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的时间。
第二道工序——蒸粮。蒸粮又要分三个阶段。“初蒸”大约三十分钟左右，再加水“闷蒸”将粮食煮好煮透为止，最后则是“复蒸”，也就是重新再蒸一遍，大约一个小时。
第三道工序——发酵。在蒸好的粮里按比例拌入酒粬然后密封，控制室温，发酵约七天。
第四道工序——蒸酒。把完成发酵粮食均匀地撒在大籈子大火蒸馏，一个小时后就能出酒。
第五道工序——出酒糟。酒出完了，籈子里剩下的粮食渣就称为酒糟，留一部分部分作为配糟，继续用来酿酒，多余的酒糟则扔掉。
雷德和哈莱恩好歹也是受过联邦高等教育的，苏黎一番讲解后就明白了蒸酒的工艺原理，但是依然有问题需要解答。
比如雷德问的：“你怎么知道这样可以酿酒的？”
哈莱恩则比较关心：“怎么确定酒的度数呢？”
苏黎回答说，酿酒和做菜一样，都是基地某“天赋异禀”的大姐姐自己没事研究出来的，至于酒的度数如何控制，至于酒的度数么，按照这个粮食的比列和流程酿造的酒度数是固定的，酒精含量都在28至30之间，最适合用来泡果子酒。
雷德和哈莱恩对那位传说中的大姐姐敬佩不已，也对酿酒充满了好奇和兴趣，提出一定要全程参与。
苏黎正巴不得，不过她不是期望他们两个能帮着酿酒——苏黎已经设计好了方案，大部分的事情都可以交给元宝完成，她是想让雷德做模特，哈莱恩当摄影师，把酿造过程记录下来，以后卖酒的时候拿出来做宣传片。
根据她多年的淘宝经验，附上制作详细过程绝对能大大地提高销量，她就因为这个买了很多据说是手工制作实际却是机器量产的东西。。。。。。她这算是吃一堑长一智了！
chapter 53（）
苏黎和雷德、哈莱恩三个人关于长假期间全程窝在家里的打算在假期临结束前一个星期被打破了——罪魁祸首就是苏黎。
她千算万算，却漏算了一个很重要的事情，那就是酿酒时会有很大的异味！
但凡靠近过酒厂——不管是啤酒厂还是白酒厂，都知道酒糟味是怎么样难闻的味道，有点酸，有点辣，相当刺鼻，闻久了后头晕目眩，就跟真正喝酒差不多。
收获的喜悦全被酒糟味儿给毁了，刺鼻的味道让两个机器人管家不停地发出毒气警报，原本对出酒各种期待的雷德和哈莱恩也都黑了脸，如果不是苏黎再三保证说这个气味没有毒的话，他们早就打电话给环保局来处理了。
也幸亏这个是待拆迁的小区，除了他们就没有别的住户，不然肯定被投诉死！
行踪不定的高索就被怪味炸了出来，一脸不敢相信地问：“你们三个究竟在做什么？怎么弄出这么大的动静啊？”
带着口罩的苏黎干笑着说：“没什么，那个什么，就是做点喝的而已。”
“喝的？闻着挺像酒，你们在家里酿酒？！”
高索说着就往里走，苏黎赶紧拿了口罩给他。
苏黎的客厅里摆着一个蒸酒灶，灶上的籈子盖着用铁皮做的大锅盖，锅盖顶上有一根大铁管与通向冷却池的铁管相连。锅里的酒精蒸汽通过铁管到冷却池时，遇冷凝成水珠，从冷却池的水龙头源源不断地注入酒桶里。
雷德打扮得就像是传说里的远古人，穿着白色长袍，头上系着蓝色布巾，正指着出酒的管子解说：“经过了八天的发酵，两个小时的蒸馏后，蒸酒终于酿成了。大家看，酒液清澈透明，只有很淡的黄色。现在，让我们来尝尝味道。。。。。。”
哈莱恩则拿着摄像机全程跟踪拍摄。
雷德接了一小杯酒，先是放在鼻子下方闻了闻：“嗯，味道不错，跟啤酒和红酒的味道完全不一样，比伏特加更温和。。。。。。”，他端起酒杯喝了一小口，闭上眼睛品了品，很是惊喜地说：“口感醇滑，似乎能品出粮食的味道，这是我喝过最顺口的酒！”
哈莱恩举手示意说：“好！这一次的很不错，就用这段视频了！”
雷德闻言把肩膀一松，长出了一口气：“终于好了，再喝下去我都快醉了！”
说完就脚步踉跄地出了门，哈莱恩也紧跟着走了出去，高索倒是颇有兴致地围着蒸锅打转，完全忽略了刺鼻的酒糟味，苏黎见他有兴趣就倒了一杯酒给他，让他尝尝味道，给点意见。
高索的意见十分中肯——对于家酿酒来说堪称上品，而且味道和市面上的酒不一样，应该能吸引不少人尝鲜。
得到这个评价后，苏黎彻底放心了，雷德的性格十分戏剧化，评价各种夸张，哈莱恩么，他对吃吃喝喝的完全没有兴趣，想说也说不出什么来，而高索虽然现在是流浪者，可苏黎隐隐有种感觉，觉得他的出身应该很不错，受到教育也很中正，他给出的评价是最实用，也最有代表性。
