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Ｖ滞旰缶腿ゴ蠊眉抑炙荆逖硗暝倩乩粗秩缫饧业牡毓希群屯炼梗詈笫侵中÷蟆Ｈ缫夥⑾终馐焙虻囊患拘÷笾种彩奔湟�7…8个月，而不想现代4个月左右就能成熟一季了，不然收完冬小麦后，还能种上一季地瓜，苞谷之类的，收了后再种冬小麦，这样旱地就能种两次麦子和一季其他农作物，多好啊，可惜没有如果。
在家里和地里忙活着，不知不觉就进入八月份了，地里的作物都已经加了一次肥。闲下来后才发现山里的桃子有一部分都已经熟的掉地了，也就剩下晚熟的有些还挂在树上。家里移栽的李树和桃树只零散结了几个，进入儒青和如静的肚子里。至于龙眼和荔枝可能是有点水土不服，只开了一些花，没结什么果实。
这一天喂完家禽，把鸡鸭鹅赶到鱼塘和荒地，如佳带着如意和如佳去村里跟小姑，阿芳，狗蛋他们集合，到时一起上山采野果。让如意惊讶的是曾铁柱也背着竹篓准备跟大家一起去，之前他都不参与同龄人的活动的。大概如意的表情太明显了，让曾铁柱有些不自在，如佳出声问道：“铁柱，你不用去私塾吗？”“我的夫子身体有些不适，布置了作业让我们回家做。大壮约我去山上采野果，我就来了。”听到他们的对话，如意回过神来，加入他们的聊天中。原来大壮无意看到曾铁柱采桑叶喂养蚕虫，觉得很好玩，自从那时候就时不时去找曾铁柱玩，虽然曾铁柱大部分时候去私塾，但不妨碍大壮想跟曾铁柱做玩伴的心思，有什么玩的都会告诉曾铁柱一声，顺便邀请他一起去。本来曾铁柱说了今天要上学，不能来的，没想到夫子身体抱恙，有了时间就来了。
等大家来齐后，个个背着竹篓或拿着菜篮子，边说边玩向山里走去。曾铁柱跟着如意三个，连带大壮也放慢了脚步跟在旁边，没管狗蛋，狗剩他们让他快点的叫喊。对狗蛋他们来说，山里有什么都很熟的，先去摘桃子，金桃娘，糖梨子和拐枣，又名鸡距子、鸡爪子、万寿果、金钩子、梨枣、枸、鸡爪梨、臭杞子等。
其中比较多人叫它万寿果，因为其果实形态酷似楷书“万”字，它的果树叫万寿果树，高五至十几米不等，万寿果树的木材硬度适中，纹理美，是做家具、工艺品的上选木材。果树每年入春开花，8月果实成熟。这个时候，正是它们成熟的时候。
果实熟透可生吃，果肉多浆，无果核，种子□在果肉之外，味浆甜略有甘涩，亦可做汤，汤味独特醇香。果实有益气补血功效，老少皆宜。
“这东西不能直接在果树上摘下来吃，一般就等它们自动脱落，那时候它们才算是真正成熟。成熟后，它不耐藏，很快坏掉的！也有人敲打下来，但一般都因为不熟而扔掉。”大壮看曾铁柱对这个万寿果很感兴趣，高兴的跟他说。如意在现代也没见过这果食，还是去年来到这里后，听姐说了才知道有这么奇特的果子。
因为果实形状似万字，村里人特别是老人特别喜欢吃它，觉得是长寿的象征。如果这段时间过寿的话，这果实是必不可少的，不然做寿的老一辈会觉得晚辈不够孝顺，连万寿果都不准备。如意她们都捡了不少拐枣，除了现在吃以外，还要送一下给长辈哄他们开心。
这时候的山里野果挺多的，大家带来装的竹制品就那容量，就像贪心的猴子，见一样摘一样，然后吃了一部分后又清出一些地方来放下一种果子。如意三姐妹主要目标是采摘山葡萄回去做葡萄酒，因此先摘的这四样果子，除了走着吃以外，就剩下一些给家里人，并不多摘，需要预留空间装葡萄。金桃娘和糖梨子都是很不错的野果，算的上美味，如意和如静吃了不少，肚子都撑了，幸好继续走着去摘其他果子，不然那个难受啊。看的如佳又好气又好笑，刚才就跟她们说了不要吃那么多，小心撑到了，结果还是这样。曾铁柱看她们难受，接过她们背上的竹篓让她们轻松的慢慢走，看她们重点摘葡萄，他也摘了很多葡萄，直到竹篓放不下去。
下山后，大家个个都吃的心满意足，肚子还抱着，竹篓或竹篮上也有不少野果子带回家去。刘氏，如佳正在挑选葡萄的时候，如意带着如静去给赵木头和叔爷爷，卢老头送拐枣还没回来，曾铁柱背着竹篓进来，把里面的葡萄拿出来，说：“刘婶，我看你们喜欢葡萄，我摘了不少回来除了吃的外，这些都没什么用，就给你们了。”“这个，谢谢铁柱，等我们做好葡萄酒了给你们送一些过去。”刘氏迟疑一下后还是接了过来，经过这段时间接触，知道他们两兄弟都是嘴巴严，不喜八卦的人，挺喜欢他们两兄弟的，特别是会读书的曾铁柱，一直希望自己的大儿子能像他一样考上童生；加上他还经常指点儒青的课业，也就更放心告诉他自己摘那么多葡萄回来是干什么了。
