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当然,美食的世界里,从不看脸。这类栖息于深海,长相放纵,游速缓慢整天趴窝的丑鱼,却口感出众,尤其是它们的鱼肉里富含胶质,肌肉纤维弹性十足,吃起来像虾肉一般,不管是做刺身煎炸炖煮红烧,怎么做都好吃!
在倭国,鮟鱇鱼被誉为人间美味,更有关西河鲀,关东鮟鱇的说法。甚至由于鮟鱇鱼表皮滑,在菜板上不容易切,需要吊起来处理,所以怎么切鮟鱇鱼,都变成了当地传统的表演项目。在倭国很多寿司店在处理鮟鱇鱼时,都会让厨师在寿司店门口展示切割技巧,吸引顾客。
不过鮟鱇鱼肉虽说美味,但是却并不是鮟鱇鱼身上最可口珍贵的。鮟鱇鱼身上最好吃的部分,是它的肝。
在华夏有的人买到鮟鱇鱼,在处理鱼时,习惯的掏干净内脏,这绝对是暴殄天物,扔掉了鮟鱇鱼身上最美味的地方。
要知道,鮟鱇鱼肝,可是被誉为深海鹅肝。两者比较起来,安康鱼肝更加绵软细嫩,味道清新,没有鹅肝的油腻感。
总而言之一句话,这是一种口味和长相呈现最巨大差异的鱼类。
“这可是条好鱼啊。”萧鹏感慨道。
杨猛更是乐得不行:“愿赌服输,这一条就够我赢了。你要吃一星期鱼喽。”
这条大黄鮟鱇,起码五十多斤,直接秒杀了萧鹏的渔获。
萧鹏一脸失望:“是,愿赌服输,吃鱼就吃鱼吧。”
萧鹏能这么容易认账么?必须不能!就在刚才杨猛把鮟鱇鱼钓上甲板时,萧鹏就已经把意念分身放入海底,寻找大鱼起来。
你不是钓上来黄鮟鱇么?我也钓上来一条。所以萧鹏的目标是找到更大的一条黄鮟鱇,也算萧鹏运气不错,没找多久就发现了一条,萧鹏用意念分身牵引鱼饵到了鮟鱇鱼的大嘴附近。
当然,此刻的萧鹏却装作无精打采的样子,去收拾鱼竿。要知道,两人刚才可是说好了,萧鹏不能做笔的。不过为了吃肉,萧鹏也不在乎坑杨猛一把了。
萧鹏慢吞吞的收拾一根鱼竿之后,另外一根却突然弯曲了下去。
萧鹏装作吃惊的样子:“哎呀?好像也上大鱼了。”当然是大鱼了,这条黄鮟鱇能有一米五长,比杨猛那条大一圈!
果然,等到萧鹏把鱼拖上船时,杨猛的表情都快哭了。
“我赢了。”萧鹏说的轻描淡写,杨猛则在一边垂头丧气。
萧鹏哈哈笑道:“你等着吃一星期鱼吧。对身体好的。”
杨猛哭丧着脸,驾船回到千里岩去了。
看到潘佩宇在码头上站着,萧鹏跟潘佩宇说道:“潘佩宇,我今天和猛子钓了点鱼,你去给叶姐送去。用水箱,尽力保证存活。跟叶姐说,从明天开始,咱们渔场还出售钓上来的活鱼,明天开始你带王龙他们钓鱼,记得只留大鱼,小鱼放生,”
潘佩宇挠头了:“叶姐本来就抱怨鱼少,这会不会影响捕捞数量?”
萧鹏哈哈笑道:“别担心,这海钓活鱼,这可是全琴岛独一份,叶姐知道如何推广的。而且告诉叶姐,我和杨猛两个多小时就钓了二百多斤,今后岛上两艘船一起钓,量小不了,让她别担心。”。。
潘佩宇继续问道:“可是这样肯定有运输途中死掉的不是?”
萧鹏一笑:“死掉的是另外一个价格了,叶姐知道怎么做了。”
“好的我知道怎么做了。”潘佩宇找人帮忙,把活水舱里的鱼转入鱼箱,运上飞机,而黄鮟鱇这样的鱼,钓上来时候就死掉了,装入保鲜箱一起运走。
猛子这时走了过来:“我跟你一起去吧。”
萧鹏看着它:“你去干什么?”
“买米买面,买油买菜!三十个人吃饭,你以为准备的少了能行么?”杨猛抱怨道。
“冷库里的鱼呢?”萧鹏印象里冷库里的当时可是堆满以前捕获的鱼的。
杨猛无语的看着萧鹏:“你以为庞龙那些人吃的少么?老尹也不是个玩意,把这些人派来特训,连饭钱都不管,玛德等他再来我好好跟他说道说道!”
萧鹏咧嘴道:“我终于想起来我忘记什么事了!你们去吧。”说完自己蹭蹭蹭跑回房间,找到建筑公司电话,拨打了一个电话:“喂,我是千里岩萧鹏,你们要给我加盖一个食堂!越快越好!”
有钱的好处就是,只用了几天时间,一座两层员工宿舍外加食堂就出现在千里湖畔。人工鱼礁的工程也铺建完毕。
而这段时间,萧鹏的电话快被打爆了,而且都是一个人打的—朱军。
他现在都快急疯了!