“好了，既然已经弄好了，咱们就出发吧！”
酒糟味的攻击性太强，雷德十分“敏感”，说就算关门闭户，空气过滤器净化后的空气也带着酒糟味，他和哈莱恩都明确表示根本没办法在家里待下去了。
苏黎原本已经闻习惯了这个味道，可是顾虑到肚子里的孩子，她还是同意了出去避难的建议，让“元宝”完成后续工作——装罐、清理。
因为正值长假期间，酒店、度假村之类的地方早就被预订一空了，哈莱恩搜索了很久才找到了住的地方，在离家不远处的一间叫做“原木”的宾馆订到了两间房。
高索考虑了一下后决定也“避难”，不过他并不打算去宾馆，而是回自己家。
“反正我的假期也快结束了，长假之后就要上班去了。”，高索如是说。
“上班？”，苏黎对高索的生活好奇得不得了，心想说不定这就是最后一次见面，忍不住就问了：“你到底是做什么的啊？”
高索耸耸肩膀回答：“保安。”
鬼才相信呢！苏黎别别嘴。
不过，他不愿意说她又能怎么样呢？苏黎原本还打算和他交换通讯号的，得到这个答案后觉得还是算了，万一被拒绝的话多尴尬啊！
于是她干脆地朝他挥了挥手，说了声“那就有缘再见了”就进屋收拾行李去了。
高索站在原地看着她进了屋，然后笑着摇了摇头，长长地叹了口气。
苏黎收拾了两套换洗衣服装进背包里，出去的时候车已经在门口等着了，但是雷德和哈莱恩还没有出来。她便先上车等着，谁知道一等就是将近小半个小时。
先是“雷恩”拖出来一个大大的行李箱，然后又进屋拖了一个出来，接着是第三个，然后是第四个，最后雷德和哈莱恩才一个人拎着一个小箱子走了出来。
苏黎一脸黑线，就在附近住个四五天而已，至于这多么行李么？不知道的还以为他们搬家呢！
谁知道她还没开口吐槽呢，就被雷德反过来说了。
“你怎么就带了这点东西？”，他把苏黎的背包翻了个底朝天：“只有衣服？床单、被套呢？外面的东西洗得再干净也是别人用过的啊，多不干净啊！还有毛巾啊、牙刷啊这些你怎么都没带？”
哈莱恩也表示：“准备要充分。”
苏黎：“……”
在雷德的坚持下，苏黎只能灰溜溜地回去装了一大箱“日用品”，这才出发去宾馆。
在宾馆前台被要求出示身份证时，苏黎很是紧张了一把，憋住呼吸看着接待员，随时准备着被拆穿后逃跑的架势，直到身份验证完毕后，她才松了口气。
登记入住后，雷德就忙着指挥“雷恩”把屋里所有的布艺制品都换成了自带的，苏黎这才知道他们的行李箱为什么有四个之多，床单、被罩就算了，连褥子都是自家的……这要是出远门的话，行李托运费都要赶上机票钱了吧！
她真心好奇雷德和哈莱恩是怎样养成这个习惯的，这排场都快赶上贵族出行了！
因为屋里乱糟糟的，苏黎跟雷德和哈莱恩打了声招呼，想去楼下的大厅坐会儿。
大厅里的人还挺多的，几个沙发都坐满了人，苏黎要做的话就得跟人挤在一起。她略站了站最后还是打算出去走走。
她如今已经能很正常地走在街上了，不会觉得惶恐，也不会觉得不安，更不会感觉周围的人都在看她、议论她。
再说了，她现在也是能花钱的人了，账户余额数字一直在她眼前晃啊晃的，叫嚣着让她赶紧把它们花出去。于是她便进了附近的一家超市。
走进超市大门的一瞬间，她心里突然冒出了一种莫名的成就感，她咧嘴一笑，哼着小曲儿走向零食货架。
苏黎向来爱逛大型超市，比商场和服饰街都要喜欢。她喜欢推着购物车在货架间来回穿行，慢~慢~地挑选零食，每次去超市都能待上一个多小时，每一次都是满载而归——就因为如此，苏妈妈虽然爱自己的女儿，可是一直拒绝在去超市时带上她，说她比七老八十的太婆们还要折腾，她宁愿跟自己婆婆逛超市也不想和苏黎一起！
苏黎站在货架前仔细挑选时，她视线范围之外，活了二十年这还是他第一次进超市的凌啸也在拿着一盒饼干货物研究其配方成分，当然，他是装的，实际是在观察苏黎。
是错觉么？才十几天没见，她好像又圆润了不少！她的“养父母”这是把她当成牲口在喂吗？想卖肉换钱也不至于这么拼尽全力吧！
不过圆润也有圆润的好，凌啸想起了之前摸到手的“双月”，那手感……比他们当初见面时好多了！
也许是他的注视侵略性太强了，苏黎猛地扭头看了过来，凌啸一脸淡定地继续看饼干包装——他带着电子面具，不怕苏黎认出来。
苏黎看了一眼后，又低下头，看似在研究巧克力的浓度，心里却是起伏不定。
这