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位专门以采摘蘑菇为营生的蒋先生,他常年在深山中穿梭,每年采摘的蘑菇基本都供应给了皇家,流落到外面的更加少之又少,人家把那门手艺看得不要太紧哦。
拿起一片木耳在手里,软软弱弱的,还有点湿滑感,至于能否可食,那就另当别论了。
“丫头。”放下手中的那片木耳,“这野蘑菇我曾经吃过,也见过,但是他们都是带毒的,很容易会出人命,你看……”
听着掌柜的模糊语气,风嫣然就明白究竟是因为什么,她一早就做好了心理准备,因此一点也不觉得意外,“掌柜的顾虑也不无道理,但是掌柜的可以放心,我能够保证这些蘑菇没毒,而且我也可以先试吃,让掌柜的做个见证。”
既然这小丫头能先做出菜品试吃,就给她一次机会好啦,与他而言也没有什么损失,而且他也非常的再想尝尝当初的味道,至今想来还能让他念念不忘,流连忘返。因为产量的问题,能吃到已经是很奢侈了。
“丫头,此话当真。”马掌柜激动的站了起来。
风嫣然真的是无语了,有那么夸张嘛,不就一道吃食嘛,还真是少见多怪。想归想,她是不会表现在脸上的,“当然是真的,蘑菇的做法可多了。这个黑黑的野味也不差,它的营养价值比蘑菇还要高呢。”
马掌柜的听她说的头头是道,他的兴趣真真的被吊了起来,在泉水镇,表面看上去是被福满楼给垄断了,内里也就他最清楚不过了,相比于京城的总店,他每年的盈利还是相差很多的,虽然跟京城不可同日而语,但也不能落得太后。
当知道这两种菜这丫头都认识,而且还能分辨有毒和没毒,能不让他激动吗,这样就可以带动酒楼的生意,而且还能贡献给主子,简直是两全其美。
“行,丫头,我就给你这个机会,希望你能好好把握。”
“多谢掌柜的,我做几道菜,等尝过后再说,您看如何?”
马如航二话不说就答应了,“这感情好啊,丫头,随我来。”
现在离着中午饭还有一段时间,厨房里也还没有开始忙开,只是几个厨子指挥着自家徒弟干活。
“老钱,小丫头用一下厨房。你们先出去一下。”
想来此人应该就是福满楼的主厨了,风嫣然不着痕迹的扫了那个中年男子一眼,就收回自己的视线。
“风嫣然多有叨扰,还请见谅。”
两位大厨互看了一眼,转身就出去了,他们都是掌勺的,知道手艺和菜谱对于厨子来说就是命根子,所以对于掌柜的话没有任何的不满。虽然觉得奇怪的,但也不会胡乱的开口。
“丫头,厨房就交给你了。我去外面候着你的菜品了。”
“掌柜的请放心,一定不会让你失望的。”
待马掌柜出去后,厨房里就剩风嫣然一人,那些学徒看到自己的师傅都出去了,那还会留在厨房,早就走的没影了。
风嫣然先把蘑菇和木耳分别清洗了三四遍,直到没有沙土为止,东西准备好了,她的动作非常快,用了一点点的时间就做好了三道菜,抬头看了一圈,发现门口有个伙计,立马招呼他过来,让他把这三道菜端去一楼的大堂。
大堂临近窗口的位置,马掌柜正一边悠闲的喝着茶,一边看着账本。
“马掌柜,让您久等了。”风嫣然对马掌柜道。
马如航在伙计刚出来的时候就闻到了一股香味,顿时让他感觉饥肠辘辘,但是他还是不敢试吃。就等风嫣然了。
风嫣然上前拿起筷子,夹了木耳放进嘴里,嚼烂后咽了下去。大概过了一盏茶的时间,风嫣然没有任何的不是,马掌柜的才敢动筷。
“丫头,好手艺啊,就冲着这三道菜,就可以超越我们的大厨了,不知这三道菜的菜名是?”
风嫣然谦虚一笑,依次报出了菜名,“这道菜是泡椒木耳,有点微辣,这道是木耳香菇肉片,最后一道是木耳羹,即可补血亦可清肠胃。”
马如航刚开始是非常的不看好这黑漆漆的木耳的,不过尝过之后才觉得,自己的见识太鄙陋了,华而不实。
“丫头,这两个野味我们福满楼都要了,至于价钱,每样每斤都给你一百文,不知丫头意下如何?”