第一百四十七章 尺八和龠()
本来萧鹏认为简简单单的交换国宝的事情,现在却变成复杂无比:国家知道这个事情后,大肆宣传准备,又是要加强安保工作,又是要派鉴定专家来鉴定真伪,甚至相关领导也亲临琴岛,国宝回归华夏这样的大事,一定要做大做好,不能出一丝丝纰漏。
他们说这是提高华夏国际形象的好机会,不过萧鹏倒觉得,这更像是所谓的面子工程,费那些事干什么?
当然,既然你们要这么做那就做呗,反正又不用自己费事。
这次交换仪式的安保问题,则毫不意外的落在朱军身上。随着日期临近,朱军睡觉都睡不好了,生怕出现什么意外,现在的他,恨不得把警察局搬到千里岩,保护萧鹏的安全。
尤其是上次发生过倭国潜艇接近千里岩的事情,生怕倭国方面贼心不死,再来上岛偷鸡摸狗。现在都要给萧鹏打几个电话,确定万无一失才行。
就在众人都忙得焦头烂额的时候,萧鹏却像没事人一样,在摆弄几根竹子。
王琥看着萧鹏忙活了半天:“首长,你这是在做什么呢?”
其余人都称呼萧鹏为老板,只有王龙王虎称呼他为首长。他们还有另外一层身份,千里岩海训场教员,是萧鹏的下属。
千里岩好歹也挂着北洋舰队海训场的名,不派几个人来不像话不是?可是又没人往这里派,于是千里岩海训场又多了两个挂名预备役少尉的教员:王龙和王琥。负责监管器械后勤保障。
王龙王琥兄弟两个,虽说长得一模一样,但是性格还是有很大差距的,王龙稳重,和潘佩宇类似,两人把岛上打理的井井有条。王琥则活脱许多,没事就跑到萧鹏这混烟混酒,和杨猛倒相见恨晚,天天看到两人扯淡聊天。
萧鹏回答了王琥的问题:“我在做乐器呢。”
“乐器?”王琥看着萧鹏手里的竹乐器:“这是箫吧?首长,你会吹箫?”。。
萧鹏听了泪流满面。他当然会吹箫了,可是这话他可说不出口。
他在这制作乐器,是因为接到米莉的电话,当他听到电话那边米莉大声喊着:“大叔,你说过要教我吹箫的!”的时候,瞬间风中凌乱了。
如果有人看到米莎打电话,会不会认为米莉正在跟一个骗她美色的怪蜀黍说话呢?
萧鹏被米莉缠得无奈,终于想出了办法,做出了手中两件华夏古乐器,听了王琥的问话,萧鹏两眼一瞪:“什么吹萧?这就不是箫!”
王琥道:“我读书少,你可别骗我,这不是箫是什么?笛子我认识!这可不是笛子好吧!我还能看出这是竖着吹的!”
萧鹏白了王琥一眼:“你以为竖着吹的就是箫?幼稚!给我记住了,这根粗的,叫做尺八,这根细的,叫做龠,都是华夏传统乐器!”
王琥摇头:“没听说过。”
萧鹏一脸恨铁不成钢的样子看着王琥:“这就是咱们华夏的悲哀,老祖宗留下那么多好东西,却都不被珍惜,你作为炎黄子孙自己都不重视,被别的国家抢走了,才后知后觉,口口声声是自己的。有用么?”
这倒不是萧鹏瞎扯。棒子国说中医是他们的,申请非遗。华夏国内闹得不可开交。可是凭心而论,你说中医是你们华夏的,你们自己重视过中医么?现在医学院里有几个学习中医的?有几个看病去看中医的?
都说华夏民族在国际上被人敌对,被人轻视,其实最看不起华夏的,正是华夏人自己。为什么华夏有那么多人崇洋媚外?说简单了,还是因为自卑!
在他们眼里,就算老外拉了一泡屎,那也绝对是香的,恨不得赶紧捧起来大吃一口。
可悲的事,像这样的人目前在华夏还真是不少!
“看到了?这是尺八,以管长一尺八寸而得名,上面有前四后一五孔。明明是我国吴地的传统乐器,可是现在倒算是倭国传统乐器了!在华夏,现在会吹尺八的人能有几个?而在倭国,自从尺八从唐朝流入倭国后,一直传承至今!这种乐器,音色苍凉辽阔,空灵恬静。自古是被誉为‘雅乐’的代表乐器。”萧鹏介绍道。
王琥接过萧鹏制作的尺八仔细端详,果然如萧鹏所说,长一尺八寸,用的竹子是萧鹏特意挑选的内壁较厚的竹子。
为了挑选这根竹子,萧鹏可是费了心血。因为尺八的吹口必须在竹节上,切各个孔必须在距离竹节的特定距离。所以,选择制作尺八的竹子有很高的要求。另外做尺八必须带着竹根的部位,所以挑选制作的竹子非常之难。
严格说起来,做尺八最好的竹子是桂竹,但是千里岩上没有这个条件,萧鹏只是从岛上前人种植的竹林里矬子里拔状元,挑选一根合适的竹子,做的这根尺八。
当然,萧鹏也没有因为材质一般就粗制乱造了,这根尺八的外表,雕刻着一副浮雕仕女图,看上去栩栩如生,堪称艺术品。
萧鹏又把细的竹乐递给王琥:“这也不是萧,这个叫做龠,这个来历更大了,是吹火筒演变而成的。将近万年前的新石器时代,这就已经是一种发展完整的多音孔乐器了!史书记载,黄帝令伶论创造乐器,伶论拿了一段竹子前端,做了‘黄钟之宫’,也就是‘黄钟之龠’。龠最大的特色,