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张大栓点点头，感慨地说道：“刘胖子是吃了不少苦。
好在咱穷人的娃儿天照应，跟喂小猪似的，拉拉扯扯都长大了，还都结实，没病没灾的。”
郑长河叹口气道：“饿一顿两顿都没事，要是生一场病·那可是要人命了。谁家也经不起这样折腾。”他显然是想起那年摔了腿的情形，如今想想还后怕：要是站不起来，那他们娘仨可就要吃大苦头了。
说笑了一会，就听厨房里叫吃饭，两人遂收拾了一番·一起进屋。
菊花尚不知道爹娘已经把自己的亲事议过一遍了，还在参观张家新宅院。
转了一圈就听见外边叫吃饭了，于是个个都喜笑颜开地出来帮忙端菜、摆碗筷，为的是早些尝尝鹿肉。
不知是不是心里作用——物以稀为贵嘛——菊花觉得张婶子的红烧鹿肉十分好吃。她瞧着砂锅里炖着热气腾腾的鹿肉，夹着青蒜的香味和萝卜的味道，刺激的胃口大开，很是吃了不少肉，也不管晚上能不能消化得了。
何氏十分的高兴·不住地帮菊花搛菜；杨氏更加高兴——吃的多才好哩·吃的多就能长得跟刘小妹一样圆润。
菊花并不知道她俩都抱着把自己喂胖的目的·只顾放开肚皮吃一饱，看得张槐也开心地笑了，觉得今晚的饭菜果然很香。
张大栓和郑长河一边喝酒，一边笑道：“槐子，明早就把这肉送给舅舅们——我都装好了。这肉要新鲜的吃才好，放久了不好哩。”
张槐忙点头答应。
何氏笑道：“给三哥和刘家的，晚上就送去吧，也省得明儿再费事。”
张大栓抿了口酒点头道：“我一会就去送。”
一顿饭吃完，外面已经是月上中天了·清冷的月光洒在带银霜的草地上，一片惨白。青木提着鹿肉，一家人吃得饱饱的、浑身热乎乎地从张家出来，被深秋的凉意侵袭，不由得打了个冷战。
杨氏忙问菊花道：“冷不？”
菊花笑道：“还好，吃了一肚子肉，总能管些事哩！”
郑长河听了呵呵地笑起来，对菊花道：“咱明儿也烧些。你张叔把了不少鹿肉哩，要趁新鲜吃才好。”
杨氏点点头道：“这是稀罕物儿·张叔送了，你喜欢吃就多烧些解解馋。”
菊花道：“怕是吃不完哩，得腌一块，正好割稻吃。”
说到割稻，郑长河就高兴了，忙对青木说，要把镰刀都拿出来磨一磨，打稻机也要仔细地查看一番，稻箩也要检查——瞧瞧有没有破了要补的地方，一路唠叨着进了院子。
于是，一家人又在灯下闲话了一回，一面消食，一面说些割稻的事。菊花跟杨氏在做针线，青木和郑长河就仔细地检查修补稻箩，免得正忙的时候，这些家什出纰漏叫人抓瞎。
没过两天，就开始割晚稻了。以往这个时候大伙都是在家开始一年的休息，今年却还要再忙碌好些天。
等把晚稻收进了仓，全家人尽管累得半死，却都笑得合不拢嘴——这可是今年田里多出来的收成。有了这么些稻谷在家，那心里是无比的踏实和安定，先前一切劳苦都得到了回报。
菊花望着爹那张笑容灿烂的脸庞，不知如何开口。
她知道，打稻机的图纸卖了两千两银子，郑长河心里是敬畏的，但却没啥体会和感受；可是，这多种一季晚稻收回来的稻谷，却令他欣喜若狂，真心实意地觉得这是自己劳动所得，那兴奋的心情跟得了两千两银子是无法相比的——要真实确切的多。
可是菊花虽然也享受生活的过程，但她也注重结果。
她觉得要是家里粮食不够吃，拼着不买，也要多种一季晚稻，她是能接受的；可是如今家里的粮食很明显是吃不完的了，要拖去卖钱，那她就觉得不划算了——种稻子卖钱跟喂猪卖钱、种菜卖钱、甚至养鱼卖钱相比，她觉得这种稻子实在是太累了，或者说太赶时间了。长久的这么下去肯定不成，要么招长工，自家当大地主；要么就少种几亩田，保证家里有够吃和结余的粮食就行，挣银子还是要靠其他的途径。
第二百四十三章 建作坊
菊花把自己的想法跟爹娘和哥哥说了，强调道：“主要是怕爹娘累不下来。要是往后都跟今年这样忙的话，爹娘是撑不下去的。还不如只种一季稻子，或者晚稻只种两三亩，肯定不能跟今年这样——全部的田都种两季。”
青木点点头道：“明年是不能这么种了——我都觉得累哩，爹娘年纪大了，怕是一直在强撑着吧？菊花说的对，晚稻种两三亩，夏粮的收成加上两三亩晚稻，这粮食就足够了。就有多的也不能卖—一家里存些粮食心里安定一些。”
他也是往常粮食不够吃闹怕了，玉米面偶尔吃还是不错的，顿顿吃实在是寡味的很。
