,毕竟食谱有多珍贵他已经是深刻有体会的,寻常人恐怕都不会随意就将食谱拿出来给人的,但显然这一点他想多了——
“其实也没有什么食谱啦。是我爷爷临终前跟我提到的,海南鸡饭是他以前开的一家饭馆,当时还十分有名气,但素食者运动后饭馆就只能倒闭了,他只是对我说了大致这道菜要怎么做,具体的步骤没有说,现在的作法还是我姐姐摸索出来的。”
听到董悠悠的话,叶垂心中不由失望,原来所谓的祖传就是这么回事啊……
估计董悠悠对于海南鸡饭的菜谱掌握的还不如他详细——到现在叶垂反倒有点担心自己的菜谱会不会被董悠悠给学去了。自己这菜谱可是比一顿饭值钱多了。
外面饭店内,韩姐姐还在为自己不小心把小挎包给弄丢了而伤心自责,觉得自己这个自封的“家长”做的实在是太不称职了,林薇跟安静性格文静。倒是也没有怨她不小心,这时候反倒反过来开始安慰她了。
张华斌跟叶文华两个人的谈话声就悄然传了过来,听的出来两个人相互之间并不熟悉,谈话的内容大部分也都是一些简单的寒暄。不过张华斌无意中说的一些话,却是吸引了安静和林薇的注意——
“最近我从日本请来了一个寿司大师,叶文华先生。你
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