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些种子,一直到营养全部耗尽为止,等着晒干了,再用簸箕把那些没熟的瘪子再簸掉就好了。
那些栽下去的青菜没有变化,徐毅也就不管了,准备再静观其变,这同样是为了验证一下。
徐毅再回到自己屋里,把下午买的紫皮蒜和生姜翻了出来。
徐毅把大蒜从袋子里拿出来,一瓣瓣地分开再装回袋子,然后再拿过来那个生姜袋子检查起来。
本地的生姜以其“块大皮薄,汁多渣少,肉细脆嫩、香味浓烈”闻名省内外,一个个不规则的扁块状根,具指状分枝,呈现一片灰黄sè,长得好的,一块都差不多能有二三斤。
只是这个时候天气正暖,差不多也刚过本地播种生姜的季节,有些生姜因为保管不善,上面都发出了一些嫩芽。
徐毅因为是要栽在空间里面,所以都是挑着保管不善,上面冒出来点白芽的生姜买的,交钱时候,徐毅分明能看到那老板娘眼睛里意味深长的笑意。
生姜发芽虽然不影响吃,但是因为发芽以后,这生姜会因为消耗养分导致味道变淡,品质变差,所以真正的家庭主妇都会避免购买发芽的生姜,而且这发芽的生姜也更容易腐烂变质。
发芽什么毒素都不会产生,可是生姜这类香辛料本身就含有一定量有一定致癌xìng的黄樟树,这腐烂以后的生姜产生的黄樟树更多。所以看着徐毅一个毛头小子,购买的都是自己从那些好姜里面挑出来,价格便宜的那种长芽生姜,而且挑的还是挖断掉下来的小块姜,觉得非常可笑,这年头儿又不是“姜你军”那两年,这点儿小钱也要省,真是抱着元宝进棺材——要钱不要命!
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黄樟树的树=素
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0168 姜花()
其实这老板娘看着徐毅长得白净,也挺斯文的,只当他是个什么地方的小白领,根本就没想过徐毅买姜的目的根本就不是为了吃而是为了栽。
虽说徐毅挑的是发芽的生姜,其实他也是有讲究的,挑的大多数都是只有一个两个小芽的生姜,而且这生姜发芽以后,失水也比较厉害,这一斤生姜差不多都有二三十块那么多了。
徐毅打定主意,自己这回只要这么大点儿的就行!
这东西在空间里面栽下去,以后再挖出来以后,再挑大的慢慢选种就行了。
再说,看着这些都是小块儿的生姜,谁能说这个就一定不是大块的生姜上掉下来的,自己怎么也不至于为了栽几棵生姜试验下,就去买上几十上百斤的生姜吧?
不过这毕竟是在菜场,这怎么也跟良种站有区别,这毕竟面向的是两个市场,不过良种站的生姜肯定保管得非常小心,怎么可能会有发芽腐烂的生姜呢?
再者一个年轻小伙子,在菜堆里面翻检半天,然后来一句“老板,这些都给我包起来,我全要了!”这话靠谱。
要是挑上半个钟头,然后说一句“这些、这些,我都不要,给我称下这两小块,别拿那块,太大了……”这不是找抽的节奏吗?
所以这自然选得没那么仔细,徐毅也基本上就是挑着没有明显腐烂变质,芽头没有明显畸形的就捡了回来,这要再栽了,自然得重新再把它们检查一遍才行。
毕竟不是为了栽培而培育的芽头,所以这些生姜的芽头长短不齐,有些甚至刚刚冒出个比米粒还小的小白点儿。
徐毅在每块生姜上面只留下一个大些,没畸形的芽头,多余的全都用手给抹去了。
毕竟过多的芽头会加速生姜营养的消耗,而且这生姜还有一个特点就是一块生姜上面如果只有一个芽头的话,那就会长成一大坨的生姜,但是如果有两个芽头,也就就只能长出两块生姜来。
将所有的生姜都处理完以后,徐毅去仓房里面把镢头找了出来,再拎着两个袋子进了空间。
毕竟长时间不用,再加上最近的天气也比较干燥,所以这镢头的头子都有些松动了,现泡水显然也没那么多时间,徐毅干脆直接找了个小木条砍成了个薄木楔,拿着斧子敲进原先的木楔和镢头把之间。
空间里面现在面积最大的就是那一大片紫椴,高大的椴树长得笔挺,上面的枝桠因为没有修整过,倒是非常的茂盛,不过枝桠位置毕竟有些低,这样长出的木材只怕长出的木结会很多,这木材质量自然就不会很好。
不过徐毅在乎的自然是这蜜蜂的口粮问题,哪儿顾得上这木材好不好呢,反正真的想要的话,到时候再拿着种子种了再修整就好了,这就算想要百年大树,连五年都用不上。
自然,自己是不敢真的让这树长到那么粗的,到时候自己一个人怎么来砍,砍下来又怎么搬呢,这耽误下去的话,这木头不得被地面全给吸收了呀?
