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秦寿也不是舍不得那几块肉,就是想看看这二人怎么滚出那高高的门槛,不知道为什么,一想到二人抱作一团滚过门槛,秦寿心里就乐开了花,脸上还装出一副凶神恶煞的模样。
第9章 滚出去
秦寿也不是舍不得那几块肉,就是想看看这二人怎么滚出那高高的门槛,不知道为什么,一想到二人抱作一团滚过门槛,秦寿心里就乐开了花,脸上还装出一副凶神恶煞的模样。
在秦寿身后,还跟着一群看热闹的村民,有人不嫌事大,还在后面喊着加油。秦丰看得也是醉了,收起工具,摇头率先走了出去。
没一会功夫,就滚到了门槛处,秦王氏看着秦寿双眼放光的表情,还以为秦寿是在找机会抢肉呢,顿时抱得又紧了一分。
秦大牛也看到了秦寿的表情,心里虽然害怕,可是一想到怀里的肉怎么着也有十几斤,是死也不肯撒手,向秦王氏叫道:“娘,你抱紧了,咱们滚出去。”
“嗯,儿子你别怕,有娘在,他不敢打你。”秦王氏也不知道是哪来的底气,一脸坚定的向秦大牛说道。
听得秦寿嘴一歪乐喷了,双手握在一起,拳头捏的喀喀作响,眼神带着杀气,盯着秦大牛的眼睛看。
吓得秦大牛脸都跨了,秦王氏也是害怕秦寿会不管不顾出手,向秦大牛说道:“儿子啊,你用力滚出去,在那边可得小心垫底,娘身子骨硬,可经不起摔。”
“哎,娘,你也小心得,儿子可用力了。”秦大牛胳膊肘勾住门槛,一用力吭哧一下滚了出去,真就垫在了底上,没摔着秦王氏,看得秦寿都有些佩服二人的功夫。
一出秦寿家大门,路就宽了,秦王氏与秦大牛快滚了几圈,与秦寿拉开距离,秦王氏把肉往怀里一抱,起身就跑,那速度也是绝了,比秦大牛还快了一分。
哈哈哈哈,围观的村民发出一阵大笑,看到秦寿没有追的意思,也知道后面没热闹看了,纷纷打道回府,与家人分享所看到的乐子。
秦寿摇头回家,把大门一关,向冬儿与春儿说道:“我去镇上卖猪肉时,你们两个看家,等我出去后,把大门叉上,我不回来你们就不要开门,知道吗?”
“嗯,我知道了,哥哥,我去做点吃的,你吃了再去吧,早上何婶送了一碗粗粮,我们煮稀饭吃。”
“好。”秦寿笑眯眯的应下了,心里一暖,没想到何婶竟然是来送粗粮的,虽然不是很多,如果搁以前,三人省着吃也能吃好几顿了。
秦冬儿去做早饭,春儿烧火,没秦寿什么事,秦寿看到丢在一边的猪大肠,眉头一皱,从井里打上一桶水,把猪大肠泡在了水里。
通过前主的记忆。秦寿知道这里的人还不会吃猪大肠,因为洗不干净,总有一股子骚味,但是秦寿这个二世为人的家伙会洗啊,不过秦寿没急着下手,趁着还有时间,秦寿向何婶家走去。
何大爷已经病了一年,开始还能走动,现在则完全躺在床上,吃喝拉撒都得要人伺候,秦寿来得时候,菊花已经做好了早饭,一家人正准备吃饭呢,看到秦寿来,连忙把秦寿让到了屋里。
“何婶,你们忙,不用管我,我是来看老爷子的。”秦寿摆摆手,直接走向里屋。
一入里屋,屋内一股臭气,还杂着尿骚味,也不知道何大爷是怎么忍下来的,在床上躺着一位面容枯瘦的老人,正是何大爷。
“何爷爷,我是秦寿,我来看你了。”秦寿笑眯眯的说道。
老爷子费力的看向秦寿,咧咧嘴,也没能扯起一丝笑容,但是秦寿看出来了,老人在向他笑。
何奶奶走在在秦寿的身边,何叔与何婶则跟在后面,菊花与弟弟何根也跟着走了进来,虽然屋里味道不好闻,一家人却并没有在脸上表露出什么不适,看得出来,他们一直都很照顾老人。
“唉,老头子,你受委屈了。”何奶奶一看到床上的老人,眼睛就红了。
“娘,你别伤心,小寿说不定能治好爹呢。”何婶连忙小声安慰,看向何寿的眼神充满期待,直觉小寿变得了,说不定真能治好老爷子呢。
嘿嘿,秦寿笑笑,在床边坐下来,抓住老人的胳膊,右手搭上脉,仔细诊断,过了一会,秦寿收回手,看看老爷子,心情有些沉重,这是初期老年痴呆症,痴呆症就是在前世也很难治疗。
不过秦寿也发现了,老人精神并不算糊涂,自己一来他就向自己笑,可见老人心里还是明白,而老人只所以躺在床上不能动,那是由于常年营养不良造成的。
当然最重要的是老人的病被误诊了,这才是导致老人卧床的直接原因,想到这里秦寿眼底闪过一道杀气,庸医害人啊。
看到秦寿表情阴沉,何婶一家的心也跟着沉了下去,何婶小心翼翼的问道:“小寿,你何爷爷还有治吗?”
