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赵全被萧平问得啼笑皆非，这才想起来老板是城里人，对养鸡什么的根本一窍不通，连忙耐下性子向萧平解释：“一般母鸡从半年大小开始产蛋，第一年是产蛋量最高的时期。两年龄的母鸡虽然还能产蛋，但产量就大不如前了……”
萧平是个聪明人，立刻明白了赵全的意思，接口道：“所以农庄的母鸡很快就会过了产蛋高峰期对吧？”
“我就是这个意思。”赵全立刻点头道：“咱们应该提前准备起来，开始孵化仔鸡了。”
萧平干脆地应道：“行，就这么办吧！”
见萧平答应得容易，王大炮忍不住笑道：“老板，咱们的养鸡场还缺台孵化机呢，没有这机器可没法孵化小鸡啊！”
王大炮的话让萧平恍然大悟，原来他和赵全是要自己给农庄添置设备呢。这也难怪萧平反应迟钝，他一个城里人对孵化小鸡的概念也就停留在母鸡孵蛋上，根本不清楚眼下现代化的养鸡场全是用孵化机来孵蛋了。毕竟一批蛋都是几千甚至上万枚，全靠母鸡的话得多养多少鸡啊？
于是萧平立刻答应：“这事不难办，老赵以前办过养鸡场，这方面他最熟悉。明天咱们就去最把孵化机买回来，尽快把这件事弄成了。”
见老板这么干脆地采纳了自己的建议，王大炮和赵全都很高兴，又和萧平聊了一会农庄里最近发生的事情，然后才告辞离开。
“老王，你等一下，我有事要和你说。”见两人都要走了，萧平叫住了王大炮。
赵全是个挺有眼色的人，知道老板这是要单独找王大炮，立刻找了个借口离开了。反倒是脾气实在的王大炮还没明白过来，不解地看着萧平问：“老板有啥急事啊？要不明天再说吧，我还要回家做饭呢！”
萧平对王大炮在这方面的迟钝已经习惯了，他也没有多说什么，直接把一个鼓鼓囊囊的信封塞到对方手上。
“这是啥？”王大炮拿着信封好奇地问。
“钱！”萧平淡淡道：“五万块，是你帮忙炮制铁皮枫斗的奖金。”
听到萧平报出的数字王大炮立刻吓了一跳，就好象这信封突然变得烫手一样，连忙给萧平塞了回去，嘴里还结结巴巴道：“这……这么多钱，老板，我可不能要！”
萧平微微一笑，顺势按住了王大炮的双手，把信封塞进他的上衣口袋里。别看王大炮是平时在田里劳动惯的了，可着实有一把子力气，但被萧平轻轻按住硬是无法挣脱，眼睁睁地看着他把信封塞进自己的口袋里。
“老板，这可使不得呀！”爽直的王大炮连连摇头道：“你本来就发我工资的，为农场干活是我的本份，怎么还能另外要你的钱啊？”
萧平诚恳地道：“老王，工资只是普通工人的标准，象你这样有一门好手艺的人才，当然要有特殊待遇。这是我给农庄订的规矩，谁的贡献大谁就拿得多，你要是再推辞就是看不起我了！”
萧平说的也是实在话。他问过同仁堂的经理罗敏，知道要是直接出售新鲜铁皮石斛的话，价格至少要降低三成。也就是说要不是王大炮帮忙，萧平起码少赚一百万，所以他觉得给王大炮发几万块奖金是理所当然的事。
既然萧平都把话说到这地步了，王大炮也不再推辞。他用力按住放信封的口袋，从掌心传来厚实的感觉让人心安。能遇到这样的老板也让王大炮满心欢喜，他郑重其事地向萧平道谢，暗下决心只要农庄开着一天，自己会就在这里干一天。
看着王大炮满脸感激地走了，萧平忍不住在心中自我陶醉了一把：“一开始就把能干的老王留在农庄，说明哥们看人还是挺准的，哈哈！”
不得不说萧平确实是有些识人之明的，把购买孵化机这件事交给赵全去办确实最合适不过。第二天两人到了一家农具厂，赵全自告奋勇地和对方讨价还价，顺利地用一万六千块买下一台原价二万多的孵化机。
这台孵化机是电脑控制温度和湿度，还有定时自动翻蛋功能，如果是孵化鸡蛋的话，一次最多能孵化一万五千只小鸡出来，对现阶段的养鸡场来说足够用了。萧平痛快地付了定金，对方五天内把机器运到安装调试到位，这结果让双方都非常满意。
在预定了孵化机后，赵全回到农庄就开始忙碌起来。他挑选了几十只母鸡，按照一定比例和公鸡混着饲养，如此一来这些母鸡就会产下受过精的蛋，等蛋的数量达到一定程度，就能送进孵化机孵化了。
赵全本来打算第一次先孵个千把只小鸡，但萧平却让他先孵化五百只就足够了。虽然一般母鸡的产蛋高峰期确实只有一年，但萧平觉得这些饮用过灵液的母鸡应该不会这么快就被淘汰，所以还是先少孵些小鸡，以免今后养鸡场出现场地紧张的问题。
萧平当然不会把真正的原因告诉赵全，只是说这是因为刚开始养绿蛋鸡，还是以稳健为主，不要一下把摊子铺得太大的好。反正萧平是老板，既然他这么说赵全也没想太多，直接就照办了。
在赵全忙着孵化雏鸡的时候萧平也没有闲着，农庄里可是有好些事等着他处理呢。
