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安全、饮食卫生更是关系国计民生的头等大事，更是马虎不得，自然就会有各个部门闻讯赶到，穿着各个部门的制服、带着大檐帽、十分严肃的男男女女就都在那家潮汕肠粉店出出进进，取样分析、封存保护，我都不知不厌其烦地向多少人介绍了整个事情的经过，那个老人从肠粉里吃出的那根牙签肯定会成为呈堂证据，受到了十分重视；我仅仅只是说出了牛肉膏和马肉的名称，那些执法人员就更加如临大敌。
那个被突如其来的变故弄得莫名其妙的店老板陈志强终于清醒过来，发现那些接踵而至的执法人员没有一个自己认识的，就问了一声：“你们不是荔湾区的？”
“哪有怎么样？”一个正在将店里的所有酒水进行封存的人硬邦邦的回答了一句：“只要在中华人民共和国的国土上，我们都有执法权！”
陈志强就在拼命的打电话，就有更多的执法车辆像一阵风似的开了过来，那自然是荔湾区所属的，自然会指责先前赶到的越秀区所属的那些执法队员越权操作，而那些越秀区的人当然毫不示弱，说他们执法不严，接到群众现场投诉却姗姗来迟，不追究渎职就可以了，还敢指责兄弟单位热心帮忙，这就叫狗咬吕洞宾——不识好人心。双方自然就对吵了起来。
于是就有了荔湾区的一个主任级的政府官员出现，人家首先平息了同属一个系统的人员之间的争吵，说明了无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害的食品安全的重要性，重申了根据世界卫生组织的定义，食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”的严肃性，也再次强调了在食品安全上决不姑息，不放过一个坏人，也绝不错怪一个好人。
那个主任苦口婆心的谈到了目前维稳的重要性，指出维持稳定是我党的为政原则，也就是说稳定压倒一切，既要了解民生民情民愿，也要全心全意为人民服务，以维持安定团结的大好局面，这是重中之重。他很痛心的质问那些*门的执法人员：“人家这里既不是网吧又不是娱乐场所，你们来不就是跟着添乱吗？”
“我们接到群众举报，说这家店的音乐声过大，噪音扰民。”越秀区的人理直气壮的拿出投诉记录给那个荔湾区的官员看：“我们和你们区的相关部门进行了交涉，迟迟没有得到答复，就只好越俎代庖了，这就叫相互协作。”
于是就有了闪着警灯、鸣着警笛的警车开了过来，下来的几个脸色铁青的警察仅仅凭着陈志强的一个眼神就只冲着我奔来，根本不由分说，就把我架起向店外走去，就在按着我的头想把我塞进警车里去的时候，那个英俊的交警小队长汤涌就像变戏法似的出现在我们面前，他笑嘻嘻的在问着那些警察：“这个家伙犯了什么事？”
“寻衅滋事。”荔湾区的警察回答着：“跑到人家肠粉店里动手打人！”
“谁在寻衅滋事？谁在动手打人？”我在大喊大叫：“调查清楚以后再说行不行？看看店里
992。为什么要斩尽杀绝（）
992．为什么要斩尽杀绝
如果说那个老人在人民北路这家潮汕肠粉店受到屈辱和我去我和他一起讨公道受挫是整个事情的开始，那么我和肠粉店的那几个人的交手并取得胜利就是第一回合；那些越秀区的执法部门的人员及时出现和荔湾区的相关人员赶到发生对峙，则是事情的第二个回合；我被抓进警车和汤涌的出现就是第三回合的开始。
那个身为荔湾区主任的政府官员对汤涌的突然出现气得要命，甚至不理睬汤涌正在恭恭敬敬的向他抬手敬礼，劈头盖脸的就是一阵责难：〃不管你的事，你跑来干什么？〃
〃您看看外面街上的情况再说，人山人海、连交通都被阻塞了，我不来能行吗？〃汤涌回答的很清楚：〃交警条例规定，如果在其责任路段发生异常情况，必须在第一时间赶到现场解决和处理情况，尽一切努力疏通交通，确保车辆和行人安全；我们大队还规定，如果不能及时赶到，正确处理突发情况，将严惩不贷！〃
其实根本就不用看，国人喜欢看热闹的陋习由来已久，笑话中说，就是一个人在街头驻足抬头望天，也会有不少人进行模仿，更况且这是一家很有背景的肠粉店，加上有人敢单挑，还招来两个区的执法人员发生对峙，连交警也参与其中，原因仅仅只是食品安全，自然就更有兴趣，自然就把那一带围得水泄不通了。
两个区的警察正在调看肠粉店的监控录像的时候，听见外面发出一阵欢呼，还有些噼噼啪啪的掌声，推开窗户一看，一辆涂有城管字样的拖车正在将店老板陈志强的那辆停在人行道上的奥迪a6拖着扬长而去。那个主任就气得要命：〃他们怎么敢这样？〃
