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柑炖锸栈乩吹模屠锏挠衩啄敲炊啵甯九攵郑衩淄蚜Ｒ才私�10天才完成的，前几天刚按工分分下来。秋玉就拜托程子哥帮忙磨玉米面，捣玉米渣了，玉米面磨得细一些，烧玉米糊糊是蛮好吃的。
秋玉这2天事情比较多，和大家说了声，让他们自己复习，过几天再去家里。不过东西太多，最后还是程子哥帮忙拎回去的。
回到家里，将玉米面和玉米渣渣都收到地窖里，然后将玉米棒子挂到门框上，当初秋玉看电视的时候就觉得乡下小院挂满玉米和辣椒很好看，不过这边玉米都是脱粒保存。辣椒倒是有，这边家家户户自留地里都会种一些，秋玉家的辣椒就是从赵安平家拿来的，整整5大串挂在厨房屋檐下，红红的看着也漂亮。
一下午，秋玉都忙着腌制了，昨天剩下的一只兔子要腌好，狍子整只有60多斤呢，分了乔婶子家3；4斤肉，刚拿了2斤去知青点，其他剩下的都在秋玉家了。狍子肉嫩，冻过后味道就不如之前了，秋玉让赵安平将肉砍成一块一块的，打算腌好后一部分给做成肉干当零食，留一部分做成熏肉。腌制好后，剩下很多边边角角的碎肉，还有内脏蹄髈之类的。秋玉将内脏仔仔细细洗干净，和蹄髈一起全都做成了卤肉。下午烧了2个多小时，都煮熟后，用小火慢慢煨着，煨上一个晚上，第二天起来，汤汁的味道都渗进肉里，肉会特别好吃。
小乐乐留在乔婶子家吃晚饭，小春还送了一大碗兔肉过来，秋玉也懒得再做菜，想了想让赵安平过来一起吃，简单下了2碗面疙瘩，就着兔肉草草吃过。吃完饭，让赵安平帮忙洗豆子，水桶太大，洗完豆子，脏水秋玉根本提不动，只能让赵安平来。等洗完豆子，换上干净的水，将豆子浸泡好，一天的工作才告一个段落。
一天下来，秋玉累的精疲力尽，给小乐乐洗漱完，小家伙好容易才睡着。待确定小家伙睡熟了，秋玉进了空间狠狠泡了个热水澡才觉得自己力气又回来了些。空间里前几天种的东西都已经成熟了，秋玉将这些都收进库房里，重新播了种。然后转去后面的药田看了看，每次看到这些药材，秋玉都激动不已，自从开始看医书，慢慢熟悉了药材后，秋玉就能认出药田里的一小部分药材，后来从储藏室里又找出了女仙的手札看过后才知道，药田种着的都是真正千金不换的救命灵药啊，现在外面压根就再找不出了。从知道了这些药材的价值开始，秋玉每进空间，都要来这边看看，之前几乎都是成熟了的，都已经被好好收起来储藏好了，这边都是秋玉新种的。刚开始还担心采摘下来的种子能不能发芽，分株下来的能不能成活，后来看都出苗了，分株出来的长的也都很壮，秋玉才安下心来。
在空间里逛了逛，美美地吃了块西瓜，才出了空间，回到房间炕上。看着小乐乐恬静的睡颜，秋玉轻轻抱过小家伙在小家伙额头上印下一个温柔的晚安吻，搂着小家伙沉沉睡去，恩，明天还有的忙呢。
☆、磨豆腐
“小乐乐，你去看看安叔叔起床了没有。我们今天磨豆腐呢，还要拜托叔叔帮忙的哦。”秋玉边往锅里倒油边吩咐小乐乐。
“姑姑，安叔叔肯定起床了，他每次都比我们起得早。”小家伙坐在灶下正忙着烧火呢。
“呵呵，咱今天也起的很早啊。恩，那你去问问吧，安叔叔吃没吃饭，要是没吃饭，让他来咱家吃吧。我们得让叔叔帮忙把豆子挑到小宝家呢，姑姑挑不动呀，这样等下午，我们小乐乐就有豆腐吃了哦。”
“恩恩，吃豆腐，姑姑，豆腐好好吃的，小乐乐以前有吃过呢！姑姑，那小乐乐去叫叔叔了，灶下烧火怎么办？”小家伙听说有豆腐吃，开心坏了，按耐不住地想跑出去又担心没人烧火的纠结小模样惹得秋玉笑了一场。
“没事，你去吧，姑姑自己来。锅里鸡蛋饼已经快好了，再炒个酸菜就成了，不管叔叔来不来吃饭，你都要快点回来哦。”
“恩，姑姑，小乐乐记住了，会马上回来的。”小家伙一蹦一跳地出去了。
秋玉往灶膛里塞了2根粗树枝，赶紧起来将鸡蛋饼翻个面，等煎到2面金黄，盛出来放好。锅中重新倒入油，等油热了，将酸菜倒入翻炒一会，倒点老酒下去继续翻炒，再加入一勺骨头汤，放上2个辣椒，盖上锅盖烧一会，待到锅中汤汁烧到半干，倒入一点点白糖提味就可出锅了。秋玉不喜欢喝粥的时候配酸菜这类小菜，可是今年知青点的自留地只种了大白菜，没办法，除了偶尔摊鸡蛋饼外，也只能将就吃点了。
