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仙壶农庄-第743章

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这下萧平可忍不住了,立刻大声问酒庄经理:“我说郝叟。为什么看到我就想老鼠看到猫似的?还有,什么叫‘不好了。老板来了’?这究竟是怎么回事,给我说说清楚!”
郝叟看了眼其他同事。然后笑眯眯地对萧平道:“你是老板我们是打工的,看到你象看到猫也很正常嘛!”
萧平才不信郝叟的话,皱着眉头道:“别强词夺理了,以前怎么没见你们这么怕我?还有,为什么说我来了就不好了?”
见没办法糊弄过去,郝叟愁眉苦脸道:“你忘了我们跟你打赌,说今年葡萄不会结果的吗?现在葡萄不但结果了,而且又大成熟又早,我们输得不能再输了。你在这个时候来。我们的一千欧元可就保不住了,难道还能好得了吗?”
“我靠。”听到这里萧平忍不住爆了句粗口,然后对郝叟道:“瞧你们的小气样!算了,这一千欧元我也不要了,等这次葡萄采摘工作结束,你拿这笔钱请大家都城里最好的餐馆好好吃一顿,钱不够的我给补上,这样总行了吧?”
萧平这番话让大家都很高兴,郝叟连连点头表示赞同。另外几个年轻的工人更是大声欢呼起来。
旁边的徐佳看到现在,也知道其实萧平和酒庄工人的关系很好,刚才双方只是在开玩笑而已。看着郝叟等人由衷的笑容,徐佳也不禁微笑着调侃萧平:“看不出来啊。你还挺大方的。”
其他人早就注意到了徐佳,眼下既然她开口说话了,郝叟也笑眯眯地对萧平道:“老板。这位漂亮的小姐是谁啊,你也不给大家介绍一下?”
“这位是徐佳小姐。我的朋友,来酒庄渡假散心的。”萧平先介绍了徐佳。然后把郝叟等人一一介绍给徐佳。
自从得到炼妖壶之后,萧平的记忆力也越来越好,把酒庄里每个工人的名字都记得清清楚楚,这时候介绍起来也十分顺溜。
从郝叟开始,工人们依次和徐佳打招呼。大家都记得萧平上次带来的是杰西卡,这次居然又换了个漂亮姑娘,也都感到有些意外。
不过法国人生性浪漫,对这种事不但不会有什么看法,反而对此很是喜闻乐见。在和徐佳打招呼的时候也纷纷向他挤眉弄眼,以此来对萧平表示祝福。
萧平当然知道这些家伙的意思,不过他也懒得向大家解释自己和徐佳并没有什么特殊的关系。有些事就是越描越黑,完全没有解释的必要。
等工人们都跟徐佳打过招呼后,郝叟笑眯眯地对她道:“美丽的徐小姐,你来的正是时候。明天大家就要开始收获葡萄了,这是一年内葡萄园最丰饶的时候,我敢发誓你一定觉得不虚此行的。”
郝叟的话里充满了自豪感,足以说明收获葡萄的工作对他来说有多重要。听他这么一说,徐佳也对明天有了几分期待,对郝叟微微一笑道:“我来的时候就发现我们的葡萄非常好,很期待明天尽快到来。”
徐佳这话可算是挠到了郝叟的痒处,他立刻眉飞色舞地道:“可不是么,我们的葡萄比其他葡萄园的好太多了。不但产量高、个头大、酸甜度刚刚好,而且成熟期也比普通葡萄早了几个星期,用来酿酒再合适不过了!”
听得出郝叟对酒庄的葡萄品种非常满意,徐佳礼貌地道:“这也多亏了您和其他人精心照顾,所以葡萄的长势才这么好啊。”
徐佳本以为郝叟会同意自己的说法,没想到他却认真地摇头道:“说真的,这和我们的关系还真的不大,多亏了老板提供的葡萄品种足够好!”
郝叟的话让徐佳有些意外,忍不住向萧平看了一眼。她早就知道萧平在培育动植物上有一手,不过没料到居然连培养葡萄都这么在行。徐佳对有本事的男人特别有好感,她越是了解萧平,就觉得这个男人越有吸引力。
倒是萧平不太想在这个话题上纠结,连忙哈哈一笑道:“明天才开始采摘葡萄,说明我和徐佳没来晚。我们俩一路赶过来可是累坏了,今天就好好休息,明天开始可就要忙了!”
既然萧平都这么说了,郝叟等人当然不会再和他废话。萧平带着徐佳通过回廊来到后面的小楼,让徐佳自己挑间卧室休息,他自己当然还是享用整座小楼里最大最豪华的那间卧室了。
第二天天刚蒙蒙亮,酒庄的工人就已经陆续赶到了。萧平和徐佳也早早准备好,和大家一起去葡萄园采摘葡萄。
虽然现在酒庄里的大部分工作都有机器代劳,但采摘葡萄这样的工作还需要人工完成。每个参与采收葡萄的人都带了一只大筐和一把剪刀,两个人负责一垅葡萄,分别在葡萄架的两边工作,把成熟的葡萄都剪下来暂时放在塑料筐里。
除了采摘葡萄的工人外,另外还有专人开着小拖拉机在葡萄园里穿梭,把众人采摘的葡萄集中起来,运到到酒庄的小工厂准备榨汁。
自从来到葡萄园后,酒庄里的工人就开始卖力工作,不停地剪下一串串的葡萄放进筐里,不浪费一点点的时间。
葡萄可是活物,可以说成熟程度每个小时都在变化之中。而最适合酿酒的成熟程度,最多也不过只能维持几天而已。所以每个人都要努力工作,在最适合酿酒的时段把葡萄采摘下来,只有这样才能酿出最上等的红酒。
为了加快采收速度,除了酒庄里的工人全部出动外,郝叟还雇佣了许多临时工来帮忙。这也是酒庄的标准做法,等到了葡萄成熟的高峰期,想要雇到足够的临时工都不容易。许多葡萄园只能眼睁睁地看葡萄过了最佳酿酒期,甚至还有不少葡萄都会烂在田地里。
让郝叟得意的是,眼下其他酒庄的葡萄还没成熟,恐怕整个普罗旺斯也只有圣壶酒庄开始采摘葡萄了。所以眼下他也能雇到足够的人手,可以在葡萄的最佳酿酒期内把所有的葡萄都摘下来。
从买下酒庄开始,萧平就经常和工人们一起在葡萄园劳动,这已经成为一个传统,这次自然也不例外。
萧平和徐佳负责一垅葡萄,分别在葡萄架两边采摘葡萄。两人的身体素质都比普通人强,一路下来都没怎么休息。而且萧平和徐佳的配合也很默契,一个人漏掉的葡萄总有另一个帮着采摘,所以虽然两人的速度没有那些老手快,但倒也没有拉下多少。
萧平和徐佳就这样不停地忙碌,在三个多小时后,终于将一垅葡萄采收完成了。不过两人并没有休息的意思,而是很快就来到另一垅葡萄前继续工作。
采摘葡萄的工作一直持续到中午,郝叟仔细查看了最后一筐采摘的葡萄,又打量了一会天色,然后宣布今天的采收工作到此结束,所有人都可以去吃饭了。
采收葡萄不仅要看成熟度,而且还要考虑到葡萄的含水量等等众多因素。今天的阳光太炽烈,中午之后葡萄的含水量就会变得太少而不适合酿酒。所以郝叟才让大家休息,等到明天天亮再继续葡萄采收的工作。
在这个季节,酒庄的一切都要围着葡萄的收获工作。所以大家吃的午饭都很简单,只是为了填饱肚子,以便下午继续工作而已。
在午饭结束之后,郝叟来找徐佳,笑眯眯地问她:“徐小姐,下午我们就要开始榨葡萄了,你有没有兴趣来踩第一桶葡萄啊?”(未完待续。。)




