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老人把话说到这个份上了，几个小辈当然得有所表示。
“爹，你放心，不管用什么法子，我们都不能让你去的。”周友安第一个表明立场。“况且大哥家分家后日子是越过越红火的，怎么着也不会被五两银子难住。”
这话说得漂亮！既表明了自己是心疼老人的，又把皮球踢到周友平手上。
周友平还没答话，唐氏先开口了，“爹，二弟说得对，我们都得想法子凑了五两银子让你不用去服役。说实话，这些日子我们是挣了些钱，可这花销也不少的。先别说玉儿治伤欠的那么些钱。就是买地起房子也不是小数。这一时半会儿让我们哪里拿这么些钱？”
“老大媳妇，话可不能这么说。我可是听你大姐说了，你们欠这她的银子年前就还上了，年末那会子你们不是还捣鼓了个什么果子酒的，也挣了不少钱吧。怎的这个时候就拿不出几两银子的？”周李氏听了唐氏的话，站起来疾言厉色。
张氏插嘴。“是啊，大嫂，你们家现在有钱了可是大家都知道的事儿。就算不看其他。看在爹都一把年纪的份上，你们也不能撒手不管不是。总不能儿子媳妇在家里享清闲，让老人风里来雨里去的吧，这也太不孝了！”
“二婶，我们家真没钱了！”周苹儿听她说自己爹娘不孝，忍不住反驳，“我们家有多少底子你又不是不知道，好多窟窿都没填上呢，哪里有余钱啊？”
“哟，没想到不只大嫂现在越来越会说话了。苹儿也学会瞎扯扯了。”张氏挑眉，“长辈说话，她一个丫头片子也敢随意插嘴的？”
“二弟妹。孩子小不懂事，你别和她一般见识。”周友平黑脸道：“不过我们家现在确实没这么多钱……”
周李氏不赖烦了，“老大，你爹这把年纪要是去了指定得把命都搭上的。我也不说其他，你就给个准话，这钱你能出多少？”
周友平为难地看了看妻儿，低头想了想，“爹，娘，这次抵役钱要得多，你们看我和二弟一人出一半成吗？”
不待周李氏说话，张氏先跳了起来，“大哥，你可真会算计，你家如今是挣到钱了，我和你二弟守着几亩地，还拖着几个孩子，哪里拿得出二两五钱银子的？”
“二弟妹，你也说了，我们是分了出去的，就算是一家出一半也是我们吃亏不是？”唐氏道：“这二两五钱银子已经是我们家能出的极限了，多的也拿不出。”
“行，你们就出二两五钱。”老周头把烟斗敲在桌子上，“剩下的我们自己想法子。”
唐氏回去的路上都没说话，到家后就躲回屋里，周友平见状追了上去，不顾她的扭动将她搂住，“心里不舒服了？”
唐氏眼红红的，“这钱都给了老屋，我们家可怎么办？”
周友平笑道：“三天后我就跟着去服劳役好了，我年轻力壮，这点事儿还是经得起的。家里还剩下一两银子，你拿着带着我们闺女好好过日子。”
到了第二日，周友平一大早就把钱送去了老屋，唐氏正在家里喂鸡，外面忽然听到一声清脆的喊声，却原来是小唐氏带着周芫儿过来了。
小唐氏现在月份大了，肚子圆滚滚的，唐氏见了赶紧放下手中喂鸡的鸡盆，引着母女两进屋，“你这个样子还敢乱跑？”
小唐氏嘻嘻笑，“我整日待在屋里也怪无聊的，没得憋出病来。正好今儿个亭楠他爹去了镇上，我就过来坐坐喽。”
说话间难免提起徭役的事，说起这个小唐氏叹了口气：“我们家日子也算好的了，但凑一凑那点钱也能拿出来的，只是亭松那小子也不知道犯了什么邪乎，非要离开家出去当壮丁，说是要去外面闯闯，为了这个事，现在家里正闹腾呢。”
唐氏一听，想了下道：“其实他想法本来我们也可以想明白，他是个小孩子家的，对外面总是好奇，抱着雄心想去外面闯荡，也是好的，说不得也能见见世面。”
“大嫂，这事儿你们家是怎么想的？”小唐氏捧着肚子问唐氏。
唐氏叹气道：“我们家哪里拿的出那么多钱，你大哥这次定了去服役。”
“啊？”小唐氏道：“这次抵役的钱确实多了些。”说着又顿了顿，“大嫂，不瞒你说，我还有些私房钱，要不我先把这钱借给你吧。我听人说了，这修河道可不是件轻简的活儿。”
唐氏听了很心动，可想到老屋那边还是摇了摇头，“你大伯昨儿个才把我们叫过去，让我们出他抵役的钱，我们好说歹说才同意出一半的。这要是你大哥也出钱抵役，那边还不定怎么闹腾呢。”
再多的不舍离开的时候还是到来了，一大早周友平将家里的事唐氏交代了一番，又嘱咐几个女儿要听话。收拾了一下就去了村口的大树下，这次去服徭役的人都在那里集合。唐氏母女几个直送了一里路才在周友平的劝说下往回走。