嗯,秦寿点点头,道:“何婶,从今天起,何爷爷的药你们就停下来吧,今天我去镇上帮何爷爷配药,就算不能全好,至少也能让何爷爷站起来,自已照顾自己。”
“哎,那就已经很好了,只要能坐能走动一下也好啊,这老躺在床上遭罪哪。”何婶要求不高,一听秦寿的话,顿时心情放松,脸上也露出笑脸。
何奶奶也听得高兴,抓住秦寿的手热情的问道:“抓药得多少钱?我给你拿钱。”
“何奶奶,要不了多少钱,今天我先抓住三副,等过两天我去山上看看,如果山上能采到,以后就自己采,药钱等我回来再给。”
秦寿看到何家人脸上的笑,心里也跟着高兴,不过却没要钱,因为秦寿还不了解现在的药材行情,无从收费。
“那行,只要人能好就行,就算是用贵药也成,你别为何奶奶省,只要你何爷爷能站起来,花多少何奶奶都愿意。”
何奶奶说着眼睛又红了,可以看出这二位感情是真好。
秦寿安慰了老人几句,拒绝了一起用早餐的邀请,顺便借了何的板车用来拉肉,起身离开何家向家里走去,一想到家里还有两个小家伙等着自己,心情大好,秦寿的心好似充满阳光,暖成一片。
第10章 卖菜方
这是秦寿第一次见识古代的小镇风情,路上的行人并不像电视剧中拍的那样悠闲,大多数都是衣衫褴褛,大块小块的补丁格外显眼,就连秦寿自己也不离外,身上的麻衣是小补丁摞大补丁。
各色人都有,当然也有不少衣衫艳丽的富贵人家,秦寿把板车停在了街边,看了一会,扯着嗓子吼道:“新鲜的野猪肉,便宜出好货,走过路过,过来看看哪。”
“看中你就买一块,一斤只要只十五文,野猪肉营养又大补,错过这村没这店了……”
这一嗓子顿时引得行人驻步,三三两两的走了过来,野猪一般都是群居,想打到一头野猪可不容易,所以一听到野猪肉三字,就把大家的兴趣给勾了起来。
“小伙子,给我来二斤。”一位大爷上前说道。
“好了,马上哈。”秦寿眉开眼笑,立刻切下一块往称上一放,称杆高高的,分量十足。
大爷看得高兴。付钱也爽快,二斤三十文放进了秦寿手中。这野猪肉剔除杂七杂八的东西,光肉就有二百八十斤,在家卖了百十斤,剩下的一扇多,秦寿只拉来了一扇,其它的都留在家里留着自家吃。
很快秦寿就卖出去一小半,就在这时走来了一个小伙计模样的少年,小伙计来到秦寿近前,笑呵呵的说道:“这位小哥,你剩下的野猪肉我们酒楼都要了,请你帮我送到四海酒楼好吗?”
“哎,好的。你等会,我把这些东西归拢归拢。”秦寿连忙把东西收起来,推起板车跟在了小伙计的后面,向四海酒楼走去。
四海酒楼是青山镇最大的酒楼,也是南来北往的行脚客常常落脚的地方,还真是有实力吃下这几十斤猪肉,如果是其它酒楼就难说了。
走了一刻钟,就来到了四海酒楼的后院,小伙计叫来赵掌柜,当着秦寿的面称重付钱,然后秦寿帮着把肉送进去时,打眼扫了一下后厨,秦寿看得直摇头,那菜烧得水平真一般。
赵掌柜是个四十来岁的中年人,眼睛很尖,一看秦寿的表情,就知道秦寿对后厨不满意,可是自家的后厨哪里让这个黑小子不满意了呢?
求知欲很旺的赵掌柜开口问道:“小哥,你可是有什么不满意的地方,还请指教。”
嘿嘿,秦寿一乐,露出一副憨厚的表情,道:“也没啥不满意的,就是看那菜色也太简单了,虽然没吃,我也能猜到味道不怎么样。”
嗯?秦寿这话一出,那张大厨不乐意了,什么叫做味道不怎么样,不怎么样能进得了四海酒楼吗?
一拍大肚子,张大厨冲秦寿叫道:“黑小子,你的厨艺很好吗?既然不满意,那你来炒个菜,让大家看看你的真功夫,可别嘴上没毛,说话不牢啊!”
张大厨话一出口,后厨的学徒弟们也都目光不善的盯向秦寿,秦寿捏捏鼻子,歪头打量张大厨一眼,发现这大厨虽然不高兴,眼睛里却也没有恶意,看来人还不错。
便道:“那行,我也做一道你刚刚做过的红烧肉。”
“请!”张大厨身往后退,让出了自己的位置。
秦寿挑眉,走上大厨的位置,立刻有一个小徒弟坐在了锅前,开始烧火,根本就不用秦寿指挥,各伺其职。
秦寿抓起一块五花肉,切好放在一边,又把小葱的葱白与葱绿分开处理,葱白切段,葱绿切末,准备好红糖。
锅中倒适量开水,将五花肉块和葱白下入,焯5分钟后捞起,锅洗净,将焯过水沥干的五花肉倒入干净的锅里,小火煎,煎至肉表面有些焦黄,并渗出一些油时,下入红糖,小火翻炒均匀。
张大厨站在旁边看得眼睛发亮,行家一出手便知有没有,秦寿那一手刀功,就让大厨明白此人不简单,没有十年功夫练不出这手刀法。
不一会功夫,香气扑鼻,馋得赵掌柜直流口水,看向秦寿的眼光更加热切。
“好了,大师请品尝。”秦寿端起盘子,放到锅台上,笑眯眯的看着张大厨。
“哈哈,大师不敢当,在你面前我最多就是个学徒。”