按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
颜烟熟稔的打了招呼便开始介绍今日要做的食物——饺子。
“饺子与昨天直播过的包子一样属于面食,主要食材差不多,做法上有些差异,味道也会根据馅料的不同而多种多样。”
根据颜烟所说,观众们的确看见今天的料理台上和昨天直播时差不多。
“哇,小姐姐真是厉害,同样是面食还能有很多种做法吗?”
“那饺子的味道会不会跟昨天包子的味道一样?”
“应该会差不多吧?毕竟食材都一样”
“我总觉得小姐姐的做法不会这么简单,若是一样的话根本就没有必要特意直播一次吧?”
“诶诶!我看见主播小姐姐的料理台上有个昨天没见过的容器,那是干什么用的?”
有眼尖的观众很快就发现了不一样的地方。
颜烟看到这条弹幕,就知道这位观众指的是什么。
那是装着米酒的坛子。
颜烟拍了拍坛子说道:“今天除了饺子之外,还会给大家品尝一种饮品,是我才酿好的米酒。”
“米酒?”
“酒?我倒是听说过这种饮品,在摩尔星系挺闻名的,不过没有听说过米酒。”
“摩尔星的饮品可是超级有名的呢,不过基本只有贵族才喝得起真正出自摩尔星的饮品,反正我是没喝过,那是什么样的味道?”
“小姐姐会做摩尔星的饮品吗?难道小姐姐来自摩尔星?”
颜烟自然是不知道什么摩尔星的,她摇了摇头:“我不是摩尔星人,酒酿是祖传的配方,米酒也是我亲手酿的。”
不过,观众的话还是让颜烟生出了对这个星际其他星系的好奇心,看样子星际并非没有饮食文化。
观众们的好奇心也纷纷被吊了起来,颜烟也不多说,开始直播今天的美食。
做饺子的前期准备工作跟做包子差不多。
和面和准备馅料。
只不过用来做饺子的面皮不需要发酵。
颜烟一共准备三种饺子皮。
“饺子一共三种,分别叫做水饺,抄手,馄饨。”
观众们瞪大眼,眼睛眨也不眨的看着颜烟极其熟练的包了三个不同的饺子。
“就知道小姐姐要做的食物肯定不简单!”
“同一种食物的三个不同的形态吗?”
“不过馅料都是用一样的,味道应该也是一样吧?”
“对哦,饺子皮也都是用的同一种材料,仔细看也就是厚度不一样。”
“所以味道肯定差不多!”
这下观众们都如此认为。
颜烟自然也看见了观众的这些弹幕,她勾唇一笑,“食物的味道永远不能想当然,同一种食材可以有千百种味道,一会儿各位客观可要好好品尝哟!”
对颜烟已经很熟悉的维克一看她脸上笑着的表情,就知道今天这些观众肯定又要被打脸了。
颜烟出手的食物,怎么可能会有味道一样的!
这些观众们都想得太天真了!
第63章 WF!()
第63章
饺子皮比较抄手和馄饨厚一些,除了用水煮,蒸饺也是一种美食。
观众们看见颜烟拿蒸笼将饺子放进去蒸,纷纷表示了然。
“既然是用蒸的,那味道肯定跟昨天吃过的小笼包是一样的味道,毕竟馅料都一样呢,不过样子倒是挺好看,像花瓣一样!”
“所以饺子也可以叫‘小笼饺’吗?”
颜烟瞄到‘小笼饺’这个称呼,没忍住笑了,“饺子用蒸的,叫做蒸饺哟!”
“蒸饺啊的确听起来比‘小笼饺’好听点。”
“那‘小笼包’可以叫蒸包?”
颜烟:“”真包是可以骂人的话呢!
“不过话说回来,如果只是把昨天的包子换个形态就变成另一种食物的话,感觉也太简单了一点吧?”
显然观众们是不满足直播的美食这么敷衍的。
颜烟笑了笑,“自然不止是蒸饺这么简单,面食虽然材料大同小异,但是也不要忘了我刚才说的话,哪怕是同一种食物,味道也可以有很多种哟!”
“哦?是吗?就坐等主播小姐姐今天再放大招了!”
“小姐姐做的美食很好吃,昨天的小笼包和大包简直惊艳,不知道今天的饺子是不是也会一样惊艳?”
“不管怎么说,只要能吃到像昨天那样的美食,什么都可以啦!”
“就是啊,被人安利了小姐姐的直播,昨天入坑,今天已经吃不下营养剂了!有跟我一样的吗?”
“楼上握个手,入坑者!”
“入坑+1”
弹幕刷起无数+1。
颜烟开始将一鼎汤锅加热。
锅盖因为热气上冲的缘故不停颤动着,从边沿缝隙中渗出的香味飘散开来,无孔不入的窜入了观众们的鼻端。
“哇!什么味道!好香!”
“这是肉的香味吗?”
“好像不止是肉的香味,还有什么?”
“是从那个金属锅里飘出来的香味!!!”
“求问小姐姐那是什么!!”
