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轿车里传出话来：“你再用牛语给牛说句话儿！”
“说啥？”
“就说你是个好牛！”
“俺咋是个好牛？”
“你的耳朵咋长的？我说的你不是你，你就是它……哎呀，急死我了！”
老奶奶正为人称和“牛称”代词互换造成的误会着不完的急，老爷爷已经明白过来，用手掌 握个喇叭罩在嘴上，对牛吆喝：“咩——哞——咙——”正在河边啃草的大牛立即抬起头 来看他，连连摇着尾巴。老奶奶就拍着手说：“它懂了，它听懂了！”
叫我表侄的那个人说，这是天意。要不，一个大小伙儿不管柳树底下有没有眼，咋就脱了 裤衩叫一个小女儿把他的啥啥都给看走了？一个小女儿哪能头一回见面就脱了红绣鞋，叫一 个小伙儿看她的脚趾头！大牛也会讨姑奶奶喜欢，说不定是玉皇大帝派它来世上给他姑奶 奶提媒的。“倒酒呀，表侄！”
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4。起风了
在跟大牛的较量中败下阵来的大把式，不甘心一个光葫芦头愣小伙子取代他的位置 ，就在收麦以前打造新场时露了一手。他的名字叫刘铁头，他说我不信我这块铁疙瘩会一头 碰到钢刃上。他噙着旱烟袋，把竖在村头的一个大石磙抱在怀里如同抱着一捆没有分量的麦 秸，一口气越过路沟，依旧抱着石磙，“没事人儿”似的站在地头，与前来帮工的“麦客” 谈论了天气以及在明天还是后天天不亮就开镰的问题，才悠悠然去到新造的打麦场上，轻轻 放下石磙，指着新场中间一棵碗口粗的榆树，喊叫说：“这是谁领的活，没看见这棵榆树碍 事？”说着，就挥起镢头刨树根，又咋唬说：“过来几个人，快把这棵榆树起了！”老爷爷 正在遛牲口，忙把牲口拴在石磙上，弯腰抱住榆树，晃了晃膀子，喊了一声“嗨！”榆树就 “哗啦”一声被他连根拔了。他把榆树扔到场边，对已经降职为二把式的大把式说：“这是 为打造新场留下的中心记号，眼下用不着了。你们填树坑吧，砸瓷实，误不了打场。”
在后楼小窗口里，老奶奶莲子偷偷望着场上，一蹦一跳地掩着嘴笑。
整个麦收季节，老奶奶的明眸天天在后楼小窗口里一闪一亮。后楼后边是后院，长工屋和 牲口屋正对着后楼小窗。如果在后院找不到“小大把儿”，目光就越过长工屋的屋顶，落在 村头打麦场上。一棵高大的泡桐树用它茂密的枝叶掩盖着后楼的小窗。老奶奶拨开树枝，不 时地变换角度，就会在某一片绿叶下边找到那个使她心跳加速的“小大把儿”。她就咬一下 嘴唇，说：“我用树叶儿扣着你哩，跑不了你！”
刘铁头与小大把儿继续在打麦场上进行着不动声色的较量。
精明的东家说：“一个槽上拴不下两个叫驴。”叫他俩各领一班打短工的“麦客”，在两个 紧紧相邻的打麦场上较劲儿。搭麦垛时，老爷爷一个人在新场上掌杈，供三个人在垛顶码垛 ；那边老场上，刘铁头加上一个“麦客”掌杈，供两个人在垛顶码垛。刘铁头眼看新场上的 麦垛高过了这边，急忙叫垛上下来一个人替他掌杈，他爬上垛顶码垛。老爷爷就跟垛上的三 个人互换了位置，三个“麦客”掌杈，供他一个人码垛。他不管在垛顶上还是垛底下，都是 一顶仨。刘铁头那边不管怎样替换，总是二对二。东家在场边看得眼花，忍不住为我老爷爷 喊好。刘铁头那边却乱了阵脚，没有码齐的麦个子带着刘铁头从垛顶上吐噜下来。刘铁头从 麦个子底下爬出来，向新场那边撂话：“娃子喂，打完场再看谁哭谁笑！”
后楼窗口里，又喜得我老奶奶一蹦一跳。
摊了场，刘铁头发现那头大牛“恨活儿”，拉套从不惜力，就抢先去牵它碾场。大牛一 看见 他就红了眼，鼻孔喷着粗气，又扎好了拼命的架势。老爷爷赶紧跑过去，大牛就摇着铃铛 ， 偎在他的怀里蹭他。老爷爷牵走大牛，说：“刘哥，是牛挑人，不是人挑牛。”刘铁头冷 笑说：“好，有我挑它的时候！”
大石磙出活，新场上的大石磙也只有大牛拉得动。老爷爷在碾场时又占了先手。刘铁头 隔着场向大牛空甩了一鞭，咬牙对牛说：“等着，我不信治不了你！”
扬场时，老爷爷手下的一个瘦老汉不会使锨，比刘铁头手下少了一个干活的人，头一天就 少打了一场。急得老爷爷满头冒火，对瘦老汉说：“你领了工钱走好，我得换人。不是我不 用你，是那个刘铁头太张狂！”瘦老汉哭着说：“我也知道自己不是当‘麦客’的材料，只 是家乡闹饥荒，我跟上乡亲出来打忽隆，想跟着碾麦的石磙吃两天饱饭。”老爷爷心里软了 ，问他：“你说你能干啥活？”瘦老汉说：“我是木匠。”老爷爷眼里一扑闪，“你咋不早 说？”就请他连夜打了一张“大头锨”，一个木锨头就有两个大，没风时，别的木锨使不上 劲，麦秸飞不起来，跟着麦粒儿下坠。他这张大头锨却呼呼生风，吹得麦秸草漫天飞舞，撩 得麦粒儿如天花乱坠。做过一辈子庄稼活的“老庄稼筋”也看傻了眼。老爷爷一天三晌往前 赶，到了最后一天晌午，终于赶上了刘铁头。晌午收工时，双方都只剩下一场麦没有扬出来 。