“既然马掌柜这么的干脆,我也不矫情,那就这样吧。”她的人生不是靠蘑菇和木耳来维持的。只是现阶段而已。以后她会建大棚,那时多的是各式的蔬菜。
“掌柜的,你也知道,木耳和蘑菇都是有毒的,要是接受其他人供给你的蘑菇和木耳,要是出了事,我可担不起这责任,毕竟山林是无主的。”
原本马掌柜还想着收购别人的木耳,还好这丫头提醒了,要是真闹出了人命,麻烦肯定会接踵而来,也会让酒楼的信誉降低,从而影响经营。
“丫头,多谢你的提醒。”
“掌柜的客气。”
另外一边,伙计也过好了称,收好银钱,告别掌柜的。
银钱有了,家里缺的东西都可以置办起来,油盐酱醋,米面,棉被。要是没有没被,他们姐弟二人这冬天就别过了,肯定会被冻成冰棍。
第十一章()
风嫣然一出福满楼,就来到了米铺,自从离开那个家后,姐弟二人就再没有吃过米面了,今天无论如何她都要买,再说她还有一个超级外挂,拿不动没关系,直接收进空间中。
到米铺,她买了二十十斤白米和二十斤的白面,还买了一些油盐酱醋,等到没人的地方偷偷的放进了空间。
“小二,这些布料怎么卖?”风嫣然摸着棉布问道。
小二看到她身上穿的破破烂烂的,根本就瞧不起她:“一边去,这些都是上好的布料,弄脏了你赔得起吗?”
“怎么说话的,有你这样做生意的吗?”风嫣然最讨厌这种狗眼看人低的东西,语气也变得严厉起来。
小二被她看的有点心虚,没想到这小丫头的眼神会这么犀利。难道真是他看走眼了?还没等他想太多,就传来一个声音。
“怎么了?”里屋出来一个中年人问道。
“你们家开店是要看人卖东西的吗?”风嫣然讥讽的看着店小二,问的却是中年人,她也看出来了,这个中年人才是当家做主的人。
“三子,怎么说话的?”中年人将小二训斥了一遍,“对不起,姑娘想买些什么?我给你介绍。”
基于他的态度良好,风嫣然也就没再为难。
“我家里就姐弟二人,想做几身衣裳,请问大叔,用什么样的布料比较适合?”对于古代的布料她还真是一概不知,还不如让他介绍。
“像这种上好的棉布要三十文,而边上的粗布则二十文,再有就是绸缎了,价格就偏高了。不过我倒是可以建议姑娘买这种棉布用。比较划算。”
掌柜微笑着说。
风嫣然知道他说的是实话,农人需要干活,不可能穿绸缎,而她和弟弟现在也不能堂而皇之的穿绸缎,这明晃晃被人嫉妒的举动她才不干呢。
“这些鞋子怎么卖?”她看到货架上有鞋子。
“像小姑娘的要便宜点二十文,你弟弟多大?”
“我弟弟才三岁。”
“那价格和你的一样。”
“那棉被呢?”
“好的冬天用就要贵点,最低价给你一百五十文,姑娘要几床。”
“我要两床。再给我那四双鞋子各半,再拿两匹棉布两匹粗布。现就这些好了。”
该买的都买好了,不对,还差一样,那是小墨最想吃的——肉。
“这些肉怎么卖?”风嫣然指着五花肉问道。
“肥肉二十二文一斤,瘦肉十八文一斤。”卖肉的大汉回答。
“拿这些骨头和猪下水呢?”指着案板上油晃晃的下水问道。
“这样吧,要是你买的多,我就白送你了。”反正这下水等会也是被扔掉的。
“那行,肥瘦各给我来五斤。”风嫣然笑眯眯的说。
于是那些猪下水也到手了。这猪下水处理得当,也是不错的,好得也是肉不是。
多买点放在空间也不会坏掉,想吃了再拿出来,简单方便。
回到风家村,就看到家家户户都升起了炊烟,午饭的时间就快到了。从村中的小路到自家的茅草屋会经过林婶家,站在林家的篱笆外,“林婶,小墨在你家吗?”虽然早晨出门时有对小墨说过,让他去林婶家,就不知小墨有没有去,假如去了,现在顺便把他接回家,要是没去,也没事,在镇上买的一些糕点可以直接给林婶了。
“然然回来了,小墨已经回去了,他说要去家里等你。”林婶从屋中走出来说到。小墨这孩子也是个懂事的。
“麻烦您了,林婶,这是我买的一些糕点,给你们尝尝。”说着就把手中的一个小油包递给林婶。
“你拿回去给小墨吃,我们家不用了。”这丫头,就惦记着这点小事。糕点对于农人来说是很精贵的吃食了。哪家不是藏着掖着,哪像她这样随便给人的。
“没事,今天的野味卖的还不错,就买了些,多也没有,尝尝还是可以的。您就别推辞了。”
“好好好,林婶收着。快回去吧,别让小墨等急了。”她也不好再推拒了。
“诶,那我先回去了。”
第十二章()
远远就看到风墨然,不过一个上午的时间,她却觉得过了好久。有人等的感觉真好,不再是一个人孤孤单单的,没有尝到这种亲情的滋味,是不会理解这种感觉的。好想一直这样下去。
“小墨,姐姐回来了。”
其实早在风嫣然快走近时,风默然就看到了,只是在看到自家姐姐手上拿着的那些东西,一时没有反应过来,他觉的是不是自己眼花了,不然怎么会看到姐姐背着棉被,太不可思议了。姐姐真的把那些野味都卖了,姐姐太厉害了。以后他要帮着姐姐一起去采,之后拿到镇上