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打个电话给大侠-第381章

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正好趁这个机会,也问问清楚,当年离婚到底是什么情况,爸爸又因为什么丢下自己去到米国。

或许,有些事情是至今都不知道的,米国那个颇为神秘的研究所,到底是搞的什么方向,是医学么?

就算事情真的如自己所想的那样,这么多年也该过去了,说到底也割不断血脉联系。和妈妈万芸同样呼吸着京都的空气,却聚少离多,赶上过年,既然已经决定和赵歆在这边过年,也该回家看看了吧。

“哎呀!那……那说什么麻烦不麻烦的,你这孩子……”

万芸仿佛一下子就哽咽了,堂堂混体制内的政府官员,居然语无伦次地说了许多不着边际的话,好容易才和昊学敲定了这件事,小心翼翼地挂掉电话,唯恐昊学会不高兴似的。

昊学也微微惆怅,轻轻叹了口气,回到厨房。

……卧槽我的两盘菜哪去了?!

第603章你们这饭店是贼窝么

昊学很抓狂地发现,刚刚做好的两盘家常菜,罩上保温的蒸笼放在灶台上,一通电话的功夫,已经不翼而飞。

同时失踪的,还有那几个学徒工,此刻的后厨,已经是空无一人。

我去年买了个表啊!

你们这饭店是贼窝啊,还有王法么?

再一扭头,倒是看到一盘葱爆羊肉和一盘番茄炒蛋,好端端放在旁边,没人动过。

昊学简直被气笑了,特么的这算是照原样还我一份?

端起来闻了闻,就你们这渣一样的水平,还不如街头小饭馆炒的,倒是分得出好赖哈?

给哥玩狸猫换太子?

我真是日了哈士奇了!

犹豫了一下,要不要直接拿这两盘菜回去和熊慧娟随便扒两口得了。

毕竟今天晚上主要要扒的,不是菜,是衣服嘛……

不过转念一想,还是自己辛苦点重来一次吧。这俩学徒工的水平,怕是一口就能分辨出来,人家慧娟千里飞机送温暖,就这么一个要求,总不好太敷衍了。

玛格吉玛格吉!

一边痛骂这几个不知跑到什么地方的学徒工,昊学郁闷地重新准备食材,再次开火……

天地良心,学徒工们真不是故意的,他们只是顺手拿错了而已。

反正食材都是饭店提供的,他们其实并不会想到,这两份家常菜会有多大的区别。

“走快点!决赛都要结束了,蔡大师等会儿还讲话呢!我是要成为未来厨王的男人,这样的场合怎能错过?”

那个资历最老的,即将转为一名光荣的正式厨师的……学徒工,口气不善地呵斥着其他几位刚入行的新人,俨然是一副过来人的口气。

“我跟你们说,人这辈子要是没有梦想,那和咸鱼有什么分别?别看咱们现在只是学徒,却总有一天要独挑大梁的!”

“我且问问你们,知不知道这次来咱们长城饭店担任厨王争霸赛总评委的蔡无味大师。是什么来头?”

几个新人懵然不知,迷迷糊糊地摇摇头,于是他就更加得意,用恨铁不成钢的语调沉声道:“那是世界级的厨艺宗师!华夏菜烹饪最顶尖的存在!你们当了厨子。居然都不认识蔡无味大师,我真是替你们脸红。”

刚入行的一个小正太厨师学徒,手上端着两盘菜,嗫嚅道:“咱们……去看蔡大师,为什么还得带着饭菜……”

“笨!”

为首的那人义正词严地答道:“又不会有我们的座位。在角落里看一眼,不耽误吃晚饭,多好的节奏啊!难道等到比赛结束,咱们当着厨师长他们的面,吭哧吭哧吃东西?那显得工作多不严肃!”

“牛哥威武,想得真周到!”

一行人穿过走廊,直奔厨王争霸赛的比赛现场。

这会儿已经是晚上八点多,现场直播的比赛全部结束,获得本届厨王争霸赛冠军的是京都君悦大酒店的厨师长,长城饭店作为东道主。也派出了高手参赛,却只是斩获铜牌。

主持人是京都电视台的著名当家花旦,不到30岁,长相甜美,穿了一身黑色晚礼服,倒是也能起到烘托比赛气氛的作用。

此刻,她手持麦克风,步履轻盈地走到观众面前,笑道:

“华夏美食源远流长,八大菜系更是驰名海外。厨王争霸赛作为咱们京都市的一项传统盛事,至今已经进行到第七届。”

台下的喧哗声稍稍小了些,接下来便是比赛之后的颁奖环节。

“获得本届比赛铜牌的是,长城饭店。李维师傅!”

尽管只是铜牌,长城饭店的厨师长李维还是很高兴的样子,笑呵呵地上前,由华夏美食界的一位德高望重的老先生为其颁发奖牌。

京都市厨王争霸赛进行到第七届,虽然只是地方性质的比赛,在业内的含金量却是不低。每次都有不少外地人士特意赶过来与同行切磋交流,也算是高手云集了。

“获得本届比赛银牌的是,华侨大厦,方荣师傅!”

又有一个满头银发的老头上前颁奖,大家的注意力却似乎已经不在他们身上,纷纷把目光投射到前排就坐的一个气度不凡的老人身上。

那才是本届厨王争霸赛真正的亮点所在,轻易并不会来内地走动的宗师级世界名厨,蔡无味大师!

