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递东西是不可能的了,洗洗菜倒是可以。
南赛馆的所有选手到齐后,开始排队抽签。
比赛一次性只可以入场十二人,十二人的位置是根据抽的签上的序号固定好了的,大家的食材都是一样的,绝对的公平公正。但是,如果你浪费了食材,也不会再向你提供了。也就是说,每个人的食材,只有固定的那么多。
南场馆也是分好多个赛场的,按照编号分别为甲乙丙丁戊己庚辛壬癸,比赛共半个时辰,包括出题思考时间和点评时间,比赛同时开始,同时结束,进行得倒也快。就是花贝贝一直在喊无聊,吵的我心烦。
排队排了大约一个时辰之后,终于轮到我上场了。
给读者的话:
比赛是很关键的铺垫,大大们仔细看好喔,重要角色即将一一登场~~
第九章 青萝公主()
我进的是丁赛场,去自己的位置前,我瞄了一眼其他十一个对手,男的女的,老的少的,壮的瘦的,什么样的都有。每个人都带着助手,脸上带着比赛即将开始的严谨。我赶紧摆正心态,专心去应付。
比赛题目为月,表面含义即月亮,深层含义,神秘而美丽的事物,深度由参赛者自己把握。每个赛场的题目都由评委团亲自拟定,当题目公布,所有的人有一个钟头的思考时间。
一声笛鸣之后,比赛正式开始。
本场的评委只有一人,离皇之兄钥王之女青萝公主,年芳十四,却是参加了历来的三届大赛,是个味觉上的奇才。
她出过的题可谓是五花八门,这次的题目一点也不让人意外,换言之,这次的算是简单的了。
评委席与赛场有一帘之隔,帘幔飘动,青萝公主曼妙的身姿若隐若现。
这帘子有两个作用,一是隔绝油烟,二是不让评委看到做菜的过程,以免影响最后的判断。
这大赛与现代的一些厨艺比赛有很大的不同,在单人赛时,相比较过程,评委更加在意的是结果。
到组合赛时,过程才显得尤为突出,组合赛考验的是两个陌生人之间的契合度,也是对每个参赛者各人的考验。团队合作精神在这时显得极其重要。
当然,这些都是后话。目前最大的问题是,该选择什么样的菜色应题。
比赛已经过去了四分之一,参赛者纷纷各自选好方向,只有我还站着一动不动。
“娘亲,叔叔阿姨们都开始做菜了哦!”小丫头眨着忽闪忽闪的大眼睛细心提醒。
我一手掂着鸡蛋,勾着笑,悠哉悠哉的四处瞻望,“别急,娘亲就是要看看,他们做什么。”
小丫头贼溜溜的转着眼珠,“哦,娘亲是想做和他们不同的菜?”
我放下鸡蛋,用桶里的清水将手洗净,“没错!”
做得好吃固然重要,别出心裁的花样也一样不可忽视。
点燃柴火,我一声吆喝,“贝贝,我们开始嘞!”
又是一声哨响,比赛宣告结束,接下来是评委嘉宾品尝点评的时间。青萝公主面前的帘子被撤去,十二盘菜按顺序依次被呈上。
十二个主厨们同样按顺序站在各自的成果前,或信心满怀或激情澎湃或忐忑不安地等待着青萝公主的品尝。
我站在众人之间,观察着公主的一举一动。一个美食家对美食的反应是最真实的,好吃就是好吃,难吃就是难吃,不会有所隐藏。尤其像青萝公主这种身份尊贵的皇族,吃惯了山珍海味,嘴巴很挑剔。
十二道菜被揭开盖,黄焖鱼翅、油焖大虾、酱爆猪肝……
跟主题毫无关联的,青萝公主会直接命人撤走,做菜的厨子,无疑被踢出局。剩下的,她再一一品尝,根据综合评价选出最后的优胜者。
她从头看起,忽然,在我的菜前停住了脚步,“这是什么?”
金黄的蛋黄,包裹着颗粒饱满的米饭,有规则的堆砌在一起,犹如夜空中的一轮满月。
我从实禀告,“公主,此乃民间美食,名为黄金炒饭。”
青萝点点头,“虽然本公主未曾见过,也算是应了题,这盘留下罢。”
这一轮看下去,筛下了一大半。
我编号十一,除了我之外,剩下的依次是二、四、六、九,共五人。
他们的菜依次是小葱煎蛋、蛋花汤、荷包蛋、土豆丝炒鸡蛋,看来大家的想法都很直接,金灿灿的鸡蛋正巧和月亮同色,而且大家都和我一样,是普通老百姓,做的都是些家常小菜。
外观在目前来看,并不是关键,关键的是味道。
青萝微笑着一一品尝,带着皇族特有的高贵典雅。
“二号。”
“是!”
“这道小葱煎蛋无论从外观还是味道上,都算不上是上乘,一个完美的御厨,要时刻注意火候的把握,二号,你还多需努力。”
“不……公主,刚刚是小民太紧张了……恳求……公主再给小民一次机会啊……啊……”二号痛哭流涕着被小厮拖走。
“四号。”
“是!”