焦麦炸豆，正是雇工们出力卖命的时候，老奶奶莲子也依照往年旧例随着婶娘、嫂子，带 上三根擀面杖来后院帮厨，用新麦面擀了三十斤又细又长的面条。婶娘切着黄瓜丝，老奶奶 莲子就在平时用来捣米的大石臼里捣蒜。老爷爷和刘铁头统领的两拨“麦客”要饱吃一顿新 麦面擀的蒜面条，再打最后一场麦。这是一个精明的东家在节骨眼儿上哄着雇工 出力卖命。
老奶奶莲子却只想着小大把儿。可是她瞅见，小大把儿的一双眼肿得像两盏红灯笼，瘦老 汉牵着他像牵着一个瞎子。昨天夜晚，小大把儿趁着月光碾场，拄着鞭杆，直立在场上就睡 着了，手里还牵着绳头。大牛知道心疼他，不用他扬鞭引路就自动拉着石磙转圈。他脑 袋一 栽一栽地站不稳，刘铁头等着看他的笑话，大牛就挣了一下绳头把他拉醒了。老爷爷用过 了 劲，急火攻心，白天扬场时，嗓子也哑了。刘铁头又存心暗算他，故意站在他的上风头扬场 ，扬起来的碎麦秸越过场边飞过来，钻到老爷爷眼里，他一揉，眼就肿了。
老奶奶莲子看他成了瞎子，正在捣蒜的石杵子差点儿捣在手指头上。东家看见他眼肿得只 剩下一条细线，也说：“糟糕，折了我一员大将！”又对我老爷爷说：“不急，先治你的眼 。反正只剩下一场麦，就是少你一个人，到天黑也能打出来。不管哪边先净场，也算打个平 手。”
东家一走，刘铁头就用筷子敲着碗说：“这就是偏心眼儿了！谁害眼怪谁眼不好，节骨眼 儿上顶不住，只有认输！”老奶奶接话说：“要认输，你早该认输了，他比你少用一个人哩 ！”刘铁头说：“莲姑娘，两边都是四个人，他有一个人用不上，不能怪兵不好，只能怪将 ！”老奶奶还要抢白他，婶娘插话说：“叫他们自个儿争去，咱管不了场里的事，只管叫他 们吃好，就没咱的事了。”
老奶奶捞了冒尖一大碗面条，浇了蒜汁，又额 外抓了一把荆芥，浇了一勺芝麻酱，正要给小大把儿端去，刘铁头又说：“莲姑娘跟她爹一 样，也是个偏心眼儿！”老奶奶说：“我还要给他点眼药哩，你点不点？”她把碗递到我老 爷爷手里，又问：“你知不知道我是谁？”老爷爷说：“只听走路的声音，‘嚓嚓嚓’的， 还带着‘嗖嗖’响的风，就知道你是莲姑娘。”“麦客”们哄笑起来。莲子说：“有啥好笑 的？谁再笑，谁就别吃我擀的面条！”
老爷爷饭量大，吃了三大碗蒜面也没吃饱，可他眼看不见，面条刚过了井里的凉水，就叫 “麦客”们抢光了，他只好闭着眼傻等。莲子看在眼里，麻利在院子里支上鏊子，请嫂子当 她的下手，用擀面条剩下的新麦面，烙起了葱花儿油饼。刚刚烙好了一张，刘铁头就吃着蒜 面凑过来，手伸得长长的要拿油饼，莲子用竹签子挑起油饼，往天上一撂，油饼就打着旋儿 ，从刘铁头的头顶飞过去，不歪不斜，恰好落在小大把儿脸前的小竹筐里。“哪有你这样贪 心的？”莲子数落刘铁头，“吃着碗里的，还抢着人家没吃饱的！”不多时，油饼又打着旋 儿，从刘铁头的头上飞过去。大家都看花了眼。刘铁头也自觉没趣，退到一旁说：“算你小 子有福！”
刘铁头吃完了蒜面，就带着手下的“麦客”去树阴下歇晌。老爷爷却说：“新场上的伙计 不要走。”大家说，咋了？老爷爷说：“后半晌有雨，不能歇晌了，要赶紧抢场。”大家纷 纷说，日头像火盆扣在头上，哪儿来的雨？老奶奶莲子也说：“你眼都看不见了，还能看见 天上有雨？你好好歇着！”老爷爷摸着锨把说：“你们摸摸，锨把出汗了。”他听见挑水的 勾担环在响，又说：“你们摸摸扁担出汗没有？”瘦老汉摸摸扁担，说：“可不是，扁担也 出汗泛潮了！”老爷爷说：“你们再找找蚂蚁洞，看蚂蚁搬家没有？”老奶奶就跑到泡桐树 下，望着蚂蚁洞喊叫起来：“哎呀，蚂蚁正排着大队搬家哩！”老爷爷说：“蚂蚁大搬家， 大雨哗啦啦。真的不能歇晌了，抓紧打场吧，我今天的工钱，就分给大家了。”大家说，咋 忍心要你的工钱？吃了东家这顿蒜面，就不能叫麦泡在场上！都麻利打场去了。瘦老汉说： “这些天，我跟你学扬场也学出一些门道了，我也算半个人。”老爷爷对瘦老汉说：“你对 刘铁头说说有雨，干不干在他。”
刘铁头正躺在树下打呼噜，被人叫醒了，一肚子不高兴，看看天说：“太阳像火伞，那娃 子躺在凉