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斗仙姿 作者:皇甫蓝(起点12-08-01完结)-第10章

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  “琪儿,你和谁在说话?”
  沈微行从厨房内闻声而问。
  房门未掩。丁闲瞧见沈微行正一手优雅拈着菜刀,一手执着一本食谱,一副君临天下的姿态,对住一堆切得极其均匀细致的蔬菜。
  “大小姐好刀工!”丁闲盛赞着走入去。“这藕片切得比纸还薄……笋丝更是如碎雪一般。”
  “大姐姐,莫要说琪儿不帮你。”沈琪笑嘻嘻地拈了一片萝卜来吃。“我实在不会做菜,倒是远远见着她们过来,就顺道儿带来帮手了。”
  
  倒是沈扶桑留了心。“大小姐,你切这么多蔬菜,究竟要做什么菜?”
  “我不知道。”沈微行淡定回答。
  “……不,不知道?”
  沈微行指指食谱,“我正在揣摩研习这些菜谱。”
  沈扶桑按住自己额头,“大小姐,这些菜谱随便看看便是,为何要当心法秘要那般研习?”
  “那,”沈微行颇为认真问,“加盐少许,这少许是多少?翻炒片刻,这片刻又是多久?用半碗高汤吊味,这高汤是何物?吊味又是何指?”
  
  沈扶桑与丁闲面面相觑。
  “我还未读完全本,但想要先行准备,所以把厨房里我认得的材料先切了。”沈微行认认真真解释,“备下的十只活鸡也杀了,但那些鸡毛比较复杂,弄不好便拔得四分五裂,不知道平日吃的全鸡是怎么弄的。我昨天试了一整日,才拔好三只。还有那边一池鱼,我要想一想到底怎么弄才会成为鱼汤中的样子。”
  “所以,”丁闲小声问沈琪,“前面的家宴,到底在吃什么?”
  “瓜果点心。”沈琪面无表情,“母亲说,大姐姐何时做出菜来,大家就何时开宴。”
  
  ——丁闲终于明白,秦红鸾为何要先告辞了。
  “大小姐从前没做过饭?”
  沈琪翻翻白眼,“她会烧开水,煮面,煮鸡蛋。对了,大姐姐,你会蒸饭么?”
  
  沈微行看住三人,凝固一会儿,然后摇头。
  “将米放入锅中,烧火?”
  “你猜猜要加什么?”
  “……红枣?”
  “你再猜?”
  “……水?”
  
  沈琪摊手,看住丁闲沈扶桑二人。
  丁闲叹口气,“明白了。”
  利落地挽起袖子,丁闲迅速冷静地分工,“扶桑帮忙,先烧开水汆鸡拔毛。时间紧,炖汤怕是不烂,就煮熟了白切吧。内脏留下,等会用大小姐切好的笋和蘑菇配着,炒些时件。大小姐,那边有海蜇和火腿……对,海蜇就是这玩意儿……麻烦切了,火腿切薄片蒸鱼用,海蜇切丝,这些黄瓜也切丝,等下我来凉拌,这个最快可以吃。琪小姐也不会做菜吧?可否帮忙淘米?白切鸡、炒时件、火腿蒸鱼、黄瓜海蜇,不像宴席,倒像是配粥的小菜,那就煮一大锅紫米粥,也能像点样子。琪小姐,外间共多少人吃饭?”
  沈琪忙答,“二娘三娘一桌,四娘五娘一桌,八房两位一桌,还有月姐姐晴姐姐,一共四桌人口。加上花营的几位,备上七八份菜足够了。”
  “那好,就杀八条鱼。”丁闲豪气干云地劈手将菜刀从沈微行手里夺了过来。“大小姐你用旁边那把剔骨刀,你手里这把用来刮鱼鳞最好。”
  
  一时间,丁闲赫然成了厨房中的皇帝。
  众人都只得乖乖听她调度。
  沈微行完全不懂如何做菜,但功底深厚,切菜速度叫人叹为观止。沈扶桑做菜思路与丁闲一拍即合,是绝好的帮手。厨房里各色物料俱全,要什么沈琪都能帮着找到。三人配合之下,倒也做得极快。
  不过小半刻功夫,沈琪便喜滋滋嗅着一盘一盘精致喷香的小菜,“我去招呼人来传菜。”
  “等等啊。”沈扶桑抓住她,“公主命大小姐制菜,这菜却是我们做的,要紧么?”
  “若无母亲默许,璇玑殿日夜有人戍卫的,你以为我是怎么把你们带进这里?”沈琪神采飞扬,“——你以为她们坐在外面饿着不难受么?”
  
  沈琪欢快地跑出去。
  沈微行照丁闲的吩咐,将萝卜切花,切一朵,递给丁闲一朵。
  丁闲将花摆在白切鸡盘子的周围,“大小姐,璇玑殿看来对我们颇为友善?”
  沈微行淡笑无语。
  沈扶桑看了她姑嫂二人一眼,代替沈微行向丁闲解释。“璇玑公主懒得算计太深,但是她不出手便罢,真要出手,却是要人命的狠毒。大小姐才六岁的时候,不小心冲撞了她一下,什么事都没有的,她就能带人冲进紫微阁,抓了大小姐,直接扔进了结着冰的蝶湖里面,几乎没被冻死。”
  “六岁……那时候,夫人就已经……?”
  “夫人是前一年六月里昏睡的;当年十月,皇上便赐了公主回来。这事儿出在第二年的正月里。当时我就在跟前,吓得高声哭,后来整整半年都嗓子疼,说不出话来。”
  “那时候她有着身孕,难免情绪激烈些。”沈微行做了个噤声的姿势,“传菜的人来了。先把什么菜给她们?”
  “先是海蜇,然后鸡,再时件,最后上鱼,同时给粥。”
  沈微行叹口气,“丁闲,我将拜你为师。”
  “我算什么?凝小姐做菜才——”丁闲脱口而出,急忙收声。
  “凝儿的母亲也很会做菜。”沈微行若无其事地接口。
  沈扶桑赶紧圆场,“好了好了,人来了,闲姑娘,我们俩还是略隐蔽些。”
  