“本公主刚刚吃到蛋壳了……”
青萝面无表情的陈述完这个事实,四号被无情的拖走。
“六号。”
“是!”
“荷包蛋里的盐未散开,太咸!”
又一只被无情的拖走。
我深表同情的望着那位做土豆丝炒鸡蛋的仁兄,大哥,你要是也被拖走了,我岂不是要毫无悬念的赢了?不要吧,这未免太无趣了。
“十一号。”
十一……咦,在叫我?
我猛然从神游中回神,“啊,是!”
奇怪,不是该叫九号吗?
青萝美丽的眼眸中含着疑惑,“你这道黄金炒饭很是特别,滑嫩可口,入口即散发着介于蛋类和谷类之间的香气,芬芳扑鼻,据我所知,这道菜的原料是鸡蛋和米饭,可这米饭……”
东离人偏爱面食,五谷杂粮在皇族眼中都是最低级的食材,在无忧谷时,我便听师傅提起过此事。亲眼看到,我还是觉得有些不可思议。
在现代,我所在的南方大多数家庭的主食是稻米,近年来米价疯长,到这里,米倒是一文不值,难以下咽了。
欠了欠身,我微微一笑,“回禀公主,这米饭并无特殊之处,只是公主先前并未尝过这平民的美食,觉得新奇罢了。公主身份尊贵,鲜少食五谷,但您可知,天下之大,在许许多多的老百姓家中,这米饭是必不可少的。炒饭方法简单,味美营养,也许在您眼中是低级食材,它的价值却是真真实实存在的。它蕴含了劳动人民的汗水,是大自然对我们的馈赠!”
青萝呆呆的望着我,过了很久才回过神,“告诉本公主你的名字。”
“小民姓花名月。”
“那么,我在此宣布,这一场,花月取胜!”
在众人的目瞪口呆之下,公主热络的挽住我的胳膊,“小月,从今天起,我们就是朋友咯!我还想吃黄金炒饭,再做给我吃好不好?”
我僵笑着点点头,感觉背后一道犀利的视线,土豆丝炒鸡蛋的仁兄,我对不住你了。
给读者的话:
土豆丝炒鸡蛋的仁兄,噗……
第十章 初赛的再遇()
淘汰赛就这么风风火火进行了一个月之久。
可喜可贺的是,我如愿以偿的挤进南赛场的前三,获得了第二名的好成绩。令人头痛的是,自打那日后,青萝公主整日整日地往我这儿跑,让我给她做吃的不说,还唧唧呱呱说个不停,死皮赖脸的精神跟花贝贝有的一拼,我都快被她折磨疯了。
还好有个花贝贝,俗话说,知己相逢恨晚,自打发现花贝贝是我女儿,她天天带着花贝贝往外跑,又是一大一小一兽,狼狈为奸,像是回到了花月谷的日子,我看着很是欣慰。
稍作休息了几天,总决赛热热闹闹的开始了。
阳光灿烂,万里无云,这次的比赛设在室外,往届发生过不少参赛者起冲突的事件,为避免再次发生,皇室主办方做足了准备。
十二个露天搭建的炉灶整齐有序的排列着,食材水源一应齐全,且各个炉灶之间距离较远,比赛期间,参赛者彼此之间不会有接触的机会,更不会发生冲突。
另外,这次不允许带助手,花贝贝跟着青萝作为观众,坐在观众席观看比赛。观众席安置在赛场外围,就像是体育馆的座位。至于评委席和嘉宾席被安置在场地正前方的台子上,原理等同于教室里的讲台,台上众人高高在上,台下的人在干些什么,都看得一清二楚。
只听见太监同志一声高呼,“宣十二位大厨进场!”
我们十二人依次序排着小队入场。
太监同志尖着嗓子一一报号,“一号,鹿鸣,东赛场第一名,请上前。”
鹿鸣是个约摸三十岁的大叔,面相贵气,不似普通百姓,他应声走向前,行了个跪拜礼,“微臣鹿鸣拜见皇上,拜见皇后娘娘。”
呦吼!还真不是个普通人!
离皇本名离商,今日,他一袭黄袍,硬朗的面容带着柔和的微笑,给人的感觉就像是个爽朗的大叔,却又不失皇族的贵气。离后本名风雅,人如其名,风韵而不失雅致,人到中年,依旧风韵犹存,她同样一身气派的黄色,笑容间含着小女人特有的妩媚。
两人坐在一起,郎才女貌,珠联璧合,很是养眼。
传闻离皇离后感情一直很好,果然不假。
“鹿大人又来参加本届天下御厨大赛可是上次输得太惨,心有不甘?”
“皇上所言极是,微臣自打那以后潜心钻研了整整一年,目标只有一个,誓必在今年的大赛上一举夺得天下第一御厨的头衔!”
“哈哈哈,鹿大人倒是信心十足啊,只是,江山代有才人出,鹿大人可不能小瞧了年轻一辈啊!”
“皇上所言极是,微臣会留意的。”
原来这家伙就是去年惨败给第一名的“路人甲”