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奶爸的田园生活-第440章

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    “知道了知道了,知道你有个弟弟,行吧?”程赫在她脑袋上弹了一下。

    浣熊下水了,在水里愉快的伸展着,孩子们一阵又一阵惊奇的叫着,表示浣熊好厉害。

    程心心说道“我也会游泳,我可以游很远。”

    夏天暑假的时候,她也在那边的河塘里游过泳的。

    于是其他小伙伴们也纷纷说道“我也会游泳,我也会。”

    管他实际会不会呢,反正说是不能说输的。

    ……

    第二天,程赫去程实家帮忙,帮忙扎个棚子,把整个院子都盖起来。

    农村办喜宴就是这样,厨房施展不开,就在院子里办。大锅大灶大台子,帮忙的人又多,热热闹闹的。

    但是为了以防天气转变,都会搭一个棚子,免得下雨时地下踩得泥泞不堪。

    程实去市里租车去了,顺便再买一些东西回来。他这个新郎倌也还是蛮忙的。

    程赫跟着是屋前屋后,平时关系又不错,当然免不了要来帮会儿忙什么的。其余本家的叔伯婶子们也都来了,他们要帮厨房的忙,一会儿全听大厨的安排。

    程实家养着的两头猪也已经杀了,今天会用一些下脚料做一顿饭,慰劳这些来帮忙的人。

    今天杀了猪,要赶紧作好准备,比如做肉丸的、要做粉蒸肉的,今天都要规划好。

    南山村一带的婚宴规矩,是亲戚们至少要提前半天到场,提前一天的晚饭就是正席,一直到第二天婚礼结束。当然,如果远的,还要留客留到第三天。

    也就是说,明天就会有客人来了,所以很多东西今天都要提前准备着。

    切肉啊,腌制啊,先处理好。一会儿买的鱼也送来了,他们也要麻利的开始处理鱼。

    刮鱼鳞、剖鱼,那可不是小工程,整整得几个人一起干呢。

    他们都是自己从家带的刀、砧板、凳子、围裙来,开始了流水作业,刮鱼鳞的刮鱼鳞,剖鱼肠的剖鱼肠,清洗的清洗,有条不紊。

    没办法,这可不是轻松活儿。

    白倩一个人在家无聊,再加上别人都帮忙,她一个人闲着,怪不好意思的,也要来帮忙。

    但是,她才走到院子,程实妈立即拦住她“不用你帮忙,你别在这里闻鱼腥味,这里鱼太多了。”

    白倩说道“那……我帮着剥大蒜吧。嘿嘿嘿……我会做的不多,在家里也是天天剥大蒜。”

    “大蒜也气味大,你别动手了,这有我们就行了。”一个婶子说道。

    其余的人也纷纷让她去歇着。

    妇女们都有经验,看着白倩日常走路的样子就看出来了,哪里还会要她帮忙啊。

    白倩觉得这里真是好热闹。农村办婚宴,她还是头一次看见。

    鱼清理完,按照大厨的安排,哪些切成大块,准备用来蒸,哪些先腌着,准备红烧,都是大桶大桶的装着,场面蔚为壮观。

    所以说,这里的大厨还真不是光有厨艺就可以的,心里要有一个统筹的安排,没这点能力可吃不开。

    而且,这里的婚宴的菜品,也不是随便增减的,都是有一定的规矩。比如头三道菜一定是三道丸子“三元及第”。

    比如狗肉不能上正席,这种婚宴上是肯定不能有的。

    几道热菜,中间再上些什么热汤,最后再上几个下饭菜什么的,这些都是有定数的。而所涉及到的配菜,也全都要准备好。

    大厨扯着嗓子吆喝着,让谁谁做什么,谁谁又做什么,像是在指挥一个极大的工程。

    可不是嘛,全村人都会来,再加上程实家的七亲八戚,那么多桌的酒席,可全都在他脑子里装着呢。

    这样的工作量,估计比一般酒店的大厨也不会少了。

    安排完这些,他还要预备今天的晚饭——光是帮忙的人都能坐两桌了,再加上他们家的孩子们,所以虽然不是正席,但是量也不小啊。

    孩子们是最快乐的,就喜欢这种热热闹闹的大日子,可以和很多人一起抢着吃饭,而且菜又好,真是爽呆了。

    而且他们还摸清了一个规律在这样的日子,他们哪怕撒点娇、过分一点也不会挨打,因为这两天,各家的爸妈似乎心情都很好。

    棚子搭起来,院子里摆起了桌子,喜庆的气氛就出来了,再加上为了新婚而新贴上的对联,更是显得热热闹闹的。

    太阳下山,帮忙一天的人们准备吃饭了。

    大厨今天忙了一天,现在不怎么讲形象,端着个碗坐在门槛上就在吃了,一边吃,一边扭头看看成堆的菜品,盘算着明天还要把哪些先弄出来,不能漏了什么,不然到时候可麻烦。

    程实爸拿着一盒烟递过来,说道“双武,今天辛苦你了啊,来,抽烟抽烟。”

    大厨程双武虚拍拍自己的口袋,说道“我有,我这里有。”

    程实爸硬塞过去,说道“你有是你的,今天你为了我儿子的大事操心,他是该给你孝敬烟的。”

    程实要低他一辈,这么说话显得客气一点,毕竟这么多事情都得仰仗他,说一声辛苦也是应该的。

    大厨谦让再三,也就接下了烟盒,考虑事情也要更认真了。

    这就是村里办的婚宴。菜品都是实打实,不玩虚的。

    有一个小子端着碗去追别的孩子,从门口经过,程双武叫住了他,说道“清恒,你结不结婚啊?你结婚你家里也会摆酒席,办这么多桌,好不好?”

