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忙活了一中午，等过了两点的饭点，锦江饭店的生意就跟着冷清了下来，叶舒也才得以休息一下，莫小文和孟熙冉去吃饭了，她则跑进了后厨房，想看看能不能偷学到什么手艺。
后厨房空荡荡的，只有一个糕点师傅留在这里，是做胶东小吃的王师傅。
“听说那贡糖是你做的？”白胖白胖的王师傅笑眯眯的看着她，听说纯种的胶东人都这样，她不知道是真是假，反正这个王师傅是胖乎乎，肉嘟嘟，一看就人畜无害的那种老好人。
她点了点头。
“我不信，你才多大就能做出那种高难度的点心。”
叶舒微微一笑，她的确是做不出来，不过有这个异能在，便一切皆有可能了。
“过来过来，给你尝个好东西。”王师傅笑眯眯的冲她招了招手，等她走过去，这个白胖子才从后面灶台上将热气腾腾的锅端了下来。
“啊！你开小灶！”
“嘘！！”王师傅连忙伸头往外面看了看，见没人回来，才笑道：“我可是纯种胶东人，没有海鲜的日子我哪能过的习惯？”
说着他便先来锅盖，一股热气跟着蒸腾而出，带出一股揉了海鲜味道的饺子味。
“这是……海鲜饺子？”
“呵呵，贡糖你不都做出来了么？？来尝尝这个，看看你那灵巧的小舌头，有没有当大厨的潜质！”
说着他便用漏勺将锅里的饺子全部捞出来，盛在盘子里，推到她的面前：“来尝尝，这可是我们烟台的特产，别的地儿想都不要想！”
特产？？叶舒皱紧了眉头看着面前长得好像蒸包一样的大饺子，难道烟台的特产就是这个像包子一样的白胖饺子？？个头大也可以算特产么？！！
正文 045胶东大水饺
看她惊讶的瞪大了眼睛，王师傅不禁觉得好笑，这也难怪，一般人第一次见这东西，也会惊讶的瞪大了眼睛，有的人还会咕哝一句：“这是饺子么？！”
面前的小人小心翼翼的捏起筷子，夹起饺子翻来覆去的看了看，而后她才小心翼翼的吹了吹热腾腾的雾气，张嘴咬下一口。
松软的口感带着鲅鱼的鲜香一同冲进口腔，刚捞出来的热度在舌尖上滚动，烫的她连忙呼出两口热气，而这一呼一进之间，那松软略带弹性的馅料便在她的舌尖上滚了一圈，带着满满的鲜香滑腻。
好吃！
不但是因为馅料很足，也不光是因为那新鲜的海鲜的浓香，更是因为那完全没有的腥气和饱含弹性，却又异常嫩滑的馅料。
一般的海鲜都会有或多或少的腥气，而这个饺子却完全没有，反而充斥着海产的鲜美，让人不禁十指大动，满嘴留香。
王师傅笑眯眯的看着她的同时，脑海里便浮现出这个人熟练的收拾雨的样子。
案板上的鱼通体银白，看起来结实厚重，王师傅熟练的将肉片下来，分离出鱼骨跟鱼皮，海鱼的好处就是刺少，这也方便了做馅料的过程。
鱼肉备好之后，加上五花肉剁碎，洒上切好的韭菜、油、盐、味精，再打上一个鸡蛋，快手快脚的包好，放在篦子上便是这肚大滚圆，好像包子一样的大饺子了。
“怎么样，吃出来了么？”
叶舒又大大的咬了一口，这么大的饺子，她三口都吃不完，但她还是吃完了最后一口，舔着嘴唇笑道：“鲅鱼水饺，加了猪肉、韭菜，如果我没有猜错，这鲅鱼水饺没有一丁点海鲜的腥臭味的原因，就是因为它加了猪肉！”
“哟，你还挺懂呢！”王师傅惊讶的看着她：“没错，鲅鱼水饺必须要加猪肉，曾经很多外地人不明白，鲅鱼水饺为什么不是纯鱼肉，难道是饭店故意加了猪肉好抬高价钱坑他们，其实不是，鲅鱼毕竟是海鱼，腥味还是很大的。”
叶舒笑了笑，继续道：“猪肉不但去腥还提香，这鲅鱼水饺真是难得的美味，不过这馅料这么有弹性，是因为加了鸡蛋的关系吧。”
鸡蛋是个好东西，以前爸爸曾经亲手包过一次饺子，他曾说过饺子馅结实松软的秘诀，那就是在馅料里打上一个鸡蛋，蛋液会让饺子馅更好的凝结，却又不会有牛皮筋一样的口感。
王师傅连连的点头，没想到在远离胶东的地方，竟然还有人这么懂鲅鱼水饺的做法，而且，还是一个高中生！
“你都可以自己去开店了！”
开店？这倒是个不错的主意！
叶舒微微一笑，又大大的咬了一口饺子，瞬间那香滑的口感又流了进来，因为鱼肉跟猪肉的完美搭配，使得双方互相中和，腥味和油腻都祛除的一干二净，却又保留了各自最原始的鲜美和清香，真的是世间难得的美味。
若说哪里不好嘛……就是这饺子个儿太大了，烟台人都吃这么大个儿的饺子么？
