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蛇颈龟、枯叶龟、南种石龟等等琳琅满目，聚集了国内外三百多个龟鳖品种。而这次龟鳖文化展的主角则是鳄鱼龟，分大、小鳄鱼龟，大鳄龟主要是观赏为主，目前极为稀缺，国内引进的都是小鳄龟，食用价值极高，生性凶猛。
袁本初与曹基德来到了展台唯一的现场宰杀、烹饪的柜台看到一名大厨在熬制着小鳄龟汤，旁边围满了人，几名工作人员在讲解着鳄龟汤的好处和养殖潜力。
“各位来宾，今天我们展柜推出的是由鳄鱼龟现场宰杀制作的鳄龟汤，还需要一些时间，在等待的时候不妨跟大伙说说鳄鱼龟的特点，这批鳄龟是引进美国的优质龟苗，有抗病能力强，易于养殖，食用性高，产肉率高达85％以上，加之味道鲜美、营养丰富，近些年市场的行情极好，大家有意养殖的不妨看看这本册子。”一名外形大观端庄的小姐，开始分发关乎小鳄龟的特点、益处和养殖窍门的小手册。
其中不乏一早就是奔着这个项目而来的养殖户，袁本初拿了一本，大致浏览了下，等尝过鳄龟汤再考虑下吧。
旁边有两个一身商务套装，口音为粤东那边的人，开始用不标准的普通话，交流着。
养殖户甲：“这个鳄龟，我们那边需求量蛮大的，我今年打算加大养殖力度，你呢？”
养殖户乙：“我也是啊，不过好像鳄鱼龟太凶猛了，总喜欢互相撕咬啊，影响繁殖率。”
养殖户甲：“你没看这个本子上说的吗？被撕咬的这些鳄龟品质更好，能卖的好价值。”
听他们说得头头是道，让袁本初都不免心动了，鳄鱼龟的市场潜力真的很大？看大家的反应对于这类乌龟好像都有养殖经验，不似其他龟类成长期较长，鳄鱼龟一年时间就能增长到10公斤左右，看手册上的收购价格是每公斤130－220左右，外塘的则会贵上10－20左右，品质上肯定更高。
不一会儿大厨起锅了，浓郁的龟香顿时令在场的消费者食指大动，小鳄鱼龟和其他龟类一样，全身上下无一不是宝，饲养的龟虽然在营养方面比野生的差了几个层次，却还是具备应有的成分。
价格不是很贵，在餐厅、市场上普通老百姓都能买的上，深受沿海人们的喜爱，特别是粤东那边的人。
不过袁本初发现了很多市场上潜在的危险，喝了一碗鳄鱼龟汤便拉着曹基德离开了拥挤的展厅，找寻另外的商机了。
曹基德不明白专心做农场主的袁本初为什么看不上大家都争相养殖的鳄鱼龟呢？难道资金上不够？可是看手册上鳄鱼龟秒价格不是很贵啊！成本低，收益高，没理由不养？
“猴子，为什么不深入了解下鳄鱼龟？我看这个项目很有搞头嘛。”曹基德说出了自己的疑惑。
“基佬，鳄鱼龟的市场行情并不是这么理想的，第一，鳄鱼龟体积过大，普通家庭能买得起，但不一定会这么麻烦去处置一头重20多斤的鳄鱼龟！所以市场局限在酒店、农家乐之类的，而它的优点很多，所以必定会吸引大量的养殖户去投资饲养，那么这个市场的承载力能支撑住？这只是其一，还有就是我对这方面没经验，贸然投入资金会得不偿失的，场地建造的成本比购入鳄鱼苗更多，所以我不会趟浑水。”袁本初的思路很清晰，鳄鱼龟如今的市场是很平稳，那是因为新进的一批养殖户的鳄鱼龟还没上市，一旦大量出售，肯定是会急速下调价格的。
市场的规律如此，商品鳄鱼龟数量一旦多了起来，供过于求必定会大幅度降价，估计一些养殖户连成本都收不回来吧。
袁本初在养殖初期总是喜欢调研一番，单凭龟鳖文化展的一个大厅就能推断这个项目无益可图，虽然有些偏见了，但的确说中了要害。
长毛兔的兔毛那是应用于纺织业，国内、国外的需求都很大，所以市场幅度只有往上涨，大批投入回收成本的效率快，属于稳定的收入来源。
而黑猪、山羊、果园鸡这些无非是增加农村的伙食样式罢了，真正是否加大投入资金，还有待考察。
他是一个谨慎的人，不会打没把握的仗，那么这次的考察袁本初看重了什么品种的龟？
086、金钱龟蛋
“那你看重什么品种的乌龟了？或者只是来打酱油的？”曹基德搭着袁本初的肩膀，一副审犯人的表情，可能有些责怪他这么快就把他从鳄鱼龟展区拉走吧，作为一个吃货鳄鱼龟汤的鲜美让其不忍离开啊！
袁本初神秘一笑，说道：“人工饲养的鳄鱼龟只是廉价货罢了，我带你去看看什么叫做乌龟中的超级龙龟！”
“噢？还有比鳄鱼龟好吃的？”
“那当然了，只怕你吃不起……”
两人在斗嘴之际，来到了龟鳖文化展的正中心，最为显目的一个展区，“金钱龟”三个苍劲有力的字体，竖起了一个横匾，大多数人只是看了看就匆匆离开了，从名字上就能看出这类龟的价格不菲，不是普通百姓能吃得起。//访问下载txt小说//
