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重生之田园生活 作者:钰阙(潇湘vip2013.03.27完结,种田,宠文)-第113章

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    陈氏说着,眼见着就要大步走出去了。
    而这边叶兰方才反应过来,忙急急的走过去拉着陈氏的袖子,赔笑着说道:“娘,你这是做什么呢?谁说这不能吃了?这东西可好吃了,等我做出来,保证你吃了还想吃。”
    叶兰脸上满是坚定之色,脸上笑意未减。
    而陈氏听着叶兰这么自信的话,顿时也是哭笑不得了,笑骂道:“还吃了还想吃,你这个丫头,说这话也不怕闪了舌头。”
    “娘亲,你就信我一次嘛。”
    叶兰一边说,一边伸手紧紧的抱着那个篓子,似乎大有一副死都不放手的气势。
    看到女儿这么执着的样子,陈氏吓了一跳,忍不住再次看了看篓子里的螃蟹。心里纳闷啊,没错啊,就是平常的螃蟹啊,依然是那个横着走路,还会夹人的螃蟹啊。这东西到处都是壳,哪里能吃了,难道吃壳?
    叶兰看着陈氏脸上的神色变化,顿时想到了陈氏在想什么了,抽了抽嘴角,说道:“这个螃蟹里面的肉能吃,而且绝对是难得的美味。娘亲,我做菜你还不放心啊?”
    叶兰脸上一副委屈的表情,陈氏看了看,想起女儿最近的厨艺还真是不一般,遂就放松了手里的力道,让叶兰将那些螃蟹给抱走了。
    叶兰一抱着螃蟹,脸上顿时一副如释重负的笑容。这个可是宝贝啊,等一下她非得好好露一手,让娘知道这个东西有多好吃。
    陈氏只是怕拿东西伤着女儿,并没有不相信女儿厨艺的意思,现在看着女儿这幅样子,顿时笑开了。
    叶兰经过思索,最后决定做香辣蟹。
    香辣蟹的主料是蟹,再配以调料葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒。而香辣蟹的做法也不是很难,首先是将肉蟹放在大碗中加入适量白酒,蟹醉后去腮,胃,肠切成块。接着就是将葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片。最后则是坐锅点火放油,油至三成热时,放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时,加入姜片、葱段、蟹块,倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即可。
    香辣蟹的特点是麻、香、鲜。
    叶兰很有自信,那些人只要今日尝了这香辣蟹的味道,定然会爱上这味道的。
    虽然作法还算简单,但是麻烦的是吃起来有些麻烦了。算了,吃的话等一下先教给罗田,然后让罗田教他们就好了。
    叶兰已经将所有的菜都做好了,那些菜可谓是道道皆是色香味俱全的,尤其是那道香辣蟹,更是香味扑鼻,让陈氏连连侧目。
    看到这种情况,叶兰心里暗暗偷笑,然后悄悄的凑到陈氏身边,笑着说道:“娘亲,要不要尝尝啊?”
    陈氏看到叶兰一副得瑟的样子,顿时伸手打了叶兰一笑,然后脸色淡淡的说道:“那就尝一尝吧。”
    看到陈氏的样子,叶兰脸上的笑容更欢了,而陈氏看到她这个样子,也不去管她了,而是将目光都放在了那香辣蟹上了。
    叶兰笑了笑,然后就取出一整只的螃蟹,让后将那只螃蟹放在一个小碗中,接着就和陈氏先走到了堂屋的桌子上坐下,
    吃螃蟹的确是一件麻烦的事情,叶兰每次吃螃蟹都会分三步的。分别是掰、吮、挖、捅。掰,一掰尾盖、二掰蟹壳、三掰蟹身。而且,力道一定要拿捏得刚刚好。重一点,难免会因流黄而失色,轻一分,则有可能和熟蟹较劲半天,也未能伤它半毫!吮对于吃蟹不用醋的人来说,吮蟹是至关重要的一步。曾言道:大碗量酒,吮蟹当肴,神仙不换!挖,最诱人的蟹黄当前,最好的动作就是大快朵颐,只可惜蟹非肉,所以得小心翼翼地挖。捅,咬掉蟹腿两端硬壳,再用蟹腿钳从底部一顶,往里捅几下,肥嫩的蟹腿肉就自个出来了。
    叶兰一步一步的慢慢说着,而陈氏听着听着竟然无奈的说道:“怎么这么麻烦啊,不就是吃一个东西吗?怎么搞得跟干什么大事一样,这还真是太讲究了。这东西,也就在你这里,我这么享受一回,别的,可是不敢多想了。”
    听了陈氏的话,叶兰却是笑颜如花的抬头,柔柔的说道:“娘,你的好日子才刚刚开始呢。我还要给你盖好的房子,让你每天吃好的,穿好的呢。以后啊,娘你就天天过好日子。”
    叶兰说话的时候,脸上满满的都是笑意,眼睛里面也是一片真诚。
    而陈氏乍然听到这么窝心的话,顿时觉得眼眶有些湿润了。虽然她有很多儿女,而且那些儿女也是非常孝顺的。相反的,以前这个女儿反而最是让她操心的,没想到现在这个女儿竟然会说出这般话来,竟然让陈氏一时间感慨得想哭了。
    “你这个孩子,就是回乱说话。我都一把年纪了,还过什么好日子啊。我如今的生活已经很好了,只要你们好好的,我就是过好日子了。倒是你和罗田,你们这个房子也该盖一盖了吧。你们现在应该也有一些银子了吧,有了银子就将房子弄一弄,然后给一家人都买一些衣服。秋天到了,天气转凉了,多穿点。还有啊,你们要趁着冬天之前,赶紧将房子给盖好,要不然等到冬天了,可是怎么办啊?”
