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两兄妹之间的拌嘴,外人掺和总归不是什么好事,她自然懂得。
苏策换了身衣裳,便坐在了戚麟身边。戚麟拿出刚烤好的鱼给他,又接过戚大递过来的鱼,咬了一口才道:“你可学会了?”
苏策点头:“差不多了吧。”
戚麟微微眯眼,突然道:“我突然有些佩服你了。”
苏策原本是不会游水的,估计他以前也没想过要学。但是自从上次苏绾落水之后,他就将这件事情放在了心中。虽然苏绾落水的情况很少,但是总要以防万一不是?相信别人总不如相信自己的好。
苏策睨他一眼,淡淡道:“与我何干。”
戚麟轻笑:“你是不知道,你刚刚不见了,你妹妹吓得那副样子。”
苏策转头看着苏绾,摸了摸她的小脑袋,轻声道:“你放心,哥哥不会扔下你不管的。”
暮色四合,残阳如血。一行人吃饱歇好便开始回庄,毕竟回去还有好一段路程,若是再不出发,天黑前就到不了了。
怕苏绾继续闹着不肯坐马车,苏策也不再骑马,而是陪着她一起坐马车。戚麟也不骑马了,干脆跟他们挤一个马车。
马车并不大,之前只坐三个人的话绰绰有余,现在又加了两个,却也算不上拥挤。戚瑶挨着戚麟坐,苏绾挨着苏策坐,倒是有意无意将林问筠撇开了来。
林问筠自知自己挤不进去,便识相的往旁边让了个位置。咬紧了下唇,却没有说话。
苏绾抱着苏策的胳膊,苏策顺势将她揽入怀中,问道:“绾儿,你可是困了?”
苏绾摇摇头,低声道:“哥哥,我有些怕。”
青梅竹马时 第二十七章 花酿
一大早,阳光就照进了小院,映在雕花的窗格子上,留下斑驳的黑影。屋外树上的蝉鸣此起彼伏,清晨的宁静中渲染了一丝生机。
苏绾趴在桌上写着字,苏策坐于一旁,手中捧着书,时不时的朝她看两眼。“给我坐直,不准趴着。”
苏绾嘀咕了一阵,还是挺直了身子,小手在纸上比划着,一本正经,看起来倒有模有样的。
等她写完一篇大字,偷眼瞅着苏策,见他专注的看着书,心中一喜,干脆就不写了。却没想到苏策腾地抬起头来,锐利的目光看着她,眉头微皱:“怎么不写了?”
苏绾弱弱道:“手疼。”
“那便歇会儿再写。”苏策收回目光,淡淡道。“虽然是在人家家里做客,但是该做的别忘了。”
苏绾吐吐舌头:“知道了。”
她起身沏了一杯茶,往苏策面前一递,笑眯眯道:“哥哥,喝茶。”
苏策狐疑的目光在她面上扫了扫,见她仍是一副笑模样,看不出别的什么来,遂将茶接过喝了一口:“别以为你这样就可以不用写字了。”
苏绾正欲说话,就听到门外传来戚瑶的声音:“绾儿妹妹,你起床了吗?”
苏绾忙应了一声,又让绣鸾去开门。戚瑶进了门来,一眼扫见屋内的两人:“原来你们在看书写字啊,我倒是来得不巧了。”
她一身淡黄镶领粉绿暗花对襟褙子,说话时微微笑着,不大的眼睛几乎快眯成一条缝,看起来极为可亲。
苏策见戚瑶来了,也不好继续在这里待着,嘱咐了苏绾两句便离开了。
戚瑶道:“看来真是我打扰你们了。”
“没事,我写完一篇了。”苏绾道。“瑶儿姐姐,你来找我可是有什么事?”
戚瑶笑眯眯道:“丫鬟们摘了荷花,咱们刚好做荷花酿去,八月份荷叶凋残莲藕成熟的时候挖出来,配着清甜的莲藕,岂不是好得很?”
苏绾这还是第一次听说用荷花做酒的,当即好奇道:“荷花也可以拿来酿吗?”
“这是当然。”戚瑶拉着苏绾兴冲冲的往外走着,一边回道:“桃花桂花梨花荷花菊花梅花都可以拿来酿的,清香又不醉人,可不比外面的酒好?”
苏绾高兴道:“咱们做两坛,一人一坛,到时候我送给我哥哥。”
“你怎么什么都想着你哥哥啊?”戚瑶道。“他还不一定看得上咱们这酒呢。”
苏绾道:“我哥哥才不会嫌弃我呢。”
戚瑶拉着苏绾到了厨房,厨房里的婆子见她们来了,都忙着让位置。“两位姑娘好。”
戚瑶摆摆手,自己走到案台边,将丫鬟们摘来的荷花选取最嫩的摘下,放在舂杵里捣烂为泥,拧出花汁,又找了个雨过天青的瓷坛来装。苏绾见她做得兴起,也跟着有样学样,两个姑娘忙活了大半个上午,好容易才做出两坛子来。
苏绾看着瓷坛里面红如胭脂的酒酿,笑眯了眼:“这看着倒是好看。”
戚瑶笑着道:“花酿看着都差不多,过几个月取出来,那才叫一个香呢。”她一边说着,一边将瓷坛用蜡封严实了,顺便将苏绾的那个也封好,做上标记,便让丫鬟去埋在院子的树根下。
苏绾一时兴起,也拿着铲子跟着丫头铲土,倒弄得一裙子泥。
戚瑶亲自递了一杯茶过去:“你倒是歇会儿,看弄得这一身泥,可怎么好呢。”
苏绾一口喝完,将杯子递给绣鸾,这才笑道:“回去换一身就好了。”
“看你就这么一口吞下,简直是糟蹋了这茶。”戚瑶叹道。
苏绾只是嘻嘻笑着,也不答话。
戚瑶拿她没办法,只得点点她的额头,道:“你这性子还真是……”
两人正说着,就见苏策跟戚麟两人联袂而来。一人穿着深蓝色宽袖圆领长袍,风度翩翩,气质儒雅。另一个则是天青色立领直裰,面容白净,清朗俊逸。
戚麟笑道:“你们在忙活什么呢,大半上午不见人了。苏策找他妹妹可是找到我这儿来了,我可是要去哪里要人呢。”
“我又不是要吃人的怪物。”戚瑶睨他一眼,“这庄子就这么大,我还能丢了不成?”