颜烟正一边盯着火候,一边动手包抄手和馄饨。
等时间差不多了,她才拿着大舀勺顺手揭开熬汤的锅盖。
刹那间白色的热气喷发出来,浓郁的香味瞬间爆炸,锅内正沸腾的汤汁还在不停的滚泡,香气随即绵绵不绝的溢散开来。
“啊啊啊!这个香味,实在让人忍受不住,我感觉我的喉咙正在被什么东西拉扯,停不下来啊啊啊!”
“这是肉汤的味道吗?记得前两次主播小姐姐做过肉汤,但是香味没有这么浓郁啊!”
“什么?主播之前做过这种肉汤吗?太遗憾了,竟然没有看见,要是能早点知道小姐姐的直播间就好了!”
“现在知道也不迟啊,我看过了,主播小姐姐开直播以来一共只有四次,星网八一八上面就有视频可以看,不过没有直播这样的虚拟效果就是了。”
“那有什么意思?看着视频流口水吗?”
“嘛,以后天天来看主播小姐姐的直播不就好了么?”
“楼上,跟你说一个鬼故事!主播小姐姐每周只在周末直播,也就是说接下来我们有五天看不到小姐姐了!”
“wtf!!!”
第64章 是不是很爽()
第64章
“这么一想,小姐姐也是好残忍,竟然让我们一周有五天饿肚子,大哭!”
“楼上,饿肚子就太夸张了,毕竟还有营养液可以吃。”
“呵呵你告诉我你现在还能淡定的去吃营养液吗?”
“不能”
“那在这里说个p的风凉话!”
弹幕又开始掐起来。
颜烟见高汤的火候差不多了,便开始下抄手和馄饨。
观众们见了,目光都被吸引过来。
“诶?抄手和馄饨什么的不是用来蒸的吗?”
颜烟说道:“不是,抄手和馄饨的皮薄,蒸起来容易破,所以用煮的。”
“哦”
“这样看来味道应该就不一样了,果然小姐姐的办法多!”
“煮在那么香的汤里面,一定会很好吃吧?”
“别说了,口水都忍不住了!”
馄饨的皮最薄,所以最先熟,当一个个莹白的馄饨浮出汤面,纤薄的馄饨皮在汤中舒展开来,就如同穿着轻纱在水中嬉戏的美人一般,极其漂亮和诱人!
颜烟将高汤舀入碗中,接着把馄饨也舀起来,将早已经准备好的葱花洒在汤面上。
清亮的汤泽和莹白透明的馄饨,映衬着青绿色的葱花,显得分外清新。
颜烟将第一碗馄饨放上餐桌,说道:“清汤玉馄饨,请诸位客观品尝!”
上了第一道馄饨之后,颜烟继续准备第二道抄手。
根据种花朝地域饮食的习惯不同,侧重的口味也不一样。
馄饨皮薄鲜滑容易入味,所以适合清汤。
抄手皮略带劲道,可用重味,比较出名的便是红油抄手。
前几次颜烟做的食物都以清淡鲜美为主,今天倒是可以试一试稍微重点的口味。
正好前两天她在星网上淘到了带有辣味的椒类,然后炒制了一些辣椒油。
当抄手也熟了的时候,观众们已经吃完了第一碗馄饨。
直播间的弹幕正在炸屏。
“又被主播小姐姐打脸了,同样是面食,为什么差别可以这么大!”
“对啊,昨天吃的面食跟今天的馄饨,根本就是完全不同的食物吧!无法想象竟然是用相同的食材做出来的!”
“不得不说这个馄饨又惊艳到我了,先说这馄饨皮纤薄滑爽,入口即化,皮中带着鲜美的汤汁的味道,当一整口将馄饨吃下去的时候,裹在柔滑的馄饨里面那浓厚的肉馅,一下子就满足了我的味蕾,满口都是令人欲罢不能的美味!”
“吃得我差点都想把舌头一起吞下去了!”
“可别忘了吃完之后再喝一口汤,清淡爽口,唇齿留香,而且觉得全身都温暖起来了!”
“天呐怎么可以这么好吃!”
弹幕上一片哗然,打赏不停。
在众目期待之中,颜烟上了第二道抄手。
与馄饨的清亮宜人不同,这一次的抄手汤面浮着一层红艳艳的油花,白玉一般的抄手在汤中若隐若现,仿佛深藏的宝石。
“这是第二道红油抄手,这一道食物的口味比较重,吃起来可能有点刺激。”颜烟将红油抄手摆上餐桌。
观众们迫不及待的搓了搓手,便开始品尝。
一口下去,直播间所有观众都瞪大了眼,满脸涨红,下一秒便是满头大汗。
“嗷嗷嗷嗷!!!!!”
“什么味道!”
“好刺激啊!!!”
“舌头好疼,喉咙好烫,全身都好热啊!”
“刚才我的脑海中一片空白,这种感觉真是无法形容!”
“但是为什么我觉得味道那么好?吃在嘴里硬是让我吞下去了啊!!!”
“我的