    陈氏一大把年纪了,从来没有想过要过什么还日子。她心里想着,只要她的儿女们都幸福了,那她就放心了,那就是她做好的日子了。她很少为自己着想,反而是这些孩子,她个个牵挂着。
    听了陈氏的话,叶兰心里有着无法言语的感动,这种感觉就像现代的时候,自己在外地求学,母亲每每在电话里不断的嘱托,嘱托自己要吃饱穿暖,嘱托自己一个人要好好照顾好自己。
    叶兰看着陈氏,恍惚中,似乎感觉现代母亲的身影和陈氏重合了。
    “母亲……”
    这一声,真真切切的发自内心,叶兰是真心的把陈氏当成自己的母亲,因为陈氏那般真心无二的母爱。
    那刀子嘴豆腐心的慈母爱,让身在异世的叶兰,也是感觉到了亲人的浓浓关怀。
    听到女儿略带哽咽的声音,陈氏一惊,忙笑着说道:“这是干什么,不是让我吃好吃的螃蟹吗?怎么,现在是不准备给我吃了吗?”
    听了陈氏的话,叶兰忍不住扑哧一声笑了出来。
    “是是,我这就伺候你老人家吃螃蟹。”
    叶兰装作一副很是小心伺候的样子,逗得陈氏也是笑出了声。
    接着,叶兰自是继续教着,指导着陈氏吃螃蟹了。陈氏也是乐得被自己的女儿服侍一会了,脸上始终是笑容。
    这边欢声笑语,那边叶家姐妹走了进来,大姐笑着说道:“这是怎么了,怎么如此的高兴,我好远就听到了。”
    “是你妹妹将螃蟹给做了,别说味道还真是怪好的。”
    此时陈氏老早就忘记了自己一开始说的话了,吃得可是有滋有味的。
    叶家姐妹听到螃蟹还能吃,而且挺好吃,均是快步走过来,看着陈氏的碗。
    叶兰看到姐姐们的神情,忙走到厨房拿了好些螃蟹出来,然后摆上桌子,招呼着姐妹们先坐下吃。
    “你们先在这里吃着,我去把包子给蒸上就过来。”
    叶家姐妹听了,心里想了想,皆是知道事情都做完了,遂才坐在陈氏旁边,笑眯眯的让陈氏教教要怎么吃那螃蟹。
    陈氏看着旁边围着自己的女儿们,心里有着说不出的满足,遂也开始教她们如何吃螃蟹。一时间,厨房里面其乐融融的,满是欢声笑语。
    叶兰到了厨房,将包子蒸上,就出了厨房,走到院子。而此时,罗田也刚好从门外进来。
    叶兰一看到罗田,忙唤住罗田。
    “罗田,他们什么时候到?菜都已经做好了,包子也蒸上了,很快就可以吃了。”
    罗田刚进门,就看到叶兰明媚的笑容,顿时觉得心情舒畅,笑着回道:“他们已经在路上,很快就到了。”
    “那就好,那我们赶紧的把桌子摆上吧。等干完这些,你来厨房,我有好东西给你吃。”
    听着叶兰柔软的话语,罗田脸上的笑容如此的真实,看着叶兰的目光不曾错开半分。
    接着,叶兰就和罗田开始摆桌子了,将桌子椅子都收拾好了,也收拾干净了。
    然后,叶兰就高兴的拉着罗田进了厨房,让他看看自己做的那一大盘的螃蟹。
    看到螃蟹,罗田一愣,竟是想不到原来这个螃蟹竟然也能做出这么美味的东西。闻着鼻尖浓郁的香气,麻麻的,辣辣的,顿时就让罗田有了食欲。
    叶兰看到罗田的样子,眼睛立即就弯了,温声软语的在旁边诉说着吃螃蟹的方法。
    这边叶兰和罗田两个人一个教,一个吃,画面竟然出奇的温馨。
    而这个时候,厨房外面却是悄悄的探出一个头来,竟然是陈氏。陈氏原本是想要看看女儿在做什么,自己也吃完了,想过来看看有什么可以帮上忙的。遂教完几个女儿如何吃螃蟹之后,就急急的跑了过来。
    谁知,竟然看到这样额画面。
    看着女儿脸上温柔而幸福的神色,还有罗田脸上开朗而温柔的神情,陈氏是真的放心了。
    不一定要多有钱,即使女儿女婿现在在住的是破的不能再破的茅草屋,但是有这份感情在,即使是狗窝也能够温情无限。
    不知道想到了什么,陈氏忍不住伸出袖子抹了抹自己眼角的泪水,再次看了看叶兰和罗田相亲相爱的一幕,然后笑着大步走开了,背后的影子拉的长长的,形成一个温暖的长度。
    这边罗田刚吃完螃蟹,外面就响起了大声的招呼声。
    “罗田,我们来了,赶紧出来啊。”
    听到招呼,罗田对着叶兰笑了笑,就大步的走了出去。
    这次因为有了娘家人的帮忙,因此在本村子里就没有再请女眷帮忙了。
    不过,此时叶兰到是有些想念富贵媳妇和石头娘亲了。
    说到石头娘亲,叶兰就忍不住想起那件事情,不知道现在如何了。
    “娘亲,娘亲,外婆让我来找娘亲,说是有好吃的大螃蟹。”
    正在叶兰心里泛起了一丝惆怅的时候,小包子就如
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