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杨平奇怪,案子上的肉看着多新鲜啊,红红的。大爷看出杨平的疑惑,擦擦手解释:“这案子上当肉是卖给你们汉民的,不是不好,主要是你们买的少,划不着割那些好肉。”
杨平感谢:“大爷,这就不好意思了,我还是付钱吧。”
大爷略微一板脸:“咋地?是看不起大爷。难得遇到能说到一块儿的,这也是缘分,没事儿多来聊聊就行,以后就不送了。”这大爷也是平时没人陪着聊核桃,憋得很了。
杨平左右也没没事儿,就坐着多聊一会儿:“那行大爷我就不客气了。大爷,我叫杨平,您怎么称呼?”
“没什么贵的,我叫杨晓晓,叫我哈利姆也行。”杨大爷很豁达。
杨平哈哈笑:“大爷你还是我本家,那我以后叫您杨伯了。杨伯,我真很少见你们玩文玩的。”
杨伯摸摸胡子,得意:“是,我们玩文玩的少,但不是没有。我也是年轻的时候下苦的,老了才知道这皇家十玩这么有意思。”
“皇家十玩?”杨平也是文玩的大行家了,这皇家十玩也是第一次听说,“杨伯,你给我讲讲呗,什么是皇家十玩。”
杨伯难得遇到人听他显摆,高兴得很,拿起一把有年头的紫砂壶,对着壶嘴喝了一口茶,看得杨平脸直抽抽,这喝法太粗俗了:“杨伯,您喝得什么茶?这喝法不太讲究,明天我给您拿几个彩鲤杯来,喝茶还是要先倒在杯子里喝。”
“哦,呵呵,这也有讲究?我喝的就是春尖。”杨伯有些不好意思。
杨平眼角抽抽两下,这紫砂壶喝春尖?貌似没听过啊:“哦,也好,也好。”
杨伯舔舔嘴唇,摸摸胡子:“这皇家十玩有上五玩和下五玩,上五玩玩的是:毅力、耐心、悟性、智慧、品德。下五玩玩的是:和气、雅致、风度、乐天、知足。”
杨平奇怪:“那也和文玩没什么关系啊?”
杨伯挥挥手示意杨平不要打断他的话:“这上五玩就是核桃、葫芦、佛珠、菩提、翡翠玉石。佛珠和菩提我们是不玩的。你看核桃玩得是毅力,手捻葫芦玩的是耐心,佛珠玩的是悟性,菩提玩的是智慧,玉石玩得是品德。”
杨伯喝口茶继续:“这下五玩玩得是紫砂壶、折扇、烟斗、笼鸟、鸣虫。紫砂壶玩的是和气,和气生财嘛,折扇玩的是雅致,烟斗玩的是风度,提笼架鸟玩的是乐天,鸣虫玩的是知足。我们不抽烟,这烟斗就不能玩,剩下的都能玩。你看我门口的那对麻料子,听听叫口,“讥呼醉酒”就像再叫吃壶醉酒,多好听。这一对儿一万拿的。”
杨平说别的不行,论起文玩还有不显摆的:“嘿嘿,杨伯,您说的这皇家十玩除了笼鸟我可是都有。我自己家种的就有草里金,今年结出来几百个,只有十来个能称得上草里金。佛珠菩提自是不必说了,玉石我身上就有好几个,你看啊,我戴的这个,我给你取下来:“这叫富贵缠身,青花籽料,雕工好吧。这是一路连科和田籽料羊脂把件。对了我兜里还有一块汉代的黑漆古玉璧,人家省博的钱馆长都说这是标本。嘿嘿,怎么样,也该我显摆显摆了。”
杨伯看得眼睛冒光:“啧啧这些东西看着都好,真想要啊,但我们不戴有眼睛的东西。小伙子你有没有那种不带眼睛的和田玉给我找两块,以后你家的牛羊肉我全包了。”
“不带眼睛?那是啥?”杨平瓜了。(未完待续。。)
ps: 看书评区,有书友评论此书已死,让我自己回头看看自己都写了些什么,看不懂。真是方向有问题了,还是回归文玩的好。和群里书友沟通了一下,受益良多,谢谢大家了。
第二百六十六章 上面大来下面小
杨平不明白就请教:“杨伯,什么是不带眼睛啊?”
杨伯呵呵笑:“多简单,就是不要动物的,什么花开富贵啊,亭台楼阁啊都可以。”
杨平点点头恍然大悟:“哦,这个简单,我回去找找。”
杨伯好奇:“小杨,你还有些啥好东西,都拿出来让老汉开开眼。”
杨平笑得意:“嘿嘿,还是按您说的这皇家十玩说吧,对了您看我手机里的照片,等等啊。”这厮难得能显摆得如此尽兴,调出图片,“杨伯您看,这是我的茶具,我喜欢西施壶,倒把西施壶。这西施壶来源于西施:壶嘴是西施的樱桃小口,壶身像那什么,壶盖上的钮像那什么上的那什么,嘿嘿,不太好说哈,把手就是纤细的腰姿。这么说吧,“西施壶”原先叫西施乳,这壶的形状就像美女西施的丰乳,把壶是倒耳,采用截盖式,壶底近底处内收,后来人们觉得“西施乳”不雅,改称“倒把西施壶”。”
杨伯听得津津有味,看杨平舔嘴,就那纸杯给他倒杯水:“喝些水再讲。”
杨平喝口水润润嗓子:“杨伯,您看这几只彩鲤杯,好看吧,明个我给您送几只。烟斗您看这几张,我的都是黄花梨的,但不是纯粹意义上的烟斗。都是烟嘴,带过滤的,这支烟斗也是只有外形,其实还是烟嘴。您看这几把折扇,扇面是我自己画的,扇骨是我自己雕的,还有几把是玉竹松子圆头扇。琵琶头梅鹿扇。好看吧。嘿嘿。”
这厮喝口水得意:“说道这鸣虫,嘿嘿,您看我收藏的这些蝈蝈笼,嗯,这几张都是,您滑屏就可以了。还有鸣虫盒……”这厮就差唱:我得意的笑了。
杨伯也算捡着了,扶扶自己的白帽子,感叹:“啥叫强中自有强中手我算是见识了。你每天啥时候来,我不开店了。我家就在这后面,我专门等着你。”说着指指后面的楼。
杨平抬头看看,噎住了:“呃,这都是您家的啊?”这也太阔气了,十几层的欧式建筑,就五间门脸啊,能不能想象得出来?只有五间门脸巴掌大的地儿就敢盖十几层的高楼啊,这不会就是传说中的上面大来下面小吧。
杨伯看着嘴都合不上的杨平,也得意:“大门就在后面。你说个点儿。”
杨平从震惊中回过神:“这个……明早我送完孩子,吃完早饭就来。会不会太早?”