“姑姑，小乐乐回来了。安叔叔也来了哦。”小家伙自从和小宝他们一起后，活泼了很多，这不，人在院子里呢，已经扯着嗓子开喊了。秋玉觉得男孩子还是活泼点好，从来都是鼓励他的。
“小玉，我就厚着脸皮来蹭饭了。”赵安平冲着秋玉淡淡一笑，秋玉觉得这人早上好像心情很happy似的。
“客气什么，吃完了要帮我干活的。这些豆子都涨开了，一会分成2桶，你帮忙挑到乔婶子家吧。”秋玉手上不停，拿过碗给大家盛好粥，早上的粥是用玉米渣子熬的，熬得稀烂，散发着玉米特有的清香。
“快吃吧！乐乐，多吃点鸡蛋，这碗粥要喝光光哦。安大哥，你也吃点鸡蛋呀，我磕了2个鸡蛋下去呢。”秋玉夹了一筷子鸡蛋放到小乐乐碗里，又招呼赵安平。
“你自己吃吧，我不爱吃这个。今天的酸菜烧的不错，挺好吃的，酸酸辣辣的，挺开胃，恩，还放了什么下去，感觉特别香。”
“呵呵，我自己熬了点骨头汤放着当高汤用，现在天气冷，东西也放得住，烧菜的时候加上一勺，味道会好很多。你喜欢吃，等下带点高汤回去吧，熬的不少呢。”
“好，那你等下多装点给我，这样我回去下面就方便多了。”赵安平也不客气。
“下面？你在家不会图方便，经常吃点面条就对付过去了吧？”秋玉觉得一个大男人也确实蛮可怜的。
“恩，我一个大男人哪还能像你们似的，厨艺这么好，都是吃饭么，对付一下，不饿肚子就好了嘛。”赵安平淡淡说着，觉着无所谓。
“呜，服你了。下次你有什么好的食材，都拿给我吧。我烧好了，你来吃就好了。”
“好。”赵安平轻快地应了一声，嘴角浮现出一个淡淡的笑容。
吃过饭，秋玉收拾好碗筷，赵安平已经将豆子过滤出来分到2个水桶里了，经过一整夜的浸泡，豆子已经涨得很大的，泡豆子的水得留着给乔婶子家的猪吃，据说猪吃了很营养的。
赵安平挑起水桶往隔壁走去，秋玉拉着小乐乐也跟在后头。
“哟，安子你给挑过来了啊，俺刚还说让你国子叔过去帮忙挑呢。来，往这边，石磨在这屋搁着呢。”乔婶子看到大家进了院子，赶紧招呼赵安平把豆子往磨房里挑。“小玉啊，婶子教你怎么用石磨，一会让小春过来帮你，婶子灶上还忙着呢，她奶奶一个人忙不过来。”
“婶子，豆浆我来磨吧，让小玉搭把手就成，这可有我的一份呢。让小春留在厨房帮你忙和灶上的事吧，记得给我留碗豆腐花啊。”没等秋玉接话，赵安平已经开口了。
“哎，知道你爱吃，少不了你的。那行，这石磨你反正会用，那你磨吧，那个确实挺吃力的，交给这2女娃俺也不放心。那俺回厨房了啊，不管你们了啊。”乔婶子不放心灶上的事，刚说完急急忙忙往厨房跑去。
“小乐乐，那你去找小宝他们玩吧。姑姑有事要做，你自己乖乖的啊。”秋玉轻声交代着。
“恩，姑姑放心，小乐乐不会淘气的。那姑姑，小乐乐去找小宝了哦。”
“好，去吧。”
“好了，咱们开始吧。”赵安平拎了一桶水过来，将豆子倒在一个桶里，空出的一个桶移到石磨出浆口的下方。
“你坐下吧，往石磨里倒豆子，然后不时的加点水就行。我来磨就好，挺重的。”
“恩，好。”秋玉没用过石磨，刚开始，豆子不是倒多了就是倒少了，水不是加多了，就是忘了添了，很是手忙脚乱了一阵，慢慢地也就找到规律了，两人配合的也越发好了。
因乔婶子说一斤豆子可以做出3斤多点的豆腐，秋玉昨晚浸了12斤豆子下去，打算做40斤豆腐。经过一夜的泡发，豆子涨的有大半桶，两人磨了一个多小时才完成。赵安平不时甩着手，显然是手臂用力过度累极了。
等秋玉这边磨完，乔婶子家的豆腐已经大概完成了，现在就等着将水压出起豆腐了，大概还需要1个半小时。
将豆浆倒进大锅里熬煮，要等煮开才能进行下一步。乔婶子让秋玉和赵安平赶紧先将豆腐花吃掉，一会就该凉了，白色的豆腐花，往里搁点盐巴，倒点酱油，再放一点点猪油，撒上几颗葱花，哎呦，不要太好吃哦。自己家做的豆腐花就是香啊，嫩滑无比。
等了一会，豆浆已经熬开了，这时候就要停火了。只见乔婶子拿了一个棚子进来，架在另一口大锅上，棚上吊着一个十字架，将一块方形的粗布豆腐包吊在十字架的四个角上，这样就形成了一个很大的网兜。
秋玉将熬开的豆浆一勺一勺舀进豆腐包中，乔婶子就一摇一摇地晃动着豆腐包，豆浆从豆腐包中漏下来，乔婶子说这是在过滤豆渣呢，过滤一遍，豆渣就能都留在豆腐包里了。豆浆舀完后，接着舀了几勺清水倒进去，这样能将豆渣中的残留的豆浆更好地洗出来，之后将豆腐包4个角起出来使劲地挤干豆渣中的水分。
让豆浆稍微凉了一