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“啥钱不钱的，就冲你让咱卖野菜挣的钱，咱也不能找你要这鸡钱！”
闲汉和婆娘吵嚷了一嗓子，便急匆匆的往家跑。
没一会儿，院子里便多了百十只小花鸡。它们也不用母鸡带领，伸长脖子左右看了看，便一窝蜂似的朝着野菜跑去。
整整一天，小农场里都是鸡叫声。
野菜地里的蝗虫虽然少了多半，可并没有被赶尽杀绝，仍有蝗虫从远处赶来。走山鸡吃了一天，肚子都鼓鼓的。
它们懒洋洋的趴在菜地里，吃饱睡，睡醒吃，这简直就是神仙生活了。
李晨光原本还以为自己告别了‘上山摘菜’的机械式生活，可以轻轻松松的做个农民了。却没想到遇到了这种事，一天都没闲着。
还打算今天去买电脑，计划也被泡汤了。不过还好，他的手机可以拍照，能当作解释的证据。
“一哥，别愁了，咱村闹不起蝗灾的。”李洪喜安慰道。
“咱也纳闷了，你种的菜咋这么喜欢招虫子。”李振东指着从铁丝网里蹦进来的蝗虫，还出了个馊主意，“你说咱们给铁丝网通上电怎么样？把这些该死的都电成糊家雀儿。”
“你得了。”李洪喜点上烟吸了口，“要是成了烤鸡就麻烦了。”
他们俩今天除了出去送货，便一直留在村里了。下午的时候，又运来了一桶鱼，满足了大鱼塘的需求。
至于黑鱼，还没多少，那东西环山河里也没多少，抓捕需要靠运气。
坐在石凳上的李晨光喝完了茶水，猛地站了起来。
“一哥，你干啥去？”李洪喜急忙问。
“这里的蚂蚱肥的很，咱要是不抓点大的，都对不起自己。”李晨光咧嘴笑。
“对啊！”李振东眼前一亮，便跟着李晨光跑进了菜地。
他们俩今天光顾着忙活和生气了，根本就没想起这茬儿。李晨光虽然想到了，可一天都没闲下来的机会。
说起蚂蚱，李家村全村上下没一个没吃过的。
村里的闲汉们对这东西不怎么感兴趣，那会让他们想起小时候连饭都吃不饱的日子，他们也没有忆苦思甜的情操；可对李晨光这代人的意义就不一样了，这东西简直是解馋的佳。
菜地里的蚂蚱多的数不清，直接挑选个头儿最大的抓就可以。
蚂蚱是可食用昆虫，华夏国自古便有吃蚂蚱的习俗。现代科学研究，蚂蚱可以改善体内酸性环境，清除自由基，抑制过氧化物对人体组织细胞的损害，活化细胞，延缓衰老，排毒养颜。
而且蚂蚱还有极高的药用价值，对气管炎，咽喉肿痛，哮喘都有一定的疗效。除此之外，更能滋补强身，养胃健脾，久食还可以起到预防心脑血管疾病的作用。
蚂蚱除了营养丰富，肉质鲜嫩之外还味美如虾，绝对是夏季的下酒好菜。
李晨光三人都是做农活的好手，抓虫自然不在话下。没一会，便抓了三四百只身强力壮的大号蚂蚱。
它们虽然被装进了塑料袋，可却一点也不老实，横冲直闯，闹个不停。
“够吃了！”李晨光掂了掂，少说也得有五六斤。
蚂蚱在不同的地方有不同的吃法，华夏国北部普遍是烤和炸。烤制方法和烤羊肉串没什么区别。去掉翅膀，清洗干净，穿上竹签便可以放到炭火上烤。如果按照土法子来，熟了就能吃了。稍微时髦一点的吃法，需要烤制时刷上食用油，这样可以保证蚂蚱外焦里嫩。
还可以根据个人的口味撒上辣椒粉，孜然，迷迭香粉等。
油炸要略微麻烦一些，要先将蚂蚱饿几天，等它排干净体内的脏东西之后去掉翅膀，宰杀清洗，才可以下锅。
三个人吃，烧烤太麻烦，而且也没有趁手的工具。所以，李晨光选择了爆炒，用的是李家村的土法子。
把蚂蚱去头去尾，留下中间瘦肉最多的地方清洗干净，然后放入由盐巴，味精混合而成的调料水里腌制。
李洪喜和李振东看他动手，就知道要做什么菜，找来不锈钢盆坐在一起忙活起来。去掉的头尾还被他们装进了袋里，拿回去可以喂狗。
有说有笑的忙活着，正扯的带劲的时候，黑色的路虎揽胜停在了小农场门前。蒋庆和苏祥从车里走了下来，嘻嘻哈哈的朝着这边走来。
“我就说来了这里肯定有好吃的！你看，院里都是土鸡，炖一锅得多香！”
“吃吃吃，迟早吃死你，我今天可是来给晨光道谢的！”
“别把自己说的跟圣人君子一样，你难道就没有别的目的。”
俩人打着嘴架走了过来，等看到盆里的蚂蚱之后，忍不住一声惊呼，“卧槽！你们从哪里找了这么多蚂蚱？哎哟，去头去尾干嘛！别扔啊，这都是钱啊！”
蒋庆说着就去抢李洪喜手里的蚂蚱，还埋怨他不会吃，“知道不，这些东西得先饿着，然后下锅煮，上锅炸。”
