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EXO之殿下请接招-第74章

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    赖明镜在心里回应道:边伯贤,别老说,你倒是吃呀!

    金钟大补充道:“这道糖醋排骨爽滑酥嫩,肉汁四溢,好吃。”

    赖明镜在心里回应道:金钟大,你这评价诚恳,我喜欢。

    朴灿烈回答道:“这道糖醋排骨还真是其味无穷呀。”

    赖明镜在心里回应道:朴灿烈,好吃你就多吃点呗,多夹几块没关系的,反正够分。

    都暻秀称赞道:“这道糖醋排骨还真是凤髓龙肝呀。”都暻秀对于赖明镜厨艺的评价真是高呀,连龙和凤都出动了,这道糖醋排骨还真是珍奇美味呀。

    赖明镜在心里回应道:都暻秀,同样作为大厨,能得到你这么高的评价,我真的好开心呀。

    金钟仁称赞道:“这道糖醋排骨甜而不腻,好吃。”

    赖明镜在心里回应道:那是,这道糖醋排骨可是名菜哦。

    吴世勋向大家普及糖醋排骨的营养价值道:“所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质,因而糖醋排骨的营养价值非常高。”

    赖明镜在心里回应道:汗,吴世勋,你觉得在吃饭的场合向大家普及糖醋排骨的营养价值有意思吗?

    鹿晗补充道:“糖醋排骨可以开胃,帮助消化吸收。”

    赖明镜在心里回应道:看来鹿晗是跟屁虫呀。

    吴亦凡也补充道:“糖醋排骨有很好的抑菌和杀菌作用,能有效预防肠道疾病、流行性感冒和呼吸疾病。”

    赖明镜在心里回应道:跟屁虫+1

    黄子韬补充道:“糖醋排骨可以消除疲劳,促进睡眠。”

    赖明镜在心里回应道:跟屁虫+2,另外,黄子韬,你在吃饭时说睡觉,这样真的好吗?这样真的合适吗?

    这时候,赖张剑转过头来看向赖明镜,突然开口道:“爹地,我也想要吃糖醋排骨,你可以帮我夹一块吗?”

    赖张剑提出要吃糖醋排骨大概是受了exo所有成员对糖醋排骨的一致好评的影响吧。

    赖明镜点点头,回答道:“好。”

    说完,赖明镜就替赖张剑夹了一块糖醋排骨,让赖张剑尝尝。

    不过,受影响的可不止赖张剑一个人哦,还有张灵风和赖张雪。

    张灵风替自己夹了一块糖醋排骨后,眼角余光看到赖张雪对自己手中的糖醋排骨虎视眈眈,于是,张灵风就替赖张雪夹了一块糖醋排骨,满足赖张雪想要吃糖醋排骨的愿意。

    对于糖醋排骨这道菜,exo所有成员与赖明镜一家四口都觉得赞,给了个好评。

    随后,张灵风替金俊勉夹了一条鱿鱼,说道:“金俊勉,这是韭菜炒鱿鱼,来,尝尝味道如何。”

    金俊勉招呼exo其他成员道:“大家也来尝尝这道韭菜炒鱿鱼吧。”

    这时候,赖张雪请求张灵风道:“妈咪,我也想要吃鱿鱼,你可以帮我夹一条吗?”

    谁知道,出乎大家的意料,张灵风拒绝了:“赖张雪,我知道你不喜欢韭菜,但是,你想要吃鱿鱼必须先吃韭菜。”

    听到张灵风这话,赖张雪求助地看向赖明镜。

    收到自己女儿求助的目光,赖明镜尝试着劝张灵风道:“张灵风,你就不要强迫赖张雪吃韭菜了,《本草纲目》就曾记载:韭菜多食则神昏目暗,酒后尤忌。”

    张灵风不赞同地说道:“小孩子不可以挑食,更何况,韭菜的营养价值非常高,韭菜的主要营养成分有维生素c、维生素b1、维生素b2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1。5克纤维素,比大葱和芹菜都高。”

    汗,张灵风口中所说的大葱和芹菜都是赖张雪不喜欢吃的东西。

    其实,韭菜对于很多人来说,都是让人欢喜让人忧的食物。大家喜欢它的味道,但又担心吃后肚子会不舒服。

    可是,对于赖张雪来说,一闻到韭菜的味道,赖张雪就反胃。

    为什么赖张雪会这么讨厌韭菜呢?张灵风至今也不知道原因。

    最后,赖张雪想了想,说道:“妈咪,我真的不喜欢吃韭菜,韭菜又不是主要的蔬菜,要不,我先吃大白菜,然后,你再让我吃鱿鱼,好不好?”

    张灵风仔细想想:觉得赖张雪说得也有道理。

    毕竟,没有谁会把韭菜当成主要的蔬菜,韭菜一般都是被当成是配菜,混合着肉或蔬菜一起炒,从而更好地发挥其营养价值。

    例如:韭菜+绿豆芽有下气,通便的作用,韭菜+豆腐、鸡蛋有益气养颜,健胃提神的作用,韭菜+猪肝,有杀菌、助消化、促进营养素吸收的作用。

    不过,韭菜好虽好,可不能乱用,韭菜跟有些肉或蔬菜一起搭配,会引起食物相克,产生不好的后果。

    例如:韭菜+菠菜同食会有滑肠作用,容易引起腹泻。韭菜+牛肉一起搭配会发热动火,引起牙齿肿痛,口疮,还有……

116、神医() 
因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收,所以,韭菜也不能和牛奶一起搭配。

    不过,张灵风纠正赖张雪的错误道:“女儿,这哪里是什么大白菜啊?明明是小白菜,好吗?”