  简单的小菜传毕。
  趁着前面宴席上的人不致饿死,丁闲开始教导沈微行,如何蒸糯米塞入莲藕的孔眼之中,蒸熟后切为点心。
  沈微行恍然大悟,“弟弟很爱吃这个。原来竟不是先切开,再一团团塞入糯米的?”
  丁闲忍住笑板起脸道,“大小姐天机聪颖,三年之内,必定可以得我真传,做出像样食物的。”
  
  正活泼调笑着,却见沈微行忽然不理会丁闲,站了起来。
  沈扶桑凝神细查,半日才哎呀一声。
  “你们先到后面去。”沈微行低声道。
  “怎么了?”丁闲不解。
  “沈府最想要大小姐命的人来了。”沈扶桑拉着丁闲,本想出门,却又不及,便掩入了后面的柴堆。
  对以查观之术为入门基础的沈门弟子而言,这种掩藏,不过是表示“我不愿惹你”的意愿,算不上隐藏。
  丁闲从柴堆中漏出眼睛,看住外面情况。
  
  “我在想,大小姐什么时候有这样的手艺了。”
  姿容绝美的女子,孤身迤逦而来。
  丁闲心中微微一跳。
  正是那日存诫堂前,所有人中姿色最为出众的那名女子。
  此刻近观,更是眉目如画,雪肤如玉,语声娇柔,仪态万千,丁闲身为女子,都觉怜惜爱慕,比起那日堂前,又再娇妍了几分。
  
  但令丁闲震撼的却是:沈微行竟对着这名女子跪拜了下去。
  




☆、(12)美人如月

  
  “贵妃安好?”
  “大小姐正房嫡出,妹妹怎好受这种大礼。快起来罢。”
  两人一个贵妃,一个大小姐,客气冷漠,哪里看得出来半点同宗姐妹的模样?
  
  那边沈扶桑暗以传音之术,聚集声线在丁闲耳边:
  “这是三房凤阁夫人的长女沈阁月,比大小姐与大少爷只晚出生了一日。她已被皇上选为贵妃,赐了诏书,只待满二十岁后,便会入宫成礼。”
  丁闲传音之术不佳,满腹疑问,苦自按捺。
  
  沈微行起身,言行十分谨慎。“贵妃何移玉足,前来此地?”
  “吃了粥菜,觉得暖胃舒服,所以来看看大小姐何时学会了如此精妙的手艺。”
  沈微行沉吟片刻,“是有人从旁指教。”
  “我已听说了,大少爷得了一名美妾。不知可否出来相见?”沈阁月笑意吟吟,更显明艳。
  
  “小闲,扶桑。”沈微行回头。
  丁闲拨开柴堆,走出来。
  ——周身完全感觉不到威胁和攻击性的美人。
  却是沈微行在沈府生存的最大敌手,与威胁?
  
  “妾身见过月小姐。”丁闲下拜。
  沈微行扬手一个巴掌打在丁闲面上。
  劲风掠面,擦得人生疼。但落下时却生生收力,只是轻而清脆而已。
  丁闲未料到沈微行会动手,惊愕得眸中顿时盈泪。
  “贵妃名讳,怎可直呼?”沈微行沉声纠正丁闲的称呼。
  丁闲语声微颤,“是……望贵妃饶恕臣妾不知之罪。”
  
  沈阁月幽幽叹气,“大少爷的侍妾,大小姐该当待之以礼,怎么如此粗鲁。”
  沈微行垂首,“圆房之前,微止暂将丁闲交我管束。”
  “那,我尚未入宫成礼,在这家中,也要暂时受大小姐管束咯?”沈阁月忽然俏面含霜。
  沈微行在她面前跪下,“并无此意,贵妃息怒。”
  “很好。”沈阁月转瞬又笑颜如花起来,“未成礼也是好的,至少在家里住着,有机会尝到大小姐的手艺。”
  
  她踱了两步,见到台上的莲藕。
  “父亲嘱咐,入宫前要养好身体。这莲藕不错……大小姐不如为我炖一盅莲藕猪骨汤喝,可好?”
  沈微行看了一眼那莲藕。
  莲藕排骨汤,听起来只需将两者扔入一个锅中,加水点火烧即可。
  
  “今夜食粥,”沈微行答道,“再喝汤怕会水肿。”
  “那大小姐的意思是,不做咯?”沈阁月眯起美丽的眼睛。
  “我做甜的给你吃吧。”沈微行直视她眼眸,柔声道,“你幼时最爱吃甜的。糯米藕,可好?”
  
  沈阁月嗤笑出声。“你能做糯米藕?”
  “贵妃可在此坐等。扶桑,去院子里设座,开着门。”
  沈微行又看了一眼丁闲。
  丁闲被那一巴掌震木,仍在发呆。
  沈微行示意扶桑拽起丁闲出去。
  
  厨房中甜甜的香气慢慢散开。
  沈微行蒸熟了一节糯米藕。然后开始切藕,刀工唰唰唰地,十分好看。
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