里面只摆了一个金钱龟的样品，体型不大，大概5斤左右，看里面的介绍这个龟的年岁蛮大的，101年。
金钱龟的头部附近有一个显著的米字，看来是优良的越南品种，这头龟估摸着没个上百万拿不下来啊！金钱龟的养殖主要是看品种、年龄、体重来判断价格，公龟一旦达到2斤，再往上长就极难了。
海#南品种的金钱龟#头部是金黄色的，粤东那边的则是黑色，越南的是灰黑色。这头金钱龟特意拿到展区是做镇展之宝来用的。
里面的人也不多，只有两个，一个是大约六十多岁的老者，端坐在里面，闭目养神，而另外一名则是二十多岁负责接待的礼仪小姐，看来能做主的只有里面的老者了，估计是他们公司的某个部门负责人，或者就是老板。
这个龟鳖文化展的主要是目的是让各养殖户选择合适的项目养殖，为广大消费者介绍龟鳖市场导向作出参考。
归根结底是找寻合作契机，提高龟鳖市场的繁荣，如今金钱龟人工饲养已经有了一套完善的机制，但这类龟不是一般人玩得转，养殖成本高、周期长等特点限制了金钱龟的大规模养殖。
“两位先生，可以随意参观，有什么疑问可以询问我。”负责接待的客服小姐，礼仪性地说道。展区内除了活字招牌——百年金钱龟，柜台上还摆放了许多金钱龟的干货，比如龟甲、肉制品等精美礼品盒，这里的价格要比市场上的低廉一些，但也是几千一盒甚至上万。
属于高档奢侈品，在东南亚这类物品的销量不错，可内地嘛，差强人意。可能是认知上的问题，国内的有钱人都把钱花在鲍参翅肚上面了，一贯的跟风消费，那类东西吃多了对身体健康没多大的益处，反而会引起一些毛病。
金钱龟的药用价值极高，除了有较高的滋补营养之外，可治劳瘵骨蒸、久咳咯血、血痢、痔血、筋骨疼痛等。
金钱龟尤其适用于肿瘤人群，术后康复者；肝病、肾病患者、体弱、经常感冒、失眠者；妇女产后风头痛、肩周炎等风湿骨痛、强直性腰椎炎患者；慢性胃炎、慢性咽炎、慢性口腔溃疡、慢性鼻炎患者以及用脑过度等亚健康人群，用以调节人体机能，提高人体免疫力及抗疲劳能力。
最为神奇的是，金钱龟具有抗癌作用，维持人体阴阳调和，这也是懂行的人争相抢购的原因。野生的金钱龟数量越来越少，导致了人工饲养的兴起，一些品质较高的人工饲养的金钱龟品质已经接近野生的，所谓的“伪野生”。
采取参照野生金钱龟的自然环境饲养成的略高于纯人工饲料喂食的金钱龟，有些养殖户为了提高金钱龟的体重会添加些激素，一年就达到了2斤以上，不懂行的人还以为是5年生的，花费10万，亏了8万左右。
所以说每个行当都有些规则，需要一定的眼力价，金钱龟的生长期最为直接的是看年轮，背甲的每块盾片上有清晰、密集的同心环纹，称为生长年轮，每一条代表一年。金钱龟又以公的为最，价格是母的2－3倍左右。
“猴子，虽然龟鳖我不是很懂，可金钱龟精贵难养是出了名的，还不如刚才的鳄鱼龟呢。”曹基德说的还真是这样，金钱龟早期护理极难，一不小心就血本无归了，它的适应性、抗病能力比鳄鱼龟差多了，之所以很少人敢大规模养殖，一来是成本过高；二来就是难养！
袁本初沉默以对，径直走进了展区中老者的位置，客气地说道：“老人家，您好，我叫袁本初，有意购买些金钱龟苗回去养，不知道价格方面怎么样？”
年近六旬的老者名叫许多寿，人称许老，在人工养殖金钱龟这一行已经干了足足三十多年，是最早一批投资这个项目的，见过许许多多一时兴起入了养殖金钱龟的队伍中潸然离去，赔个底朝天的人。
见他年近大约二十多岁，许老以过来人的语气说道：“小伙子啊！入行需谨慎，金钱龟不是你们年轻人能涉足的，如你朋友所说，太难养了！”
许多寿起先也是看中了金钱龟的药用价值，把早年在其他行业赚得钱全部投进去了，岂料因为经验不足，导致大批量的金钱龟被老鼠、蛇虫一锅端了，血本无归啊！之后深入了解养殖技术，搞好清洁、预防金钱龟的天敌侵害。
再一次东拼西凑借了一大笔钱投了进去，如同赌徒一般，庆幸的是这次赌赢了，不然许老早就跳江而死。
“老人家，您放心，我不是一时冲动打算饲养金钱龟的，这方面的知识我已经涉猎已久，何况不是有你们这帮老前辈指导经验吗？”袁本初很清楚这个老者是好心之举，并不是有钱不赚，好感大增。
许多寿虽然六十多岁了，身体依然健硕，精神气颇足，可能常年饲养金钱龟，时不时进补一二有关吧。他在观察着袁本初，发现这个小伙子有点意思，不像是富二代养着玩玩看，当宠物饲养。
不由得来了兴致，说道：“小袁啊！金钱龟