又塞进去两个饺子，她才摸着滚圆的肚皮道：“好撑，个儿太大了，吃得好饱！”
王师傅呵呵一笑，两口咽下一个大饺子，吃的不亦乐乎。
“所以我们的饺子才会这么有特色，第一印象上就与众不同，不同凡响！”
看着引以为自豪的王师傅，叶舒也跟着笑了起来，她觉得能生长在这古老的东方国度很自豪，960万平方公里的土地上，从南到北，在从东到西，到处都是风格迥异的风味，而这些各异的食物，便组成了各地不同的风俗，更构成了斑斓的饮食文化。
大自然赋予给我们的是相同的食材，但是我们却将这些食材做成了完全不一样的菜肴，这便是我们自己独特而又丰富的味道。
吃的差不多了，叶舒本想掏钱买下一些给莫小文他们尝尝，这个爽利的北方大师傅却直接挥了挥手，将剩下的饺子放在饭盒里装好，递到了她的面前。
“小姑娘，你很有才能，我这不过是九牛一毛，我们的食物，多如牛毛。”王师傅爽快的笑了笑：“不过是几个饺子，你拿去吃吧，多大点事！”
被这豪爽之气感染，叶舒也跟着笑笑，将东西接了过来。
没多久吃完饭的人便陆陆续续的走了回来，莫小文捧着个饭盒奔了进来，正看到同样抱着一个饭盒的叶舒。
“呃……你吃饭了？”莫小文惊讶道。
“我就说嘛，她肯定吃了。”孟熙冉慢慢走进来，一米八的大个子却套了一件小号的白围裙，怎么看怎么觉得很有喜感。
莫小文白了他一眼，叶舒却走过来，拉着两个人跑进了楼上没人用的包间。
将还热乎的鲅鱼水饺摆在两个好友的面前，叶舒笑眯眯道：“尝尝，可好吃了。”
孟熙冉看着里面白胖的饺子，哀嚎道：“这么大个的包子？还是水煮的？”
“叫你吃就吃，这么多废话！”
笑嘻嘻的看着两个人拌嘴，心中也跟着升腾起一股暖意，莫小文给她带的是红烧肉盖饭，里面同样也冒着热气，虽然吃饱了，但她还是又往下塞了几口。
“啊！好吃！”莫小文大叫起来：“这是什么饺子啊？？鱼肉的？？超级好吃，又弹又软，好香啊！”
“鲅鱼水饺，王师傅老家的特产哦！”
连孟熙冉都忍不住夸赞，几个人哈哈一下，又大口的吃了起来、
而此刻，却有人完全没有吃饭的心情。
李愈捏着手里面的文件，眉头皱的死死的。
上面清楚的写着叶家发生过的一切，还有那个男人的资料。
吴志根，市**上有头有脸的人物，旗下经营了几家酒吧和KTV，都不怎么干净。这个人心狠手辣不说，而且为人狡诈，是连警方都头痛不已的人物。
李愈慢慢皱起眉头，他紧紧的盯着文件上那人的照片。
叶氏跟**有瓜葛么？
正文 046我自己去
放下手中的文件，他抬头看着面前吊儿郎当的于渚。
“这东西你拿去给叶舒吧，就说是你找的，对她会有帮助。”
沙发上的人嘻嘻一笑，反而将身子使劲往里缩了缩。
“愈哥，你的意思是说她会对我的以后有帮助么？我可不会跟毫无关系的人来往的太密切。先不说这个，今天来找你可不是为了送人情，你也知道，我父亲一直致力于进出口贸易，毕竟我们的国家有太多老外没见过的东西，你不觉得让这帮洋鬼子开开眼是个不错的提升我们形象的好方法么？”
李愈皱了皱眉头，漆黑的眸子里多了几分警惕和疏远。
“那你应该去找我父亲，我只不过是个小小的生意人。”
“别介啊，愈哥你一句话，够我们奋斗好几年的了，我爸说了，如果可以的话，他会让我妈把意大利老家的生意搬到市来，这可是一件互利共赢的好事呢。”
李愈冷冷的看着面前的人，于渚是于天成唯一的儿子，于天成家里自古便是商户，清末在广州倒腾瓷器，将中国的瓷器卖到欧洲，再将欧洲的香料象牙等带回国内，而到了民国时期，这家人因为战争而移居东南亚，直到战火平息了才从东南亚迁回国内，说到底于家的老头子还是很认水土的，在南洋的时候就不止一次的说过，要死也要埋在老家的黄土地里，所以这一家人才会放弃了东南亚的一切又牵回来，继续在老家的黄土地上打拼。
然而到了于渚的父亲于天成这一代，因为赶上了好时候，于天成便又重操旧业，利用市极佳的地理位置继续经营进出口，而他能做的起来这一切的原因，很大程度是基于于渚的母亲，一个黑发妖艳的意大利美人。
“哼，你真的要我说的这么明白么？”李愈盯着面前的人，细长眼里漆黑一片，让人捉摸不定的神采闪烁着，而后露出几分玩味和不屑：“你真的以为我不知道你们出口的是什么，而进口的又是什么么？这笔账明面上看着赚的钱是我们比较多，但是我们才是冤大头。”
“哎哟愈哥，你放心啦，不