47中秋
随着山上的葡萄的成熟；如意家开始了做葡萄酒；这次赵子丰做了20个大木桶，有密封的盖子，另外定制了10斤；20斤装的酒坛子各150个。为了这葡萄酒家里可是花了不少，如意想现代自制葡萄酒都是用冰糖；说明冰糖的效果比白糖好；特意让爹赵子丰去镇上看是否有冰糖卖。不过镇上虽然有冰糖，但数量不多，而且贵。后来赵子丰去了县里买了几十斤冰糖；花了3两多的银子。
天气还有些热；担心每一批葡萄酒都有些差异，而且这次酿葡萄酒的数量不会少，赵子丰打算请人挖地窖来存放葡萄酒。虽然听说过有酒窖，但这个镇会挖地窖的人还有些，酒窖的几乎没有，而且挖了地窖也可以存放粮食。经过多方私下打听，曾铜柱告知镇上有一户孙姓人家不仅会挖地窖，还有些懂酒窖。原来孙老头年轻时在县里的一家大户人家里帮工，认识了那家人请来异地的酒窖师，因为嘴巴甜，勤快，加上孙老头的祖辈曾经生活的地方离酒窖师家乡相邻，所以赶工不够人手时就要了孙老头去帮忙打下手。虽然只是做简单的挖土活，但那个酒窖师心情好的时候会时不时说两句挖地窖的技巧，久了他自己也就懂了。后来活契到期后，他就开始给殷实的人家挖地窖为活计，慢慢积累了钱，在镇上安了家，取了婆娘，生了三个儿子，把自己的手艺传下来，一般都是带着自己的儿子去帮人挖地窖。
“孙师傅，我是东河村的赵子丰。今天来找您是想让你帮忙挖地窖，最好能挖多一个酒窖。请问您老最近可以安排帮忙吗？工价多少，多少天能忙完？”第二天赵子丰赶车送了儒青去上私塾后，就去镇上孙老头家。
“我要先看你们那边的土质如何，是否可以挖，能挖多大的？”孙老头也实在，没听到有活干，就应下来，而是说明情况。
“这个我们是外行，不懂，需要麻烦孙师傅看了给我们建议。您看几时能来我们家查看，到时我来接你？”
“既然你找上来我家，信的过我们的手艺，那我现在就跟你走一趟。”
一个时辰后，赵子丰请孙师傅喝了茶，就带着他在后院，沙地和山上转，如意和如静好奇也跟在后面。如意注意到孙师傅每看到沙质不多的地方就会挖一下土出来，看了后弄点泥土进嘴里含一下吐出来。
“赵兄弟，我看了这几处地方，最适合的是山这边。根据这块地的土质，地窖的深度以3米左右为宜，两个储存洞高度不低于1．8米，长宽不低于2．5米，你们需要准备好黄泥。我和我的三个儿子需要3天时间才能挖好，工钱是2两8钱。”把如意家附近的地和山转了一圈后，孙师傅指了脚下这一块地方说道。
赵子丰虽然有些心疼这费用，但想想这么大的地窖除了放酒，以后的粮食也能放了，方便很大，考虑了一下，点头道：“行。我今天会准备好黄泥，还请孙师傅多多费心。我们先付定金给你，吃完午餐后我送你回镇上。”
“孩子她娘，接下来的四天时间，孙师傅四父子来挖地窖，需要三天时间，吃住在我们家。这几天你跟孩子们就借住在爹娘那里，饭菜多费些心思，花些肉，让他们吃的好，住的好才好。”挖了一个下午黄泥的赵子丰吃饭的时候跟刘氏说了挖地窖的事情，让她多买些肉招待孙家四父子。
“好的，我会安排好的。这样算起来挖完后就要中秋了，孩子她爹，我们今年怎么过？”刘氏算了一算，八月十五也快到了，需准备中秋的节礼给公公婆婆，应该会跟他们一起过中秋。
“这次大哥他们一家会在傍晚赶回来跟跟爹娘，我们一起过。平时祖屋就爹娘和小妹也静悄悄的冷清，月圆人也要团圆才好，大家一起过喜庆。另外你有时间问一下娘是不是要养条狗？等地窖挖好后，我们去一趟镇上给爹娘，大姐和小舅子他们准备节礼，这次我们也买一些月饼吧。之前家里没钱，舍不得买月饼和石榴，爹娘这么大年纪了也还没吃过，我们也买点孝敬一下他们二老。”
这个时代的月饼不是谁家都能买的起的，东南河两村极少人家会花上百来文钱去买一斤月饼，大概也就村长卢家会买，其他人都是用粗面粉烙一些圆饼子，最多就放些油炸点油货祭月用。象征多子多孙，又大又圆又红的石榴一个也要八十文钱。这水果是番外传进来的，之前只是王公贵族品尝之物，后来有人引进种苗后，种植多了慢慢就流传于民间，但价钱也不便宜，都可以买几斤肥肉了。这对于节省的农家人来说是很不可思议的事情，怎么舍得花这个钱。
“爹，娘，姐，这个地窖真大，好高也宽。我们家的粮食全部放进去了还不能塞满，葡萄酒的木桶也才占了一小部分地方，看样子我们要加油采摘葡萄酒回来酿，尽量把地窖的空间利用起来。”刚好休沐的儒青跟着爹娘和姐姐一起来看挖好不久的地窖，呈酒瓶状，到酒瓶底部可以横向挖上下稍高，左右稍窄，