“娘，爹真的很快就会回来吗？”周玉儿仰头看着唐氏。
唐氏伸手摸她头，却并不说话。
“娘，为什么这次爷爷和二叔都没去服役？”周苹儿疑惑道。
今天村里选着服役的人都去了镇上，统共五十多人，却不见老周头和周友安的影子。
“我也不知道，我现在只盼着你爹早些回来，至于其他的就管不了了。”唐氏淡淡道。
周友平一走，家里的气氛就很低迷唐氏整天都很担心，有时想着想着又开始抹起了泪，这让三个孩子非常担心。
村里也有好多人家是这样的情况，毕竟家里的顶梁柱走了，这要是有个什么万一……
过了几天，周苹儿才从周梅香那里得知，原来布令一下来周友和就托人给家里带了五两银子让老周头抵劳役，自家出的那钱让周李氏拿去给周友安抵了。听到这些，周苹儿险些气爆了。
“嬷嬷怎么能这样？我爹这次就是因为家里没钱了才不得不去服役的，却让我们家出钱帮二叔抵役。”
周梅香赧然，“娘她也是不知道你们家真没钱了，这些日子二嫂老在她耳边嘀咕，说你们家分出去后狠挣了钱的。”
周苹儿气呼呼回家，把事情一五一十和唐氏说了，唐氏却什么也没说，认真做着手里的的活计。
正文 第086章 全手工制笋干
周友平走后，唐氏和几个女儿都不爱出门了。连着下了几天的雨，天气不再闷热，也将村里人对于去服徭役的人的担忧冲淡了一点。
周筝儿整日在屋后的竹林子里晃荡，“大姐，上次你不是说陈掌柜他们常在外面买笋干吗？我们家现在有这么多笋子，要是都做成笋干一定能卖好些钱的。”周筝儿拉着周苹儿商量，“我们家有了钱，下次爹也不用去服役了。”
周苹儿看着竹林子里大根大根的笋子，虽然新鲜笋子好吃，可真的太费油了，家里也很少吃的。要留着慢慢买，这笋子又是一天一个样，老了就没法儿吃了。
“大姐，就算卖不出去，我们也可以留着自家慢慢吃啊，像娘做的菜干一样。”周筝儿见她有些心动，抓紧劝说。
每年秋天，地里的菜就少了，冬天更是没有什么菜可吃。因此每家每户都会在夏末时晒制很多菜干储存起来，留到没菜的时候吃。
“这到也是。”周苹儿点头，“我们家菜地少，多存些也是好的。”
姐妹俩把这事儿和唐氏说了，唐氏因为担心丈夫颓废了好些日子，看到女儿清澈的圆溜溜的眼睛里的担忧和期盼，突然意识到自己对女儿的疏忽。
她强笑道：“行啊，反正这阵子我们待在家里也没什么事儿，就是给地里施肥锄草也怪清闲的。做些笋干说不得还真能卖钱呢，等你们爹回来可不得好好夸夸我们。”
说干就干，唐氏和周苹儿一人背了个背篓，拿了锄头就往竹林走。
“娘，你看。这里有好多竹笋呢！”周筝儿兴奋地指着地上的笋子，“我们能做好多好多笋干了。”
“娘，你瞧瞧筝儿，只要说到吃的就像个疯丫头似的。”周苹儿笑话妹妹。
周筝儿故意撒娇逗唐氏，“娘，你快说说大姐，她老笑话我。”
“大姐这是逗你玩儿呢。我们筝儿是个大气的孩子，别气了。”唐氏拍拍她的小肩膀，“我们要开始挖笋子，做笋干喽！”
母女四个很快行成了一个小小的挖笋流水线，唐氏和周苹儿负责挖，周玉儿和周筝儿负责就地扒笋皮。因为她们今年收笋子的时间晚了些，很多笋子就长成了小竹子，剩下的竹笋很快就挖完了，也有两背篼。
“娘。这笋子直接切开晒干吗？”往屋里走的时候，周苹儿问唐氏。
周筝儿插嘴，“生的笋子是苦的，一点儿都不好吃，我要吃煮过的。”
“是啊，我们这边的笋子又苦又涩。没有漂过还真没法儿吃。”唐氏道：“这笋干到底应该怎么做呢？”
周苹儿问妹妹，“你不是什么都知道吗，现在给大姐说说。这笋干应该怎么做才好吃啊？”
周筝儿还真知道，笋干是多好的东西啊，增进食欲、防便秘、清凉败毒，最最关键的是含有多种维生素和膳食纤维，可以促进消化，减少脂肪。对周筝儿这种易胖体质的吃货而言，真是个神一样的存在，因此对它的制作方法还是有所研究的。可是，现在她还是一个四岁多的小孩子啊小孩子，说太多会不会被当怪物？
周筝儿很犹豫。到底是说还是不说呢？
唐氏伸手轻拍了大女儿的脑袋，“快别逗你妹妹了，她一个小丫头哪里知道这么多事儿。我看么。我们试试像做嫩笋子一样，先把笋子煮一煮，在用水泡上晚，捏干了水分晒起来。反正这东西不要钱，不过费些力气罢了。”
看吧，就说她娘是个超级能干的女人了，随便想想就把笋干的制作方法猜了个七七八八。
在切笋子的时候，周苹儿