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农女有田 作者:王璟琳(云起vip2015-02-12完结)-第173章

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  单雅听了,立马笑着打断他的话说道:“三丫可不是什么千里马,对了,既然这么说定了,你们给我的股份里边儿便拿出一股吧,分别给店小二零点五的股份,然后再给跟三丫学厨的人零点五的股份,让他们有一种归属感,见是自家的店,做起事儿来也会更精心、更卖力的,你们看怎么样?”
  唐名扬什么也没说,一直静静地看着单雅,直到这时,他才微不可查地点了点头。
  单雅此时根本就没有看他,因此并没有看到。
  单雅也不乐意看他,因为她很清楚,自家跟唐名扬不对盘,即使看了,也得不到他的任何答复,还不如直接跟林志远和马信宝交流来得快。
  林志远听了,不由笑着点了点头说道:“好一个自家的,倒确实没有错。”
  马信宝则飞快地瞥了唐名扬一眼儿,看着单雅笑着说道:“成,你说怎么办就怎么办吧,反正这都是你的股份,这样一来,咱们四人每个人就是二成股份了,老板是一成的股份,再就是伙计和跟着的厨师零点五股份,这一次都没意见了吧?没有意见的话,咱们就这样定下来了。”
  众人闻言都默默地点了点头。
  马信宝见了,当即便笑着说道:“好,既然这么着,剩下的便由我们来忙活了了,三丫,你就好好的准备做大厨吧,想想做些儿什么菜肴,到时候咱们也都一一写出来。”
  单雅看着他们点了点头说道:“成,定然照办。”
  此后几天,单雅便没有再去自家的铺子,而是让杨婶子、单娟和单香去打理了。
  她则留在家里,把自家铺子菜单上的菜肴的做法细细地交给了二丫。
  在开铺子的时候,单雅就想到了,自家的铺子以卖金芽如意面为主,但菜也要有一些儿。
  毕竟有的客人会嫌只吃金芽如意面寡淡,所以,她便在菜单上写了二十个私房菜的菜式。
  二丫的腿已经好多了,她本就手巧,因此,单雅教得一点儿不费劲儿,两三天便教完了。
  单雅教给二丫的时候,大丫也都在旁边儿看着,因此,她也基本学会了。
  直到单雅全部教完,大丫才看着她欣喜地说道:“三丫,大姐感到看你做菜也是一种享受啊,经过你的巧手,不多会儿一桌丰盛的菜肴就做好了。”
  小石头刚刚从外面割草回来,洗漱好进了屋,见一桌子的美食,馋得口水直流,遂惊喜地奔了过来。
  他拿了筷子正要夹得时候,猛然想到此刻不是饭食,遂眼巴巴地看着单雅问道:“三姐,今儿做了这么多好吃的,小石头的肚子饿了,现在能先吃点儿么?”
  单雅见他那副馋样子,笑着说道:“小石头,现在你吃吧,不过有一条啊,吃了可是要评的,评评这里边儿哪一道菜最好吃?”

