友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!阅读过程发现任何错误请告诉我们,谢谢!! 报告错误
热门书库 返回本书目录 我的书架 我的书签 TXT全本下载 进入书吧 加入书签

重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙(起点vip2013-3-14完结,穿越,平凡生活,种田)-第124章

按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



  然后,很知趣的把自家的粉丝粉皮送了些过来:“大叔,谢谢您教给我这么多知识啊!”
  等文玉一溜儿烟的跑走了,剩下中年大叔,抱着满怀的粉皮粉丝,一脸的笑容与欣慰,想不到,自己随口的几句话,却得到了小姑娘这样丰厚的回报呢,下次,等小姑娘再来,还得多教点儿,真是个懂事的女娃娃哩!
  粉皮也有了订单,文强父女必须回到作坊去了,文良依依不舍,文柱也站在灶房门口哀哀的望着两人的马车,像一只被抛弃了的小狗儿,毕竟,身边有人指导着做菜,心里更踏实些,这回儿,剩下自己一个人摸索,能行吗?
  文强对这哥俩儿的配合倒是很满意的,长子能独立顶起店铺的事宜,这让他的心中得意极了,老话都说:“虎父无犬子”,那是不是也可以认为,虎子的爹,一定不是犬父?
  其实,俩人更舍不得的是小文乐,从见到二人回来,小家伙就像个跟屁虫似的,在身后坠着,早起去学堂,还眼泪汪汪的呢,爹娘都不在身边,小家伙,明显被舍弃怕了。
  不过,文乐在学堂里的表现还不错,背书写字一样儿不落下,又让文强好好的得意了一把儿,他摸着小儿子的头,大言不惭的说:“好小子,真随你爹,聪明,爹等着你考上秀才,亲自送你进京再考去!”
  文玉却想的复杂些,小孩子在这个阶段,离开了父母,容易孤僻自闭啥的,也挺可怕:“乐啊,要不要我回村子去,跟娘说说,让她回来陪你?”
  可是,小家伙虽然汪汪着眼泪花儿,嘴里却不服输:“哥哥说了,我已经是个男子汉,不能老是在爹娘的怀里充小孩儿,要自己照顾好自己,让爹娘放心,才是真正的男子汉!”
  看来,文良这个长兄,在弟弟的成长路上,起到了不可估量的正面督促的作用,文玉这才放了心,嘱咐文乐:“好好念书,也别累到了自己,等学堂放假的时候,就回文家村看我们,姐姐带你去看咱家新买的地,还有作坊跟养鸡场。”
  “姐姐,等休沐,我一定回去,蒋智哥哥也早说了,要去文家村走一圈儿呢。”文乐的情绪好多了,认真的跟父亲姐姐道别,步行去学堂读书了。
  “我家有子初长成”的感觉,蔓延了文玉的思绪,那个小小的少年,现在,已经学会了克制自己,懂得选择自己最应该做的事儿了。
  


