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娱乐之最强大脑-第462章

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    厨房内,小程一大步扑了过去,见是八角,便长出一口气,他拿着对讲机道:“伍导,不是油!”

    “油!油!看看有没有油!”

    小程领悟了伍导的意思,他立即扫视了一眼灶台上几个装着调味品的碗,幸好没有装油的!

    “导演,没有!”

    导控室内的导演死死地盯着画面,他此时的脸上一片惨白。

    这要是一碗油倒入沸水中……这可是天大的责任,谁能负担得了?李凡不得提刀剁了他们啊。

    这些宝贝疙瘩们,谁也不能出一点点状况,这是节目组最重视的。

    (对,这导演也没常识,油倒入沸水中是不会飞溅的,而水倒入热油中则会四溅。

    为什么呢?

    因为油的沸点比水高,冷油倒入沸水中,油的沸点达不到。)

    “再确定一次!”伍导道。

    小程又仔仔细细地看了一眼,“嗯,导演,没有!”

    小果冻错愕地看着身边的叔叔,疑惑地道:“怎么了叔叔?”

    小程将对讲机别在腰间,对果冻道,“没事儿,你继续!”

    摄像师:“……”

    ……

    另一间厨房内,管彤忙得焦头烂额的,她非要做个锅包肉,亲啊,锅包肉是你这种选手做的菜么?

    “李凡,快来帮帮我,怎么做的我有些忘了。”

    “你怎么选了这么难的菜?”

    “很难么?我看我家阿姨做着挺顺手的啊?”

    “丁辉打斯诺克还顺手呢,那就代表你能打进去球么?不过幸好有我,按我的步骤来!”

    管彤长出一口气,“好,小李子,你说。”

    “里脊给我切成3到5厘米宽的肉片,然后用刀背在每片肉上剁几下。”

    “剁几下?”

    “爱剁几下剁几下!”

    李凡拉过张聪道:“小聪聪,你彤姐姐做的菜你敢吃啊?”

    小聪聪犹豫了,“我相信姐姐!”

    “你姐姐都不相信她自己,去找我家果冻玩儿去吧。”

    小聪聪走了片刻,管彤总算“栽栽歪歪”地把肉处理完了。

    “第二步,把肉的血水洗下去。”

    “这个我知道。”

    ……

    “第三步,在肉片里放入适量的葱姜水、白胡椒粉、料酒以及少许盐!”

    “适量是多少?少许又是多少?”

    这个……记忆中的菜单里也没写啊,李凡哪知道?

    李凡胡诌:“这是一种感觉,差不多就行!”

    管彤无助地看着灶台上的葱、姜、白胡椒粉……迟迟下不去手。

    “李老师,要不劳您大驾,伸手帮帮我?”

    李凡懵逼,我可是著名理论美食家啊!亲自伸手,那岂不是露馅了?

    李凡双手一背,挺胸抬头,并向摄像机瞥了瞥眼神,“节目组不让,需要嘉宾独立完成!忙着,我回厨房看一眼。”

    管彤的跟拍助理小崔点了点头,嗯,节目规则的确是这样!

    回到厨房的李凡惊呆了,两个小屁孩已经把几个调料碗洗好了,果冻还在那挑小聪聪刺呢,“你这都没洗干净!”

    洗好的碗整整齐齐地摞在了灶台一旁,垃圾桶里的垃圾也被倒了出去,李凡见状笑出了一口小白牙,我家果冻真乖啊!

    不过,调料品就这么浪费了有些可惜。

    当然,估计调料品也用不上了,总不会明天还让自己做饭吧?不现实,不现实啊,我还想活着离开这个节目呢。

    李凡刚夸了果冻两句,管彤又喊道:“亲爱的李老师,求帮助!”

    “你们两个孩子离锅远点儿,听见没?”

    李凡说罢又重新回去指导管彤了。

    最终,当管彤的回锅肉出锅的时候,李凡终于放心了,好,最后一名诞生了,今晚逃过一劫啊!

    导演通知响起:“还剩最后3分钟,请各位哥哥姐姐抓紧装盘,菜肴分为两盘,一盘要交给3位美食家品尝打分,一盘稍后留给各位用餐。”

    李凡刚要转身回自己厨房去盛早已炖好的菜,管彤拉住他道:“亲爱的李老师,我拿不动大勺!”

    “哦,这个我倒是可以帮你!”

    “算你还有良心!”

    李凡坏坏一笑,这又露不了馅。

    厨房门口,钱峰的身影飘过,他问道:“小凡,你还没装盘呢?”

    “我帮老艺术家呢嘛!”

    “哦,那我帮你装盘吧,顺手的事儿!”

    “谢谢峰哥!”

    钱峰走进李凡厨房,当他掀开锅盖的时候,一种有生以来从未闻过的味道飘入了鼻孔,说不上香,也说不上不香,就是怪怪的!

    钱峰心想:李凡可是旷世奇才,著名学者,目前颇有迹象,他正将傲然挺进心理学界、史学界等领域,以李凡的能力,难道美食界的大门已经向他打开了?!

    这东北乱炖,估计是李凡参照古今中外的食谱改良而来的,今天有口福了!

