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“蒙上眼睛？哎呦喂，这苏教授可是真有意思啊。”
“笑死我了，这苏启也太逗了。”
“今天没白来，这票钱花的值！”
“哈哈哈哈哈……”
台上，周一生阴沉着脸，看向苏启的目光更加愤怒，主持人陈新华见此也是大汗淋漓，只好赶忙跳过了这个话题，继续主持道：
“现在八位选手都已经选择完了各自的对手，接下来也就是大家最期待两两PK对决了，究竟谁能站在舞台之上，谁又会被淘汰呢？让我们拭目以待。”
“下面有请第一组参赛选手，贾英达、何超。”
陈新华介绍完，第一组的贾英达与何超便含笑登上了舞台，有工作人员紧随其后将他们参赛作品所需的食材呈了上来。
专业评委席上的刘军此时问道：“二位选手，给我们介绍一下即将参赛的作品吧。”
贾英达点了点头，道：“各位评委老师好，我是参赛作品是清汤鲍鱼。”
罗振宇拍手点评道：“这道菜想要做好倒是不容易，不过贾英达选手曾经拿过全国新生代厨艺大赛冠军，由他来做，我倒是蛮期待的。”
霍萧云赞赏的附议道：“看来今天有口福了。”
鲍鱼，古称鳗鱼，虽叫鱼，但并不属鱼类，它是无脊椎动物中的软体动物。其软体的部分肉肥细嫩，含丰富的蛋白质，营养价值较高，且有养心明目的食疗作用，为名贵的“海八珍”之一。
在《食神争霸赛》这个星光璀璨的舞台上做出清汤鲍鱼这道菜，倒是也相得益彰。
另一位比赛选手，贾英达的对手何超则是做出了一道糖醋软熘鱼焙面，这也是一道这个世界著名的菜品，久负盛名。
它是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成，糖醋熘鱼历史悠久，根据记载，早在北宋时期，它就已经开始流行了。
它是以鲤鱼，其中尤以黄河鲤鱼为上品原料，以过初步加工后，用坡刀把鱼的两面解成瓦垄花纹，再入热油锅炸透。
之后以秘法加工，其色泽枣红，鲜嫩鲜香，甜中透酸，酸中微咸，是一道不可多得的美味。
这两道作品，都是有头有脸的名菜，毕竟这是《食神争霸赛》，总不能做出的东西太寒碜，而做出的人，也都是厨师界赫赫有名的两位名厨。
专业评委们都很激动，这两位的手艺，平时可没有什么机会吃到。而明星评委们，则是一脸期待，他们虽然不懂，但是一看现场的情况就知道，这两道菜一定很高大上。
至于台下的观众们，与评委们的兴奋相比，则是显得有些兴意阑珊。
清汤鲍鱼？
糖醋软熘鱼焙面？
很厉害么？
那又关他们屁事！
他们就是普通老百姓，不懂这里面的门门道道，来这大部分都是来看热闹的，这两道菜是不错，可又不是给他们吃，而且这两人的比赛中规中矩，也没什么劲爆点的摩擦，和和气气的，一点意思都没有。
除了一些厨师之外，大部分观众都是感觉索然无味。
“这几年《食神争霸赛》越来越不行了，走下坡了啊。”
“是啊，这俩人的比赛一点激烈感都没有，没啥意思。”
“还是等着苏启出场吧，我现在所有选手里就期待苏启。”
“我也是，不知道下一场能不能轮到苏启那组。”
“太想看苏启了。”
台上，贾英达隐隐约约听到观众的议论，心里顿时郁闷至极，现在可是我在台上比赛啊，观众们议论的却是苏启？这也太尼玛打击人了！
贾英达越想越憋屈，抬头看了一眼台下的老神在在休息的苏启，顿时又是一股火气蹿腾。
时间缓缓流逝，在观众们的期盼中，第一组的比赛终于结束了，胜者毫无疑问是贾英达。
主持人陈新华道：“恭喜贾英达成功晋级四强，第一组比赛也完美落幕……”念了一大串过场台词后，陈新华看了手里的小卡片，微微一顿后，面色古怪道：“有请下一组参赛选手，周一生和……苏启！”
观众区立刻一片骚动。
“终于轮到苏教授了！”
“苏启要上场了啊！”
“终于给盼到苏启了！”
“不知道苏教授这局能不能晋级？”
“一定能！”
“苏启，我爱你！”
“苏启，加油！”
观众区，大部分都是为苏启呐喊助威的，反观周一生，支持他的声音几乎微不可闻。
贾英达怨毒的看向苏启，但想起师兄周一生这几天的刻苦训练后，顿时心情振奋，苏启这局一定会输的很惨！
舞台上，陈新华照例询问道：“二位选手，给我们介绍一下即将参赛的作品吧。”