徐毅走进树林检查了一遍,深深地呼吸着清香的椴花味道,抬头看看,徐毅不禁为当初留出生长空间来感到明智,这样再发展下去,迟早还得再把这些树间伐开,不过至少短期之内不用去头疼这些事情了。
当然间伐这事儿徐毅是不怕再把蜜蜂饿到的,毕竟真的非间伐不可的时候,一棵树至少比现在仈jiǔ棵树上的花还多,现在都够蜜蜂采蜜的,那时候怎么可能会把蜜蜂饿到?
检查中,徐毅看到有两棵椴树的树根下发出手指粗细的细杈来,拿着锄头毫不留情地就给砍掉了,这如果任由它们长下去,说不上啥时候这林子里就再进不来人了呢。同样再巡视了一片竹林,再把长势太密集的竹笋都给砍掉之后,徐毅就准备把打算和生姜栽下去了。
徐毅走到青菜地的边上,拿着镢头在地上轻轻地勾出一条条差不多五六公分的浅沟,然后把蒜瓣按着半尺远一颗的距离摆在浅坑里面,之后在用锄头在这蒜瓣上面培上差不多两厘米的土,之后就再踩在这上面将这土仔细地踩了一遍,这是为了避免大蒜朝下扎根的时候,把蒜瓣从地里面给推出来。
一斤蒜掰开以后装在袋子里看着挺多的,不过算起来连三平米都没有,徐毅看着这一小片蒜笑了笑,这还是自己第一次种这么少的蒜呢,以前家里如果栽蒜的话,总得栽上三分两分地的,要不然,只怕冬天还没过去,这大蒜就都被吃光了。
当然,徐毅对大蒜和生姜的期待还是相当高的,从樱桃和青菜的结果来看,这大蒜和生姜起出来以后,味道应该也相当不错。
徐毅准备如果这次实验成功,就打算把所有能用空间种植的材料全都在空间内自己种植一遍,毕竟市场上买来的调料味道不如这个不说,更是各种各样的假货屡禁不止,自己可不希望自己的店里面会有这些东西出售。
徐毅把之前买来的那个土壤采样器找出来,直接在杆上面装上那个直径十厘米的头子,旋紧之后,就在蒜地的旁边旋了下去,然后把采出的土样去掉,之后再向下重新旋转进去,一直到把这个坑挖到一尺多点儿才停下来,如是反复,挖了足够自己栽下生姜的坑穴才停了下来,再找了块空地,在地上旋了个同样规格的洞穴才把采样器给拆开,重新装好。
徐毅如此做纯属出于无奈,自己没有姜夹,在仓房里也没找到这东西,老人家以前很可能种过生姜,家里没置备这个家什。
没有姜夹,自己无法完美地做出姜窝,只能用这个采样器将就着弄了,幸好自己要栽的生姜不多,要不然,只怕就是不知道这样的话,这生姜长势会怎么样了。
坑做好以后,徐毅就把生姜小心地放到窝子里面,让上面的那个小芽头朝着下面立在坑边上,这样做可以增加以后的姜块长度,然后徐毅想着坑里面培上三四厘米的土就随它去了。
徐毅直起腰来,看着眼前更少的生姜,不由得想起以前的两句老话来,这还是以前栽生姜时候,干爹跟自己说过的。
第一句是“姜够本”,就是说这老姜种下去,肯定不会亏到了,如果发芽,肯定会长出一大坨的生姜,而这个都是当年新长出来的生姜,至于老姜,这都在小苗出土以后,直接再挖开这根部被从土里挖出来了,有趣的是,当时栽下去的生姜多大块,这挖出来的就还有多大块,所以这种姜总是不会亏掉本钱的,就算没长新姜这姜母该多大还会是多大,这叫“姜够本”!不过这话传来传去,以讹传讹就一点点地变成了“将够本”或者是“刚够本”。
其实对于这两点,早在元代时候就有农学家把这个特xìng给记下来了,王祯在《农桑通诀》里面写到:“四月爬开根土,取姜母货之,不亏元本。”
当然这种做法在很多地方现在还有这样干的,而徐毅把这生姜芽头朝下栽也是出于这个目的,其实这不过有样学样,照着当年老道的种植办法学着做就是了。
只不过自家栽的生姜很少,徐毅虽说这样种过生姜,可是就连姜芽也没取过,更不用说取姜母这活儿了。
第二句话叫“姜是老的辣”也是指的这块老姜的味道更浓。本地吃生姜大多吃鲜姜,只有留种的才挖老姜,相比较而言老姜纤维增多,味道比鲜姜更加辛辣得多。
种着生姜,徐毅想起从前,鼻子仿佛也被这生姜的味道呛到一般,有些酸酸的。
只是这生姜毕竟比较少,一种就是一大块,一共二三十块,连半条垄都没栽下就已经就完事儿了。
徐毅没有冒然地直接给这些姜蒜浇水,毕竟看着这两种东西根本就不是用种子种植的,这个只怕会再有些出入,还是先做个实验再说,而这也是为什么徐毅在地上单独地打了个坑的原因。
徐毅去“浴盆”边上打了一桶清水拎着,再带着特意留出的一瓣蒜和一块生姜走到刚刚打好坑的地方。
把生姜栽到坑里面,培好土,徐毅又让出差不多一米远的地方,在地上挖了个坑,直接把大蒜栽了进去,再拎着桶,都给浇了半桶清水上去。