    啊对,东北乱炖,好像涉及不到古今中外这么大的范围……

    钱峰咽了口唾沫,拿起大勺开始往两个瓷盆里拨弄。

    装盘完毕后,钱峰举起了筷子想要先尝一尝,这时广播里导演又催促了。

    “还剩最后一分钟,一分钟后没将菜肴交给节目组的,按零分算。”

    钱峰连忙放下筷子,端着两个瓷盆就往外跑,心道:好饭不怕晚!

    ……

    众嘉宾来到度假村中的休息厅,一字排开,各自领着自家的娃娃。

    导演道:“咱们的3位美食家们正在对咱们的美食进行评价打分,这个时间段呢,咱们诸位嘉宾先介绍一下自己的菜肴,说出自己的优势,然后,你们彼此打分。

    李老师先介绍一下吧!”

    李凡道:“我做得这道菜叫做东北乱炖,别看做法简单,但却营养丰盛。如果我给自己打分的话,5分的话,勉勉强强3分吧!”

    果冻摇头:“低了!”

    “低了?”

    钱峰道:“的确是低了,我看到了李老师的菜肴,那色泽鲜润,汤汁浓郁,而且,李老师这道菜,飘逸着一种我从来没闻过的气味,可见这是李老师精心改良,市面上根本吃不到的美食啊!”

    “啊?”李凡有些懵,不至于啊?难道在拍我马屁?

    钱峰道:“我认为,这道菜值5分满分!”

    管彤也道:“我的回锅肉就是李凡指导的,对于李厨师的业务水平,我是佩服得五体投地!”

    李凡已经心虚了。

    杨娜道:“李老师在各个领域都有极高的造诣,这个厨艺方面我不惊奇。”

    李凡更心虚了。

    其他人介绍了自己的菜肴后,便开始在题卡上打分。

    李凡毫无意外地获得了5个5分,位列第一,当然,他本来想低调一些打个4分的,果冻则夺过笔打了个客观的分数。

    又过片刻,导演道:“我们的3位美食家已经打好了分数,每道菜5分,总分15分。你们的分数依次是:12分、5分、45分、41分和33分。”

    众人惊呼:

    “李老师也有不是满分的时候?”

    “我的天,除了李老师,其他人都不及格?”

    “美食家嘛,打分都比较严格!”

    ……

    李凡凝望着平板电视中的分数,对于自己的12分的分数,李凡觉得合情合理,自己虽然有食谱在身,做得也不错,但是毕竟是第一次亲手下厨,不可能满分嘛!

    得,李凡被大家夸飘了!

    导演:“请大家看大屏幕,看看美食家们对大家菜肴的点评。”

    这视频是经过紧急制作的,视频里的食物都打了马赛克,大家只能看到美食家们的表情而已。

    5盘菜标出了1、2、3、4、5五个标记,3位美食家排着长队,依次路过品尝,但见他们的面部表情,那叫一个痛不欲生。

    除了5号菜啊,其他四个菜半斤八两,谁也别笑话谁,但见这3个美食家脑袋摇的,甚是壮观!他们呲牙、咧嘴、捂额、叹气……丰富多彩的表情说尽了他们的无奈。

    当然了,其中的3号菜肴被批得最惨,来听听美食家的哭诉:

    “天啊,这也叫菜?”

    “我是靠舌头吃饭的,经此一役,我以后就得退出美食界了。”

    “做这道菜的这位老师,没把厨房引着了吧?”

    ……

    休息室内,众嘉宾看着电视屏幕笑得前仰后合的。

    李凡哈哈大笑:“我觉得这个美食评分环节,应该叫做‘神农试百草’!这个3号究竟是谁啊,能把3位美食家吃崩溃了”

    “哥哥!”果冻打断道,“你不能笑话人家,妈妈说了,笑话人不如人!”

    “嗯,有道理!导演,揭晓答案吧!”

    导演,“好,就不卖关子了,也到了睡觉的时候了,你们想先看几号的物主?”

    “那就3号吧!”

    “对啊,3号众望所归,看3号。”

    ……

    李凡好奇地看着导演,心道这3号究竟谁做得呢?

    导演也诡异地看着他,道:“3号!李凡!!”

    “啊?”

    “李老师?”

    “不应该啊,导演开玩笑呢吧?”

    “怎么可能?”

    ……

    李凡错愕地看着导演,“什么?”

    果冻疑惑不解:“应该很香很香的啊?!”

    导演:“3号是您啊,33分!请工作人员把李老师的菜端上来。”

    李凡是直接迎过去的,他拿起筷子皱着眉头,夹了片木耳放入了嘴里,他还没等咀嚼呢边直接吐了出去,满面的嫌弃。

    导演:“李老师,怎么样?”

    李凡:“咦!实至名归!”

    “李老师,你菜烧好了没尝尝啊?”

    “呃……”

    其他嘉宾也纷纷拿起筷子,品尝后全吐了,太难吃了!

    几个小孩子也好奇地尝了一下,然后全变成了苦瓜脸。

    杨菡小妹妹拉着果冻,“果
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