闻言，周一生一马当先的站了出来：“各位评委老师好，今天我给大家带来的是一道精心准备的汉族名菜——五味干丝！”
此言一出，评委席一片惊呼，底下一众选手也是震惊连连，周一生准备的菜竟然是五味干丝！
要知道，这可是及其考验厨师技艺的一道菜，一道上乘的五味干丝，需要把一块豆腐干横批三十六刀，竖切七十二刀，切得细如棉线，那可是需要修炼多少年功力的。
更何况，味道要求更是苛刻无比，看周一生那胸有成足的模样，这是下了苦功夫了！
罗振宇暗自微笑，为了对付苏启，这次可是使出杀手锏了！
此时，舞台后方的太屏幕上，也将五味干丝这道菜进行了一番介绍，底下的观众顿时议论纷纷。
“这道菜的难度竟然这么高？”
“不知道苏启能不能应对过来啊？”
“苏教授准备了什么菜？”
“这五味干丝难度太大了，苏教授如果不能拿出像样的作品来，很有可能会惜败与此。”
“是啊，不知道苏启怎么应对？”
所有人都很好奇，苏启的粉丝们更是担心受怕，这道菜这么难，苏启能赢过他么？
又会拿出怎样的一道菜来应对周一生的五味干丝呢？
舞台上。
陈新华见周一生介绍完毕，又对苏启问道：“那这位选手你今天准备的菜品又是什么呢？”
闻言，众人都是聚精会神的看过去，心中也好奇苏启会准备做什么菜。
此时此刻，苏启反倒沉默了一下，表情毫无征兆的就黯淡了下来，眼中带着一股莫大的哀伤，这突如其来的一幕让一众人纷纷诧异，摸不起头脑。
只看他神情严肃，用低沉的声音缓缓开口道：“吾菜之名，黯然……销魂饭！”
啥？
众人一愣！
评委席一众评委们也是一脸懵逼！
他说什么？
销什么魂什么饭？
众人没听清。
专业评委孙智飞回头看向刘军，疑惑道：“他刚才说什么饭？”
刘军犹豫了一下，“好像是……黯然销魂饭？”
黯然销魂饭？
什么东西？
没听说过华夏有这道菜啊？
还黯然？
还销魂？
特么的你在说啥啊？
所有人都蒙圈了！
第81章 星爷附体！（）
比赛现场。
一片骚动。
专业评委席上，刘军把脑袋探了过去，和孙智飞，罗振宇等人交谈着。
“你们谁知道这个黯然销魂饭？”
“没听说过啊。”
“不知道。”
“这是哪里的菜系？”
“鲁菜、川菜、粤菜、闽菜我都熟悉，没听说过这个。”
“淮扬菜、浙菜、湘菜、徽菜里也没有啊。”
“那到底是哪的菜啊？”
这三人都是美食界里最顶尖的存在了，什么菜品没尝试过？可偏偏这道“黯然销魂饭”搜索遍了脑子也搜不出来。
其他的参赛选手们也是议论纷纷。
“黯然销魂饭？这是什么东西？”
“不知道，没听说过啊。”
“看苏启那模样，好像是挺黯然的。”
“我学厨十六年，什么饭菜没接触过？中华菜系里绝对没有这道黯然销魂饭。”
“难不成是他自己自创的？”
“这……”
此时，一众评委也反应了过来。
“该不会真是自己原创的吧？”
“也许是，这名字起的有种看武侠小说的感觉，一般正常人谁能起这名啊。”
“汗，问问吧。”
刘军开口道：“这位选手，能不能介绍一下你这道黯然销魂饭？说实在的，我们都没有听说过中华菜系里有这样一道菜。”
苏启黯然的摊了摊手：“这道菜，是我原创的。”
果然！
无论是评委席还是参赛选手们，都是面面相觑，竟然真的是原创啊！
在这个《食神争霸赛》的舞台上，原创作品非常少，因为这个舞台竞争实在是太激励了，还是用那些成名的已久的菜品比较保险一些。
像周一生选择的五味干丝，这道菜可是经过时间考验的，流传好几百年了，显然，在这么残酷的比赛上，还是使用这样的成名老菜更加稳妥。
而自己创作出来的菜品，如果不是很有新意，很难占据优势。
观众区上，有观众赞叹。
“竟然是原创，太牛逼了！”
“苏启就是厉害，和那些普通人不一样。”
“关键是原创的菜没人了解，在这样的比赛中可能不占优势啊。”
“也对啊，这样很容易玩脱的。”
“不过如果他还是用的都是那些成名已久的老菜品，没有什么新意，那这比赛也就没意思了。”
“不错，我觉得苏启这样弄还是挺好的，我支持他。”
就在众人议论纷纷时，观众席上有一个长发飘飘的男子突然小声哭泣了起来，拿起手帕擦了擦眼角的泪水，抽泣道：“这道菜真是太黯然了，让人忍不住流下伤心的泪水！”
其