☆、第一百四十五章幸福的生活

  
  爷儿俩回到文家村,已是午时,家里,只留了一个二丫看着小瑶瑶,其余的,都上阵了,文氏和黑子娘在作坊,姥娘带了大丫在养鸡场,三丫跟黑子还在山上没回来,小白在家里留守,寂寞的等待着主人的召唤。
  “二丫姐姐,你自己在家,能忙得过来吗?”文玉跟小白亲热着,嘴里问询二丫。
  “能哩,瑶瑶很乖,俺做饭时,把小车推到灶房去就行,她不闹,可会自己玩儿哩。”二丫在婴儿车旁择菜,一脸温柔的笑意。
  “天热了,以后多调些凉菜,做起来也省事。”文玉帮着忙,与二丫聊起来,这个小姑娘,对于吃食,确实有一种热爱,要是放在现代,也是一个标准的吃货。
  “对哩,你上次教的俺凉调粉皮粉丝,大家都喜欢着呢,今儿,咱再熬些野菇子汤,俺娘说这样搭配起来寒凉温热适中,对女人最好。”二丫谈起吃食来,自是滔滔不绝,瑶瑶在玩自己的小手,举在脸前,翻来覆去的看,琢磨着什么似的。
  文玉去翻看二丫口中的野菇子,似乎是前世酒宴上常见的野山菌之类,细细长长的,有着小小圆圆的褐色菇帽。
  这东西,确实适合做汤。
  “二丫姐姐,这野菇子是从山上采的吗?”每发现一种新鲜的可以入口的东西,文玉总是兴致最高的,必要刨根问底儿闹个清清楚楚。
  “这个野菇子俺们从小就吃,有时候是从腐烂的麦秸上采的,有时候是从树下。并不一定要去山上采。”二丫眼睛也发光,遇到了同样的吃货,聊几句天儿都是很享受的。
  “这道菜可是俺一家人最喜欢吃的,每次采到野菇子。都要做满满一大锅,熬得浓浓的汤,既当饭又当菜。是最划算的东西了!”
  对啊,文玉举起一枚野菇子,对着阳光细看,蘑菇营养丰富,蛋白质含量多在百分之三十以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多,还含有多种维生素和丰富的钙、铁等需物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的八种氨基酸,能提高人体的免疫力,甚至还能防癌、抗癌。
  据说,蘑菇成分中有一种分子量为二八八的超强力抗癌物质,能抑制癌细胞的生长。其作用比鸀茶中的抗癌物质强一千倍,蘑菇中还含有一种毒蛋白,能有效地阻止癌细胞的蛋白合成。
  不过,对于野生的蘑菇,总是要小心一些的,文玉很想知道,这古代的人士,是怎么辨别有毒和无毒的蘑菇呢?
  二丫笑起来:“文玉,老辈子人会告诉啊。哪种能吃,哪种不能吃,一辈一辈儿的,不就知道了?”
  “那要是遇到上辈子人没讲过的呢?总有这种可能啊!”文玉还是不明白,知识和经验全凭口传,那可不牢靠。
  “嗯。俺娘也这么说,要是俺遇到不认识的野菇子,最好不要尝试去吃,有很多野生菇子都有毒的。不过,俺娘还教了一个很好的办法。”二丫停住了,随手舀起灶台上一瓣大蒜头儿,笑呵呵的说下去。
  “俺娘告诉过,做野菇子一定要多放蒜,蒜是解毒的东西,要是大蒜变成了黑的,那野菇子就一定有毒,不能吃了。”
  劳动人民的智慧是无穷的啊!文玉不由得钦佩起来,黑子娘能够在这样的时代,孤身把四个孩子带大,就是源于这些知识智慧与勤劳肯干的吧?
  “二丫姐姐,一会儿我可得跟你学学,这野菇子是怎么熬成鲜美的汤汁的!”文玉兴趣浓浓,品尝一下土生土长的蘑菇汤,也未必就比自己从前世带来的经验方法差吧?
  二丫得到了鼓励,从学徒摇身变成师傅,羞怯怯的红了脸儿,干起活儿来,却更带劲儿了。
  小姑娘手脚麻利,把小蘑菇清洗干净,沥干水分;蒜瓣切片。
  点火,热锅凉油,丢下几粒花椒炝锅,放入蒜片,立刻,散发出出香味来。
  “原来,熬这野菇子汤,可没有这老些的油啊花椒的,就只是干炒炒,就下野菇子。”二丫边动手,边感叹,语气里,有浓浓的幸福感。
  这是个很容易知福的姑娘,这样的脾性,更能感知到生活的美好,享受生命中的种种惊喜,文玉忽然的,更欣赏或者说是喜欢这个平时少言寡语的二丫来。
  二丫此时已经在锅中放入小蘑菇,来回翻炒一会儿,倒入开水。
  等到开锅,又煮上个大约二、三分钟的样子,放入了已经调好的淀粉。
  “幸亏的你琢磨出这粉条粉丝的做法,也同时就有了这些土豆粉,熬起汤来,要多黏糊有多黏糊,就是好吃!”二丫对于文玉,是那种发自内心的赞叹,两眼都是小星星。
  文玉呵呵笑起来,看二丫搅拌着浓汤,又停了手,想要起锅的样子,脑子里蹦出一个好主意:“二丫姐姐,再打两个鸡蛋花儿,不是更好喝?”
  二丫皱皱眉头,似乎觉得这样就太奢侈了一些似的,可是文玉没这顾虑,声到人去,已经取了两枚鸡蛋,打碎在碗中。
  揭开锅盖,斜着碗,用筷子继续按一个方向打着旋儿,向锅中沸汤中倾倒,细碎的、云彩样儿的鸡蛋花儿泛上来,白白黄黄的,映得人眼睛亮晶晶的。
  “起锅吧!先别盛,等着!”文玉一溜儿小跑往菜畦里去。
  原来,她想起了自己上次从镇子上回来,曾经洒下的芫荽种子,当时文氏曾说,种的晚了,可是,现在也应该已经发芽生长了吧?
  菜畦的一角儿,果然,可以看到一丛鸀油油的芫荽棵子,也就是有文玉的半个巴掌那么高,嫩的逼人的眼。
  好心疼的哦!文玉咂着嘴巴,终究还是辣手摧花,掐了一撮儿嫩芫荽下来,一下手,那股芫荽特有的的清新气味儿直冲鼻腔,让人身心顿时通泰起来。
  “别怪我啊,”文玉嘟念着:“我先解解馋儿,等一会儿,就来给你浇水,好不好?”
  待到把芫荽撒进锅里,文强已经驾着马车,村里村外走了一遭儿,把文氏、姥娘和黑子一家人接回来了。
  那一大锅的野菇子汤,受到了极大的好评,黑子吃的眉开眼笑:“这次的汤,做的比原先的都好吃,这蛋花花儿,还好看,一吸溜儿,就下了肚儿,姐姐,等俺再去找些野菇子来,你还要再做!”
  三丫也吃的开心,跟着表决心:“俺以后去山上,也要多采些野菇子回来,俺认识不少野菇子哩,采回来,咱打打牙祭,文玉就最喜欢这些东西哩!”
  三丫起了这心,文玉呢,更是心思飞转,这好久没去山上了,得找找野菇子去,看看还有啥好吃的,咱没发现,嗯嗯,就这么定了!
  两个饭桌上,三个小伙伴儿,相对着使使眼色儿,就都明白了,咱们的野战军设备,又要装置起来啦!
  “姥娘,咱家的公鸡仔子,够斤沉儿的就抓了去卖吧?我跟林掌柜说好了,就送‘喜来临’酒店,还有兔子,留几只做种儿,其余的,也分批卖掉好了,这些日子,兔子可跟上趟儿了。”文玉跟老人商议宰杀或者活销的问题,如今,老人家可是养殖场的一把手,所有的事宜,都得老人家点头才能办妥当。
  姥娘沉吟一下:“玉丫头,那些鸡崽子是该卖了,公鸡多了,竟是打架生事,兔子嘛,要不再等等?我想着啊,总得上个一百只以后,才去卖最好,这东西生育的快,等个一年半载的,不就够数了?”
  “那行,您看着办,只要不嫌这些东西太操心就行。”文玉对老人可是最敬重的,只提建议,绝不强行干涉。
  “操啥心?”老人家笑起来,又是一副菊花盛开
返回目录 上一页 下一页 回到顶部 0 0
未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!