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该送礼的都送了,有些要等到年后才送,因此整个人空闲了下来。没事做的时候,风嫣然就会想着法的找事做。这不,没事就带着春风她们几个丫头,聚集在厨房里,变着花样的做各种吃食,真真是让整个风家的人看的眼花缭乱,更是佩服的五体投地,深深觉得当初小姐买下他们,来到这里干活,幸运极了,个个都在心里暗暗的承诺着,明年他们要做的更好。
除去御膳房的他们没能够去比较,但是他们很多都是在大户家做过的,也看过甚至尝过那些糕点等,就是大酒楼大概也做不出那么多花样吧,她家小姐的脑袋瓜子究竟是怎么长的呀,好像没什么是小姐不会的。
那些糕点不仅名字好听,样子看上去也非常的好看。
比如什么水晶马蹄糕,水晶虾饺皇,烧麦,叉烧包,或者形状各异的小馒头,有小兔子的,有小老虎的等等。
对于吃食小姐从没有吝啬过,都会分给他们尝尝,从来不是什么小姐、少爷吃剩下不吃的,才给他们的,而是新鲜出炉的。
来了这里虽然这段时间忙碌的很,但是他们脸上的笑容却是实打实的,他们有多少没有这样过年了,以前在别的大户人家,每次过年那是忙的团团转,却也会因为一些鸡毛蒜皮的小事就被管事的训得猪狗不如,小姐和少爷从来不会跟他们说狠话,一些小事小姐根本不放在心上。少爷更加不用说了,基本不会发话,而且超级可爱。
这是他们从来没有碰到过的,也都不想离开这里,想着明年还要在努力。
“春风,那几个大的食盒,把这些吃食都装起来,你们几个把这些吃食拿去给他们分了吃了,每个人吃完后都要说一下意见。我有用。”
“是,小姐。”
几人忙找来食盒,一种一个食盒,装的满满当当的,每个人另两个食盒往大棚而去。
原本拥挤的厨房,一下就变得空空荡荡,独留风嫣然一个人,但她也不闲着拿着瓷盘装了一些糕点放进食盒,领着往门外走去。
“小墨,小宗别玩了,洗手过来吃糕点,姐姐做了新花样。快来尝尝。”风嫣然出来的时候,就看到小墨和小宗两个人玩的不亦乐乎。
之前小宗还非常的怕生,不敢和小墨玩,后来接触久了,也就放开了胆子。
“是,姐姐(小姐)。”
“姐姐,这些都是什么呀?”风墨然眼睛骨碌碌的转个不停,一会看看这个,一会看看那个,他就感觉都好好吃啊,都不知道要选哪个好。
小宗则是规规矩矩的坐着,没有动手去拿。
“吃吧,想吃那个自己拿。”拿了一个蛋挞放到小宗的碗里。
“谢谢,小姐。”
“咦,姐姐这个是什么?”看着小宗碗里的蛋挞,风墨然好奇的问道。
“蛋挞,尝尝。”也给风墨然拿了一个。
“吃归吃啊,要告诉我你们心里的想法,感觉如何?”
“哇,姐姐好好吃哦。”风墨然咬了一口,顿时感觉满口的蛋香,还有一点甜甜的味道。
小宗一言不发的坐在位子上默默的吃着,娘亲说的没错,小姐做的吃食就是好吃。
“你呀就知道吃,就没别的想法了。”贪吃的小馋猫,就知道吃,吃的满满一嘴巴,风嫣然见状,无奈的拿起锦帕帮他擦拭的嘴角。
“哦,那我想想。”于是开始认真的想着。
“小宗,咱不理他,蛋挞怎么样?”风嫣然转头看向小宗。
“嗯,里面有鸡蛋的香味,嫩嫩的,滑滑的。”他就是这么觉得的,不知道小姐满不满意。
“小宗真聪明。”他那一板一眼的模样,惹得风嫣然不禁失笑,她怎么就感觉小宗好像很怕她似的,她又没有凶过他。
“小宗,来,你是不是怕我啊?”
明明就是个孩子,何必弄得这么死板呢,孩子嘛就该活泼一点。
“没有啊。娘说不能在小姐和少爷面前放肆。都要规规矩矩的。”娘说的话他都记在心里,也是这么做的。
“不要听你娘的,我这里只要不犯错,没有太多规矩。”
“真的可以吗?”