最后的冠军金牌,当然是由蔡大师亲手颁发,获得冠军的君悦大酒店厨师长秦云真郁闷地发觉,本来属于自己的荣耀和光辉,却被面前这个低调的老人无形中夺走了大半。

冠军这东西,每年一个,不值钱!

蔡大师可是很多人第一次近距离看到,吸引了绝大多数目光。

此人据说是华夏菜硕果仅存的宗师泰斗,许多已经在内地失传的菜式,只有蔡大师那里还能复原几分韵味。

自从厨王争霸赛开办以来,每届比赛都会力邀蔡大师莅临指导,却始终没有正面回应。

这次据说蔡大师对内地的一家蛇肉餐馆起了兴趣,时间凑巧,这才顺路来看看比赛。他既然来了,总评委的位置就没人可以撼动。

主持人的声音微微调高,用较为夸张的激动音调说道:

“本届比赛能够邀请到蔡无味大师远道而来,是京都厨师界的至高荣耀!在座的都是业内人士,蔡大师的身份地位不用我多介绍。下面,就让我们以最热烈的掌声,欢迎蔡大师为我们说几句!”

哗……

掌声果然很热烈,目光都集中在刚刚颁奖完毕的蔡无味老人身上。

至于那个小透明的冠军,很可怜地成为了无人关注的盲点,捧了个沉甸甸的金牌,很郁闷地靠边站,得到的关注还没有刚才铜牌那家伙多。

不过这没办法,美食界提到蔡无味大师,那是如雷贯耳,难得能在京都市目睹真容,还可以听到他的训导,许多人兴奋欢喜,当然没空理会一个区区的比赛冠军。

蔡无味表情沉静,接过了主持人递过来的麦克风。

成名之后,担任这种比赛评委那是司空见惯,当然不可能有任何怯场和生涩,本来此来京都,最后的这番讲话也是老生常谈的内容,早就准备好了应付一下而已。

然而今天,蔡无味想起几天前的际遇,忍不住想说点不一样的东西。

一开口,全场鸦雀无声,这是对本行业宗师级人物应有的尊重。

“如果说,厨艺是深邃无边的海洋,我只不过是在海滩上漫步的小小顽童,偶尔拾到一片美丽的贝壳……”

第604章蔡大师的心灵鸡汤

“太谦虚了!”

“蔡大师真是虚怀若谷啊!”

“这才是德艺双馨的行业前辈,咱们不光厨艺水平跟人家没法比,就连胸怀也是差得太远了啊。”

所有人都以为蔡无味只是过分自谦,没人知道他这番话只是有感而发。

只是一个拾到美丽贝壳的小男孩?

那真正的厨道海洋有谁够资格踏足进去,又有谁能扬帆出海到达彼岸?

只有台下就坐的马西莫,隐隐明白了老师意有所指。

可是,那天尝到那种堪称绝品的残汤之后,尽管多方寻找,却都无法找到当天在长城饭店用餐的客人,更无法得知究竟是何方高人能烹调出令老师都震惊的美味。

听长城饭店的人说,那只是一个20来岁的年轻人?

这不可能!

马西莫觉得这是一个极其荒谬的说法,不管厨艺也好,其他手艺也罢,真正达到登峰造极的地步,需要长期的磨练、积累、升华,最终才有可能成为一代宗师。

一个20岁的年轻人,就算出娘胎开始学做菜,又能有几年火候?自己早在拜师之前就已经是五星级饭店的主厨,可拜师13年来,越学越感到自己的无知,和老师的境界层次相去甚远。

能让老师都如此动容的残汤,马西莫虽然无缘尝到,却也是只有膜拜的份,无论如何也不敢相信那是出自年轻人之手。

恐怕再也找不到这个人了,老师近日来连连叹息,引为生平憾事。

看看台下的反应,蔡无味苦笑着摇摇头,知道他说什么也不能取信于人,不过该说的话。他还是要说。

一辈子苦研厨道,蔡无味早就明白人外有人的道理,也深知自己的不足。所以才改名叫“无味”,不过只有这趟京都之行。才让他真正亲身感受到了传说中的厨道极致。

那道菜!那个人……如果能当面聆听教益,当真是朝闻道,夕死可矣!

想到这里,蔡无味扼腕叹息,真该早点去长城饭店的后厨等待,就不会和这位高手失之交臂啊。

他也没有了长篇大论的心思,草草说了几句场面话,最后若有所指地叹息道:

“诸位。厨艺一道,博大精深。人人都能轻易入门,却少有人真正攀登到光辉的顶点。蔡某为之奋斗一生,却不过是个可笑的学徒工而已!诸君多努力吧,希望在座的诸位中,能够有人真正触碰到厨道的门槛,把我华夏美食的辉煌,继承下去,发扬光大!”

说得多好啊!!

很多人的眼眶都微微湿润了,蔡大师拥有这样崇高的身份地位。却谦虚得把自己当成一个学徒工。

就连刚才获得冠亚季军的几个人,都纷纷羞愧地低下头去。

拿了个奖牌就沾沾自喜,甚至还觉得被蔡大师抢了风头不开心?

真是恨不得找个地缝钻进去算了。这是多么低端小气没档次的想法啊,听听
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