菊花赞同地说道：“是该存粮。咱把地窖挖大些，粮食放些到地窖里，就能存得久些。爹，就算是这样安排，你一年到头也是不得闲哩。冬天要种白菜和红萝卜，这猪也是越喂越多；村里建了作坊，哥哥的事情也多了；我跟娘肯定也是要忙的，种菜，养鱼，喂鸡鸭，打理果树，更不要说春天的时候，要种黄豆、玉米和山芋这些东西了。”
郑长河跟杨氏对视一眼，笑道：“你俩是心疼爹，爹还不晓得么。这么忙也是不好——把身子累垮了，挣再多的钱也没用哩。明年就少种些晚稻。本该早稻也少种些，可是过两年，你嫂子就要进门了，她是个能干的，咱家肯定能轻省不少。再说，不是有打稻机了么那东西打稻子可是快的很。”
杨氏也长出一口气道：“不服老是不成的，咱还是多种些杂粮，多喂两头猪是正经。喂猪虽然麻烦，可是不用跟抢命似的忙。还有，那野菊花、白菜春天山上的野笋、蘑菇，不都能卖钱么，干嘛非得盯着种稻子？”
菊花见她娘头脑转得很快，并不排斥这些“副业”，十分的高兴，对她道：“娘，你放心，过几年咱下塘集要是红火了这些东西肯定都好卖的很。到时候咱的铺子也能收租金哩。稻子也不是说不种可是田多了，全部都种两季的话，要花大力气攒肥料才成，不然把田折腾荒了，还去了多的哩。”
青木点头道：“要是家里还跟往常似的只有几亩水田，我肯定全部都种两季。田少，肥料也容易攒些。如今十几亩水田，都等着下肥养，实在是让人顾不过来——地里也要上肥哩。再说人也累的很。”
杨氏笑道：“地要安排好，人也要安排好，人累坏了要花钱瞧病，地种过了头也是要荒的。要说咱也要改改，不能老是跟往常似的只晓得种田。”
一家人商议过了，就定下明年的晚稻只种几亩，其他的田还是让它修养。
菊花不禁感慨——这世上从来就没有捣巧的事情，就算是在她前世，有这样那样的肥料也是不成。那些肥料总比不上有机肥货真价实，所以，催出来的东西就少了些天地精华。
万物循环轮转，自有定律！
村里的作坊建起来了，秋冬的休闲就变成了忙碌。
不过，这么带着希望地过日子，心情也特别的好，日子也溜得特别快。不知不觉间，寒风越发的凌冽起来，即便是大晴天，吹在脸上，那干冷的感觉也是让人喘不过气来，鼻尖冻得红红的，嘴里不停地哈出白气。
对于作坊，菊花并没有指手画脚。
该跟青木说的，她都在平常不经意地提出来和他讨论过，其他的便任由他自己发挥了。青木也没有让她失望，跟槐子一起整理了一套完整的规划和制度，在李耕田的协助下，建起了两间作坊。
她并不认为自己搬出前世公司的那一套会管用。任何好的管理方法，都会有其适用的大环境和具体的目标。因人而异，因时而异，囡地制宜，方能做到最合适。
清南村虽小，却也是形形色色的人都有，人们的观念和行事的方式也容不得她卖弄自己的那点学识。初始的时候，乡村人用自己独特的处事手段来管理这作坊，等到形成了一定的规模，那些管理措施也会不断改进、日趋完善，这样从实践中摸索出来的管理模式，才是最适合
不过，有样新东西是不折不扣地被青木采纳了，那就是股份制。
全村的住户在作坊里都有一份子，年终参与分红。
股份的多少是按人口来计算的，人口多的多些股份，人口少的少些股份；当然，筹建的时候，本金也是按人口来交纳的，那些人口多的就必须要多交了，这部分钱用来建造作坊，购买用具。
再就是参与管理人，和在作坊上工的人，都是根据各人的具体特长由村长指定，并没有搞均摊。要是你家人没出息，那就只能等年终分红了，连个打杂的活也未必能捞到；相反，有些特长的，如狗蛋的奶奶，就算她一把年纪了，也会请她到酱菜作坊指点。
菊花听青木说了作坊的各种安排，觉得李耕田对这作坊是用了心的，也把青木和张槐的话听进去了，也就是说，菊花的一部分建议通过两人被采纳了。
像青木和张槐被安排管理香肠作坊；李长明和赵三被安排管理酱菜作坊；赵大嘴、刘二顺、黄小墩、李长云等人都参与管理，各人或管一项，或管一摊；甚至孙铁柱和李长亮因为相貌魁伟，被指定带了些男娃轮流在作坊值夜，相当于保安了。
平日里种田耕地不觉得，真要当起事来，那些青年、少年个个都有些主意和见解，并不十分逊色。人才，是要挖掘和培养的！
余者在李耕田的带领下管理村里的事物，那些橡子树、野菊花、鱼塘、竹林都安排了人管理，李长星和刘三顺自然是干老本行了。
作坊干活的人大多是媳妇们和老婆婆，像菊花、金香和刘小妹等女娃儿则没有进去，一来不方便，二来家里也是离不开的，不过是充当技术指导，