苏策失笑,问道:“那你们又是在做什么呢?”
说起这个,苏绾倒是有些兴奋,直接跑过去拽着苏策的袖子,倒将他深蓝色的衣服上也染上了泥。见状,苏策微微皱眉,却没有说什么。
苏绾也知道自己做错了,低着头清理着衣服上的泥。
戚瑶解围道:“我们是在做荷花酿呢,绾儿妹妹身上不小心染上了泥,她也不是故意的。”
苏策眉毛一挑,眸子扫过苏绾,却没有说话。
苏绾本来是想讨赏的,见了哥哥这副模样,什么话都不敢说了,嗫嚅着说不出话来。
苏策摸摸苏绾的发髻,哭笑不得的道:“何时哥哥在你眼中变成不分青红皂白便惩罚别人的人了?”
苏绾吐吐舌头,道:“你可是来晚了,花酿已经埋进地里去了,你要想看也只有等两个月后挖出来再看了。”
苏策与戚麟对视一眼,皆从对方眼中看到一丝笑意。
戚麟笑着道:“你们两个捣鼓这么久就是在做花酿?”
“是啊,这酒酿出来可不醉人,绝对好喝。”戚瑶说着,突然想起个主意:“刚好这里还有荷花,咱们正好可以拿来做菜。”
“那你自己继续玩吧,别让厨娘没地儿做午饭就成,咱们这一大群人,可不能饿肚子。”戚麟说着,冲苏绾招了招手,问道:“你是要在这里玩还是跟我们回去?”
苏绾笑着道:“我也想看看瑶儿姐姐怎么用荷花做菜呢。”
戚麟见她想留下,一挥手道:“那便随你了,先去换身干净的衣裳来吧。”
苏绾乖巧的点点头,跟着他们离开这里,走到门口又回头冲着戚瑶道:“瑶儿姐姐你等着我,等我换了衣服就过来。”
戚瑶笑着点点头,又回了厨房问厨娘,荷花拿来做什么合适。毕竟她也不过一时兴起,好多事情都不知道,还是要问问厨娘才行。
庄子上的厨房挺大,分了一块地方给戚瑶自己捣鼓,又派了一个厨娘看着,其他人则是自己做着午饭。
戚瑶极少下厨,做出来的东西能不能吃都不一定,要是真让一众少爷小姐饿肚子了,那可是她们的错处了,轻则罚月钱,重则赶出去。
戚瑶问过厨娘之后,便打算先做荷花糕。正糊得一手都是面粉的时候,苏绾从外面跳了进来,俏生生的立着,脸上带笑。“瑶儿姐姐,我来了。”
青梅竹马时 第二十八章 花食
苏绾换了一身丁香色的百蝶花卉纹妆花缎褙子,梳着双丫髻,头上别着一朵花,耳朵边米粒大小的珍珠坠子,衬得白皙如玉的皮肤更加色泽明丽。她站在门口,脸上映着暖暖的笑容,脸上两个酒窝,看起来极为精致可爱。
戚瑶冲她招招手:“你站在那儿做什么?仔细吸了烟呛着。快过来。”
苏绾跑过去,好奇的看着她:“你这是要做什么啊?”
戚瑶伸出手去,将面粉糊在她脸上,笑着道:“你猜猜我要做什么?”
苏绾眼珠子一转:“你肯定是要做糕点!”见戚瑶一笑,立马接着道:“不过就你这力气,和面根本就和不好,还不如让厨娘来做。”
戚瑶也知道她说的是真的,又不愿就这样放弃,遂道:“我还是想自己做,可又怕做不好浪费了。”
厨娘在一旁笑道:“小姐尽管放心,若是不好,奴婢再出手也不迟。”
戚瑶这才放下心来,一边和着面粉一边跟苏绾闲话。
见面粉和得差不多了,戚瑶才让厨娘拿去蒸。看着面前剩下的荷花,不由得头疼:“这里还剩这么多,可要怎么弄才好呢。”
苏绾也没进过厨房,更是两眼一抹黑。两人对视一眼,皆从对方眼中看到一丝无奈。
厨娘将糕点蒸在灶上,回来便看到姐妹俩十分纠结的站在原地,不由得笑了:“既然小姐想要做一顿荷花宴,那不如全用荷花做。”
戚瑶眼睛一亮:“荷花除了做糕点还能做什么?你教我,我自己动手。”
苏绾积极响应:“我也要帮忙。”
主子有令,厨娘也不好亲自动手了,只得在旁边看着,时不时指点两句。“这荷花除了做糕点还可以做粥,但是饭食已经有人做了,小姐不妨做些其他的。”
她没有吊两人的胃口,接着道:“荷花可以拿来做荷花鸡片,软炸荷花。这荷花鸡片呢,就是将鸡脯肉加上盐酒湿淀粉拌匀。”
戚瑶四处张望,看到厨娘切好的鸡脯肉,直接拿过来用,弄好之后才看着厨娘:“接下来呢?”
厨娘接着道:“选些嫩点的荷花,洗净后撕成块状。”见戚瑶依言照做了,才接着道:“这下可以倒油进去了,小心着些,可别