“当然。”
第五十五章 过年()
今天,风嫣然家,每个人的脸上都洋溢着笑容。可都是实打实的从心底涌现出来的,就算是没有开口说话,这一照面都高兴的想哈哈大笑。
整个家里前前后后都布满了过年的红色,窗上贴上了花色各异的窗花,门上贴上了吉祥如意的对联,大门上还高高挂起了大红灯笼,整一就是妥妥的过年气氛啊。
“姐姐,过年好。”风墨然对着每个人都笑嘻嘻的打招呼,到了风嫣然这,还要夸张,直接抱着风嫣然。
平时看上去还是挺大人模样的,可一旦碰上他喜欢的事或物,立马就原形毕露了。
“知道了,别抱了。吃早饭去。”
风嫣然把一碗蛋羹放到风墨然的面前,营养丰富又美味。
风墨然乖乖的端起碗,咕咚咕咚的勺了三两就吃光了,香香的,甜甜的,好吃极了。
之后就见到刘婶带着春风他们从外面进来,手上端着其他的吃食。
“吃吧。”说完,风嫣然也开始吃起自己的早饭。
这是风嫣然来到这里过得第一个年,感觉却无比的幸福,不像前世,只有自己一个人,如今有那么多人陪着,心里踏实多了。
人比较多,今天要做整整四桌的菜,没办法,谁让她家的人多呢,这几个月,大家的努力她都看在眼里,也提前准备好了红包,每个人几乎都有奖励,不偏颇任何一个人。
中午饭,大家只是简单的吃了一些,等空闲一点了,风嫣然提前把准备好的红包发给了他们,当他们拿到红包的时候,个个激动地要命,小姐真的是对他们太好了,对于他们死契来说,能在主家有口饱饭吃已经不错了,从来不敢奢望能有自己的银钱,在这里,他们不仅每个月可以拿到工钱,而且只要能力出众,争做管事也不是不可能。年前已经给过奖励了,现在居然还有红包,不管是多少,他们都会心存感激。
该发的都发了,这才开始真正的忙了起来,厨房该准备的都已经准备好了,就等风嫣然这个掌勺的到场了,真是苦了风嫣然这小小的身板。
第一年她还能亲自掌勺,明年开始,人只会越来越多,她也只能放手让下面的人去做了。
来到厨房,风嫣然开始带着刘婶她们几个,准备馅料,晚上包饺子,
这是她前世的每年春节的传统,也是必不可少的一道主食。
但是在这里,过年就煮白米饭,是过年里吃的最好的。
蘑菇荠菜馅,芹菜猪肉馅以及白菜猪肉馅,三种馅料三种包法。
风嫣然决定多做一些馅料,多包一些水饺,现在又是大冬天,做的多了也不会浪费,外面就是纯天然的冰箱,放在外面的院子里,用不了多久就能冻住,相当于现代的速冻饺子,但是它又不像现代的饺子,它可是原汁原味的,那味道哪是速冻饺子能比的。
听风嫣然一说,她们哪会反对呀,对她们来说,小姐说的,只要按着要求做就行了,不会错。
谁让他们人多呢,饺子也要准备的足足的,免得到时候不够吃。
再说多包一些多,晚上大家要是觉得饿了,不用再忙活了,直接下锅煮饺子就行。
厨房里已经剁好的陷都放进了盆里,就等着风嫣然调味了,放进调料后,刘婶和春风使劲的开始拌料,而夏雨和半夏则开始揉面团的工作。
等一切准备就绪,春风和夏雨擀饺子皮,风嫣然、刘婶和半夏则一人包一种馅料。
不一会儿,风嫣然就包好一个饺子,个头小巧精致。
“小姐包的饺子就是好看。”刘婶笑着说道。小姐教过她们几人怎么包饺子,但就是没有小姐包的好看。
“就是,就是。我也好想包的跟小姐的一样好看。”不是她们吹嘘,事实就是如此,小姐做什么都是美的。
夏天现在是风家的管家,所有的工作都是由他统一安排,这不,今天一早,他就开始了工作的分配,风一他们还有自己的菜地要看管,也是早早就出门了,而有些没有什么活计在手的,也没有闲着,夏天已安排好工作,他们也就自动散开,做起了自已的事。
现在的生活状态是他想不到的,来了这里干活还真不是很多,基本就是跑跑腿居多,每天还能睡个好觉。每每觉得这好像做梦一样。
厨房里,饺子已经全部包好,几个人开始清点饺子,发现他们居然包了好多好多的饺子,大概都有万个了,着实把她们吓了一大跳,这也忒多了吧。
“小姐,多了吧。”就算他们人多,也消耗不了那么多的饺子啊。
风嫣然好笑的摇摇头,反问道:“多吗?”
几人齐齐点头表示多了。
“我们家人男子多不多?”风嫣然刚问完,她们立马机械式的点头。
“那就是啦。他们都是干体力活的,一顿一个人大概就能吃掉五六十个,他们总共加起来差不多有三十五六七人,再加上我么几个,你们说这还多吗?”要真算起来,她还觉得少了呢,最多吃到明天中午,就没有了。
“不多,感觉还少了。”按照小姐说的来算的话,的确是够的。
“你这丫头。”刘婶笑着点了一下春风的脑袋,这丫头,得寸进尺咯。
“多谢小姐。”有哪家的主子会对他们下人说让你吃到饱的,不怕被吃空啊,也就小姐不在乎。
饺子包好,刘婶几个端着拿到院子里,整齐的放在架子上,铺上一成薄纱,免得粘上灰尘。
年夜饭,顾名思义,一年当中当属最奢侈的一顿饭,每家每户最讲究的一顿饭。辞旧迎新,吃的越好,代表即将到来的这一年,过得越加顺当,