〃报告领导！〃有城管部门的头头在很快的回答：〃根据城市管理第八条规定，城市管理部门有行使城市公安交通管理方面法律、法规、规章规定的对乱停乱放车辆、当路摆摊设点、堆物作业等侵占城市道路行为的行政处罚权！〃
那个主任自然会哑口无言，不过还想做些解释：〃我说的是，你们怎么敢……〃
〃主任你看看就知道了。〃汤涌在提醒他：〃停在外面的这些车不是执法车就是公务车，人家不去拖私家车去拖谁的车呢？〃
没有人敢说个不字。
就在汤涌调动警力疏散店外围观的人群的时候，已经被临时封锁的肠粉店居然有人敢闯进来，带着识别标牌的是我认识的那个脸蛋不错、*也不错、苏芷君的闺蜜、《羊城晚报》的记者段聪聪；那个拿着录音笔的当然是同在人民北路不远处广东电台的，一个肩上架着摄像机、另一个拿着麦克风的自然就是电视台的。记者当然认识这里最高的行政领导，就纷纷围了过来，要求他对这个事情安全事件进行表态。
〃现在仅仅只是一种怀疑，不过就是有关部门接到有人投诉前来进行调查落实而已。〃当官的当然会说很多的外交辞汇：〃希望各方不要过分渲染此事，多给我们一些时间，让我们进行全面、科学、准确的鉴定。一旦接到检验结果，我们将在第一时间……〃
〃主任，这就是检验的初步结果。〃有越秀区的相关人员将几张快速检验报告递给了正在夸夸其谈的他：〃这家店的操作间卫生严重不达标，冰柜里有过期的食品，必须立即停业整改；群众反映的牛肉问题经过初检，可以肯定是添加了牛肉膏的猪肉，必须立即吊销营业执照，接受进一步处罚，而且必须立即控制当事人，好进一步调查取证！〃
在各路记者的各种镜头面前，那位主任的尴尬和狼狈可想而知。
事情还远远没有完，越秀区的领导知道那家人民北路的潮汕肠粉店发生的两个区的执法部门针锋相对以后十分震惊，马上就联想起海珠北路，赶紧打电话给下面街道办事处的领导询问佛爷的情况，被告知佛爷与那件事没有任何关系，他上午参加机关学习，中午陪几个西北省份来的客人吃了顿便饭，现在陪着客人去参观黄埔军校旧址去了。越秀区的领导松了一口气，连说了三个好，并且强调对于那家肠粉店的问题要一查到底，决不能因为是街对面的事情就既往不咎，领导同志都是有水平的，也知道〃城门失火，殃及池鱼〃这样的典故。
我们现在很善于粉饰自己，不管是国家、社会还是个人，于是就有报纸上到处莺歌燕舞、电视上人人幸福、网络上骂声一片、社会上怨声载道的怪现象发生；就会有一方面坚称90以上的食品是安全的，可是被揭露的每一桩事实都令人触目惊心；就会有一方面坚称90以上的干部是好的，可那些落下马来的官员每一个都是叫人拍案称奇的贪官污吏。有人说这是中国特色，其实这才是自吹自擂，不敢面对现实的具体表现。
有些事情真的认真不得，那家肠粉店的事态在当天经过几个回合的较量不但没有被平息，反而在继续扩大，经过一番了解，因为有后台撑腰，陈志强在开业之前没有经过环保部门审批，也没有请消防部门到现场进行检查，于是，环保局的人也怒气冲天的赶来了，加入到讨伐的队伍里，不过还是消防大队的人来的完全彻底，一纸封条就宣告了那家肠粉店的无限期的停业。
到了那天晚上，经过紧急沟通，电台、电视台和报社同意将肠粉店的牛肉膏事件暂时搁置，两个区的有关领导经过协商，也同意由荔湾区的相关部门负责处理相关善后事情；佛爷也和西关的那个哨牙仔达成一致，由陈志强当面给受到屈辱的老人赔礼道歉，并请金德安老院的所有老人喝茶。可是我不干，我只有一个条件，就是那家肠粉店关门滚蛋。
〃都是江湖中人。〃那个已经尝到厉害的家伙用仇视的眼光死死地盯着我：〃得饶人处且饶人，为什么要斩尽杀绝？〃
〃因为你没有道德，不知道怎么尊敬老人！〃我在那些人面前说得斩钉截铁：〃我虽然是佛爷的干儿子，可这件事与**爹无关，他说了不算！这是我和你的个人恩怨，也是你和海珠北路的集体恩怨，想不想我们单挑？我会让你知道海珠北路的人就是不能欺负的，受到了欺负就会进行十倍、百倍的报复！就和我到西关犯了事同样认栽一样！〃
后面的事情其实都是那个红短发、小眼镜、眉线直插鬓角的《羊城晚报》女记者段聪聪惹出来的：报社封杀了她写的相关报道，可是那个喜欢特立独行的《南方周末》却很感兴趣，在第二版详细的报道了她所写的长篇通讯，一下子就全国轰动了。中央首长还在全国电话会议上表扬了越秀区的执法人员
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993．羊城之夜
2013年，医师协会做了一个《睡眠指数报告》，将受调查的20个城市进行了一个排名，在入