 第1032章 踩葡萄

徐佳不明白郝叟的意思,忍不住侧头问他:“踩葡萄?什么意思?”
“这可是我们这里的一项传统。”郝叟乐呵呵地道:“每年收获的第一盆葡萄都要由人工踩成葡萄汁,这可是非常大的荣耀,只有最漂亮的姑娘才有资格踩葡萄哦!”
听了郝叟的话,徐佳也有些心动。虽然她以前一直是个精明强干的女特工,但毕竟也是个年轻女子。有哪个姑娘不希望自己长得漂亮的呢?
郝叟这番话的意思,明显是在称赞徐佳长得漂亮,自然让她在心情大好的同时,也很想成为今年踩葡萄的姑娘。
萧平只看徐佳的表情,就猜到她心动了,立刻在旁边笑眯眯地道:“想踩就去踩吧,只要你没有脚气就行。”
“滚,你才有脚气呢!”徐佳狠狠地白了萧平一眼,然后微笑着对郝叟道:“多谢你的邀请,我很荣幸能有这个机会。”
就连萧平也不得不承认,徐佳笑起来的时候比平时更多了几分魅力。不过他很快就想起来徐佳刚才对自己的态度,忍不住小声抱怨:“就知道对我那么凶,真是太过分了!”
其实徐佳把萧平的抱怨听得清清楚楚,但她却对此不理不睬,只是笑着问郝叟:“郝叟先生,这踩葡萄要注意点什么?”
郝叟微笑着回答:“其实也没什么要注意的,只要你把葡萄踩成葡萄汁,然后倒进发酵缸里,和其他的葡萄汁一起发酵就行了。”
“还要和其他的葡萄汁一起发酵?”徐佳意外地问:“也就是说……我踩出来的葡萄汁。最后也会成为红酒?!”
郝叟点头道:“那当然,这是本地的一项传统。每年都是这样的!”
酒庄经理肯定的回答让徐佳神色一紧,也顾不上再和郝叟多说什么。起身就匆匆往后面的小楼跑去。
徐佳的反应让郝叟目瞪口呆,莫名其妙地问萧平:“老板,徐小姐这是怎么了?”
说心里话萧平也不知道徐佳为什么会这样,他也站起身对郝叟道:“你先去为踩葡萄做准备吧,我去看看她这是怎么了。”
郝叟无语地点点头,去为一会的踩葡萄仪式做准备了。而萧平则加快脚步追上去,想看看徐佳慌慌张张地究竟干什么去了。
萧平一路着徐佳来到她的房间,就听到卫生间里传出了“哗哗”的水声。他好奇地走进去一看,忍不住哑然失笑。
原来徐佳慌慌张张地跑来。只是在听郝叟说自己踩的葡萄汁也要用来酿酒,所以赶回来洗脚了。
本来徐佳以为踩葡萄只是个仪式而已,没想到踩出来的葡萄汁真是要酿成红酒给人喝的。徐佳已经在葡萄园里忙碌了大半天了,脚上沾了不少土壤、草梗什么的,可不想用这双脚去踩葡萄,所以才匆匆赶回来洗脚。
听到萧平嘲笑自己,徐佳狠狠地瞪了他一眼道:“笑什么笑,我这可是为了你的品牌着想!”
知道自己再这样徐佳就要翻脸了,萧平连忙忍住笑道:“对对。你做
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