“这不是时间不够嘛。”李洪喜两眼一翻，俩人还算熟络。
“时间不够也不能糟蹋钱啊！”蒋庆一脸肉痛，嘬着牙花子，“可惜了了这么多好东西了。这要是进了我的饭店，少说也得八十一盘啊！”
“那里有的是，自己去抓。”李晨光被这些蚂蚱搞得头都大了，哪里还有心思谈挣钱。om开心阅读每一天
第49章 疯狂的蚂蚱（）
第49章 疯狂的蚂蚱蒋庆被惊呆了，野菜地里到处是蚂蚱。百度搜索给 力 文 学 网 om而且抓的时候还不费力，手快点就能捏住。
他先是咧嘴大笑了一通，才意识到了严重性。
这些蚂蚱吃的不是别的，正是他饭店里需要的食材。
咬牙切齿的发了通狠，又捏死几只蚂蚱，才气呼呼的跑回来，“快点想办法把这些蚂蚱都弄死！”
“这不是已经想了解决的办法了吗？”李晨光指着在菜地里四处溜达的走山鸡。
“可这样也不是麻烦啊，野菜上面都是鸡粪！”蒋庆刚刚都没进去，一直站在田垄外面了。
“鸡吃蚂蚱，粪滋养土壤，土壤长野菜。”李晨光忽然发现了一个良好的生态循环，确定了小农场以后的发展方向，心中的郁闷都少去了大半。
“这办法很好，即能保证食材质量，又不用使用农药和化肥。”苏祥一脸微笑，趁着蒋庆没说话，很认真的说道：“晨光，谢谢。”
“谢咱干啥？”李晨光纳闷。
“昨天那条黑鱼，可是让我长了脸了。”苏祥满脸笑容，从兜里摸出一盒烟分给李洪喜他们，才眉飞色舞的解释起来。
昨天回到店里，苏祥便亲自动刀将黑鱼杀了。他发誓，他这辈子绝对没有见过那清晰的鱼肉纹理。利刃所过之处，鱼肉虽然被分开，可却没有任何松散的迹象。
他刚开始还以为这是环山河野生鱼的特点，可等下锅之后才发现错了。随着锅内温度的升高，整间屋子里都是诱人的香味。
甚至就连神色从容的谭叔都跑进了厨房，非要打开锅子看看里面到底炖了什么。等发现是的确是黑鱼的鱼头，鱼尾和鱼骨之后整个人都愣了。最后，又让他将剩下的黑鱼都放进去，来个一锅炖。
“其实我当时打算一鱼三吃，做酸菜黑鱼，黑鱼冬瓜汤，干煸黑鱼的。”苏祥说着还摇摇头，“那条黑鱼的肉质很好，我切肉就用了多半个小时啊。”
他这样一说，李晨光也来了精神，急忙问：“那吃了之后呢？有啥别的感觉没？”
“有啊。”苏祥认真的点点头，摸着脑袋讪笑了几声，“可能你们不信，我吃完之后都觉得身上好像少了几斤肉一样，力气好像也变得大了一些。”
“你小子喝多了，走路都飘，能不轻吗？”蒋庆开启了嘲讽模式，被他说的神乎其神的鱼自己可没吃到。要是还不打击他几句，都对不起良心。
“胖子闭嘴！”苏祥狠狠的瞪了蒋庆一眼，认真道：“晨光，谭叔说了，不管这条鱼是谁给的，都要让我来说一声谢谢。他说他最近有一点私事需要解决，不然肯定会亲自来的。”说完，便站起来鞠躬。
“不要这样。”黑鱼是李晨光心甘情愿的送出去的，虽然说有些心疼，可却帮他换来了一份友谊和一个朋友，很划算。
道过谢，就到了谈生意的时候了。苏祥已经见到了鱼的鲜美，也尝过可口的野菜，自然不会放弃合作的机会，“李老板，你这里的鱼肯定没有找到买家？都没给我怎么样？价格你定。”
“什么时候都成你的了？”蒋庆急了，指着远处的鱼塘，“那里面最少有的我三成，不，一半。”
“死胖子闭嘴，你店里那几个厨子懂鱼吗？”苏祥冷笑。
“白骨精，你闭嘴！”蒋庆分毫不让，“我没做鱼的好厨子，但是我能去请。”
“得了，你俩商量好再来找咱。”李晨光可没心思跟他们斗嘴，忙活了一天了，得先把肚子填饱。更何况那鱼刚丢进，他一条都没吃过呢，怎么往外卖？
“喜子，咱们去拿酒。”蒋庆拽着李洪喜朝着越野车跑去。
等两桶鲜啤酒，一条好烟，外加六份精致的凉菜摆上桌，李晨光才知道他们是有备而来的。
不过这些菜绝对不够五个人大男人吃的，就算把酒喝光了也不够。
李洪喜点燃燎炉，从地里拔了野菜，做了蒜泥马行草，香辣蕨菜，苦菜炒鸡蛋。李振东跑到村里买了豆腐，做了一份豆腐粉丝汤。
李晨光架上炒锅，往热油里丢了一把辣椒，把清洗干净，腌制好的蚂蚱倒进去，爆炒装盘。
微风徐徐，鸡叫连连，狗叫声不断，农家小院，露天饭桌。周围青山绵远，远处，炊烟袅袅。
这些东西加起来，让人的心灵不自觉的便会放松下来。五个大老爷们扯着闲篇，稀里糊涂的就聊到了赚钱上面。
李洪喜喝了几杯啤酒，也不觉得拘束了，“庆哥，你真要蚂蚱？”