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崇夫人看了一眼那个汤罐子,冷冷地叫过了一边站立的丫鬟,吩咐她拿走这汤给那些下人去喝,她可没什么胃口喝汤。
丫鬟应了,走过来将汤端走了,楚乔伫立在当场,良久才开口说。
“夫人,汤已送到,话也听了,若没其他的事情,春香告退了。”
“我说的话也是为了你好,你自己好好寻思寻思,和蒙古公主相比,你到底多了什么,若奚墨对蒙古公主一见钟情,你又剩下了什么?我劝你,还是想着怎么在宫里好好混着,攒几个钱,将来找个好人家嫁了。”
崇夫人收了目光,绿柳挑帘子进来了,手里还拿着一个小包裹。
“这是账房支的二百两银子。”
“给了她,让她走。”崇夫人转过身去,不再看楚乔了。
绿柳走上来,将小包裹递给了楚乔,让楚乔拿着,说是夫人给的打赏。
“不必了,春香在宫里有月俸,够花了。”
楚乔没有接那二百两银子,而是转过身,挑开帘子出去了,帘子放下的时候,她还能听见绿柳“咦”了一声,问“怎么还不要打赏?”
“卑贱的命,还生了一身的傲骨头。”崇夫人不悦地说了一句,里面再没有声音了。
楚乔咬着唇瓣,挺着脊背走了出来,站在白玉青石的小桥上,憋在胸口的一口气才喘了出来。
许是晚了,风有些冷硬,她拉了拉衣襟,飞快地走出了崇家的大门。
门外小轿子还停在那里,侍卫和宫女立在轿子的两边,一名宫女见楚乔出来了,便将轿帘子拉了起来。
楚乔左右看了两眼,没发现崇奚墨的影子,紧绷着的心才放松了下来,她走上前去,抬脚刚上了轿子,还不等坐下,手腕却被人牢牢地抓住了。
“我有话跟你说。”耳边传来了一个男人低沉的嗓音。
楚乔一声惊呼,扭头看去,发现崇奚墨不知何时出现在了身后。
“崇,崇大人,天晚了,春香回宫还有急事。”楚乔收了一下手腕,却又被崇奚墨用力拉了过去,险些从轿子里跌落出去。
“我不会占用你太长时间。”崇奚墨阴郁的眸子看着楚乔。
楚乔倍感尴尬,侍卫和宫女都站在这里,她这样和崇奚墨拉拉扯扯,传出去不定又出了什么流言,既然他有话要说,自己听着便是。
“春香下来听大人的教诲。”楚乔抬脚下了轿子,站在了崇奚墨的身边,手腕慢慢收回,崇奚墨也没再坚持,将他放开了。
“崇大人,有话请说。”楚乔移开了目光,一副恭敬的样子。
崇奚墨深邃的眸子看着楚乔,闷声地说了一句。
“你跟我来!”
说完,他向崇府里大步走去。
楚乔望着崇奚墨的背影,有些犹豫了,她现在跟着进去,他会对她说什么?无论什么话,都是楚乔无法接受的,一个顶着假身份的女人,最后远离了这些是是非非,何况崇夫人已经提醒过她了,崇奚墨要娶的是蒙古公主。
崇奚墨走了几步之后,停了下来,他转过身懊恼的目光看向了楚乔,她还站在那里,没有移动一步,垂眸静立着。
“有什么话,大人在这里说吧。”
“李春香!”
崇奚墨好像有些怒了,他大步走回来,就要抓住她的手臂时,不远处传来了雪凝公主娇嫩的喊声。
“奚墨哥!”
崇奚墨和楚乔同时扭头看去,雪凝公主带着侍卫和宫女,向这边急匆匆走来。
几乎是下意识的动作,楚乔后退了一步,拉开了她和崇奚墨之间的距离,而此时,雪凝公主已经跑了过来,发现了楚乔之后,脸上的笑容立刻凝结了。
“你怎么在这里?”
“春香奉命前来给夫人送汤膳。”楚乔回答着。
“送汤膳?真的?”雪凝公主一副不相信的样子。
楚乔忙拿出了腰牌,解释着:“平公公的命令,不然春香也出不了宫。”
“原来是这样,送完了就回去吧。”雪凝公主白了楚乔一眼,又转眸看向了崇奚墨,脸上的笑容又洋溢了起来,似乎李春香的出现只是影响了她片刻的心情而已。
“奚墨哥,我耽搁了点时间,不然早就来了。”
雪凝公主的眼里都是倾慕,说话间,脸也红了,她拿出了成衣铺子里买来的衣服,说这是整个京城里最好的织工织出来的,布料如何的细密,手工如何的精巧,最配崇奚墨了,她跳了足足有一个时辰呢。
听着雪凝公主的这些,她悄然退后,上了轿子,叫轿夫起轿。
这次崇奚墨没有走上来阻止她,任由她离开了崇府的大门,轿子已经走出了很远,她回头看时,崇奚墨高大的身影还站在漆红的大门前,雪凝公主仍旧喋喋不休的讲着。
放下了帘子,楚乔闭上了眼睛,虽然她无法接受崇奚墨的好意,可他多次帮她,对她的那些恩惠,她会铭记在心,但愿蒙古公主是个贤良淑德的女子,能配得上崇奚墨这样的翩翩君子。
到了皇宫的侧门,楚乔下了轿子,侍卫和宫女就离开了,她独自一人走到清寥的石板路上,天色已经渐黑了,想着回到住处还得面对潋云的虚情假意,楚乔转了方向,直接去了老御厨的住处。
轻轻地敲了几下门,里面传来了噗通一声,好像什么东西倒下去了。
“奴才该死,奴才走路不长眼睛……”里面传来了老御厨的疯言疯语,这家伙一听到有人来,就又开始装疯了。
“是我,春香。”楚乔说了一句。
这么一句话之后,里面没动静了,接着门开了,老御厨的那张脸露了出来。
第158章:蒙古烤全羊
更新时间:2013…12…13 11:17:03 本章字数:3654
老御厨见是楚乔,二话没说,直接将她拉了进去,接着房门嘭的一声关上了。睍莼璩踢
“你怎么才来?”老御厨直接数落了楚乔一句。
“你以为我像你这么闲着?”楚乔在手上哈了几口气,发现房间里准备了很多的东西,还有一块羊肉,满房子里都是香料和膳味儿。
“你在搞什?哪里偷的羊肉?”