    赖明镜补充道:“对啊,女儿,这碟是包心贡丸炒小白菜。”

    于是,赖张雪纠正错误后,继续请求张灵风道:“妈咪,要不,我先吃小白菜,然后,你再让我吃鱿鱼,好不好?”

    这一回,张灵风爽快地答应了:“好啊。”随后,张灵风就替赖张雪夹了一筷子小白菜。

    为什么这一回,张灵风这么爽快就答应了赖张雪的要求呢?

    因为,小白菜功效挺大的。

    其一是小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一,为保证身体的生理需要提供物质条件,有助于增强机体免疫能力。

    其二是小白菜中的大量胡萝卜素和丰富的维生素c,进入人体后,可促进皮肤细胞代谢,防止皮肤粗糙及色素沉着,使皮肤亮洁,延缓衰老。

    汗,吃个饭而已,不至于时时刻刻提到菜的营养价值和功效吧?

    想要健健康康的,那就要饮食均衡,什么菜都要吃一点,不挑食。

    看着那卖相不大好的一筷子小白菜,赖张雪皱了皱眉头,最后才决定要吃下去。

    一把小白菜夹进嘴里,赖张雪就要吐出来,但是,看到张灵风期盼的眼神,赖张雪不得不勉强吐了下去。

    虽然说:勉强没有幸福,但是,你忍心让满怀期待看着你的人失望吗?

    于是,在张灵风的满怀期待下,赖张雪选择了勉强自己。

    看来,赖张雪还是挺有牺牲精神的。

    张灵风不明所以地看着赖张雪扭曲的表情,连忙问道:“赖张雪,这小白菜味道如何?”

    赖张雪幽怨地看向赖明镜,埋怨道:“爹地,你今天做菜是不是放了两次盐?不然的话,怎么会这么咸?还有,爹地,你今天做菜丧失味觉了吗?怎么做得这么难吃?”

    赖明镜真是躺着也中枪啊,于是,赖明镜无辜地摊了摊手,回答道:“赖张雪,这可不能怪你爹地我啊。”

    赖张雪反应迟钝地问道:“为什么?”

    赖张剑嫌弃地看着反应迟钝的赖张雪,代替赖明镜回答道:“姐姐,你真笨,当然是因为这道菜不是爹地做的呀。”

    听了赖张剑的话,赖张雪在心里想道:既然,这道菜不是爹地做的,那么,就算妈咪做的。原来妈咪做的菜那么难吃啊?太可怕了,简直就是酷刑嘛。不过,我不能让妈咪在叔叔们面前丢脸,我还是不说话好了。

    从赖张雪的话里,exo所有成员知道了这道包心贡丸炒小白菜并不好吃。

    从赖明镜的否认,赖张剑的话里以及赖张雪的沉默之中,exo所有成员知道了这道不好吃的包心贡丸炒小白菜就是张灵风炒的。

    不过,虽然,包心贡丸炒小白菜并不好吃,但是,到张灵风做客总不能不给张灵风面子吧。

    于是,对于张灵风炒的,不好吃的包心贡丸炒小白菜,exo所有成员浅尝辄止。

    与此同时,张灵风和少爷的孩子还在山上采药呢。

    龙儿问道:“爹,金银花到底长成什么样子呢?我不认识。”

    闻言,少爷向龙儿招招手,让龙儿走过来。

    等龙儿走到少爷跟前的时候,少爷拿起一朵金银花给龙儿看,并开口讲解道:“龙儿,爹手上这朵就是金银花了,金银花和断肠草长得很像,你千万不要搞错了哦:断肠草是有毒的,是一种能致人于死地的剧毒草药,而金银花是清热解毒的,若是不小心把两者混淆了,可能连命都没有。”

    闻言,龙儿慎重地点点头,问道:“爹,那么,我该怎样区分断魂草根金银花呢?”

    少爷想了想,回答道:“断肠草有点像我们常见的冬青,也就是大叶黄杨,而金银花叶子的质感摸上去有点像我们常见的白纸,叶面无光泽。另外,你要记住:金银花花冠的形状长得像我们的嘴巴的形状,是离瓣花。”

    这时候,凤儿提出疑惑问:“爹,那么,为什么金银花要叫金银花呢?”

    少爷居然神奇地听懂了凤儿毫无逻辑可言的问题,少爷想了想,回答道:“‘金银花’一名出自《本草纲目》,由于忍冬花初开为白色,后转为黄色,因此得名金银花。”

    这时候,青儿毛遂自荐道:“爹,我知道,《本草纲目》是明朝李时珍写的。”

    由于少爷的本职工作是一名大夫,耳濡目染之下,少爷年幼的儿女们也对医学有些了解。

    红儿献宝似的把蒲公英拿到少爷的面前,兴高采烈地说道:“爹,你看,我采的蒲公英。”

    少爷摸了摸红儿的头,表扬道:“红儿真棒。”

    听到少爷表扬红儿,青儿、凤儿
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