    七八岁的程清恒,压根儿不知道结婚是什么,忙着追他的小伙伴,头也不回的回答“我才不结婚!”

    程双武看着跑远了的小子,笑骂道“狗子的,不结婚!不结婚你爸妈生你干什么?”

    农村里逗孩子就是这样,不忌什么。

    白倩没有帮忙,但是吃饭也是在这里吃的,因为程赫帮忙了。

    帮忙就是这样,一家大小都来吃,所以孩子们也特别多。

    人多,所以准备晚饭和吃饭都比较费时间,再加上,人一多就有酒,吃饭喝酒就更时间长了。

    等吃完饭,月亮都升起来了,程赫送白倩回去。

    中秋佳节,十五的月亮十六圆,但其实十三十四的也不小,现在走在路上都不用亮灯。

    皎洁的月亮挂在天上,像个大圆盘,近得仿佛伸手就可以摸到,上面的丝丝阴影都能看见。

    小时候,大人会对着月亮给孩子们讲嫦娥奔月的故事,会说月亮上的阴影就是嫦娥,她还有一只兔子。

    走在这样的夜色之中,白倩感叹道“农村的婚宴好有意思啊。我从来没有看到,这么多人一起准备酒宴的。”

    。

第五百零一章 爸爸,我们放烟花吧?() 
白倩第一次见到农村的婚宴,以前要么只参加过酒店式婚礼,要么只参加过家族式婚礼,感觉眼前的情景更真实、更热闹、更质朴一些。

    程赫说道“我们这里婚礼还是简单的,有些地方的做法才叫传统呢,新郎骑驴啊,晚上送亲啊,等等,我们这里还真是简单的。”

    有些地方确实是晚上送亲、晚上举行典礼,新娘还穿着黑色的礼服,总之各地的风俗不一样吧。

    世界那么大,如果都只是一种风俗,那才叫没趣。

    程赫记得自己小的时候,村里的婚礼真是大阵仗,那时候结婚流行挑嫁妆,女方家的嫁妆送来的时候,先不放进屋里,而是摆在院子里,让亲戚们看的。

    大红被子就有十套,家具、柜子、梳妆台等等,这些木件都是原木打的,摆了整整一院子,一片喜气,亲戚们看见了,就会啧啧赞叹,不像现在,什么都是买,别人还包送货到家。

    现在的嫁妆更简单——就是一张银行卡,什么都齐了。

    其实这么些年来,桃花村的婚礼形式也改变了不少,很多礼节什么的都慢慢取消或者简化了。

    比如结婚之前,报日的时候,以前要提着茶果点心,往一家家亲戚的送,请他们来喝喜酒;

    原来结婚后第三天,新人还要回娘家,提着茶壶和茶果等,给娘家叔伯等亲戚家,挨着敬茶奉茶果的,这些现在都一步步简化,甚至有些有直接取消了。

    原来的婚礼真的是热热闹闹,吹吹打打,非常热闹,现在相比,实在是冷清不少,当然,再冷清也至少比城里的婚宴热闹。

    城里的婚宴就是一顿,所有亲戚吃一下,看一下典礼发个红包就完事,没有什么同村人一起的事情,也就不会这么热闹。

    程赫想起她小时候看别人家出嫁的场面,觉得特别好玩,忍不住笑了起来,跟白倩讲了一下。

    当时村有一户人家嫁女儿,那嫁妆真是摆了一满院子,看着是喜气洋洋的。

    当时她出嫁时,家里的侄子已经四五岁了,见着家里热热闹闹的,本来正高兴,结果后来取亲的来了,把那一院子的东西都挑走了。

    别人逗她侄子“你看,那些人把你家的东西都挑走了,怎么办?”

    那小侄子一看,可不是嘛,一个个都在挑他家院子里的新东西,挑着就走,他急得赶紧去拦着,不让他们走。

    他还哭着向他父母告状“不得了了,他们把我们家的东西都挑走了,都挑走了,快点拉住他们。”

    当时把一伙人逗得笑得直不起腰。

    白倩脑补着一个小正太,拉着别人,不让挑走自家院子的嫁妆,想想也也跟着笑,说道“四五岁啊?那不是像心心这么大?还真是挺好玩的。”

    程赫看了看玩得正嗨的程心心,说道“嗯,差不多她这么大。”

    程心心提着她的鱼灯笼,看着灯笼在地上映出来的影子,一晃一晃的,感觉很好玩。

    这是昨晚做好的,今天上学时带到了学校,老师一个个都表扬了,她也获得了一朵小红花,心里美着呢。

    这可是爸爸帮她做的。

    要到中秋了,很多孩子们都在玩灯笼,今年的中秋还会像去年那么热闹,再加上程实的婚礼
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