  ☆、174。第174章 粮食放哪里

  小石头听了,立马拿了筷子夹着吃起来。
  等到每样菜他都尝过来了,才看着单雅笑着说道:“三姐,你做得菜都好吃,小石头每一盘都喜欢,怎么办?”
  单雅见了,笑着嗔怪说道:“小石头,你可真成了小馋猫了,这些儿菜里可是还有二姐做得的,你吃出来了么?”
  小石头听了,立马对着单雅学着猫叫了一声,逗得三个人都笑了起来,他则又忙忙地夹着菜开心不已地吃了起来。
  几天后,单雅便走马上任了。
  新开的铺子距离单雅家的铺子不远,不仅宽敞明亮,规格也高了许多。
  单雅见了,倒感觉有跟成功酒肆争顾客的嫌疑。
  她特意扭脸看了马信宝一眼儿,见他径自开心地笑着,不由疑惑地笑着问道:“你吵吵着开这个酒馆,该不是为了跟成功酒肆争顾客吧?”
  林志远听了,嘴边儿则噙着一抹儿笑看向马信宝。
  唐名扬则扫过单雅,直接看向门外。
  马信宝听了,瞅着单雅大大咧咧地笑着说道:“嗨,这算什么事儿啊,争就争呗,若是他们争不过咱,不正说明他们的菜式人家不喜欢么?咱们只管做咱们的,俗话说得好,有竞争才有进步么?”
  单雅闻之,不由笑了起来,竖起大拇指笑着说道:“别说啊,你还真厉害,这么有名的话都能总结出来。”
  马信宝听了,笑着看了唐名扬一眼儿,微微摇了摇头说道:“这话可不是我说的,别安在我身上。”
  单雅见了,知道他说得有可能是唐名扬,当即便笑着说道:“好了,咱得菜馆也开业了,东西也都摆齐了,三丫要进去看看了。”
  她说着,便麻溜地一个转身,朝着厨房走去。
  林志远见了,忙跟了过来笑着说道:“三丫,有什么需要的,你尽管说啊。”
  单雅闻言,忙看着他笑着点了点头。
  唐名扬则径自来到一张桌子旁儿坐了下来,随后看向窗外。
  单雅进到厨房一查看,感觉很不错。
  虽然赶不上前世家里的厨房宽敞明亮,却有家里的厨房三、四个那么大,只是窗户差了一些儿,都用纸糊着。
  单雅看着,不由暗暗点了点头。
  林志远见了,这才放了心。
  给单雅打下手的人是马府的家生子,名字叫来财。
  当马信宝跟单雅说得时候,笑着说道:“干脆就叫他来菜的了,因此,他的名字最后便改成了来菜。
  单雅进来的时候,来菜正忙着摘菜、洗菜。
  随着一个个客人进门,小二便来回匆忙地报着菜名。
  单雅便在厨房里快速地忙活起来。
  开业第一天,优惠大酬宾,所以客人来得特别多。
  等到这一天忙下来,单雅感到自己都累瘫了,把二丫和杨婶子给心疼的,连说不让她去做了。
  单雅见了,则笑着劝说道:“契约都签了,又才开业,怎能说不去就不去了呢?等教会了来菜,三丫便可以偷闲了。”
  这一天,把私房菜馆聘请的姚掌柜高兴坏了,那可是大赚特赚啊。
  来得人里虽然有得了消息专门来祝贺的,但大多数却都是真正来喝酒、吃饭的客人。
  马信宝没有通知任何人,知道的也仅是他最要好的朋友。
  林志远和唐名扬倒表现的特别平静,好像本就应该这样一般。
  单雅用了一个月的时间,便把私房菜馆里私房菜的做法教给了来菜。
  来菜学得很用心,很快便掌握了这些儿私房菜的炒菜要领。
  从第二个月开始,单雅便把厨房的一切事务都交给了来菜,也跟马信宝、林志远和唐名扬一样,做了甩手掌柜,但她时不时地也会过去看看,品尝一下来菜做菜的口味儿。
  这边儿单雅虽然脱开了身,但她感觉自己的事儿仍是很多,她可还有几十亩的地要管的。
  如今已经快到六月底了,眼看着春小麦就要收割了。
  单雅想着家里的几十亩地,肯定能打很多粮食,可粮食收了放哪里呢?总不能让人统统送到这里来吧?那岂不是太惹眼儿了。
  在村子里,单雅一直主张低调的,所以,她不想让佃户们把粮食送到这里来。
  她跟二丫商量了,二丫也是这个意思。
  毕竟家里只有她们姐弟几个,不安全,若是吵吵的人都知道了,还不知道会发生什么事儿的。
  因此,两姐妹这几天正为这个事儿发愁的。
  要说单雅倒是想到了一个好主意,她跟二丫商量了一下,二丫也感觉只能这样,便说等大丫回来再商量一下。
  大丫回到马府后,每半个月倒是能回来休息一天。
  单雅想着距离麦子收割还有些儿日子,便看着二丫点了点头。
  单雅想到大丫赎身的问题,心里就是一阵烦闷,唉,主家不放,她又有什么办法呢?
  单雅在大丫回府的那日,便想拿着银子去为她赎身。
  大丫思索了一下,还是拒绝了,她看着单雅认真地低低解释说道:“三丫,大姐这几年一直帮着大少爷管理账册的,虽然这件事没有摆在明面上,但是,在私底下,他已经全部都交给大姐了,若是大姐离开,必然要寻了人、把账册交接清楚才成的,所以,等大姐问过大少爷再说,可以么?”
  单雅听了,想着也是,便看着大丫点了点头。
  可是,大丫回去的第二天,便找人带信来说,马府的大少爷马信宁不答应。
  因此,单雅为大丫赎身的事儿便只能放下了。
  为此,她跟二丫和小石头还颇难过了好几天。
  好在大丫被特许半个月能回家一天,单雅只好无奈地答应了,就是她不答应,也没有办法啊,人在屋檐下,不得不低头啊。
  这一天,单雅从私房菜馆回来之后,想着晚上大丫便回来了,遂便忙活起来。
  单香在旁儿见了,便笑着要来帮手。
  单雅见了,敢忙笑着说道:“香姐姐,你快继续和面吧,等忙活完了,再来帮三丫,今晚大姐回来,三丫做饭,咱们也热热闹闹地搓一顿。”
  单香听了,忙忙地揉着面说道:“好,等把这块儿面切成面条,香姐姐就来帮你,已经忙活的差不多了。”
  单雅看了看蒸出来的面条,果然不少,遂瞅着单香点了点头。
  如今自家的铺子由二丫、杨婶子和单娟打理,再加上杨大牛哥俩的参与,单雅是很放心的。
  毕竟杨大牛会点儿功夫,个子又大,一般没什么人敢来捣乱。
  本来杨大牛的妹妹杨秀儿也来帮着做面条的,由于大牛的娘身体没好,单雅只让她来半天,因此,下午她便留在家里照顾娘了。
  单雅忙活得差不多的时候,大丫兴冲冲地回来了。
  她见单雅跟单香在忙活着做饭,便挽起袖子要帮忙。
  单雅见了,忙笑着说道:“大姐,已经忙得差不多了,你先去屋子里休息会儿,三丫有事儿要跟你商量的。”
  她说着,便把手头忙活的事儿交给了单香,飞快地洗了手,拉着大丫就进了东屋。
  大丫见了,心里感到纳闷。
  这些儿日子,她可都瞧见了,单雅可是能干着的。
  不仅自家的铺子安排得井井有条,就是私房菜
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