楚乔皱起了眉头,用怀疑的眼光看着这个老头儿,他虽然不是疯子,却年岁大了,腿脚看起来也没那么利落,怎么到御膳房拿到这些东西的?
莫不是上次受伤,也是出去偷东西,被人砍了一刀?奇怪,他怎么没被人抓住,却逃了回来?
“这个你就别管了,来,我教你做蒙古烤全羊,虽然不是一只羊,我们也可以想象一下,嘿嘿。”
老御厨眯着眼睛,笑了起来,那笑还真是邪恶。
“你的消息真灵通,竟然知道我们这些人要做烤全羊?”楚乔更加诧异了,感觉这老御厨应该不是整日闷在这个房子里的,好像他无处不在,无所不知,还是大块头经常来给他带些膳房的消息?
“做蒙古烤全羊,你想脱颖而出,还差很多的火候,让我先给你上一课,救救急。”
“啪!”老御厨将羊肉扔在了案子上。
楚乔立刻跳开了,瞪圆了一双眼睛,这肉一股膻气直逼过来,这应该不是蒙古草原的羊。
老御厨瞥了楚乔一眼。
“做御厨最高的境界,就是将没有味道的原材料,做出地道的味道来,这是一只普通的草羊的肉,可我们要让它和草原里的肥羊一个味道,来,帮忙!”
“哦!”
楚乔走了上来,帮忙清洗羊肉,这生肉的味道还真不好闻,让她几次都差点呕了出来。
老御厨又嘿嘿地笑了一声。
“正宗的蒙古老全羊,要选择肥美的草原的小羯羊,把肚子掏个洞,放血杀之,让流出的血凝结于腹腔,再去除没脏,剥皮打理干净,整个羊身要用香料汤汁浸泡,再在肚子里放入蒙古人秘制的香料包,然后上火烤,说起来不难,想做好,却难上又难。”
“香料?”
楚乔听说过汤汁和香料包,却不知道那个香料汤汁和包里放的都是什么。
“这个香料的水,和香料包,还有火候,才是重点。”
老御厨指了指台面,楚乔惊愕地发现,上面摆着很多的香料,如不是她之前见过,还真的还要蒙头了,几乎应有尽有,他早哪里弄来的,就算御膳房也得慢慢找啊。
“说说,都是什么香料?”老御厨问了一句,说若不认识香料,就是个大麻烦,若鼻子不好用,就更麻烦了
楚乔站在香料之前,看着样子,闻着味道,一个个地念着名字。
“香芹,花椒,安息茴香,桂皮,八角,香叶,姜黄,荷叶,香薷,阿魏,野生玫瑰……”念到这里,老御厨的脸渐渐变了,目光疑惑地看着楚乔。
“你怎么认识所有香料?”
“进宫之前,见过一些,一些是在书里看过,胡乱猜测。”楚乔忙停了下来。
“没有人认识香薷,阿魏,这是极少见,也极少用的香料,除非……”
老御厨上下打量着楚乔,楚乔尴尬地笑了一下。
“我有位亲戚是做香料生意的。”楚乔又急切地解释了一句,然后避开了老御厨疑惑的目光。
“那还真巧。”
老御厨收了目光,表情没之前那么轻松了。
“既然你这么聪明,也不用我手把手地教授你了,香料汤汁要泡制大约两个时辰,之后滤过,从羊腿内侧的刀口处,灌入羊腔内,然后将整个羊扔在汤汁里,浸泡三到四个时辰,之后才能在腹腔里塞入香料包,至于香料包,你如何选择,你要好好琢磨,鼻子这个时候,可不是用来闲着的。”
“没有什么规律和配方吗?”楚乔追问了一句。
“用死的规律和配方,你也不过是个会模仿的白痴厨子,最早研究烤全羊的,可没什么规律和配方,都是靠闻和嘴巴,我想……你不需要。”
老御厨说得话,让楚乔很是迷糊,她又看了一眼那些香料,立刻顿悟了什么,老御厨已经将所需的香料都一一列出来了,接下来,就看她对香料和味道的掌控了。
“本以为你笨得需要我一点点教授