“你送完孩子直接来,早饭我让我那几个婆娘给你做好,油茶油饼吃茶叶蛋。”杨伯豪爽得很。
杨平咂咂嘴,注意力没在高楼上:“杨伯,您说您有几个婆娘?就是老婆吧?”
杨伯点点头:“是啊,我们可以多娶几个,也不用办证啥的。”
杨平这个羡慕啊,要不咱也入教算了。又聊了一会儿,杨平拎着牛肉接臭宝放学。
臭宝高高兴兴地上了车,杨平看儿子开心就问:“啥事儿这么开心,臭宝?”
臭宝放下书包,拿出一张大概是老师自制的小奖状:“爸,我的日记被老师评为最好的,说这算游记,而且写的很真实,图文并茂。”
“图文并茂?”杨平不明白日记怎么图文并茂的,“什么意思?”
臭宝躺在后排蹬腿笑,和他妈一个毛病:“你没回来的时候,我让我妈把咱们的照片都洗出来了,每篇日记都按日子贴了一张照片。老师想让我和你们商量一下,她想帮我改改日记,拿去出版。”
呦呵,这可是好事儿啊,这么屁大点儿就出书了?杨平伸出大拇指:“厉害,比爸爸厉害多了,这有什么可商量的,肯定得同意啊,倒贴钱也行。”
接上海兰,臭宝又把这个消息告诉妈妈,母子俩高兴得在后排腻歪。杨平呵呵笑着把车开回家。
这是大喜事儿,海兰回屋给班主任打电话细谈,杨平就钻厨房好好做几道菜庆贺。
干煸牛肉必做,韭黄炒肉,素炒菜心,鱼香茄子,太极版西湖牛肉羹。这个简单,牛肉、金针菇、豆腐、菠菜分别切沫儿,蛋清备好,牛肉末儿用凉水调开,不然爱结团。
牛肉沫儿煮开,撇掉血沫儿,肉捞出,汤留着分开两只锅。然后一只锅放入碎菠菜,一只锅蘑菇粒和豆腐粒,两边都放入煮好的牛肉松,煮开,放盐、胡椒粉调匀。勾芡,然后倒入鸡蛋清,动作清一点儿,顺着一个方向慢慢搅动成絮状,最后放香菜末和葱末,点香油。
接下来最重要,汤盆里用做锡纸排骨的锡纸隔出s形,分别倒进两种羹,抽调锡纸,再用圆勺各捞一点儿点出阴阳鱼,ok,四菜一汤齐活儿。
海兰臭宝简直对杨平的做饭手艺佩服到五体投地。海兰发愁:“我要是夏天去了沪海,天天吃我姐做的喂兔子饭怎么办啊?”
臭宝奇怪:“妈,你去大姨家干什么?”
海兰耐心解释:“妈妈夏天要去大姨那里出差,很久哦,到时候你要听你爸的话,放暑假记得来看我。”
臭宝一听海兰要走哦,高兴鼓掌:“好啊好啊。”
海兰恨得拿筷子尾戳臭宝的肚子:“没良心,和你爸一样。”
杨平嘿嘿笑:“味道怎么样?喜欢我天天给你们做。”
海兰喝口西湖牛肉羹,赞:“真好,比大酒店的好太多了,要不你们一起去沪海吧,臭宝去借读一学期。”
杨平给臭宝夹筷子干煸牛肉:“不行,太困难。魏老师说的出书你们怎么商量的?”
海兰对这个兴趣比吃饭还大,放下筷子,去屋里拿出一张纸,是刚才的电话记录:“魏老师说这个题材特别好,能反映出孩子的毅力,智慧等等吧,就是说这种游记肯定火。臭宝的日记肯定不行,要大改,咱们提供照片素材,臭宝上学的时候她会咨询着出文字资料,有不明白的地方她会给你打电话,也就是说日记是臭宝的口吻,但是执笔就是魏老师了。而且这书要趁早,赶在五一前就得投去出版社,魏老师同学在那里工作,她已经咨询过了,这种题材特别少,而且最容易火了。魏老师说版权归咱们,我坚持版权归她。你没意见吧?”
杨平摇头,嘴里都是吃的也没法说话。
海兰对杨平的合作态度满意,继续:“我是觉得版权归魏老师,这样她也能多操心点儿。哈哈,你说臭宝要是跟你出去骑行回来写游记的都能赚