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第67章 绿壳红心蛋
随着农庄渐渐发展起来，特别是在鱼塘和养鸡场出现后，人手就开始变得紧张起来，已经有些不够用了。所以萧平要处理的第一件事，就是再招些工人。
在和其他人商量过后，萧平决定把工人的总人数增加到二十个。萧平把这事交给王大炮负责，他对村民们的秉性都很了解，谁勤劳肯干、谁奸滑懒惰、谁种地是一把好手、谁干活平常稀松，王大炮都心里有数，绝对不会招错人。
在农庄干活离家近、待遇好，而且也就是平时地里的那点事，王大炮等人早就成了其他村民羡慕的对象。这次大家知道农庄又要招人了，纷纷踊跃地前来报名，没两天几个名额就招满了。
有了新工人补充进来后，原来农庄略显不足的劳动力得到充足的补充。除了往清水兑灵液这样的机密工作萧平不放心交给别人做，还需要亲自完成外，已经没有其他的事需要他动手的了。
不过农庄里具体的农活不需要萧平去做了，并不代表他就能每天吃吃喝喝的混日子，其他的事就啥都不用管了。身为农庄的老板，萧平还是要负责最重要的一件事——开拓市场。
绿蛋鸡在农庄安家落户也已经快一个月了。除了刚开始被临时关在蔬菜大棚里的那阵子没怎么生蛋外，在正式搬进了养鸡场后，所有的母鸡都是每天一只鸡蛋的生，有些鸡偶尔一天还能生两只蛋。经过这么一段时间后，养鸡场的冷库里已经有好几千只绿壳鸡蛋，到了推向市场的时候了。
就象第一次去酒店推销蔬菜一样，萧平带了几箱鸡蛋离开了农庄。萧平第一个要去的地方还是花园酒店，那里可以说是他事业开始的地方，每次农庄有什么新的出产，萧平总是下意识地先往花园酒店跑。
萧平来到花园酒店门口后，就给孙林打了个电话。孙大厨知道萧平到了，立刻扔下手中的活亲自出来接他。眼下萧平在省城和苏市的高级酒店圈子里大小也是个名人了，当得起孙大厨这样的对待。
不过萧平对孙林还是一如既往地十分尊重，他是真心感激这个在最困难的时候给自己一个机会的中年人。见孙林亲自来接自己，萧平连忙递上一根烟去道：“您怎么亲自来了，打个电话让门卫放我进去就行了。”
萧平尊敬的态度也让孙林很受用，他笑眯眯地拍着年轻人的肩膀道：“咱们都那么熟了还客气什么，我来接老朋友不成么？”
要孙林说出这样的话可不容易，他老孙的脾气之大在圈子里都是有名的，一般人孙大厨根本懒得拿正眼看，就算是见到花园酒店的老板，他也是臭着张脸爱搭不理的。不过人人都觉得孙大厨就是应该有这样作派，因为人家手里有活，有本事的人不就该有几分傲气么？要是孙林现在对萧平的态度被熟悉他的人看见，保证叫这家伙全都大吃一惊。
既然孙林这么说了，萧平也不再客气，两人谈笑着到了厨房，孙大厨这才笑眯眯地问萧平：“你电话里说又有好材料要卖？这次是什么？”
孙大厨喜欢把食材称为材料，萧平也已经习惯了，笑着把一箱绿壳鸡蛋放在桌上道：“您看看这个。”
“这是绿壳鸡蛋，西山县那边的特产啊。”孙林不愧是老法师，一眼就认出了萧平带来的东西。不过当他拿起一只来仔细看过后，又疑惑地咂着嘴道：“咦，象也不象，这鸡蛋更绿一些，模样比西山那边的绿壳鸡蛋更好看！”
孙林说得没错，自从母鸡吃了灵液之后，不但产量明显提高了，鸡蛋的质量更是有了一个质的飞跃。这个变化单从外表就能看得出来，农庄产出的绿壳鸡蛋颜色更加鲜艳，几乎可以称得上是翠绿的颜色，同时鸡蛋的个头大小适中，蛋壳表面更是光滑无比，隐隐的还有层光华在流动。别说象孙林这样在厨房里混了几十年的老手了，就算是个对做饭一窍不通的人看到这只鸡蛋，也能很快就感觉出它的非凡来。
“嘿嘿，这可不是一般的绿壳鸡蛋！”萧平对孙林笑笑，随手拿过一只空碗把鸡蛋打在里面。
孙林只往碗里看了一眼，就不由自主地大声叹道：“嚯，真是不一般！”
雪白的瓷碗里，滚圆饱满的蛋黄呈现出一种鲜艳的红色，还带着几分润泽的油腻感，看上去就象是用最好、最纯粹的鸡血石雕成一样。在蛋黄周围则是清澈透明的蛋清，其中完全没有普通鸡蛋里那种白色的浑浊物体，就象清水般透明，不仔细看的话还以为碗里就一个蛋黄，没有别的东西的。
萧平农庄出品的食材，还是一如既往地继承了样子首先就就非常好看的传统，单是这鸡蛋的卖相，就足以让孙林叹为观止。其实无论是中餐还是西餐，到了比较高的层次都讲究个色香味俱全。孙林立刻就意识到，萧平新推出的这种绿壳鸡蛋一定会象翡翠蔬菜那样大受欢迎。这鸡蛋的卖相太夺人眼球了，只要味道不是差得离谱，很快就能在各大酒店打响名头。
萧平知